எப்படி புளுபெர்ரி பை சமைக்க. கேக் மற்றும் இல்லாத ரெசிபிகள்

ஒருவேளை அவுரிநெல்லிகள் போன்ற இந்த பெர்ரி நன்கு எங்களுக்கு ஒவ்வொரு. இந்த பழம் உண்மையிலேயே தனிப்பட்ட அழைக்க முடியும் உள்ளது. பெர்ரி பிறகு பயனுள்ள பண்புகள் கூட வெப்பம் சிகிச்சைக்கு பிறகு தக்கவைத்துக்கொள்ளும் வகையில். கூடுதலாக, அது இனிப்பு பல்வேறு ஒரு சிறந்த மூலப்பொருள் செய்கிறது என்று ஒரு பெரிய வாசனை கொண்டதாகும். இன்று நாம் புளுபெர்ரி பை செய்ய எப்படி கண்டுபிடிக்க ஒன்றாக வழங்குகின்றன. அனைத்து சமையல், கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன வேண்டிய, மிகவும் எளிமையானவை மற்றும் விலையுயர்ந்த பொருட்கள் தேவையில்லை எந்த. எனவே, இந்த இனிப்பு அநேகமாக ஒவ்வொரு பெண் வீட்டு அல்லது விருந்தினர்கள் சிகிச்சை.

அவுரிநெல்லி பேக்கிங் இல்லாமல் கேக்: புகைப்படம் உள்ள ஒரு செய்முறையை

இந்த தனிப்பட்ட இனிப்பு மட்டுமே அதன் பெரிய சுவைக்கு சுவாரஸ்யமான, ஆனால் சமையல் செயல்பாட்டில் பேக்கிங் உள்ளாக்கப்படும் தேவையில்லை என்ற உண்மையை. இந்த கேக், மற்றும் கூட விடுமுறை அட்டவணை மட்டும் தேயிலை சரியான அதன் அசல் தோற்றம் நன்றி.

பொருட்கள்

( "ஜூப்ளி" "Slodych" போன்றவை ...) மற்றும் வெண்ணெய் 100 கிராம் சர்க்கரை குக்கீகளை 200 கிராம்: எனவே, இந்த இனிப்பு தயாரித்தல் பெற பின்வரும் பொருட்கள் பயன்படுத்தும். இந்த பொருட்கள் நாம் கேக் அடித்தளம் செய்வேன். கிரீம் தயார் செய்ய, நாம் சீஸ் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஒரு பவுண்டு வேண்டும், கிரீம் 200 மில்லி (கொழுப்பு - 33-35%), சர்க்கரை 400 கிராம், அவுரிநெல்லிகள் 200 கிராம், 2 தேக்கரண்டி ஜெலட்டின். பெர்ரி மட்டுமே புதிய ஆனால் உறைந்திருக்கும் இல்லை பயன்படுத்த முடியும்.

அறிவுறுத்தல்

இறுதியாக உடைத்து பிஸ்கட் தொடங்க உருகிய வெண்ணெய் அதை கலக்க. நாம் மடங்கு கீழே மீது விளைவாக வெகுஜன வெளியே போட பேக்கிங் க்கான அச்சுகளும். இது நம் இனிப்பு அடிப்படையாக இருக்கிறது. குளிர்சாதன பெட்டியில் வை. இந்த நேரத்தில், நீங்கள் கிரீம் தயார் செய்ய முடியும். முடியும் தேவையான ஒரு சல்லடை மூலமாக முன் தேய்த்தார்கள் இந்த தயிர், செய்ய, கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை இணைந்திருக்கலாம். மென்மையான நிலைத்தன்மையும் வரை துடைப்பம். தனித்தனியாய், அவுரிநெல்லிகள் மாநில கூழ் அரை வேண்டும். தயிர் இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும். அவர்களை ஒன்று மற்றொன்றை விட குறைவாக ஒரு கால் இருக்க வேண்டும். விளைவாக பிசைந்து அவுரிநெல்லிகள் ஒரு சிறிய பகுதியாக சேர்ப்பதன் மூலம். ஒரு நல்ல கலவையாக.

இப்போது நாம் ஒரு சிறிய நீர் ஜெலட்டின் ஊற வேண்டும். ஒரு கொதி நிலைக்கு அவர்களை கொண்டு இல்லாமல் ஒரு கடாயில் கிரீம் சில வெப்பம். வடிகிறது ஜெலட்டின் போது, தட்டில் டிஷ் சேர்த்துக் கொள்வோம். அது முற்றிலும் கரைந்து வரை பரபரப்பை. இருவரும் பகுதிகளுக்கும் கிரீம் சேர்த்து சம விகிதாச்சாரத்தில் விளைவாக வெகுஜன.

அடிப்படையில் அமைக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து பிரித்தெடுக்க. வளையத்தின் விளிம்பு சேர்ந்து போட பேக்கிங் காகித. இப்போது நீங்கள் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி நமது புளுபெர்ரி கேக் உருவாகத் தொடங்குகிறது முடியும். இதை செய்ய, பை "வரிக்குதிரை" தயாரித்தல் அடிப்படையில் கிரீம் அடிப்படையில் வெளியே போட - மாற்று வெள்ளை மற்றும் நீல நிரப்புதல். பின்னர், இனிப்பு மேற்பரப்பில் ஒரு மர குச்சி பூச்சு முறை பயன்படுத்தி. இப்போது நாம் அது ஒழுங்காக உறைந்திருக்கும் என்று குளிர்சாதன பெட்டியில் கேக் நீக்க வேண்டும். பரிமாறும் முன்பு, காகிதத்தோலில் நீக்க மற்றும் விளிம்பு மடங்கு வடிவம் நீக்கும். இப்போது நீங்கள் ஒரு அற்புதமான மற்றும் அசல் இனிப்பு தேநீர் குடிக்க உட்கார்ந்து முடியும். ஆப்பீட் பான்!

அவுரிநெல்லிகள் உடன் buckwheat மாவு கேக் செய்து

நாங்கள் உங்களுக்கு பிஸ்கட் மாவை ஒரு செய்முறையை மணம் மற்றும் மென்மையானது இனிப்பு வழங்குகின்றன. மூன்று முட்டைகள், தேன் 90 கிராம், கோதுமை மாவு 50 கிராம் மற்றும் buckwheat மாவு 100 கிராம், பேக்கிங் பவுடர் ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் தண்ணீர் இரண்டு தேக்கரண்டி: அது செய்ய, நாங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் பயன்படுத்தும். தயாரிப்புகள் நாங்கள் பிஸ்கட் மாவை செய்ய. அதே பூர்த்தி, நாம் தளர்வடைந்திருக்கும் அவுரிநெல்லிகள் வேண்டும் - 250 கிராம், கிரீம் 500 மிலி, ஜெலட்டின் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை 10 கிராம், மற்றும் தேன் 50 கிராம். மாறாக புதிய அல்லது உறைந்திருக்கும் பெர்ரி ஜாம் பயன்படுத்த முடியும்.

தயாரிப்பு செயல்முறை

நமது புளுபெர்ரி கேக் உருவாக்குவதில் ஆரம்பிக்கலாம். முதலில் அது சோதனை செய்ய வேண்டும். , முட்டை மற்றும் தேன் கலந்து சுடு நீர் சேர்க்க. இந்த கலவையை ஒரு மிக்சர் கொண்டு இரண்டு அல்லது மூன்று நிமிடங்கள் துடைப்பம். பின்னர் நாங்கள் படிப்படியாக debonder கொண்டு சலித்துப் மாவு அறிமுகப்படுத்த தொடங்கும். விளைவாக மாவை ஒரு பேக்கிங் டிஷ் பரவ 180 டிகிரி preheated ஒரு அடுப்பில் சுமார் அரை மணி நேரம் அனுப்ப உள்ளது. கேக் அழகான மெல்லிய மாறிவிடும் என்பதை நினைவில் கொள்ளவும். அது தயாரானதும், அடுப்பில் இருந்து வடிவம் வெளியே எடுத்து குளிர்விக்க அனுமதித்தது. பின்னர், lengthwise பாதியில் கேக் வெட்டி. கேக் அடிப்படையில் தயாராக உள்ளது, நீங்கள் நிரப்புதல் தொடர முடியும்.

ஒரு பிளெண்டர் அலங்காரம் புளுபெர்ரி கூழ் உதவியுடன் இதை செய்ய. ஜெலட்டின் குளிர்ந்த நீரில் 100 மில்லி 10 நிமிடங்கள் நனைத்த. அதன் வீக்கம் பிறகு தட்டில் அது வைத்து கொதிக்கும் இல்லாமல் குறைந்த வெப்ப மீது ஓட. விளைவிக்கப்படுகின்ற புளுபெர்ரி கூழ் சேர் அசை. வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க மற்றும் குளிர்விக்க விட்டு.

வெண்ணிலா மற்றும் தேன் ஒரு தனி கிண்ணத்தில் கிரீம் உள்ள அப்புறப்படுத்தும். பீட். புளுபெர்ரி விளைவான எடைப்பொருளில் புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற. இப்போது நாம் ஒரு கேக் உருவாக்கத்திற்கு தொடர முடியும்.

வெட்டு கடற்பாசி கேக் கீழே அரை தட்டில் பரவியது. கிரீம் மேல் பாகத்தில் போடு. சமமாக விநியோகிக்க. இரண்டாவது Korzh உறை. மேல் மற்றும் இனிப்பு பக்கங்களில் மீதமுள்ள கிரீம் உராய்வைத். குளிர்சாதன பெட்டியில் மணி ஒரு ஜோடி அதை அனுப்பவும். பரிமாறும் முன், கேக் மேலும் தரையில் கொட்டைகள் மற்றும் பெர்ரி இருக்க முடியும் அலங்கரிக்க. ஆப்பீட் பான்!