சீமை சுரைக்காய் சமைக்க பல வழிகள்

Courgettes - தாவரம் வளர மிகவும் undemanding எனவே பிரபலமாக உள்ளது. எந்த காரணத்திற்கும் அவர்கள், உணவு சீமை சுரைக்காய் ஒரு சுவையான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக பெற, பொறித்த முடியும் சுண்டவைத்தவை, அடைத்த, வேகவைத்த. தயாரிப்பு மட்டும் முறைகள் வேறுபடுகின்றன பல சமையல் என்று காய்கறி, ஆனால் கூடுதல் சேர்மானங்கள் ஒரு பிரதான இணைந்து பயன்படுத்தப்படுகின்றன உள்ளன.

நன்றாக மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம், எந்த 15 க்கும் மேற்பட்ட சென்டிமீட்டர் நீளம், மற்றும் ஒரு சிறிய விட்டம் ஒரு புதிய இளம் பழம் எடுத்து நன்றாக தயார். பற்றி சீமை சுரைக்காய் எப்படி சமைக்க, அவர்கள் மூல சாலடுகள் பயன்படுத்த முடியும் என்று மறக்க வேண்டாம். இந்த இளம் பழங்களின் முற்றிலும் கழுவி ஒரு வெள்ளரி போன்ற, மெல்லிய தகடுகள் வெட்டப்படுகின்றன. மற்றொரு விருப்பத்தை - இந்த காய்கறி grater தேய்க்க. தாவர எண்ணெய் அல்லது புளிப்பு கிரீம் ஒரு சிறிய அளவு போன்ற உணவுகள் எரிபொருள் கொடு. அது இந்த வழியில் அதிக ஊட்டச்சத்துக்களை தக்க வைத்திருந்தது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

ஹவுஸ்வைஃபாகவும் மிக சீமை சுரைக்காய் வறுக்கவும் விரும்புகிறேன். பல இரகசியங்களை உள்ளன. இது மிகவும் குறைவாகவே எண்ணெய் வறுக்கவோ பயன்படுத்தப்படுவது மிகவும் சுவையாக மற்றும் குறைந்த கலோரி டிஷ் வெளியே மாறும் குறிப்பிடத் தகுந்தது. நீங்கள் இந்த வழியில் சீமை சுரைக்காய் சமைக்க முன், அவர்கள் ஒரு காகித துண்டு மீது உலர்ந்த மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, கழுவ வேண்டும். ஒரு தனி தட்டில் மாவு, உப்பு மற்றும் சுவையூட்டும் ஒரு சிறிய அளவு கலக்கப்படுகிறது. ஒவ்வொரு துண்டு இருபுறமும் இந்த கலவையில் குறைந்தது, அது ஒரு சூடான பான் மீது வைக்கப்படுகிறது. மாறாக உப்பு மற்றும் சுவையூட்டும் வறுக்கப்படுகிறது- முன் டிஷ் தெளி இது bouillon கன, எடுத்துக் கொள்ளலாம். அது நினைவு மதிப்பு வேகமாக போதுமான தயாராக சீமை சுரைக்காய் 2-3 நிமிடங்கள் என்று. பரிமாறும் முன், மூலிகைகள் காய்கறிகள் கொண்டு தெளிக்க, minced பூண்டு, நீங்கள் அதை மயோனைசே ஒரு சிறிய அளவு உயவூட்டு முடியும்.

சீமை சுரைக்காய் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்ற மிகவும் பயனுள்ள விருப்பத்தை, தங்கள் தணிப்பது அல்லது காபி தண்ணீர் கருதப்படுகிறது. இந்த முறை மட்டுமே பழம் உள்ள பயனுள்ள பொருட்கள் நிறைய சேமிக்க, ஆனால் விளைவாக டிஷ் பல கலோரிகள் கொண்டிருக்கும்.

பல வழிகள் உள்ளன. அவற்றில் ஒன்று, குழந்தைகள் ஏற்றது பின்வருமாறு இது. சீமை சிறிய வெட்டு நீளவாக்கில் 4-6 துண்டுகளாக, படகு போன்று மெல்லிய கீற்றுகள் பெற்றார். அவர்கள் 3-4 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் தண்ணீர் விழ, அவுட், எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்கப்படும் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க இழுத்து.

இவற்றை நீங்கள் வேகவைத்த சீமை சுரைக்காய் , அரிசி அவர்கள் ஒரு முழு இரண்டாவது டிஷ், தினசரி மெனுக்கள் பல்வேறு முடியும். இதன் முடிவில், சிறிய புதிய தக்காளி ஒரு எண், parboiled உரிக்கப்பட்டு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட. ஒரு கடாயில் (சிறப்பாகப் பயன்படுத்தலாம் utyatnitsu அல்லது சிறிய கொப்பரை) ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் நிரப்பப்பட்டிருக்கும், நடுத்தர வெப்பம் 10 நிமிடங்கள் தக்காளி மற்றும் குண்டு பரவியது. இந்த நேரத்தில், புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி எந்த வகையான, கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன டிஷ் சேர்க்கப்படும், பான் மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் வெப்பத்தை இடது. பொருட்கள் தயார், சின்ன க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட சீமை சுரைக்காய், ஓய்வு ஒன்றாக தக்காளி பேஸ்ட், உப்பு டிஷ், கண்ணி வைத்து. அரிசி ஒரு டிஷ் வைத்து, கழுவி உள்ளது, தண்ணீர் சிறிது வரை முதலிடத்தில், அனைத்து குறைந்த வெப்பம் 15 நிமிடங்கள் விடப்படுகிறது. இங்கே சமையல் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், வாசனைப்பொருட்கள், ஒரு சிறிய உப்பு வைத்து உள்ளது முடிவடைவதற்கு முன்பு.

நாங்கள் தயார் எப்படி பேசினால் அடைத்த சீமை சுரைக்காய், அது வட்ட வடிவில் பல்வேறு எடுத்து சிறந்ததாகும், அது அவர்களுடைய பொருட்களை மிகவும் வசதியான இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் பழக்கமான காய்கறிகள் சற்று வட்ட வடிவமான பயன்படுத்த முடியும். கூழ் பூர்த்தி தன்னை ஒரு கவனமாக சுத்தம் ஸ்பூன், பயன்படுத்தப்படும், buckwheat,, பார்லி, அரிசி அல்லது மற்ற தானியங்களுடன் கலக்கப்படுகிறது. இங்கே கூடுதலாக நீங்கள் காய்கறிகள், காளான்கள், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட நிறைய எடுத்துக் கொள்ளலாம். அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது அடைத்த சீமை சுரைக்காய் சில நிமிடங்கள், grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.

அது சீமை சுரைக்காய் சமைக்க பொருட்டு, எந்தவொரு சிறப்பு சமையல் திறன்கள் இல்லை என்பது குறிப்பிடத்தக்கது மற்றும் விளைவாக டிஷ் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான இருக்கும்.