உணவு மற்றும் பானம், இனிப்பு
பழ சாலட் - சுவையான வைட்டமின்கள் இனிப்பு
சமையல்களின் வரலாற்றில் இருந்து முதல் சாலடுகள் ரோமர்களால் அவர்களது விருந்துகளுக்கு கண்டுபிடித்தன என்பதைப் பின்வருமாறு கூறுகின்றன, இதில் மற்றவர்களுடனும், வினிகர் மற்றும் தேன் ஆகியவற்றால் அலங்கரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் ஆகியவை அடங்கும்.
ஆனால் முதல் பழ சாலட் தோன்றியபோது, கதை சாதாரணமாக அமைதியாக இருக்கிறது. பெரும்பாலும் இது எங்கள் தாத்தா பாட்டிகள் ஆதாம் மற்றும் ஏவாளின் காலத்தில் நடந்தது, யார் தடை பழம் சுவைத்தனர்.
பழ சாலேட் சிறிய துண்டுகளாக நசுக்கிய புதிய பழங்கள் பல்வேறு கலவையாகும். வழக்கமாக ஒரு விருந்து, குளிப்பாட்டியோ, எந்த உணவையோ, ஒரு விருந்து அல்லது ரொமாண்டிக் டின்னர் என்றோ, குழந்தைகளுக்கு என்ன ஆச்சரியம்! பழங்கள் ருசியானது மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளவையாக இருக்கலாம், ஏனென்றால் பழங்களை வைட்டமின்கள் நமக்குத் தருகின்றன;
இன்று, எங்கள் மேஜையில் பழ சாலட்டில் நம் பிராந்தியத்தில் வளரும் பழங்கள் மட்டுமல்லாமல், ஏற்கனவே பழங்கால பழங்கால பழங்களைக் கொண்டிருக்கும் பழங்கால வகைகள் : ஆரஞ்சு, கிவி, வாழைப்பழங்கள், அன்னாசி, முதலியன பொருட்களின் கலவை பருவத்தில் மாறுபடும் மற்றும் பழங்கள் பொருந்தக்கூடிய கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளலாம். ஒரு சாலட் தயாரிப்பதற்கு எந்த ஹோஸ்ட்டும் கற்பனை மற்றும் ஒரு அசாதாரண பழம் "கலவை" ஆகியவை மட்டுமே பிறக்கும்.
ஒரு பாரம்பரிய பழ சாலேட் ஒரு ஆப்பிள், ஒரு ஆரஞ்சு, ஒரு பேரி, ஒரு இனிப்பு வாழை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. பொருட்கள், திராட்சை விதை, மாண்டரின், தர்பூசணி, முலாம்பழம், சர்க்கரை, பீச் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். சர்க்கரை, சாதாரண அல்லது பழுப்பு, அல்லது தேன் சேர்த்து சாலட் தெளி. ஒரு சுவை கொடுக்க, raisins, தரையில் பாதாம் அல்லது hazelnuts பயன்படுத்த. புதிய பழங்கள் பாதுகாக்க மற்றும் புத்துணர்ச்சி சேர்க்க, எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க. காக்னக், ரம் அல்லது மதுபானத்தின் ஒரு சிறிய அளவு சாலட்டில் ஒரு சிறப்பு குறிப்பு கொடுக்கும்.
சீசன் சாலடுகள் மற்றும் கிரீம்கள் - க்ரீம், சாக்லேட், நட்டு, கஸ்டர்ட். நீங்கள் இன்னும் இந்த சமையல் ருசியானவற்றை எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு செதுக்கிய துண்டுகளுடன் அலங்கரித்தால், அற்புதமான பழம் இனிப்பு கிடைக்கும் .
சமையல், உதாரணங்கள்:
- ஆரஞ்சு, ஆப்பிள், வாழை, கிவி பழம் தயிர் ஊற்ற: மிகவும் மலிவு பழம் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டு.
- க்யூப்ஸ் 4 கிவி மற்றும் ஒரு சிறிய அன்னாசிப்பழம் வெட்டவும் வெட்டவும் 2 தேக்கரண்டி பொடி சர்க்கரை மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள், வெண்ணிலா சர்க்கரை 2 பாக்கெட்டுகள் மற்றும் 3 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பழ சாறுடன் நிரப்பவும்.
- க்யூப்ஸ் 2 ஆப்பிள்கள், வாழை, ஆரஞ்சு, 4 ஆப்பிரிக்க (நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட apricots அல்லது உலர்ந்த apricots பயன்படுத்தலாம்), கொட்டைகள் 2 தேக்கரண்டி சேர்க்க. சர்க்கரை 2 தேக்கரண்டி தூவி, மது அல்லது எலுமிச்சை சாறு 2 கரண்டி ஊற்ற. புளிப்பு கிரீம் அல்லது தயிர் கொண்ட சீசன்.
தயிர் பழ சலாட் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.
விருந்தினர்கள் இங்கு ஒரு பழ சாலட்டைக் கொண்டு, தயிர் மற்றும் மார்த்தினி மற்றும் பிற பானங்களுக்கான ஒரு பசியைப் போன்று வழங்கலாம். மாம்பழம், கிவி, ஆப்பிள், வாழை (அது இறுதியாக, மேஜையில் பணியாற்றுவதற்கு முன்பு, மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இல்லை) வெட்டி (ஒரு துண்டு). நாங்கள் அதை தகடுகள் அல்லது kremanki பரிமாறும். ஒரு பிளெண்டர், கொழுப்பு-இலவச தயிர் 1 கப், ஆரஞ்சு தலாம் 1 டீஸ்பூன் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி புதிதாக அழுத்தும் ஆரஞ்சு சாறு. நீங்கள் மற்றும் தேன் -1 கரண்டியால் முடியும். அனைத்து துண்டாக்கப்பட்ட கொட்டைகள் தெளிக்கவும்.
கிரீம் அடங்கும் மற்ற பழம் இனிப்பு, சமமாக பிரபலமாக உள்ளது. இதில் ஒன்றின் தெளிவான உதாரணம் உண்மையிலேயே பரலோக உபாயம் - தடித்த கிரீம் கொண்ட ஸ்ட்ராபெரி .
பின்வரும் செய்முறையை விடுமுறைக்கு ஏற்றது:
இது அன்னாசிப்பழம் (பதிவு செய்யப்பட்ட, துண்டுகள்), 1 வாழை மற்றும் ஆரஞ்சு, ஒரு க்ராஞ்ச்ரி சாகுபடி, 2 கிவி மற்றும் பீச், 3 திராட்சை மற்றும் சாப்பிட்ட கிரீம் ஆகியவற்றை தேவைப்படும்.
3 க்ரெம்க்கியில், கலவை இல்லாமல், அன்னாசி, வாழை துண்டுகள், பீச் துண்டுகள், மெல்லிய அரைக்கோள ஆரஞ்சு, கிவி வட்டங்கள் ஆகியவற்றை சிதைக்கின்றன. சமமாக அன்னாசிப்பொருள் compote மற்றும் mors ஊற்ற. தட்டிவிட்டு கிரீம் மற்றும் திராட்சை கொண்டு மேல். இது விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது: ஒரு இனிமையான பசியின்மை!
Similar articles
Trending Now