சந்திக்க: அதிலிருந்து சாலட் ரோமனோ மற்றும் உணவுகள்

மனித உணவு பயன்படுத்தப்படும் பயனுள்ள தாவரங்கள் மத்தியில், இல்லை கடைசி இடத்தில் சாலடுகள் அனைத்து வகையான ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது. வெவ்வேறு நாடுகளில் சமையல் மிகவும் பிரபலமான ஒன்று ஒரு கலவை ரோமனோ கருதப்படுகிறது. ஏன்? இப்போது எங்களுக்கு புரிய வைக்கிறேன்.

ரோமனோ: திட நன்மை

சாலட் ரோமனோ - ஒரு அற்புதமான சாப்பாட்டு கிரீன்ஸ், பரவலாக பல்வேறு சுவையான தின்பண்டங்கள் சமையலுக்கு பயன்படுத்தப்படும். ஆலை ஒரு தலை, முட்டைக்கோஸ் ஓரளவு ஒத்ததாகும் உருவாக்குகிறது, ஆனால் இலைகள் வேறு வடிவம் இருந்தது. அவர்கள் ஈர்க்கக்கூடிய அளவு, ஓவல், தாகமாக மற்றும் முறுமுறுப்பான. வெளிப்புறத்தில் அமைந்திருக்கும் பிரைட் பச்சை நிறம் உள்ளே மென்மையான கிரீன்ஸ் மாற்றப்படுகிறது. ரோமனோ கலவை எனவே திறம்பட மற்ற தயாரிப்புகளுக்கு ஒப்பிடும்போது வெவ்வேறு உணவுகளில் தெரிகிறது காரணம். ஆமாம் மற்றும் சுவை தாவரங்கள் எங்களுக்கு கீழே வேண்டாம். ஒரு மென்மையான குறும்பு மணத்தோடு, சற்று புளிப்பு இலைகள். மற்ற வகைகளில் மீது தயாரிப்பு நன்மைகள் பயனை பொறுத்தவரை கணிசமான அளவு வெளிப்படையானவை. சாலட் ரோமனோ வைட்டமின் சி மற்றும் ஏ, அதிக அளவில் கொண்டுள்ளது தாதுக்கள், கால்சியம் மற்றும் இரும்பு. இங்கே எங்கள் உடல் பயனுள்ளதாக பொருட்களில் ஒரு zelonenky புதையலைக் தான்!

உணவுகளில் மூலப்பொருள்

பொருட்களில் ஒன்றாகும் என ஒரு குறிப்பிடத்தக்க கலவை காய்கறிகள் மற்றும் தொடர்புடையது இறைச்சிகள். மேலும், இது செய்தபின் ரசங்கள், நிறப்புக்கூறுகளை காய்கறி சமைக்கவும். கலவை புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பூண்டு சாஸ், தயிர் நன்றாக செல்கிறது ரோமனோ டேஸ்ட்.

சாலட் ரோமனோ மற்றும் மீன் கொண்டு விட்டு

சிறிய துண்டுகளாக அதை வெட்டி வேண்டும், இறைச்சி நல்லது எடுத்து புகைபிடித்த மீன் zhirnenky. மேலும், சிறிய துண்டுகள் ஒரு சில தக்காளி, கடின சீஸ் வெட்டப்பட்ட - போன்ற மொஸெரெல்லா அல்லது வேறு எந்த சுவை க்யூப்ஸ், ஆனால் அந்த (எங்களுடன் மீன் உப்பு) மிகவும் உப்பு இருந்தது. இப்போது சிறிய துண்டுகளாக ரோமனோ porvom கைகளின் இலைகள் ஒரு ஜோடி, அவர்கள் ஒரு தட்டில் அல்லது கிண்ணத்தில் வெளியே இடுகின்றன. மீதமுள்ள பீம் இலைகள் இறுதியாக வெட்டி. இந்த அனைத்து ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் வைக்க வேண்டும், எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தாராளமாக தெளி. அடுத்து, ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது சூரியகாந்தி எண்ணெய் 30 கிராம் கொண்டு காடி 10 கிராம் கலந்து, அதை அசை நன்கு அடித்து கலவையை எங்கள் கலவை pour. விருப்பமிருந்தால் உப்பு சேர்க்க.

மற்ற என்ன ருசியான சாலடுகள், பெரிய காணப்படும், mozhgut நாவல் கொண்டு நடக்க?

சாலட் "புதிய வசந்த"

டிஷ் நன்கு செரிக்கச், மிகவும் பயனுள்ள சுவையான, எளிதாக உள்ளது. அது தன்னை மற்றும் ஒரு சிற்றுண்டி போன்ற குறிப்பிடத்தக்கதாக உள்ளது. தயாரிப்பு இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும்:

• ரோமனோ - 100 கிராம் (கிடைக்கும் பீம்);

• முட்டைகள் - 2;

• வெள்ளரிகள் - 2;

• ரெட் முள்ளங்கி - 1 கொத்து;

• வேகவைத்த கேரட் - 2 துண்டுகள்;

• வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 3 துண்டுகள்,

• தக்காளி - 2-3;

• பச்சை வெங்காயம் - பீம்;

• புளிப்பு கிரீம் ஒரு சில spoonfuls;

• காடி கரண்டியால்;

• உப்பு, மிளகு, ஒரு சிறிய சர்க்கரை (தூள் சர்க்கரை).

அடிப்படையில், சாலடுகள், காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் "குவியலாக" பசுமை அதை தொடங்கும். பின்னர் - ஒரு கிண்ணத்தில் ஸ்லைடில், நறுக்கப்பட்ட பரவல் ரோமனோ விட்டு. பின்னர், மெல்லிய வட்டங்கள், தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு, முள்ளங்கி, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது கேரட் அடுக்கப்பட்ட வரிசைகள் சுற்றி. அடுத்து, ஒரு கலவை மேல் சரிவுகள் (அவர்கள் கடின வேகவைத்த சமைக்க) நறுக்கப்பட்ட முட்டைகள் வட்டங்களில் இடுகின்றன. புளிப்பு கிரீம், வினிகர், மிளகு, தூள் சர்க்கரை, ஒரு சிறிய கூட அடிக்க கலந்து, எனவே தனித்தனியாக பணியாற்றினார் இது சாஸ் தொடர்பு கொள்ளமுடியும்.

மாமிசம் கலவை ரோமனோ கொண்டு

மார்க் ஒல்லியான இறைச்சி 200 கிராம் - பொறித்த அல்லது வேகவைத்த (விரும்பினால்). மெல்லிய கீற்றுகள் அல்லது சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. 5 வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு க்யூப்ஸ் ஒரு நறுக்கப்பட்ட. உப்பு, புதிய, ஊறுகாய் (ருசிக்க) - மேலும் 2 வெள்ளரிகள் சமாளிக்க. ரோமனோ சிறிய துண்டுகளாக உடைக்க. அனைத்து கலவை, மயோனைசே, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க. மூலம், ஒரு டிஷ், நீங்கள் சேர்க்க முடியும் மற்றும் ஒரு சிறிய சிவப்பு மிளகு - சுவை மற்றும் அழகுக்கு. பவுல் போட ரோமனோ இலைகள், இதன் விளைவாக டிஷ் சரிய. வெள்ளரி "frill", பெல் மிளகு வட்டங்களில் அலங்கரிக்க.