வெண்ணெய்: டேஸ்டி கலவை செய்முறையை

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் எங்கள் மூலையில் பல கவர்ச்சியான ஏற்கனவே பரிச்சயமான மற்றும் எங்கள் மெனுவில் ஓரளவு சாதாரணமாகிவிட்டது. சமையல்காரர்கள் தைரியமாக அவர்களை பற்றிய ஆய்வுகளையும். ஆனால் இங்கே வெண்ணெய் குறிப்பிடும்படியான பிரபலமாகத அதனால் தான். பல கூட அது காய்கறி அல்லது பழம், தெரியாது, எனவே அவர் என்ன டிஷ் ஆர்வம் இல்லை. ஆனால் வெண்ணெய் தவிர்க்க வேண்டாம்! சமையல் சாலாட்களில் அதை வேறுபட்ட மற்றும் இருவரும் மிக, கவர்ச்சியான அரிதான அல்லது விலையுயர்ந்த கூறுகள் சேர்க்க முடியும், மற்றும் மிகவும் பழக்கமான மற்றும் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது தயாரிப்புகள் ஆகும். மற்றும் பழ தன்னை எண்ணிக்கை நம்பமுடியாத பயனுள்ளதாக இருக்கும், மற்றும் நினைவக நிலை குறித்த ஓர் நேர்மறையான விளைவை உள்ளது.

திராட்சைப்பழம் சாலட்

எனவே உங்களுக்கு ஒரு வெண்ணெய் வாங்க செலுத்த முடிவு செய்துள்ளோம். எளிய ஆனால் அசாதாரண மற்றும் மாறாக கவர்ச்சியான கீரை க்கான ரெசிபி தோல் மற்றும் அனைத்து வெள்ளையான மெம்பரேன்களிடமிருந்து சுத்தம் என்று திராட்சைப்பழம் உள்ளது. நாம் ஒரு நெருக்கமான துண்டுகள் பெற முயற்சி செய்ய வேண்டும். வெண்ணெய் வெளியே எடுத்து எலும்புகள் சேர்ந்து வெட்டி, மற்றும் சதை தோல் நேரடியாகவே அரை சென்டிமீட்டர் தடித்த தகடுகள் வெட்டி உள்ளது. பின்னர் பகுதிகளாக தோல் எளிதாக நீக்க முடியும், அதன் பிறகு, வெளியே திரும்புகின்றன. தகடுகள் சிறிது எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்கப்படும் செய்யப்பட்டனர். வெங்காய பஜ்ஜி இறகுகள் வெள்ளைப் பகுதியிலும் நொறுங்கிவிடுகிறது. ஏலக்காய் விதைகள் (அவர்கள் தேக்கரண்டி பெற வேண்டும்) மிளகு, திராட்சை எண்ணெய் நான்கு கரண்டி, தேன் ஒன்று கரண்டியால் கலந்து தரையில் உள்ளன. வெண்ணெய் வெங்காயம் மற்றும் கீரை "ரூட்" சற்று பதப்படுத்தப்படுகிறது சாஸ் (ஓய்வு தனித்தனியாக வழங்கப்படுகிறது) இணைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் மிளகு மற்றும் உலர் ஏலக்காய் சூழப்பட்டுள்ளது.

சீமை, வெண்ணெய் மற்றும் பிளம்

என்ன உடன் வெறும் வெண்ணெய் இணைக்க முடியவில்லை! விதைகள் இல்லாமல் மேல், அடர்த்தியான அடுக்கின் - இந்த கலவை செய்முறையை, ஒரு நடுத்தர சீமை சுரைக்காய் எடுத்து அதை மற்றும் அண்ண தலாம் அறிவுறுத்தப்படுகிறது. அது கொரிய grater தேய்க்க வேண்டும். அதன் இல்லாத நிலையில், நீங்கள் வெறுமனே நீண்ட வைக்கோல் வெட்டுவது முடியும். வீசியதை வெண்ணெய் மற்றும் வெங்காயம் வெங்காயம் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. இந்த கூறுகள் கலந்து மற்றும் எலுமிச்சை சாறு தெளிக்கலாம். மூன்று பெரிய, சற்று புளிப்பு பிளம் வலுவான வெட்டு துண்டுகள் மற்றும் கலவை கிண்ணத்தில் சேர்க்க. டிஷ் balsamic வினிகர் ஒரு சில துளிகள் கொண்ட உப்பு, priperchivaetsya மற்றும் சுவை ஆலிவ் எண்ணெய் உள்ளது. கலவை மேல் மென்மையான துண்டுகள் அமைக்கப்பட்டன ஆடு சீஸ் மற்றும் சிதறும் பைன் கொட்டைகள்.

பீன் கலவை

மேலும் பொதுவான மற்றும் வாடிக்கையான பொருட்கள் வெண்ணெய் நல்ல இணக்கம். கலவை அடுத்த முக்கிய அங்கமாக ரெசிபி பீன்ஸ் 0.5 கேன்கள் ஜாடி மக்காச்சோளம் மற்றும் தக்காளி இரண்டு ஒன்று வெண்ணெய் பழம் (என்றால் சோம்பேறித்தனமாகவும், சாத்தியமான வறண்டு சமைக்க,) அடங்கும். துண்டுகளாக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி - - சிறிய சில்லுகள் தக்காளி நடுத்தர அளவிலான க்யூப்ஸ், சிவப்பு வெங்காயம் வெட்டி. அவர்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகள், சாலட் பூண்டு கிராம்பு அழுத்தம், Zira, உப்பு, மிளகு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தாவர எண்ணெய் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது ஊற்ற. வெண்ணெய் வைக்க வேண்டாம்! டிஷ் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மணி நேரம் அகற்றப்பட்டால், மற்றும் முக்கிய கூறு (துண்டுகளாக்கப்பட்ட) வெறும் பரிமாறும் முன்பாக இணைக்கப்படுகிறது.

ஸ்க்விட்டாக கொண்டு வெண்ணெய்

வெண்ணெய் பழம் கொண்டு நல்ல கடல். , வேகமாக சமைக்க மூன்றில் ஒரு கிலோகிராம் கணவாய் அவர்களை தலாம் மற்றும் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன: பின்வருமாறு தயாரிக்கும் செய்முறையை எடுத்துக் கொள்ள முடியாது;. இரண்டு வெண்ணெய், விதைகள் கைவிட்டனர் கவனமாக பீல் நீக்க மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட செய்து. வடிகட்டிய சோளம் ஒரு சிறிய ஜாடி மற்றும் உடன் கூறுகளின் மீதமுள்ள சேர்க்க. சாலட் மயோனைசே, priperchivaetsya கொண்டு உடையணிந்து மற்றும் அட்டவணை மையத்தில் வைத்து.

சிக்கன் சாலட் வெண்ணெய் பழம் கொண்டு

மிகவும் சுமுகமாக வெண்ணெய் கோழிக்கறியுடன் சாலடுகள். ரெசிபி ஒரு பறவை அல்லது சமையல்காரர் அல்லது ரொட்டி சுடுவது வழங்குகிறது. எனினும், சமையல் பரிசோதனைகளுக்கு பயன்படுத்தப்படும் மற்றும் புகைத்த கோழி - கூட சாதகமாக உள்ளது. கோழி ஒரு காலாண்டில் கிலோ ஒன்று வெண்ணெய் எடுக்கும். கருமையடைதலை தவிர்க்க எலுமிச்சை தூவி அதன் உறுதி நறுக்கப்பட்ட வடிவில் என்பதை நினைவில். உடனடியாக சேர்க்கப்பட்டுள்ளதா மற்றும் புளிப்பு-இனிப்பு ஆப்பிள் இருந்து வைக்கோல் கலக்கப்பட்ட - மிகவும் இருட்டாக இருக்கிறது, எனவே நீங்கள் கலக்க வேண்டும். கோழி துண்டுகள், நறுக்கப்பட்ட கலவை (வெள்ளை) வெங்காயம் மற்றும் ஒளி மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம் பின்வருமாறு. கலவையில் gourmets மற்றும் மாம்பழ மேலும் க்யூப்ஸ் சேர்க்க - ஒரு டிஷ் சிறப்பு துன்பம் தருகிற பெறுகிறது.

சுவையுணர்வாளர் சாலட்

மிகவும் சுவாரஸ்யமான செய்முறையை. சால்மன், வெண்ணெய், புதிய வெள்ளரிகள் மற்றும் - காடை முட்டைகள், சாப்பாட்டின் முக்கிய கூறுகள் - ஒரு சிறப்பு சிறப்பம்சமாக போன்ற. மீன் எடுத்து உப்பு, இருநூறு கிராம், மற்றும் சுத்தமாகவும் க்யூப்ஸ் வெட்டி. வெள்ளரி அதே அளவு நன்றாக சிறு சிறு துண்டுகள் ஆக்குகிற நொறுங்கிவிடுகிறது. மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன, இரண்டு சதைப்பிடிப்பான மிளகுத்தூள் - அழகு வெவ்வேறு வண்ணங்களில் அழைத்து. அரை ஒரு சிறிய சிவப்பு வெங்காயம் நறுக்கப்பட்ட. பிரஷ்டு வெண்ணெய், சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு நறுக்கப்பட்ட உருவெடுக்கிறார். , ஐந்து நிமிடங்கள் பத்து முட்டைகள் கொதிக்கவைத்து குளிர்ந்த நீரில் தீ வைத்துக் சுத்தமான மற்றும் பகுதிகளாக வெட்டி. சாலட் கொத்தமல்லி சுவை, நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம், மிளகு மற்றும் உப்பு. நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் அல்லது இயற்கை தயிர் அதை மறு நிரப்பிக் முன், ஒரு எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்க வேண்டும்.

அடுக்கு ரொட்டி

நிர்வகிக்கப்படும் கொடுத்தவர்கள் வெண்ணெய் பழம் கொண்டு நானே ரொட்டிகள் தயாராக, இந்த நன்மைகளைப் புரிந்துகொள்ள ஆரம்பித்திருக்கிறார்கள். அவர்களது பல்வேறு மற்றும் appetizing சமையல். புகைபிடித்த கோழிக்கறியுடன் - மிகவும் விடலாம் என்றுதான் ஒன்று. அவரைப் பொறுத்தவரை மார்பக (200 கிராம்) துண்டுகள், சீன முட்டைக்கோஸ் (100 கிராம்) இறுதியாக Shinko அதிகபட்ச வெட்டப்படுகின்றன. சராசரி புதிய வெள்ளரி துண்டுகளாக வெட்டி. சதை எளிதாக ஒரு கரண்டி மற்றும் முட்கரண்டி pyurirovatsya சிரமம் இல்லாமல் வழக்கமான தோலை இருந்து தள்ளப்பட்ட வேண்டும் - வெண்ணெய் பழம் முழுமையாக பழுத்த, மென்மையான வேண்டும். கூழ் அது உடனடியாக எலுமிச்சை சாறு கொண்டு பிசையப்பட. அனைத்து ஆயத்த பணி ஒரு ரொட்டி போகிறது பிறகு: விதிக்கப்பட்ட கோழி மீது ரொட்டித் துண்டு முட்டைக்கோஸ் தெளிக்கப்படும் மற்றும் வெள்ளரி வட்டங்களில் அலங்கரிக்கப்படுகிறது. ரொட்டி இரண்டாவது துண்டு மேல் வைக்கப்பட்ட தாராளமாக பிசைந்து avokadnym பரவியது. , ருசியான அழகான மற்றும் இடுப்பு பகுதி பாதிப்பில்லாத.

சூடான ரொட்டிகள்

மேட் விரைவில் இன்னும் வேகமாக சாப்பிட்டு. ஒரு ரொட்டி சுடுவான் இருந்தால், நீங்கள் சில சிற்றுண்டி நடுத்தர வறுத்த முன் செய்ய முடியும். இல்லை டோஸ்டர் - நீங்கள் அது இல்லாமல் செய்ய முடியும். வெண்ணெய் (கரு ஒரு அரை ரொட்டி) பிசைந்து; பழம் போதுமான பழுத்த இருந்தால், அது ரொட்டி ஒரு ஸ்மியர் இருக்க முடியும், கட்டமைப்பு இந்த டெண்டர் போதுமான இருந்தது. சிறந்த தட்டு வைக்கப்படுகிறது மற்றும் கடின சீஸ் ரொட்டி ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் வைக்கப்படுகிறது. பின்னர், பாலாடைக்கட்டி கரைக்கும் நொறுக்கப்பட்ட முந்திரி இருந்து - அது ஒட்டிக்கொள்கின்றன நேரம் மற்றும் பயன்பாட்டில் வராத வேண்டும்.

வெண்ணெய்: சமையல் சமையல் - சிவப்பு கேவியர் கொண்ட ஒரு ரொட்டி

மிகவும் நேர்த்தியான கலவை. இந்த ரொட்டி பண்டிகை அட்டவணை ஒரு உண்மையான அலங்காரம் இருக்கும். வெண்ணெய் கூழ் வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு 100 கிராம் ஒரு துண்டு அது ஒரு எலுமிச்சை சாறு இரண்டு தேக்கரண்டி குறுக்கிட்டு (பிளெண்டர் பயன்படுத்த முடியும் ஓரினத்தன்மை க்கான) செய்யப்படுகிறது. செங்கோண பாங்காக செதுக்கப்பட்ட மெல்லிய துண்டுகள் மீது நிறை பரவல் தூண்டி விட்டனர் பிறகு, நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் கொண்டு தெளிக்கப்படும், மற்றும் சிவப்பு கேவியர் கொடியை ஏற்றி ஒரு மலை மேல் உள்ளது.

"பெருந்தீனி"

மிகவும் அசாதாரண வெண்ணெய் பழம் கொண்டு ரொட்டி. தயாரிப்பு செய்முறை, எனினும், சில பூர்வாங்க முயற்சிகள் தேவைப்படுகிறது. எனவே, இளம் மாட்டிறைச்சி துண்டு (150 கிராம்) மென்மையான வரை அனைத்து விதிகளின் வேகவைத்த (அது முடியும் முன் ஊறுகாய் உறுதிப்படுத்துவதற்கு). வில்வித்தை ஜாம்: இரண்டு தலைகள் அரை மோதிரங்கள் ஒரு நறுக்கப்பட்ட மற்றும் தங்க அழகான வரை ஆலிவ் எண்ணெய் வறுத்த, நீக்கப்படுகிறார்கள். பின்னர் (சுவை அவற்றை கொண்டு செல்வதற்கு) சர்க்கரை (சுமத்தியது தேக்கரண்டி), மிளகு, உப்பு சேர்க்க, மது (ஸ்டாக்) ஊற்றுகிறார், மற்றும் கடாயில் ஒரு மணி நேரம் முக்கால் உள்ளடக்கங்களை அவ்வப்போது கிளறி கொண்டு கவர் கீழ் அணைக்கப்படுகிறது. வெண்ணெய் துண்டுகள், எலுமிச்சம்பழத்தின் தெளிக்கப்படும் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே தடவப்பட்ட, பின்னர் ரொட்டித் துண்டு விரிவடைந்தது குறைக்க தயாராக. சிறந்த - அவர்கள் மீது மாட்டிறைச்சி தட்டில் - ostuzhennoy வெங்காயம் சட்னி.

சரிந்தது ரொட்டிகள்

வெண்ணெய் பழம் கொண்டு இவற்றில் மீன் - சரியானது. அவர்கள் காடி ஒரு கரண்டியால் ஊற்ற மற்றும் தூவி, வடிகால் இருக்க வேண்டும் எண்ணெய் எலுமிச்சை பீல் பத்து நிமிடங்கள் சிறிது ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது எண்ணிக்கை - வோக்கோசு கிரீன்ஸ். வெண்ணெய் பூண்டு, எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு கிராம்பு pyuriruetsya. மணம் shprotinki - ரொட்டி ஃபிரைடு துண்டுகள், அவர்கள் மீது தக்காளி துண்டுகள் மேல் அமைக்கப்பட்டன ஒரு சிற்றுண்டி, பெற. நீங்கள் ஒரு சிறிய எலுமிச்சை சாறு தெளிக்க முடியாது.

நாம் உங்களுக்கு வெண்ணெய் பழம் கொண்டு சமையல் பல்வேறு (நீங்கள் அவருடன் எப்படி விடலாம் என்றுதான் உணவு பார்க்க முடியும் வழி மூலம், படங்களுடன்) வழங்கினார். எனவே இந்த பழங்கள் மற்றும் பல்வேறு இன்னபிற அவர்களுடன் கட்டப்பட்டு வாங்க தயங்க.