எப்படி பட்டாணி சூப் சமைக்க? பல சமையல் விருப்பங்கள்

இந்த எளிய டிஷ் உண்மையில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. பீ சூப் பல வழிகளில் செய்ய முடியும். நீங்கள் ஒரு சில பொருட்கள் சேர்க்க என்றால், நீங்கள் ஒரு ருசியானது மற்றும் திருப்திகரமான டிஷ் கிடைக்கும். எப்படி, பட்டாணி சூப் சமைக்க அவர் ருசியான மற்றும் சுவையான என்று? இங்கே, வேறு எந்த டிஷ் உள்ள என்பவற்றுடன் அதன் சொந்த தந்திரங்களை உள்ளது. இந்த சூப் ஒரு சில சமையல் கவனியுங்கள்.

ன் இறைச்சி தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தக் கூடாது என்று ஒரு செய்முறையை கொண்டு ஆரம்பிக்கலாம். இது பதவிகளை, அல்லது இறைச்சி சாப்பிட வேண்டாம் அந்த இது எளிதான தேர்வாக உள்ளது. சுமார் 2 மணி முன்-ஊற குளிர்ந்த நீரில் பட்டாணி (அரை கண்ணாடி). இந்த தயாரிப்பு மேலும் தயாரிப்பு துரிதப்படுத்த இருப்பினும், இதை நீரில் எடுக்க வேண்டும், சமையல் கடினம். இதற்கிடையில், சுத்தமான ஒரு வெங்காயம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் அதை வெட்டப்பட்டது இல், தாவர எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு preheated இது ஒரு பான், மீது பரவியது. வெட்டப்பட்டது கேரட் (x 1), பூண்டு ஒரு கிராம்பு, மேலும் நொறுக்கப்பட்ட அவ்விடத்திற்கு சேர்த்தல். நாம் வறுத்த வேண்டாம். என்று பட்டை சுத்தப்படுத்தும் முன் நாம் மூன்று உருளைக்கிழங்கு எடுத்து க்யூப்ஸ் அவற்றை வெட்டி.

தீ நீர் ஒரு பானை வைத்து அவளை பட்டாணி பரவியது. 20-23 நிமிடங்கள் கொதிக்க. பின்னர் உருளைக்கிழங்கு அவ்விடத்திற்கு சேர்க்க. 10 நிமிடங்கள் மூலம் பொறித்த சமைத்த ஒரு கடாயில் வைக்க. மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்கள் பிறகு, அது எந்த மசாலா, உப்பு மற்றும் ஒரு விரிகுடா இலை சேர்க்க வேண்டும். பின்னர் ஒரு பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் எடுத்து சிறிய க்யூப்ஸ் அதை வெட்டி. நாம் பான் அதை பரவியது. பான் இருந்து 10 நிமிடங்கள் துளை விரிகுடா இலை பிறகு சூப் அணைக்க. சூப் தகடுகள் ஊற்றப்படும் ஒருமுறை, அது இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் சேர்க்க வேண்டும்.

இந்த செய்முறையை, நீங்கள் புகைத்த பேக்கன் வைக்க முடியாது. இந்த வழக்கில், பன்றி இறைச்சி 100 கிராம் எந்த பதிலாக தாவர எண்ணெய்களின் பான் மீது சேர்க்க.

இப்போது எப்படி சமைக்க பற்றி ஒரு சில வார்த்தைகள் கோழிக்கறியுடன் பட்டாணி சூப். இயற்கையாகவே, மேலும் சுவையான சூப் பணக்கார குழம்பு மீது பெறப்படுகிறது. எந்த இறைச்சி அதன் தயாரிப்பு பயன்படுத்த முடியும். கோழி, சிறந்த வீட்டில் எடுத்து, நாங்கள் துண்டுகளாக அதை வெட்டி வேண்டும். அவர்களில் சிலர் சமையல் குழம்பு பயன்படுத்த. சூப் ஒரு பெரிய தொகை சமையல் போது நீங்கள் ஒரு முழு கோழி எடுத்துக் கொள்ளலாம். நாம் குளிர்ந்த நீரில் ஒரு இறைச்சி பரவி சட்டியில் அமைக்க. பட்டாணி உள்ளன முன் நனைத்த இல்லை என்றால், நீங்கள் கோழி இணைந்து பானை அதை வைக்க முடியாது. ஆனால் சுமார் 2 மணி நேரம் நீங்கள் குளிர்ந்த நீரில் ஊற என்றால், அது பான் 30 நிமிடங்கள் கழித்து சேர்க்க. இரண்டு உருளைக்கிழங்கு, ஒரு வெங்காயம் மற்றும் அதே கேரட் சுத்தம். உருளைக்கிழங்குகள் ஒரு கடாயில் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் சமையல் தொடங்கிய பின்னர் ஒரு மணி நேரம் சேர்க்க. காய்கறிகள் மீதமுள்ள மிகவும் இறுதியாக வெட்டி காய்கறி எண்ணெய் வறுத்த முயற்சிக்கிறோம். பானை சேர்த்து, மேலும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா அனுப்பினார். குக் வரை செய்யப்படுகிறது மற்றும் பரிமாறவும்.

ஆனால் இந்த டிஷ் மிகவும் அழகிய செய்முறையை பட்டாணி உள்ளது புகைபிடித்த விலா கொண்டு சூப். சூப் வாய்ந்த சுவையையும், சுவை கொடுக்க புகைபிடித்த. நாம் மாட்டிறைச்சி 700 கிராம் மற்றும் புகைத்த பன்றி இறைச்சி விலா 300 கிராம் வேண்டும். ஒரு கடாயில் இறைச்சி மடிய நீரை நிரப்ப மற்றும் 1.5 மணி நேரம் கொதிக்க அனுப்பவும். இறைச்சி பொருட்கள் தயாரிக்கும் போது, காய்கறிகள் தயார் முடியும். இது ஒரு வெங்காயம், கேரட், மற்றும் மூன்று உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் செய்ய அவசியம். உருளைக்கிழங்குகள் நடுத்தர அளவு க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட, மற்றும் ஒரு கேரட் மற்றும் வெங்காயம் இறுதியாக shinkuem. ஃபிரைடு காய்கறிகள் தக்காளி பேஸ்ட் இரண்டு தேக்கரண்டி சேர்க்கும் தொடர்பு கொள்ளமுடியும். ஒரு கடாயில் ஒரு பட்டாணி விரிந்துள்ள மற்றும் 20 நிமிடங்கள் உருளைக்கிழங்கு ஊற்ற. சூப் பரவல் வறுக்கப்படுகிறது மேலும் 10 நிமிடங்களுக்கு பிறகு. sypem முடிவில் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள்.

நீங்கள் பட்டாணி சமைக்க முன் சூப் சமையல் நேரம் குறைக்க தண்ணீரைக் உள்ள பட்டாணி ஊற நல்லது. நீங்கள் தொழில்நுட்ப சாதனங்கள் பல்வேறு பயன்படுத்த முடியும். உதாரணமாக, பட்டாணி சமைக்க சூப் multivarka. முதலில் நீங்கள் அதை இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் வைக்க வேண்டும். 20 நிமிடங்கள் பட்டாணி மற்றும் குழம்பு புகைக்கப்பட்டது மற்றும் இரண்டு மணி நேரம் அணைப்பதற்காக முறையில் வைத்து சேர்த்த பிறகு.

இப்போது நீங்கள் வெவ்வேறு வழிகளில் பட்டாணி சூப் எப்படி சமைக்க தெரியும் என்று, உங்கள் குடும்பத்திற்கு ஒரு சுவையான இரவு மகிழ்விக்கும்.