எத்தனை நிமிடங்கள் கடின வேகவைத்த முட்டைகள் சமைக்க? எத்தனை நிமிடங்கள் கடின வேகவைத்த காடை முட்டைகள் சமைக்க?

புதிய மனைவி அடிக்கடி கொதிக்க அவற்றை போதுமான வெறுமனே இல்லை என்பதால், கேட்க "கடின வேகவைத்த முட்டைகள் எத்தனை நிமிடங்கள் சமைக்க?" அனுபவமிக்க சமையல்காரர்களுக்கு இந்த உற்பத்தியில் காய்ச்ச சமையல் மிகவும் சிக்கலான முறைகளில் ஒன்றின் கருதலாம் என்று நிச்சயம் நம்பலாம். பார்க்க சுவையான மற்றும் appetizing பெற்று சிற்றுண்டி, அதை ஒழுங்காக ஒரு உபசரிப்பு சமைக்க முக்கியம்.

முட்டைகள் தயாரிப்பது பல வழிகள் உள்ளன, ஆனால் பெரும்பாலும் அவை மென்மையாக-வேகவைத்த, கடின வேகவைத்த அல்லது சமைக்கப்படும் "பை." அவர்கள் பெறும் என்று குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும், இதுபோன்ற எத்தனை நிமிடங்கள் சமைக்க புரிந்து கொள்ள அவசியம் கடின வேகவைத்த முட்டைகள் எடுத்துக்காட்டாக, அல்லது, வேட்டையாடப்பட்ட. இந்த வழக்கில், ஷெல் அகற்றப்பட வேண்டும்.

சுடு நீரில் தயாரிப்பு

நீங்கள் தயாரிப்பு சமைக்க முன், அதனை அறை வெப்பநிலையில் அடையும் வரை காத்திருக்க வேண்டும். பான் முதல் சுவையாகவும் வைத்து வேண்டும் மற்றும் சூடான தண்ணீர் ஊற்ற, மற்றும் ஹாட் ஓடியதாக பின்னர் மெதுவாக குழாய் கைப்பிடி திரும்ப. சமையல் போது இதன்மூலம் நேரத்தைச் சேமிக்க முடியும். பான் ஒரு பெரிய தீ வைக்க அவசியம். அது தண்ணீர் முற்றிலும் அவர்களை மூடப்பட்டிருக்கும், ஆனால் மேல் கப்பல் வரை நிரப்ப வேண்டாம் அதை பார்க்க முக்கியம்.

நீர் கொதித்தது போது, நீங்கள் எரிவாயு அணைக்க மற்றும் முட்டை அனுமதிக்க வேண்டும் "தற்போது." எளிய பதில், எத்தனை நிமிடங்கள் கடினமான ஒரு வழியில் கடின வேகவைத்த முட்டைகள் சமைக்க. சமையல் நேரம் விளைவாக என்ன எதிர்பார்க்கப்படுகிறது பொறுத்தது. முழுமையாக மஞ்சள் கரு தயாராக மற்றும் வெள்ளை, நீங்கள் ஐந்து முதல் ஏழு நிமிடங்கள் காத்திருக்க வேண்டியிருக்கும். சுமார் மூன்று நிமிடங்கள் வேகவைத்த சமையல்காரர், மற்றும் "பையில்" போது மஞ்சள் கரு மத்தியில் சற்று ஒழுகுதல் - மூன்று மூன்று ஒன்றரை நிமிடங்கள்.

புரதம் தயாரிப்பு இந்த முறை நன்றி ஒரு மிக மென்மையான, இல்லை "ரப்பர்" கொடுக்கிறது. நீர், நீங்கள் அவர்கள் சமமாக சமைக்க என்று, பல்வேறு கட்சிகள் சுழற்ற வேண்டும்.

வேட்டையாடப்பட்ட முட்டைகள்

இந்த செய்முறையை சமையல் முட்டைகள் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்று ஒரு சிறப்பு சாதனம் எதுவுமில்லை. அதை நீங்கள் முட்டைகள் தயார் அளவு தீர்மானிக்க முடிகிறது ஒரு அளவுகோல். எனவே அவர்கள் அத்தகைய மாநில வரை சமைத்த, தேவைக்கு ஏற்ப, டைமர் அமைக்க வேண்டும். வேகவைத்த முட்டைகள் வழக்கில் பெற்று குறி மென்மையான மற்றும் நடுத்தர மதிப்புகள் மத்தியில் அடையும் போது. நீங்கள் "பையில்" ஒரு முட்டை சமைக்க வேண்டும் என்றால், உங்களை அடைந்துள்ளார் கோடு நடுத்தர குறிக்க வேண்டும். வேகவைத்த முட்டைகள் - நடுத்தர மற்றும் கடின சராசரி மதிப்பு. நீங்கள் போதுமான கடின கோடு சுற்றி நிறுவப்பட்டது குறிக்கப்பட்ட அனைத்தும் கடினமாக அவித்த முட்டை, எத்தனை நிமிடங்கள் சமைக்க நினைக்க முடியாது. மேலும் வேட்டையாடப்பட்ட முட்டைகள் சிலிகான் அச்சுகளும் பயன்படுத்தி சமைத்த முடியும்.

வேட்டையாடப்பட்ட முட்டைகள்: சமையல் பாரம்பரிய வழி

ஷெல் பொதுவான வழிமுறை, திறமைகளையும் இல்லாமல் அவர்களை சமைக்க. தயாரிப்பு, மஞ்சள் கரு சேதப்படுத்தும் முன் உப்பு மற்றும் வினிகர் சேர்க்க இது கொதிக்கும் நீர், உடைக்க இல்லை கவனமாக இருக்க வேண்டும். எத்தனை நிமிடங்கள் கொதிக்கும் பிறகு கடின வேகவைத்த முட்டைகள் சமைக்க? அவர்கள் விரும்பிய doneness அடையும் வரை வரை நடத்த வேண்டும். அவர்கள் பொதுவாக சாலடுகள் இந்த படிவத்தை பயன்படுத்தப்படும் மற்றும் ஒரு சைட் டிஷ் போன்ற வழங்கப்பட்டு வருகிறது.

பாரம்பரிய வழி சமையல்

தயாரிப்பு மிகவும் எளிதான மற்றும் மிக பழக்கமான முறை - குளிர்ந்த நீரில். ஆகவே, பல இல்லத்தரசிகள் தெரியும் முட்டைகள் எத்தனை நிமிடங்கள் சமைக்க குளிர்ந்த நீரில் கொதிக்கவைத்து. நீர் சூடாக்கப்பட்டு முறை, தயாரிப்பு சுமார் எட்டு நிமிடங்கள் தயார் வேண்டும்.

மிருதுவான அவித்த பெற, அவர்கள் குளிர்ந்த நீரில் வைக்க வேண்டும் கொதிக்கும் பிறகு, வெப்பம் குறைக்க. சமைத்த அவர்கள் மூன்று க்கும் மேற்பட்ட நிமிடங்கள் இல்லை. அதன்பிறகே, நீங்கள் ஒரு நிமிடம் முட்டைகள் கொதிக்க வெப்பம் அணைத்து அதை ஐந்து நிமிடங்கள் காய்ச்ச அனுமதிக்கலாம்.

"பையில்" செய்ய, நீங்கள், குளிர்ந்த நீரில் சமையல் மற்றும் கொதிக்கும் பிறகு செயல்முறை தொடங்க வேண்டும் எந்த நான்கு க்கும் மேற்பட்ட நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

முட்டைகள் வரை நான்கு நாட்கள் புதிய கருதப்படுகின்றன. அத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு சமையல் நேரம் தயாரிப்பின் போது ஒரு சில நிமிடங்கள் அதிகரிக்கப்பட வேண்டும்.

முட்டை குளிர்ந்த நீரில் அவர்களை அணைக்கவில்லை சமையல் பிறகு என்றால் மிகவும் நன்றாக நீக்கப்படுகிறார்கள். எனவே அவர்கள் சமையல் போது வெடிக்க கூடாது, அது ஒரு சிறிய கடாயில் அழைத்து அவசியம்.

காடை முட்டைகள் - சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான!

இந்த தயாரிப்பு ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில் பலசரக்கு கடைகளில் தோன்றினார், எனவே அனைவருக்கும் பல நிமிடங்கள் சமைக்க எப்படி தெரியும் காடை முட்டைகள் வேகவைத்த. இந்த சுவையாகவும் கூடுதலாக, அது ஒரு இனிமையான சுவை உள்ளது, பல வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துள்ள பொருட்களையும் கொண்டுள்ளது. ஒழுங்காக தயாராக இருந்தால், இந்த வண்ணமயமான சிறிய பந்துகளில், அவர்கள் radionuclides உடல் அழித்து, அதன் மூளை செயல்பாடு தூண்டுகிறது.

அது நீண்ட மிகவும் பயனுள்ள என்று இரகசியமாக உள்ளது - அது தான் மூல முட்டைகள். ஆனால் வெப்ப சிகிச்சை இல்லாமல் தயாரிப்பு பயன்படுத்த ஒவ்வொரு நுகர்வோரும் இல்லை தைரியம். எனவே நீங்கள் அவர்கள் பயனுள்ள கூறுகள் இருக்க வேண்டும் என்று அனைத்து விதிகள் காடை முட்டைகள் எப்படி சமைக்க வேண்டும் கற்று வேண்டும்.

சமையல் காடை பல முட்டைகளை வழிகளில்

சமையல் தொழில்நுட்பம் நிறமுள்ள விருந்தளித்து வேறுபடலாம் ஆனால், அவை யாவும் மிகவும் எளிமையானவை மற்றும் ஆரம்ப கூட சிரமங்களை ஏற்படாது. முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் பயன்படுத்தி ஷெல் அல்லது இல்லை, அத்துடன் இருக்க முடியும். எளிதான வழி - கொதிக்கும் நீரில் முக்கப்பட்டு மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் காத்திருங்கள். முன் முட்டைகள் கழுவ வேண்டும். அவர்கள் கரண்டியால் குறைத்த வேண்டும், அதனால் அவர்கள் பான் கீழே மீது செயலிழக்க வேண்டாம். முட்டைகள் தயாராக இருக்கும் போது, நீங்கள் குளிர்ந்த நீரில் அவற்றை குறைக்க வேண்டும்.

பல வண்ண வேறுபாடுகள் வேட்டையாடப்பட்ட முட்டைகள் தயார், நீங்கள் தண்ணீர் ஒரு பானை தீ மீது வைத்து வினிகர் மற்றும் உப்பு சேர்க்க வேண்டும். கொதிக்கும் பிறகு, ஒரு சுழல் அமைக்க ஒரு நல்ல கலவையாக இருக்க வேண்டும். மஞ்சள் கரு முற்றிலும் புரதம் மூடப்பட்டிருக்கும் அதனால் முட்டைகள், அதன் மையத்தில் ஒரு ஊற்றி. டெண்டர் வரை தேவையான மறியல், பின்னர் நீங்கள் ஒரு கரண்டியால் பந்துகளில் பிடிக்க முடியும்.

நீங்கள் கடின அவித்த முட்டை சமைக்க வேண்டும் எத்தனை நிமிடங்கள், அது விளைவாக என்ன எதிர்பார்க்கப்படுகிறது பொறுத்தது. வேகவைத்த முட்டைகள் மாறியது, அதை சில நிமிடங்கள் காத்திருக்க வேண்டும். நீங்கள் சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் காத்திருந்தால் அவர்கள் கடின வேகவைத்த சமைத்த. ஒரு நிமிடம் போதுமான வேட்டையாடப்பட்ட. நீங்கள் நேரம் அதிகரித்தால் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாது கூறுகள் வேகமாக குறையும்.

நுண்ணலை முட்டைகள்

அனைவருக்கும் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் கடின வேகவைத்த முட்டைகள் எத்தனை நிமிடங்கள் சமைக்க தெரியும். காடை மட்டுமே இரண்டு நிமிடங்கள், மற்றும் கோழி மூன்று அல்லது நான்கு நிமிடங்கள் தாங்க நல்லது. ஆனால் நீங்கள் அடிப்படை நுணுக்கங்களை தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்: நீங்கள் உலோக கொள்கலன்களில் பயன்படுத்த முடியாது. நுண்ணலை சராசரி சக்தி வைக்க நல்லது.

குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களை: முட்டைகள் கொதிக்க எப்படி

இந்த சுவையான தயாரிப்புடன் உணவுகள் பெறப்படுகிறது, அதை கடின வேகவைத்த முட்டைகள் எத்தனை நிமிடங்கள் சமைக்க எப்படி அவர்களை சமைக்க வந்ததை அடுத்து, கேட்க அவசியம். பெரும்பாலும் அவர்கள் மோசமாக சுத்தம் என்பதை எதிர் ஹவுஸ்வைவ்ஸ். புரதம் சேதம் தவிர்க்க, அது பழைய முட்டைகள் பயன்படுத்தப்பட்டன சிறந்தது. பின்வருமாறு புது தன்மை தீர்மானிக்கப்படுகிறது: நீருடன் தயாரிப்பு குறைக்க வேண்டும். கெட்டுப்போன மேற்பரப்பில் இருக்கும் மற்றும் புதிய கீழே செயல் படுவோம்.

ஷெல் சமையல் போது கிராக் அல்ல, அது ஒரு சிறிய துளை மேல் செய்ய அவசியம். இந்த வசதியாக ஊசிகள் மூலம் நிறைவேற்றப்படுகிறது அல்லது அது ஒரு சிறப்பான சாதனம் பயன்படுத்த முடியும். நீங்கள் உப்பு நீரில் சமைக்க என்றால் அவற்றின் உயிரணுக்கள் மிகவும் நன்றாக சுத்தம் இருக்கும்.

அங்கு ஒரு வேகவைத்த முட்டை மற்றும் முயற்சிப்பதை அறிந்து, போதுமான மூல ஒரு தட்டையான அவற்றை திருப்பங்கள் தீர்மானிப்பதற்கும். வேகவைத்த மூல விட சிறந்த மற்றும் வேகமாக சுழலும்.