ஒயின்கள் "Abrau-Durso": விமர்சனங்களை

அட்டவணை ஒயின்கள் பளிச்சிடும் "Abrau-Durso" கலந்து கொள்ளவுள்ளனர் மீது கூட புத்தாண்டு, பிறந்த நாள் மற்றும் பிற விடுமுறை மறக்கமுடியாத இருக்கும். சரியான பானம் அனைத்து நீண்ட காலமாக நேசித்தார். மதுபானம் அது ஒரு பணக்கார சுவை கொடுக்கிறது திராட்சை மூன்று தனிப்பட்ட வகைகள், பெறப்பட்ட.

பானத்தின் வரலாறு

கேம்பைன் கேம்பைன் மாகாணத்தில், பிரான்ஸ் பிறப்பிடமாக கருதப்படுகிறது. உற்பத்தியாளர் இது இல்லாமல் எந்த நிறுவனம் புதிய பானம் வகைகள் உருவாக்க முடியவில்லை தெளிவான சட்டங்கள், நிறுவியுள்ளது. இன்று வரை, உற்பத்தி தொழில்நுட்பம் உற்பத்தியில் மட்டுமே பெயரை மாற்றுவது அதே உள்ளது.

ரஷ்யாவில், இது போன்ற ஒரு குறைந்த மது பானம் அதனால் நீண்ட நேரம் முன்பு உற்பத்தியைத் தொடங்கியது. 19 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில் , இளவரசர் Golitsyn , மதுவை உருவாக்கத்திலும் ஈடுபட்டிருந்தார் முதல் நிறுவனங்களுள் ஏற்பாடு. இந்த தொழிலை தொடங்க முன், பின்னர் பிரான்சில் ஒயின் தயாரிப்பு, மற்றும் ஒரு விரிவான ஆய்வு இளவரசன் திராட்சைத் தோட்டங்கள் நாட்டினார் Sudak ஒரு சிறப்பு நிலவறைகள் கட்டப்பட்டது.

விரைவில் Golitsyn தயாரிப்பு புதிய ராஜாவின் முடிசூட்டு போது ஒரு இரவு இடத்தின் பெருமை கொள்கிறது. இந்த வெற்றியைத் தொடர்ந்து, Golitsyn Abrau-Durso தங்கள் தயாரிப்பு நிறுவ தொடங்கியது, ஆனால் ஆண்டுகளுக்கு ஒரு ஜோடி பிறகு நன்கு தகுதி விருதினை வென்றுள்ளார் - வெள்ளி கிராண்ட் பிரிக்ஸ்.

ஷாம்பெயின் வகையான

மீது மது வகைகளை நிறம் வகுக்கப்படுகிறது: வெள்ளை, சிவப்பு, இளஞ்சிவப்பு. கூடுதலாக, அவர்களில் ஒவ்வொன்றும் மாறுபட்ட சர்க்கரை உள்ளடக்கம் உள்ளது. மிகவும் பிரபலமான மது "Abrau-Durso" - "Brut" (படம் கீழே காட்டப்பட்டுள்ளது). இது சர்க்கரை அல்லது சிரப் சேர்க்கப்படாமல் இருக்கும் ஒரு உலர் / உயர் உலர் மது உள்ளது. பெர்ரி இனிப்புக்கு சர்க்கரை புளிக்கச்செய்கிறது அதில் இருந்து பிரத்தியேகமாக தயாரிக்கின்றன. பானம் பிற வகைகளில் சர்க்கரை மற்றும் மருந்து இருவரும் சேர்க்கப்படும். இந்த பொருட்கள் அளவு பொறுத்து மது உள்ளது:

• அரை உலர்;
• இனிப்பு;
• இனிப்பு.

பல நாடுகளில், சுவைத்துப்பார்த்தவர்களால் விட அது உலர் ஷாம்பெயின் பாராட்டுகிறோம், ஆனால் ரஷ்யாவில், எனினும், விருப்பம் அரை இனிப்பு பார்வை வழங்கப்படுகிறது.

பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, கூட ஸ்டாலின் இனிப்பு மற்றும் நேசித்தார் அரை இனிப்பு ஒயின்கள். இந்த காரணத்திற்காக ஏற்றிய பானத்தின் பிரச்சினை அரை இனிப்பு தொடங்கும். உலகத்தை தலைவர் உற்பத்தியாளர்கள் வேண்டிய நிலை ஏற்பட்டது தயவு செய்து மிகவும் மதிப்புமிக்கவை உலர் மது என்று அறிந்தவர் என்றாலும். இப்போது ரஷியன் மக்கள் இனிப்பு மதுவை விரும்புகின்றனர் மற்றும் முதல் இடத்தில் அதனை இட.

ரஷ்யாவின் சிறந்த பிராண்ட்

குளோபல் பானம் பிராண்ட் "Veuve Clicquot" விமர்சனங்களை இது மிகவும் நன்றாக இருக்கும் ரஷியன் ஒயின்கள் "Abrau-Durso", முறியடிக்கப்பட்டுள்ளது. இருவரும் வசதிகள் வாங்குவோர் சாதாரண மக்கள் மற்றும் இந்த அற்புதமான மென்பானங்கள் இருவரும் கவனத்தை ஈர்க்கிறது என்று அசல் பேக்கேஜிங் உள்ளன.

"Abrau-Durso" - மட்டுமே அடையாளம் காணப்படவில்லை மற்றும் காதலி ரஷியன் பிராண்ட், இது மிகவும் மதிப்பு தயாரித்தும் இருந்தார் நாடு, வெளியே உள்ளது. ப்ரூஃப் தகுதி வெற்றி மிகவும் கடினமாய் சம்பாதித்தது விருதுகளை: 200 க்கும் மேற்பட்ட பதக்கங்களை (தங்கம், வெள்ளி, வெண்கலம்) மற்றும் 9 கிராண்ட் பிரிக்ஸ்.

இவை அனைத்திலும் மிகச் சிறப்பான, பானங்கள் பல்வேறு பல ஒயின்கள் "Abrau-Durso" என்று கண்டுபிடித்திருக்கின்றனர். பெயர்கள் "ஒரு ராஜா" உண்மையில் ஒலி, கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் தெரியும் என்று:

1. "இம்பீரியல் விண்டேஜ்" - 2002 சேகரிப்பு மது, truffles, அல்லது கேவியர் பரிமாறப்படுகிறது பயன்படுத்த. விமர்சனங்கள் இது அனைத்து உயிர்களுக்கும் குடிக்க ஒரு ஆயுட்காலத்தினை விட முறை முயற்சி நல்லது என்று வேறு ஏதாவது கூறுகின்றனர்.
2. "பிரீமியம் தங்கம்" - 2006 பொருட்களை சேகரிப்பதில் குடித்ததில். சுவையுணர்வாளர் Brut, ஒரு நீண்ட வெளிப்பாடு நேரம்.
3. "இம்பீரியல் Cuvée கலை தளவாடங்கள்" - 2008 -ம் ஆண்டு விண்டேஜ் மதுவை மது, கண்கவர் இரவு விருந்து அளிப்பது, பந்துகளில், பண்டிகை, சமூக நிகழ்வுகள் அலங்கரிக்கப்படுகிறது.

முதல் மூன்று கூடுதலாக, பிற விருப்பங்களை சேகரிக்கும் போதுமான நீண்ட வெளிப்பாடு உள்ளன. ஒரு பாட்டில் விலை கூட பல ஆயிரம் டாலர்கள் அடைய முடியும்.

பெரிய winemaker பிரான்ஸ் - ஆனால் மிகப்பெரிய பெருமை இது விக்டர் dravina நினைவாக பெயரிடப்பட்டது தயாரிப்பு வரி, பெயர். கடந்த நூற்றாண்டில், இந்த மனிதன் முக்கிய மதுவை தயாரிப்பாளர்கள் எஸ்டேட் பகிர்ந்து இருந்தது. அவரது திறமைகளை நன்றி, அவர் சிறந்த குருவின் மகிமை கிடைத்தது.

தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்

பிரஞ்சு சட்டத்தின் கீழ் "Abrau-Durso" மது செய்தார். தொழில்நுட்பத்தின் விளக்கம் சரியாக மிக சில மக்கள், ஆனால் மக்கள் அறியப்படுகிறது குடிநீர் உற்பத்தி முறையிலிருந்து முற்றிலும் மாதிரி கிடைக்கிறது.

நொதித்தல் அங்குதான் பானம் கரியமில வாயுவுடன் சேர்ந்து நிறைவுற்ற உள்ளது விரும்பிய வெப்பநிலை, மணிக்கு சிறப்பு பாட்டில்கள் ஏற்படுகிறது.

பல ஒயின்கள் உற்பத்தி செயல்முறை நீண்ட நீடிக்கும் இல்லை முடிக்க - 16 முதல் 28 நாட்கள். உடனடியாக அதன்பின், பொருட்கள் விற்பனை வழங்கப்பட்ட. ஆனால் உண்மை gourmets மற்றும் உற்பத்தி வல்லுனர்களுக்கானது "Abrau-Durso" இன்னும் அதிகமான உயரடுக்கு வகையான, 3 ஆண்டுகளில் மட்டும் தொடங்கும் புனைதல் செயலாக்கத்தில் உள்ளன. நாங்கள் தெரியும், ஒரு பெரிய வைத்திருக்கும் முறையும் ஒரு அதிக செலவு குறிக்கிறது.

ஒயின்

எஸ்டேட் ஒரு ரியல் எஸ்டேட் சொத்து ஆகும், இதில் வருமானத்தை அரச குடும்பத்திற்கு வர வேண்டும். எனவே, புல்வெளிகள், சதுப்பு நிலங்கள் மற்றும் காடுகள், வழங்கப்படும் தயாரிப்பு இதிகாசத்தின் அடைந்தது.

தொழிற்சாலை நோவோரோசியிஸ்க் நகரில் அமைந்துள்ள, அது சுற்றுப்பயணத்தில் நகரம் சுற்றிப் டிக்கெட்டுகள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. முதல் நுழைவு குறிப்பிடத்தக்க ஒன்றாக உள்ளது - இதன் மத்தியில் பின்னால் முக்கிய மண்டபம் ஒரு அற்புதமான நீரூற்று, ஒரு சுவர் அரங்கத்தில், முதலில் பாடினார். சுவர் ஊடுருவல் பிறகு, பார்வையாளர்கள் அதன் நிறுவனர் ஆலை அமைப்பு மற்றும் மார்பளவு பார்க்க முடியும். வசதிகள் மற்றும் உள்துறை அலங்காரத்தின் யாரையும் வேறுபடுகிறார்கள் விடமாட்டேன்.

முதல் சாதனையைத்

தொடக்கால வெற்றிகளாகும் கூட Golitsyn சாதிக்கப்பட்டன. 1894 இல், தொழிலாளர்கள் சுமார் 10 000 பக்கெட் கொண்டிருக்கும் அடித்தள, கட்டுவித்து, நிலவறைகள் 3 வருடங்களுக்கு பிறகு 5 இருந்தது.

ரஷியன் மதுவை மேலும் Golitsyn நன்றி உருவாக்கப்பட்டது. பிரான்ஸ் இருந்து நிபுணர்களின் பங்களிப்புடன் முதல் பாட்டில் வந்தது. அதற்கு பிறகு, ஒயின் தங்கள் சொந்த பொருட்களை முத்திரைகளில் ஆயுத மாநில கோட் படத்தை உரிமை பெற்றார்.

உள்நாட்டு மது வளர்ச்சியில் புதிய வளர்ச்சிகள் பிரான்ஸ், முக்கிய மதுவை தயாரிப்பாளர்கள் வரவேற்கப்படுகின்றன நிறுவனம் கொண்டுவந்தார்கள். அவரது வேலை சூழல் மிகவும் நல்லதல்ல இருந்தது என்று - அது புரட்சியின் ஒரு முறை இருந்தது. தனது திட்டத்தை முன்னெடுக்க அவரை தடுக்க வில்லை இந்த என்றாலும். ஒரு உயர் மட்டத்தில் வேலை மதுவை தயாரிப்பாளர்கள் ரஷியன் பேரரசர் பாராட்டப்பட்டது, பின்னர் அவர் நீதிமன்றத்தில் மதுவை கொண்டு. அதே நேரத்தில் பொருட்கள் ஏற்கனவே அமெரிக்கா மற்றும் மேற்கு ஐரோப்பாவில் விற்பனை செல்லப்படுகின்றன.

முன்பே 1913 மூலம் ஒயின் எதிர்காலத்தில் பிரகாசமான வாய்ப்புக்கள் உணர்ந்தேன் மற்றும் ஏற்கனவே மேல் அடைந்துவிட்டீர்கள். திராட்சைத் தோட்டத்தில் பகுதியில் மேலும் விநியோகிக்கப்படுகிறது வருகிறது மற்றும் பொருட்கள் ஒரு நல்ல இலாப கொடுக்கிறது. ஆனால் அது விரைவில் தோன்றி முதல் தோல்வி - தீவிரமாக தயாரிப்பு பணி மாற்ற, முதலாம் உலகப் போர் நெருக்கமாக இருந்தது.

சோவியத் சகாப்தம்

1920 இல் அது எட்வர்ட் விடல் தலைமையில் சோவியத் பொருளாதாரம், உருவாக்கப்பட்டது. ஆலை உள்ள அனைத்து அறிவியல் பணி சோவியத் அறிவியலாளர் நடத்தியதா, மதுவை தயாரிப்பாளர்கள் பள்ளி நிறுவனர் ஆன்டன் பாத்திரம்-Bagreev பெயரிட்டார். அது அவரது முயற்சிகள் சாதாரண வேலை சூழலில் ரஷியன் தயாரிப்பு மறுதொடக்கம் உதவியது இருந்தது.

மோதல்கள் (கிரேட் நாட்டுப்பற்று போர்) தொழிற்சாலை கட்டிடம் மற்றும் சில நிலத்தடி சுரங்கங்கள் அழித்தது. அதிர்ஷ்டவசமாக, சண்டை இயக்கத் தொடங்கினர் முன் ஆலை காலி, மற்றும் மிகவும் மதிப்புமிக்க உபகரணங்கள் மற்றும் பிரத்தியேக மது ஒரு சில பாட்டில்கள் இருந்தன.

மீட்பு பணி உடனடியாக நகரம் (1943) விடுதலை பிறகு ஆரம்பிக்கப்பட்டது. நம்பத்தகுந்த நிலவறைகள் ஒரு மதிப்புமிக்க பானம் நிரப்பப்பட்ட டிரம்ஸ் ஒரு கணிசமான அளவு காப்பாற்ற உதவியது கட்டப்பட்டது. மேலும் படிப்படியாக அனைத்து உபகரணங்களையும், முன்பு வெளியே எடுக்கப்பட்டுள்ளன அது நிறுவப்பட்டு செயல்படும் வைக்கப்பட்டுள்ளது புதிய ஊடக திரும்பினார். 1956 இல் மீட்டமைவு முடிந்தது.

அடுத்த 30 ஆண்டுகளில் கிராமத்தில் நோவோரோசியிஸ்க் அனைத்தும் சோவியத் தயாரிக்கப்பட்ட மது மத்தியில் முன்னணியில் இருந்தது. இந்த மகிழ்ச்சியான தருணங்களை மற்றும் சாதனைகள் தடுக்கப்பட்டது வியத்தகு நெருக்கடி காரணமாக "உலர் சட்டம்" வெளிப்படுத்தினர். இந்த திராட்சைத் தோட்டத்தில் பகுதியில் கணிசமாக குறைந்துள்ளது ஏனெனில், மற்றும் 21 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்திலிருந்து, இருக்கும் திராட்சைத் தோட்டங்கள் பாதிக்கு மேலாக இழந்தனர்.

மறுபிறப்பு

மறுமலர்ச்சி 2006 இல் துவங்கியது. அந்த நேரத்தில் கட்டுப்பாட்டை ஒரு மாற்றம் ஏற்பட்டது, அங்கே மற்றும் உங்கள் சொந்த வடிவம் மாற்ற. பெரிய ரஷியன் பானம் ஆலை உற்பத்தி பார்த்துக்கொள்ள பிரமாதமான ஆசை அதை போரிஸ் Titov நடந்தது. ஒரு வருடம் கழித்து ஒளி லண்டனில் போட்டி ஒன்றில் கண்ணியமான பதக்கம் பெற்ற மது வகையான திருத்தங்கள் தோன்றின. 2011 இல் இந்நிறுவனம் ஒலிம்பிக் அதிகாரப்பூர்வ சப்ளையர் 2014 ஆண்டு ஆனது பிறகு அதன் வரலாற்றில் மிக முக்கியமான ஒப்பந்தங்கள் கையெழுத்திட்டார். இன்று வரை, ஆலை அனைவருக்கும் ஒரு சுற்றுப்பயணம் வருகை வாய்ப்பை வழங்குகிறது.

விமர்சனங்கள்

வாங்குபவர்கள் ஆன்லைன் அல்லது சில்லறை கடைகள் வாங்கிய பல்வேறு ஒயின்கள் பற்றி கருத்து விட்டு. உதாரணமாக, மது "Abrau-Durso" "கேபர்நெட்" சில சுவாரஸ்யமான பதில்கள் சமர்ப்பிக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த பப்ளி பானம் பிரீமியம் ஏற்கனவே ரசிகர்கள் பன்முக உள்ளங்களையும் கவர்ந்தது. சிவப்பு மற்றும் தங்க டன் பியூட்டிபுல் லேபிள் முதல் இடத்தில் வாடிக்கையாளர்கள் கவர்கிறது. பின்னர் பானம் மிக முக்கியமான மற்றும் தனிப்பட்ட கொடுக்கும் அழகான வாசனை மற்றும் பணக்கார சுவை ஆச்சரியமாக. குறைபாடுகள் கண்டறியப்பட்டது இருந்திருக்க வேண்டுமே, எனவே நாங்கள் பாதுகாப்பாக வேடிக்கையாக விடுமுறை எந்த பரிந்துரை செய்யலாம், மற்றும்.

இல்லை குறைவாக வெற்றி மது மற்றும் "Abrau-Durso" என்ற மற்ற வகைகளில் அனுபவித்து. இணையத்தில் கிடைக்கும் படங்களும் முத்திரை பானம் மேஜையில் நேரடியாக மற்றும் தன்னை பிரத்தியேக நறுமணம் ஈர்க்கிறது போது உணர்வு தெரிவிப்பதற்கு முடியாது.

1870 - இந்த தேதி ஒவ்வொரு பொருளின் லேபிள் நிகழ்ச்சியில் பேசிய ஆண்டு நிறுவனம் நிறுவப்பட்டது குறிக்கிறது உள்ளது. தோற்றத்தில் பொருட்கள் நாம் இந்த உண்மையில் எதையும் ஒப்பிடுகையில் முடியாது என்று ஒரு உயரடுக்கு மது என்று சொல்ல முடியும் அர்த்தம். வாங்குபவர்கள் காதலி பானம் மகிழ்ச்சி பொருட்டு எந்த பணம் கொடுக்கவும் தயாராக இருக்கிறார்கள்.