உணவு மற்றும் பானங்கள், சாலடுகள்
எப்படி கோழி மார்பக ஒரு சூடான கலவை சமைக்க?
கோழி மார்பக கொண்டு சூடான கலவை - அது பண்டிகை அட்டவணை சமர்ப்பிக்க முடியும் என்று அழகான மற்றும் மிகவும் சுவையாக உணவாகும். இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் வீட்டில் எளிதில் பிரதிபலிக்க என்று எளிய சமையல் கற்று கொள்கிறேன்.
கோழி மார்பக மற்றும் காய்கறிகள் சூடான கலவை
நீங்கள் சாப்பிட தேடும் என்றால், நீங்கள் இந்த செய்முறையை ஒரு குறிப்பு அனுபவிக்கவோ.
பொருட்கள்:
- சிக்கன் மார்பக.
- இரண்டு தக்காளி.
- தலை முட்டைக்கோஸ் கால்.
- உறைந்த கலவை "Paprikash" 100 கிராம்.
- ஸ்பைஸ் கலவை.
- கீரை.
- உப்பு மற்றும் மிளகு.
பின்வருமாறு கோழி மார்பக கொண்டு சூடான கலவை தயார்:
- ஒரு shish கபாப் உணவகங்களுக்கு க்ரீஸ் மசாலா உப்பு fillets மற்றும் அரை மணி நேரம் marinate விட்டு. அதன் பிறகு, மெல்லிய கீற்றுகள் ஒரு இறைச்சி வெட்டி.
- ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் சூடாக்கி உறைந்த காய்கறிகள் வைக்கவும். ஈரம் ஆவியாகி, அவர்களை கோழியின் கீற்றுகள் அனுப்ப. ஃப்ரை பொருட்கள் சில நிமிடங்கள் பின்னர் நீர் ஒரு சிறிய அளவு ஊற்ற.
- முட்டைக்கோஸ் வெட்டுவது, மற்றும் சாறு வெளியே நிற்க அவரது கைகளால் அதை நினைவில். தக்காளி பெரிய க்யூப்ஸ் மற்றும் கையால் கண்ணீர் கீரை வெட்டப்பட்ட.
- ஒரு டிஷ் முட்டைக்கோஸ், தக்காளி மற்றும் கீரைகள் மீது ஏற்பாடு, அவர்களுக்கு மேல் சூடான கோழி மற்றும் காய்கறிகள் வைத்து. கலவை சாஸ் பான் ஊற்ற.
சிறிது நேரம் கழித்து, பொருட்கள் கலக்கப்பட்டு அதே வடிவத்தில் விட்டு முடியும். சாலட் தாகமாக மற்றும் மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும்.
கோழி மார்பக கொண்டு சூடான கலவை. படிப்படியாக புகைப்படம் மற்றும் சமையல் நடவடிக்கை
அது சுவையாக என்றும் கனிவான டிஷ் நிச்சயமாக உங்கள் விருந்தினர்கள் அனுபவித்து மகிழ்வார்கள். அவரைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:
- கீரை - ஒரு தொகுப்பு.
- காளான்கள் - 350 கிராம்.
- ஒரு வெங்காயம்.
- ஒரு கோழி மார்பக.
- Parmesan சீஸ் - ருசிக்க.
- உப்பு மற்றும் allspice.
- ஆலிவ் எண்ணெய் மூன்று தேக்கரண்டி.
- எலுமிச்சை சாறு - ஒரு தேக்கரண்டி.
- பைன் கொட்டைகள் - 50 கிராம்.
எப்படி கோழி மார்பக ஒரு சூடான கலவை செய்ய? உணவுகள் தயாரித்தல் உங்கள் நேரம் மற்றும் முயற்சியின் எடுத்துக்கொள்ள மாட்டேன்:
- பின்னர் இறுதியாக அவர்களை வெட்டுவது மூலம் சென்று காளான்கள் சுத்தம்.
- வெங்காயம் உமி இருந்து விடுவிக்க, மற்றும் ஒரு கத்தி கொண்டு வெட்டுவது.
- முன் சூடான வாணலி இல் சமைத்த வரை சமைக்காத உணவுகள் வறுக்கவும். மிளகு அவர்களை உப்பு மற்றும் சீசன் மறக்க வேண்டாம்.
- மார்பக கொதி மற்றும் ஃபைபர் கைகளில் பிரிப்பதற்கு.
- ஒரு ஆழமான சாலட் கிண்ணத்தில் பைன் கொட்டைகளுடன் சேர்த்து அனைத்து பொருட்கள் கலந்து.
தகடுகள் (இரவு கட்சிகள் எண்ணிக்கை) கீரை வைத்து, அவர்கள் போட சுமத்தியது கலவை. ஒவ்வொரு grated சீஸ் கொண்டு பரிமாறும் அழகுபடுத்த. தயார்-உணவு வெப்பத்தின் வடிவத்தில் பணியாற்றினார்.
சிக்கன் சாலட் வெண்ணெய் பழம் கொண்டு
இந்த டிஷ் அசல் சுவை தேன் மற்றும் கடுகு சாஸ் கொடுக்கிறது. எனவே, பொருட்கள் என்ன மாதிரியான ஒரு சூடான கலவை சமைக்க வேண்டும்:
- சிக்கன் மார்பக - அவர்களில் நான்கு.
- கடுகு - மூன்று தேக்கரண்டி.
- ஹனி - ஒரு தேக்கரண்டி.
- எலுமிச்சை சாறு - இரண்டு கரண்டி.
- எள் - இரண்டு பெரிய கரண்டி.
- கீரை இரண்டு விட்டங்களின் - பல விதமான.
- வெண்ணெய் - இரண்டு துண்டுகள்.
- பூண்டு - ஒரு கிராம்பு.
- வினிகர் - ஒரு தேக்கரண்டி.
- தாவர எண்ணெய்.
- உப்பு.
கோழி மார்பக கொண்டு ரெசிபி சூடான கலவை மிக எளிது:
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கடுகு, தேன், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி இறைச்சி இணைக்க. நறுக்கப்பட்ட மார்பக கீற்றுகள் இந்த கலவையை போடவும்.
- வெண்ணெய் அப்போது சிறியதொரு கனசதுர சதை வெட்டி, சுத்தமான உள்ளன.
- நிரப்புதல், எண்ணெய், வினிகர் இரண்டு தேக்கரண்டி மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கலந்து.
- தங்க பழுப்பு கோழி வரை நன்கு வெப்பம் வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுக்கவும் இல். சிறிது நேரம் கழித்து, ஒரு உப்பு மற்றும் எள் அவ்விடத்திற்கு சேர்க்க.
- கீரை கண்ணீர் மற்றும் ஒரு பரந்த டிஷ் வைக்கவும். கோழி மேல் வைத்து முடிக்கப்பட்ட அவரது ஆடை ஊற்ற.
அது குளிர் அடையும் முன்னர், மேஜையில் கலவை பரிமாறவும்.
ஓரியண்டல் பாணியில் கோழி மார்புகளை சாலட்
இந்த டிஷ், நாம் ஒரு கொரிய கேரட் வேண்டும். நீங்களே தயார் அல்லது அருகிலுள்ள பேரங்காடியில் ஒரு தயாராக வாங்க முடியும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- சிக்கன் ஆட்டுக்கறி - 200 கிராம்.
- கொரிய காரட்டுகள் - 100 கிராம்.
- ஒரு மணி மிளகு.
- சோயா சாஸ் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் - இரண்டு தேக்கரண்டி.
- புதிய கொத்தமல்லி.
கோழி மார்பக கொண்டு சூடான கலவை பின்வருமாறு நாம் தயார் செய்யும்:
- , ஒரு சூடான பான் மீது ஊற்ற காய்கறி எண்ணெய் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கோழி மார்பக இறைச்சி மற்றும் வறுக்கவும்.
- ஒரு சில நிமிடங்கள் கழித்து, அதில் எதையும் சேர்க்கவோ சோயா சாஸ் மற்றும் பரபரப்பை.
- தயாராக ஒரு தட்டில் பூண்களும் வைத்து, அதன் இடத்தில், நறுக்கப்பட்ட மணி மிளகு கீற்றுகள் அனுப்ப. ஒரு சில நிமிடங்கள் கழித்து காய்கறிகள் ஒரு தனி கிண்ணத்தில் ஒரு மாற்ற வேண்டும்.
- தாவர எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு கொரிய கேரட் மற்றும் வறுக்கவும்.
ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் தயாராக பொருட்கள் இணைக்கவும் மற்றும் கலந்து.
சீமைமாதுளம்பழம் மற்றும் கோழி மார்பக சூடான கலவை
இந்த அழகான டிஷ் ஒரு ஒளி காதல் இரவு, அல்லது ஒரு பேச்லரேட் கட்சி இருக்கிறது. சீமைமாதுளம்பழம், விரும்பினால், ஒரு ஊதுகுழல் பதிலாக இருக்க முடியும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- ஆட்டுக்கறி - 300 கிராம்.
- ஒரு பெரிய சீமைமாதுளம்பழம் பாதி.
- சாலட்.
- கோழி க்கான மசாலாப் பொருள்கள் கலவை.
- தாவர எண்ணெய்.
- எள்.
- சோயா சாஸ் மூன்று தேக்கரண்டி.
- தேன் ஒரு தேக்கரண்டி.
- பூண்டு கிராம்பு.
- தரையில் இஞ்சி இரண்டு மேஜைக்கரண்டி.
சூடான கோழி மார்பக ஒரு கலவை தயார்:
- தட்டி ஆட்டுக்கறி தங்க பழுப்பு வரை முற்றிலும் தாவர எண்ணெயில் நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் வறுக்கவும் ஆகியவற்றின் கலவையாகும். அதன் பின்னர் ஒரு பேக்கிங் தாளில் மார்பக வைத்து அடுப்பில் தயார் கொண்டுவர.
- ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், அவர்கள் கோழி சமைக்க அங்கு சீமைமாதுளம்பழம் மெல்லிய துண்டுகள் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டி.
- சாஸ் சோயா சாஸ், minced பூண்டு, இஞ்சி மற்றும் தேன் தயார். ஒரு வாணலி இல் இந்த தயாரிப்புகள் அனைத்தும் கலந்து பின்னர் தீ ஒன்று நிமிடத்தில் ஓட.
ஒரு பெரிய தட்டில் அன்று இடத்தில் கீரை இலைகள், அவர்கள் வெளியே சீமைமாதுளம்பழம் மற்றும் வெட்டப்பட்டது மார்பக இடுகின்றன. எள் விதைகளை சாலட் தூவி பரிமாறவும்.
காரமான கலவை மார்பக மற்றும் பீன்ஸ் உடன்
இந்த அசல் கலவை ஜப்பனீஸ் உணவு காதலர்கள் பாராட்டுகிறோம். அவரைப் பொறுத்தவரை நீங்கள் வேண்டும்:
- ஒரு மார்பக.
- சூடான மிளகு பாதி.
- பூண்டு மூன்று கிராம்பு.
- பச்சை பீன்ஸ் 100 கிராம்.
- மணி மிளகுத்தூள் பாதி.
- சோயா சாஸ் மூன்று தேக்கரண்டி.
- கிரீம் 20% கொழுப்பு 100 மில்லி.
- தாவர எண்ணெய் இரண்டு தேக்கரண்டி.
- பிளாக் மிளகு.
இந்த செய்முறையை தயாராகி மீது ஜப்பனீஸ் பாணியில் கோழி மார்பக கொண்டு சூடான கலவை:
- உறைந்த பீன்ஸ் டெண்டர் வரை கொதிக்க மற்றும் ஒரு வடிகட்டி மூலம் நீரை வாய்க்கால்.
- சிக்கன் நீண்ட துண்டுகளில் மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக பூண்டு மற்றும் மிளகு வெட்டப்பட்ட.
- ஒரு சூடான வாணலி மீது கோழி வறுக்கவும், மற்றும் அவரது சூடான மிளகுத்தூள் மற்றும் பூண்டு முடிவில் சேர்க்க. பொருட்கள் கலந்து.
- ஒரு கடாயில் பீன்ஸ் வைத்து, ஒரு சில நிமிடங்கள் கழித்து, சோயா சாஸ் மற்றும் கிரீம் ஊற்ற.
, இனிப்பு மிளகு சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் பொருட்கள் இணைக்கவும் மறியல் மற்றும் அட்டவணை சூடான கலவை பரிமாறவும்.
புகைபிடித்த கோழி மார்பக கொண்டு சூடான கலவை
சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான டிஷ் உங்கள் விடுமுறையை அட்டவணை கொண்டாடுவதற்காக.
தேவையான பொருட்கள்:
- அரை மார்பக புகைபிடித்த.
- சீமை சுரைக்காய் பாதி.
- சிறிய கத்தரி.
- ஒரு மணி மிளகு.
- பத்து செர்ரி தக்காளி.
- Allspice.
- தாவர எண்ணெய்.
- உப்பு.
சூடான கோழி மார்பக கொண்டு சாலட் தயார், நீங்கள் இதைச் செய்ய வேண்டும்:
- கொதிக்கும் நீரில் ஒரு சில விநாடிகள் தக்காளி மாட்டா, பின்னர் தோல் அகற்றி விடுங்கள்.
- மிளகு, கத்திரிக்காய் மற்றும் சூசினி மற்றும், இறுதியாக வெட்டுவது பின் விரைவில் காய்கறி எண்ணெய் காய்கறிகள் வறுக்கவும்.
- சிக்கன் ஆட்டுக்கறி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி.
- தயாராக பொருட்கள் (தக்காளி தவிர) கலந்து மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது அவற்றை வெப்பத்தை ஒரு சில நிமிடங்கள் நகர்த்தவும்.
ஒரு பெரிய தட்டில் சாலட் ஏற்பாடு மற்றும் தக்காளி அதை அலங்கரிக்க.
சூடான கலவை முட்டடை
இந்த பணக்கார டிஷ் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு தயார் முடியும்.
தயாரிப்புகள்:
- சீமை - 50 கிராம்.
- காளான்கள் - 70 கிராம்.
- மிளகு - 60 கிராம்.
- சிக்கன் மார்பக - 70 கிராம்.
- ஒரு தக்காளி.
- ஹார்ட் பாலாடைக்கட்டி - 40 கிராம்.
- பசுமை வெங்காயம்.
- சோயா சாஸ் இரண்டு தேக்கரண்டி.
முட்டை எடுக்க:
- இரண்டு முட்டைகள்.
- சோயா சாஸ் தேக்கரண்டி.
- பால் 50 மில்லி.
செய்முறையை:
- காளான்கள் நீண்ட துண்டுகளாக துண்டுகள் மற்றும் மிளகு மற்றும் சீமை சுரைக்காய் வெட்டப்பட்ட.
- சோயா சாஸ் மற்றும் வறுக்கவும் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் தூறல் வரை சமைத்த.
- ஒரு முட்டடை, சாஸ் மற்றும் பால் முட்டைகள் கலந்து பின்னர் ஒரு கடாயில் அது வறுக்கவும்.
- ஒரு தட்டில் வைத்து தக்காளி துண்டுகள், பொறித்த காய்கறிகள், சமைத்த மார்பக துண்டுகள் ஒரு அரை மீது முட்டைகள், துருவல்.
நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் grated சீஸ் உடன் டிஷ் தெளி. முட்டை இரண்டாவது பாதியில் மூடி, பரிமாறவும்.
கோழி மற்றும் முத்து பார்லி சூடான கலவை
பொருட்கள் அசல் சேர்க்கையை அசாதாரண முடிவுகளை வழங்குகின்றன. சாலட் அன்பார்ந்த மற்றும் மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- கண்ணாடி முத்து பார்லி.
- ஒரு சிறிய சீமை சுரைக்காய் பாதி.
- காளான்கள் 50 கிராம்.
- ஆலிவ் எண்ணெய் நான்கு தேக்கரண்டி.
- பச்சை வெங்காயம் கொத்து.
- உலர்ந்த துளசி இறுக்கி.
- உப்பு.
- எட்டு செர்ரி தக்காளி.
- பிளாக் மிளகு.
- ஒரு கோழி மார்பக.
- தயிர் ஒரு கப்.
- எலுமிச்சை சாறு இரண்டு தேக்கரண்டி.
- பூண்டு ஒரு கிராம்பு.
- மஞ்சள், கொத்தமல்லி, ஆர்கனோ மற்றும் சிவப்பு மிளகு ஒன்று சிட்டிகை.
சூடான கலவை செய்முறையை:
- தயாராக பூண்களும் இருங்கள். இறைச்சி பொறுத்தவரை, கலந்து தயிர், மசாலாக்கள், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு. மார்பக சாஸ் வைத்து பல மணி நேரம் அதை விட்டு. அதன் பிறகு, அடுப்பில் அவற்றை சுட மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி.
- உமி நீக்கி அரைக்கப்பட்ட டெண்டர் வரை கொதிக்க மற்றும் நீர் கொண்டு துவைக்க.
- சீமை மற்றும் காளான்கள், நறுக்கு, அடுப்பில் எண்ணெய் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது கொண்டு தூறல் சமைத்த வரை.
- பாதியாக பச்சை வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி வெட்டுவது.
ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் தயாராக பொருட்கள் கலந்து மற்றும் புதிய மூலிகைகள் கொண்டு முடிக்கப்பட்ட டிஷ் அழகுபடுத்த.
Similar articles
Trending Now