உணவகம் மாஸ்கோவில் "சிச்சா": பெருவியன் சமையலறை விமர்சனங்களை முகவரி

நீங்கள் பெருவியன் உணவு பற்றி எதுவும் அறிந்துள்ளீர்களா? நீங்கள் முயற்சி? மாஸ்கோ, இந்த அசாதாரண சமையல் போக்குகள் தனித்தன்மையை பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள ஒரு வாய்ப்பு உள்ளது. "சிச்சா" உணவகம் அனைவருக்கும் அளித்து வருகிறது.

கருத்து

நாகரீகமான இடத்தில் பிரபல பானமாக பெயரிடப்பட்டது. பெருவில் சிச்சா எல்லா இடங்களிலும் விற்றது.

என்ன மற்றவற்றிலிருந்து இந்த இடத்தில் வேறுபடுத்துகிறது? பெருவியன் சமையல் அனைத்து திசைகளிலும் கொண்டிருந்தால் ஒரு மெனுவில் தலைநகரில் முதல் முறையாக என்ற உண்மையை. "சிச்சா" உணவகம் மூலதனத்தின் இதயத்தில் அமைந்துள்ள, ஆனால் ஒரே அதன் வாசலில் கடந்து விருந்தினர்கள் உடனடியாக சூடான உணர்ச்சி மற்றும் லத்தீன் அமெரிக்கா தங்களை கண்டுபிடிக்க.

புத்தம் சமையல்காரர் தனிப்பட்ட முறையில் பெரு பயணம் மற்றும் அவரது தாய்நாட்டில் பெருவியன் சமையல் பண்புகள் ஆய்வு செய்ய ஒரு மாதத்தை செலவழித்தார். பின்னர் அவர் லண்டனில் இந்த சமையற்கலையின் மிகவும் நாகரிகமான உணவகங்கள் சில விஜயம். இந்த அணுகுமுறை மூலம், அவர் ஒரு உண்மையான மற்றும் நேர்மையான யோசனை உருவங் முடிந்தது. குக் ஜப்பான் இருந்து உணவு குடியேறியவர்கள் பொறுப்பு, லிமா இன்டர்ன்ஷிப் நடைபெற்றது.

விண்வெளி அமைப்பு, அங்கும் கூட, அசாதாரண ஒன்று. இந்த ஒரு உணவகம் ஒரு திறந்த சமையலறை மற்றும் ஒரு விசாலமான கொண்டு கோடை மொட்டை மாடியில்.

அனைத்து இந்த மாலை சில வெற்று இடங்களை உள்ளன என்று உண்மையில் வழிவகுத்தது, எனவே நீங்கள் முன்கூட்டியே ஒரு அட்டவணை பதிவு செய்ய வேண்டும். கூட ஒரு சிறிய தாமதம் படமெடுப்பது மற்றும் பிற விருந்தினர்கள் இடத்தில் கொடுக்க.

உணவகம் மாஸ்கோவில் "சிச்சா" - ஒரு திட்டம் Borisa Zarkova உள்ளது, சமையல்காரர் நிலைகள் விளாடிமிர் Mukhin உள்ளது. மூலதனத்தின் குடியிருப்பாளர்கள் வெள்ளை முயல் திட்ட தெரிந்திருந்தால்.

சமையலறை

மெனு உணவுகள் தனி அத்தியாயங்களில் சேகரிக்கப்பட்ட இதில் ஒரு சமையல் மேலும் தெரிகிறது. நாங்கள் கிளாசிக் பெருவியன் சமையல் பற்றி பேசினால், பின்னர் மூன்று முக்கிய பகுதிகள் உள்ளன:

• நிக்கி - ஜப்பான் வந்த குடியேறிகளின் சமையல் மரபுகள்.
• Chifa - நுகர்வு திசையில் சீனாவில் இருந்து குடியேற்றவாசிகளால் உருவாக்கப்பட்டது.
• கிரியோல் - ஸ்பானிஷ் வீரர்கள் ஒரு மரபு.

பெரு வரலாற்றில் ஒவ்வொரு நிகழ்வை இந்த நாட்டின் சமையல் மரபுகளில் அதன் அடையாளத்தை விட்டு.

"சிச்சா" - பெருவியன் உணவு விடுதி, மெனு புரியாது வார்த்தைகள் சிறிது அச்சுறுத்தலான மிகுதியாக: "tiradito", "saltado", "tostaditos", ஆனால் அது அனைத்து அழகாக தெரிகிறது.

கிரியோல் உணவுகள் - ஒரு ceviche, காரணம் gratin, ஒரு தடித்த சூப் cazuela. நிக்கி - பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் சிறப்பு மசாலா கூடுதலாக மீன் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு டிஷ். Chifa - அது தான் வறுத்த அரிசி, மெல்லிய மாவை மீது Wonton அரிசி மாவு. இந்திய gastronomic வேர்கள் உருளைக்கிழங்கு, சோளம், மிளகாய் மிளகுத்தூள், புதிய மீன்.

இனிப்பு, பேரார்வம் பழம் இனிப்பாக உருளைக்கிழங்கு, தேங்காய் ஐஸ்கிரீம் மற்றும் சுண்ணாம்பு, உடன் சோளம் கேக் கொண்டு சீஸ்கேக் அங்கு வழங்கப்படும் மிட்டாய் truffles, மிளகாயுடன். அனைத்து மிகவும் சுவையாக.

"சிச்சா" - உணவுகள் நகலெடுக்கப்படாத எங்கே ஒரு பெருவியன் உணவுவிடுதி, அது மிகவும் போரிங் இருக்கும், அவர்கள் சமையல்காரர் ஒரு தனிப்பட்ட ஆசிரியரின் பார்வை கடந்து மற்றும் புத்திசாலித்தனமான நுட்பம் நிரப்பப்பட்டிருந்தது.

பட்டியில்

பட்டியில் சேகரிப்பு பானங்கள் தாகம் விருந்தினர்கள் ஆனால் தங்கள் ஆர்வத்தை மட்டுமே தணிக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இது முதன்மையாக பெருவியன் காக்டெய்ல் இருவரும் கிளாசிக் சமையல் தயாராக மற்றும் தைரியமான சோதனைகள் விளைவாக உருவாக்கப்பட்ட.

பல அசாதாரண உள்ளன! உதாரணமாக, பிரகாசமான பச்சை நிறத்தில் ஒரு காக்டெய்ல், guarana மற்றும் கோகோ இலைகள் இருந்து தயாரிக்கப்படும். இந்த தாவரங்கள் ஆற்றல் தரம் இந்தியர்கள் முறை பயன்படுத்தப்படுவது.

இன்கா பேரரசின் காலத்திலிருந்தே பிரபலமானவர்கள் அடுத்து தனிப்பட்ட கலவை: சோளம் சிச்சா, இளஞ்சிவப்பு கிழங்குகளும் ullucus மற்றும் திராட்சை பிராந்தி பிஸ்கோ - டன் நம்பமுடியாத.

காக்டெய்ல், நாட்டின் தேசிய புதையல் என அழைக்கப்படும், நீங்கள் ஒரு சில ஒரிஜினல் வேறுபாடுகள் முயற்சி செய்யலாம். இந்த பெயர் பானம் Pisco புளிப்பு.

அது சிலி, அர்ஜென்டீனா, தென் ஆப்ரிக்கா, ஆஸ்திரேலியா, ஸ்பெயின் மற்றும் பிற நாடுகளில் இருந்து ஒயின்கள் அபராதம் தொகுப்பை வரிசைப்படுத்தியுள்ளோம் உள்ள மது பட்டியலில் போதுமான நிறைந்த. மதுவை மற்றும் வண்ண ஒயின்கள் உள்ளது.

அனைத்து அற்புதமான உணவு முயற்சி மற்றும் ஒரு நேரத்தில் பானங்கள் வெறுமனே சாத்தியமற்றது. இந்த உணவகம் என்று "சிச்சா" வெளிப்படையாக ஒருமுறைக்கு மேல் பார்க்க வேண்டும் என்பதாகும்.

உள்துறை

பொதுவாக, நிலைமை ஒரு சுருக்கமான அழைக்க முடியும். விசாலமான மற்றும் வசதியான அறைகள், சோஃபாக்களை மற்றும் armchairs, சூடான நிறங்கள் மற்றும் இயற்கை மரம் முடிந்ததும், பெரிய ஜன்னல்கள் மற்றும் ஒரு இனிமையான ஒளி நிறைய. வளிமண்டல அசாதாரண உள்துறை கொடுக்க: ஓவியங்கள், நேரடி தாவரங்கள், மது க்கான பெட்டிகளும், சிறிய சிலைகள், பிரகாசமான பெயிண்ட் மரம் டிரங்க்குகள் வரையப்பட்டிருந்தது. நான் அவர்கள் மிகவும் சிறப்பு மனநிலை உருவாக்க, எல்லா விவரங்களையும் ஆய்வு ஆராய வேண்டும்.

விருந்தினர்கள் தன்னை ஒரு இடத்தில் திறந்த சமையலறை அருகே வசதியான லவுஞ்ச் உள்ள அட்டவணைகள், பட்டியில் அருகில் அல்லது கோடை தாழ்வாரம் மீது தேர்வு செய்யலாம்.

இசை செய்தபின் சூழ்நிலையை முழுமையாக்கும், ஆனால் இது அவரது குரலை உயர்த்தி மற்றும் காதுகள் வடிகட்டுதல் இல்லை இல்லாமல், நீங்கள் வசதியாக பேச அனுமதிக்கும் அமைதியாக அதே வேளையில், தெரிகிறது.

உணவகம் "சிச்சா": விமர்சனங்களை

நான்கு புள்ளிகள் - பிரபலமான இணைய வள ஆதாரங்களை "Tripadvizor" விருந்தினர்கள் கஃபேக்கள் மற்றும் உணவகங்கள் பற்றிய விமர்சனங்கள் விட்டு எங்கே, இந்த இடத்தில் ஒரு உயர் தர பெற்றுள்ளது. விருந்தினர்கள், பொறுமையாகவும் அமைதியாகவும் சூழ்நிலையை பாராட்டும் உணவகம் இந்த நிலை ஏற்றுக்கொள்ளப்படும் விலை கருதுகின்றனர்.

உணவு பொறுத்தவரை, சாப்பாட்டின் எண் சிலர் இங்கே உணவு எல்லோருக்கும் அல்ல என்று பற்றி, சுவையாக இருக்கும். பார்வையாளர்கள், நட்பு மற்றும் மகிழ்ச்சியான ஊழியர்கள் பாராட்டும் கண்கவர் உணவு உணவுகள் கொண்டாடுகின்றனர்.

இந்த இடத்தில் சோதனை தைரியம் தயாராக உள்ளவர்கள் வேண்டும்.என்று அறிவுரை வழங்கப்பட்டுள்ளது. ஆயினும் சில விருந்தினர்கள் உள்துறை ஒரு சிறிய ஏமாற்றம், இது மிகவும் கவர்ச்சியான ஏதாவது பார்க்க என எதிர்ப்பார்க்கப்படுகிறது, மேலும் பகுதியை அளவு பற்றி தெரிவித்த கருத்துக்கள்.

உணவகம் இடம்

, 31. அது டிடிசியை "Novinsky பாதை" மாஸ்கோ, Novinsky பவுல்வர்டு: மணிக்கு உணவகம் "சிச்சா" அமைந்துள்ளது. தொலைபேசி எண்: +7, 495 725 2579. அருகில் உள்ள மெட்ரோ நிலையம் - "Barrikadnaya" மற்றும் "Krasnopresnenskaya".

டிடிசியை அடுத்த தனியார் போக்குவரத்து, பயன்படுத்த விரும்புவர்களுக்கு வசதியான பார்க்கிங் உள்ளது.

ஒரு அட்டவணை உணவகம் இணையதளத்தில் கிடைக்க ஒரு வசதியான வடிவம் கிடைக்கிறது, அல்லது மேலே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள தொலைபேசி எண்ணில் பதிவு.

உணவகம் மாஸ்கோவில் "சிச்சா" - இந்த, ஒரு காதல் தேதி ஒரு சிறந்த இடமாகும் நண்பர்கள் சந்திக்க அல்லது குடும்ப மாலை அனுபவிக்க.