சாலட் "சாமந்தி துறையில்" சமையல்

சாலட்கள் பண்டிகை அட்டவணை ஒரு ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். ஆனால், அசல் அசாதாரண மற்றும் சுவாரஸ்யமான இருப்பதாக நவீன தேவையின் மனைவி இருக்க வேண்டும். விருந்தினர்கள் தயவு மற்றும் கலவை ஆச்சரியமாக முடியும் "சாமந்தி துறையில்", சிறந்த சுவை ஆனால் படைப்பு ஓட்டம் மட்டுமே வெளியே குறிக்கும். பெரிய நன்மை அது எளிதான விடுமுறை உணவுகள் ஒன்றாகும் என்று. கலவை ஒரு சில நிமிடங்கள் இருக்க முடியும் தயார். அதே விகிதம் அது மேசைக்கு இருந்து "மறைந்து".

சாலட் "சாமந்தி துறையில்" தயார் செய்யும் பொருட்டு அது பொருட்கள் அடுத்த செட் தயார் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

• பதிவு செய்யப்பட்ட இளஞ்சிவப்பு சால்மன் ஒரு ஜாடி;
• அரிசி அரை கப் kruglozernistogo;
• இரண்டு பெரிய வெங்காயம்;
• இரண்டு பெரிய புதிய வெள்ளரி;
• மூன்று கோழி முட்டைகள்;
• மயோனைசே (அளவு உள்ளார்ந்த சுவை தீர்மானிக்கப்படுகிறது);
• கேரட் இரண்டு பெரிய துண்டுகள்;
• கீரைகள் மற்றும் அலங்காரம் க்கான கலவை.

நீங்கள் ஒரு பலகாரத்தை தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் ஆயத்த பணியை மேற்கொள்ள வேண்டும். சிறந்த நிமிடங்களில் சாலட் "சேகரிக்க" காலையில் இரவு அதை செய்ய.

படம் உப்பு தண்ணீர் அரை கப் கொதிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. முடிவில், வெண்ணெய் மற்றும் குளிர் ஒரு சிறிய துண்டு சேர்க்க.

முட்டை மிகவும் கடுமையான நிபந்தனைகள் பாதிக்கும் குறைவான ஒரு மணி சமைக்க.

அகன்ற கேரட் அண்ண மற்றும் திரவ அனைத்து ஆவியாவதற்காக வாணலி நன்கு வெளியே வைத்து. வெங்காயம் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் பத்து நிமிடங்கள் கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற. பின்னர் கவனமாக வடிகட்டிய.

நாம் ஒரு மிக கடுமையான காட்சியில் சாலட் "சாமந்தி துறையில்" அடுக்குகளை அமைக்கவும் தொடங்கும்:

ஒரு சுற்று தட்டை இலைகள் வடிவில் பச்சை எதிரெதிர் திசைகளில் தீட்டப்பட்டது. ஒட்டியுள்ளது அடுத்து வேகவைத்த அரிசி, ஒரு சிறிய மயோனைசே அல்லது சாஸ் உராய்வைத். ஒரு கிளையாகும் பிங்க் சால்மன் வலது வங்கி மேஷ், கீரை மேற்பரப்பில் மீது ஒட்டியுள்ளது. அடுத்து - மயோனைசே கண்ணி. அடர்ந்த தூவுவதற்குப் நனைத்த வெங்காயம், வறுத்த கேரட் அபோது மற்றும் சாஸ் ஏற்படுத்துகிறது. வெள்ளரி இறுதியாக நறுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் முழு மேற்பரப்பில் தூவுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அடுத்து, பின்வருமாறு சாலட் "சாமந்தி துறையில்" அலங்கரிக்க தொடங்கும். வேகவைத்த முட்டைகள் மெதுவாக மஞ்சள் கரு இழுக்க மற்றும் ஒரு கிளையாகும் அதை கலந்து கலக்கலாக அல்லது இறுதியாக தட்டி, நீக்கப்படுகிறார்கள். புரதங்கள் நன்றாக கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. டிஷ் மேற்பரப்பில் அழகான மலர்கள் வெளியே போட மற்றும் மூலிகைகள் (வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம்) என்ற sprigs அவர்களை அலங்கரிக்க. நீங்கள் ஒரு பண்டிகை அட்டவணை தற்போது கெமோமில் துறையில் விண்ணப்பிக்கலாம். சாலட் வெறுமனே அற்புதமான பெறப்படுகிறது.

ஆனால் நாம் "புலம்" கண்டிப்பாக பரிமாறும் முன் பதிவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது என்பதை நினைவில் தாங்க வேண்டும். பின்னர், டிஷ் மிகவும் சுவாரசியமாக மற்றும் மழை பிறகு டெய்சி வெற்று போன்ற புதிய இருக்கும்.

இது - ஒரு உன்னதமான கலவை செய்முறையை. ஆனால் நாம் அதே தலைப்பில் வேறுபாடுகள் வழங்க முடியும்.

சாலட் "ரிச்". கொதிக்க மொழியில், பன்றி இறைச்சி பயன்படுத்த கீற்றுகள் அதை வெட்டி நல்லது. வைக்கோல் - இறுதியாக வெந்தயம், மற்றும் உப்பு அல்லது புதிய வெள்ளரி வெட்டுவது. , அனைத்து பொருட்கள் கலந்து எந்த சாஸ் பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள் ஐம்பது கிராம், சீசன் சேர்க்க. அடுத்து, கலவையை ஒரு ஆழமான சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கப்பட்டது, கீழே கிழிந்த கைகளில் போட இது கீரை. மேற்பரப்பில் உணவுகள் பிராண்ட் டெய்ஸி மலர்கள் அலங்கரிக்க வேண்டும்.

மிகவும் சுவையாக கலவை பின்வரும் செய்முறையை அதை செய்தால்,: அந்த மூன்று வேகவைத்த முட்டைகள், அகன்ற தட்டி மேல் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் மயோனைசே அனைத்து மீது க்யூப்ஸ் வைத்து. மேலும் இறுதியாக grated தெளிக்கப்படுகின்றன கடின சீஸ் (100), வலை சாஸ் பொருந்தும். போடு உப்பு சால்மன் துண்டுகள் (120 கிராம்). இப்போது நொறுக்கப்பட்ட முட்டை மஞ்சள் கருவை இடுகின்றன. கலவை அலங்கரிக்க மேற்பரப்பில் வெந்தயம் அழகான டெய்ஸி மலர்கள் விட்டு.

போன்ற மேற்கூறிய முறைகளின் அலங்கரிக்கும் உணவுகள் கிட்டத்தட்ட எந்த கலவை தயாரிப்பில் பயன்படுத்த முடியும். முக்கிய விஷயம் - அது ஒரு கற்பனை உரிமையாளரும் ஆவார். மேலும், "" "பூர்த்தி" முடியும் அல்லிகள், ரோஜாக்கள் மற்றும் cornflowers.

ஆப்பீட் பான்!