காக்டெய்ல் "ரம் மற்றும் கோக்"

ரம் - மிகப் பிரபலமான மது பானங்கள் ஒன்று. அதன் வரலாறு மீண்டும் சதங்களை செல்கிறது - நாம் யாருடைய பானம் அவர் சரியாக கருதப்பட்டது கடற் நாட்கள் முதற்கொண்டு அவரைப் பற்றி தெரியும். ரம் குறிப்பாக நல்ல தரம் உள்ள, சற்று கசப்பான சுவை மற்றும் இனிமையான சுவைத்த உள்ளது.

ரம் கரும்பு ஒரு துண்டு நேரடி பயன்பாட்டினை முன் அதே நேரத்தில் வைத்து, குடித்துவிட்டு அடுக்குகள் இருக்க முடியும். இந்த சர்க்கரை வழக்கமான அதிக கடினத்தன்மை வேறுபட்டது மெதுவாக கரைந்து.

மிகவும் பிரபலமான இருந்து மட்டும் குறுகிய வட்டங்களில் நன்கு அறியப்பட்ட - எனினும், வேறு எந்த மது பானம் போல, ரம் மது காக்டெயில் பல அடிப்படையாக இருக்கிறது. "ரம்" பானங்களும் பட்டியலில் "ப்ளூ ஹவாய்," "பிண Colada" "Daiquiri" மற்றும் பலர் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. எனினும், மிகவும் பிரபலமான சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி காக்டெய்ல் "கியூபா லிப்ரே", வெறுமனே அதை வைத்து ரம் மற்றும் கோக் அல்லது.

இந்த காக்டெய்ல் பிறந்த வரலாறு எளிது. லெஜண்ட் ஒரு நாளும் அமெரிக்க வீரர்கள் பட்டியில் நுழைந்து அவரை ரம் ஒரு கண்ணாடி மற்றும் கோலா ஒரு கண்ணாடி கொண்டு கேட்டார் அது உள்ளது. அவர் சிரிக்கும் அவற்றை ஒவ்வொன்றாக ஒரு விழுங்குதல் அதை குடித்து, பின்னர், திரும்பி விட்டு நடந்தான். ஒரு மதுக்கடை அவருக்குப் பின்னர் நீண்ட பார்த்து அது ஒரு ஒத்த கலவையை முயற்சி மதிப்பு என்பதை நினைத்தேன். பின்னர் இந்த அடியை எடுப்பதன் மூலம், அவர் பானம், சுவை மிகவும் இனிமையான மறக்கமுடியாத மற்றும் அசாதாரண ஏனெனில், அதுகுறித்து வருத்தப்படாத. ரம் மற்றும் கோக் குடிக்க - நமது நேரம் ஆல்கஹால் மிகவும் புகழ்பெற்ற பிரபலமான ஒன்று உருவாக்கப்பட்டது.

ஒரு இருண்ட ரம், கோகோ கோலா, உயர்ந்த (நிலையான உயர்: இந்த காக்டெய்ல் தயார், நீங்கள் பொருட்கள் ஒரு குறைந்தபட்ச வேண்டும் காக்டெய்ல் கண்ணாடி), எலுமிச்சை மற்றும் பனிக்கட்டி தேவை. கலந்து ரம் மற்றும் கோக் பிடித்தல் காக்டெய்ல், விகிதாச்சாரத்தில் பின்வரும் விஷயங்கள் கடைப்பிடிக்கப்படுகின்றன வேண்டும்: ரோமா ஐம்பது அளவு சோயா மணிக்கு நூறு, கோலா இருநூறு அல்லது முன்னூறு அளவு சோயா மற்றும் ஒரு எலுமிச்சை ஆப்பு சேர்க்க வேண்டும். ஒன்று ஒன்று முதல் இரண்டு மூன்று அல்லது, ஒரு - இறுதி தயாரிப்பு விரும்பிய பட்டம் மீது கோலா சுவைகள் அளவு வேறுபாடு மற்றும் சார்ந்துள்ளது அனைத்து வழக்கமான இணைப்பு தரவு உள்ளன. பின்வருமாறு சமையல் செயல்முறை ஆகும்: பனி நிரப்பப்பட்ட உயர்ந்த கண்ணாடி கிண்ணத்தில் (தோராயமாக மூன்று முதல் ஐந்து தொகுதிகள் எடுத்து) பின்னர் ஒரு கோலா கண்ணாடி விளிம்பில் ற்கு நீர்த்தது இது ரம், pour தொடர்ந்து. காக்டெய்ல் கரண்டியால், கலந்து அது எலுமிச்சை துண்டு பிழியப்பட்ட மேல் வைத்து பிறகான. பானம் தயாராக உள்ளது. செய்முறையை வீட்டில் சமையலுக்கு மிகவும் எளிமையான மற்றும் அணுகும்.

காக்டெய்ல் க்கான rums, நீங்கள் வெவ்வேறு பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் அது இருண்ட ரம் இருக்க வேண்டும். இது சாத்தியம் பெருமளவு எலுமிச்சை சேர்த்து அல்லது எலுமிச்சை அதை பதிலாக, சற்று செய்முறையை மாற்ற வேண்டும். சில நீதிபதிகள் அற்புதமான சுவை வலியுறுத்த ரம் மற்றும் கோக் மாலிபு ஒரு பிட் சேர்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். இந்த வழக்கில் ஃபார்முலேஷன் சுவை விருப்பங்களை ஒரு பெரிய அளவிற்கு சார்ந்திருக்கிறது.

அது வெறும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் பற்றி அல்ல - அனைவருக்கும் வெவ்வேறு வழிகளில் ரம் மற்றும் கோக் (பெரும்பாலான மற்ற காக்டெய்ல் போன்றவை) தயாரிப்பது மதுக்கடை இலவசம், ஆனால் பார்கள் மற்றும் உணவகங்களில் பானத்தின் சுவை மாறுபடலாம் ஏனெனில். ஒரே நிபந்தனை - ஒரு காக்டெய்ல் மது ஒரு பகுதியாக, இந்த வழக்கில் ரோமா இருப்பதற்கான மிருதுவான சுவை உணர்ந்தேன் வேண்டும். அதன் வாசனை மூலம் மட்டுமே உணர்ந்தேன் வேண்டும்.

குளிர்ந்த வடிவில் ரம் மற்றும் கோக் வெப்பமாக வேறுபடும். குளிர்ந்த மது காக்டெய்ல் எப்போதும் மென்மையான, இனிமையான சுவை உள்ளன. காக்டெயில் மிகவும் குளிர்ந்த குடிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள் அதனால் தான்.

அங்குதான் ஒரு மசாலா ரம் மேலே விவரிக்கப்பட்ட கொள்கை படி தயாராக உள்ளது ஒரு செய்முறையை ரம் மற்றும் கோக், உள்ளது. வெள்ளை ரம் ஒரு மென்மையானது காக்டெய்ல் உள்ள கலக்க செய்யப்படுகிறது. உதாரணமாக, மனிதனாக மற்றும் எலுமிச்சையுடன் கலக்கப்படுகிறது; குருதிநெல்லி பழச்சாறு மற்றும் ஆரஞ்சு புதிய சாறு; புதினா மற்றும் வெள்ளை தேயிலை கொண்டு குளுமையாக்கப்படுகிறது.

ரம் - சரியான பானம். அதன் புளிப்பு சுவை காதலிக்கும்படி இல்லை சாத்தியமற்றது. மற்றும் காக்டெய்ல், அதனை பகுதியாக உள்ளது, உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. சாகச மற்றும் புதையல் ஒரு பானம், உண்மையான கடல் பிசாசுகள் குடிக்க - அது கூட கடற் ரம் பிடித்திருந்தது எந்த ஆச்சர்யமும் இல்லை.