சுகாதார, ஆரோக்கியமான உணவு
கொத்தமல்லி: மருத்துவத்தில் தாவரங்கள் பயனுள்ள பண்புகளாக, சமையல் மற்றும் Cosmetology
கொத்தமல்லி - ஒரு மிக பிரபலமான மசாலா, கொத்தமல்லி அல்லது சீன கொத்தமல்லியை பெயரில் அழைக்கப்படுகிறது. கொத்தமல்லி இலைகள் கூர்மையான புத்துணர்ச்சி சுவை, அதன் விதைகள் காரணமாக குறிப்பிட்ட சற்று இனிப்பு சுவை, ஒரு சமையல் நறுமணப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கொத்தமல்லி பயனுள்ள பண்புகள் 5,000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு அறியப்படுகிறது, சீனா இருந்து வருகிறது. முதலில் அது மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதுடன் பின்னர் சமையல் ஒரு பயன்படுத்துவதை மிகிழ்ச்சியூட்டும். சீன கொத்தமல்லி அவரது காதல் மருந்து அடிப்படையில் அவ்வாறு தயாரிக்கப்பட்ட, உற்சாகத்தை ஏற்படுத்துகிறது என்று நம்பப்படுகிறது. மற்றும் சீனாவில் என்று கொத்தமல்லி மனிதன் இறவாத உருவாக்கும் சொத்துக்களின் தகவல்களை வைத்துள்ளார் நம்பப்படுகிறது.
கொத்தமல்லி கலவை
கொத்தமல்லி கண்டுபிடிக்க உறுப்புகள் (போன்ற சோடியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், கால்சியம், இரும்பு, அயோடின், முதலியன), டையடறி இழைகள், விட்டமின் C, பி 2, பி 1, பிபி, ஏ, கரிம அமிலங்கள், ஒற்றை மற்றும் டைசாக்கரைடுகள் ஒரு பன்முக ஒரு சிறந்த இயற்கை ஆதாரமாக உள்ளது மற்றும் பிற சத்துக்கள் மற்றும் கனிமங்கள். எனவே, இந்த தாவரத்தின் மருத்துவ செயல்பாடானது மிகவும் மாறுபடுகிறது.
கொத்தமல்லி: பயனுள்ள பண்புகள் நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு
கொத்தமல்லி வைட்டமின் A இயற்கையான மூலமாகும் என்பதால் இதைப் பார்க்க சிவப்பு ரத்த அணுக்கள் உற்பத்தி பயனுள்ளதாக இருக்கும், மற்றும். மற்றும் அதனுடைய வைட்டமின் சி சேர்க்கப்பட்டுள்ளது எங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும், மற்றும் பல்வேறு வியாதிகள் மற்றும் நோய்கள் உடலின் எதிர்ப்பு மேம்படுத்த தேவைப்படுகிறது. கூடுதலாக, இருக்கும் தாவரங்கள் வைட்டமின் பி 1 தோல் சுகாதார இன்றியமையாததாக இருக்கிறது செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த, மற்றும் வைட்டமின் பி 2 -வயதான எதிர்ப்பு மற்றும் வலுவூட்டல் விளைவு போன்ற கொத்தமல்லி பண்புகள் தீர்மானிக்கிறது.
கொத்தமல்லி விதைகள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய் கலவை பல்வேறு உயர் உள்ளடக்கம், இதில் முக்கிய மூலப்பொருள் இலைகள் - லினாலூல். இந்த எண்ணெய் ஒரு வலுவான நுண்ணுயிர்க்கொல்லல் விளைவு மற்றும் எதிரெல்மிந்திக்கு உள்ளது. ஆனால் நாம் இதயத்தில் ஏற்படும் மாற்றத்தை மனச்சோர்வை பெரிய அளவில் அது எடுத்து நினைவில் கொள்ள வேண்டும். தாவர அத்தியாவசிய எண்ணெய் முதலியன பசும்படலம் பயன்படுத்தப்படும் மருந்துகள், வெண்படல, மூலப்பொருளாக உள்ளது
ஒழுங்குபடுத்தும் அழற்சி, வலி நிவாரணி, மற்றும் பல மருத்துவ நடவடிக்கை, உணவில் வழக்கமான பயன்படுத்தி இதில் அடங்கும் கொத்தமல்லி பயனுள்ள பண்புகள் சுகாதார மற்றும் நல்வாழ்வை அதிகரிக்கிறது. மற்றும் வைட்டமின் சி உள்ளடக்கத்தை உயர்ந்த என்பதால் கூட கொத்தமல்லி எலுமிச்சை, டிங்க்சர்களைக் மற்றும் choleretic மற்றும் கிருமி நாசினிகள் catarrhal மற்றும் இரைப்பை நோய்கள், இரைப்பை மற்றும் ஒரு மயக்க மருந்து முகவர் மற்றும் ஒரு காயங்களை ஆற்றுவதை போன்ற புண்கள் எடுத்துக் விதைகள் decoctions, இரைப்பை உருவாக்கம் அதிகரிக்கும்.
கொத்தமல்லி ஒரு பிரேசிங்கில் மற்றும் நுண்ணுயிர்க்கொல்லல் நடவடிக்கை, தொற்று நோய்களை பரப்புவதற்கு எனவே கடுமையான எதிர்ப்பை காட்டியுள்ளது. இடைக்காலத்தில் மருத்துவர்கள் கண் இமைகள் சாறு கொத்தமல்லி கண் காயங்கள் தடுக்க பெரியம்மை உடல்நலம், அத்துடன் நோய்த்தடுப்பு க்கான வேண்டும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது கொத்தமல்லி தேய்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது டைஃபசு.
கொத்தமல்லி, இதய செயல்பாடு மேம்படுத்த, இரத்த ஊட்டமளிக்கும் இதயத் தசையின் வேலை மேம்படுத்துவது மற்றும் இரத்த நாளங்கள் வலுப்படுத்த உதவுகிறது. அது மூளை செயல்பாடு பயனுள்ளதாக இருக்கும் வலிப்பு நோய், மன அழுத்தம், ஆஸ்துமா உதவுகிறது.
கொத்தமல்லி விதைகள், உணவு உடைந்து வயிற்றில் சுவர்களில் வலுப்படுத்த, பசியின்மை தூண்டுகிறது, செக்ஸ் சுரப்பிகள் செயல்பாட்டை ஒரு சாதகமான விளைவை, வியர்வையாக்கி மற்றும் இரைப்பைக் குடல் வலி நீக்கி பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. அவர்கள் மூலநோய் மற்றும் செரிமான நோய்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த நோய்களுக்கு எதிரான தண்ணீர் லிட்டருக்கு சிறந்த காய்ச்சுதல் 20 கிராம் விதை உள்ளன. கொத்தமல்லி எண்ணெய் குறிப்பாக ரூட் பயிர்கள் மற்றும் உணவு ஸ்டார்ச் உறிஞ்சுதல் அதிகரிக்கிறது, ஒரு கனமான உணவு ஜீரணிக்க நச்சுகள் நீக்க உதவுகிறது. கொத்தமல்லி ஜீரணிக்க எந்த உணவு எளிதாக உடன், விரைவில் மிகவும் வேதனைப்படுகிறேன் எந்த உணர்வு விட்டு, செரிக்கச்.
உட்செலுத்துதல் மற்றும் விதைகள் கஷாயத்தைத் ஒரு இனிமையான விளைவை, பிடிப்பு விடுவிப்பதற்காக. கொத்தமல்லி விதைகள் வலிப்பு நோயாளிகளுக்கு உணவு சேர்க்கப்பட்டது. கூட விதைகள் மது துர்நாற்றம் மற்றும் மெதுவாக போதை அகற்ற. நீங்கள் ஓட்கா அல்லது வைன் ஒரு சில இலைகள் மற்றும் கொத்தமல்லித் விதைகள் ஊற, மற்றும் கட்சி முடிந்தவுடன் சாப்பிட என்றால், அது விரைவில் தூங்க மற்றும் பெரிதும் எளிதாக்கும் நீட்டிப்புப் காலையில். கொத்தமல்லி சாறு வாய்ப்புண் சிகிச்சை நல்லது, அது ஈறுகளில் இரத்தப்போக்கு நிறுத்தப்படும் மற்றும் செய்தபின் அவர்களுக்கு உறுதிப்படுத்துகிறது பல்வலி soothes.
பீன்ஸ் கிடைக்க அத்தியாவசிய எண்ணெய் ஆண்டிபயாடிக் மற்றும் அதி வேலைகளையும் செய்கிறது. உடலில் இருந்து சிறுநீர் இணைந்து செல்லுமுன், அதன் வழியில் சிறுநீர் குழாய்கள் disinfects, மற்றும் புண்களை ஆற்றும் மற்றும் அவற்றை சேதாரமும். அது இரத்தம் தோய்ந்த வயிற்றுப்போக்கு நிறுத்தப்படும். சாப்பிட்டு கொத்தமல்லி இலைகள் பித்தப்பை வலி ஆற்றவும், தாகம் உணர்வு நீக்க வயிறு வீக்கம் நிறுத்த மற்றும் வாந்தி தடுக்க.
குழந்தை பொன்னுக்கு வீங்கி இருந்தால், நொறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி ஒரு கட்டுமருந்தாக பார்லி மாவு விடுவிப்பதற்காக அழற்சி விட்டு. மேலும், கொத்தமல்லி தூக்கமின்மை கூட பொருந்தும், அத்துடன் உயர் இரத்த அழுத்தம் ஒரு வழிமுறையாக. தாவர இலைகளில் மற்றும் விதைகள் ஒரு காபி தண்ணீர் ஒரு நல்ல சளி நீக்க போன்ற, நிமோனியா உட்பட சளி கொண்ட மக்களையும் கொடுக்க.
கொத்தமல்லி: உணவு தொழிலில் பயனுள்ள
கொத்தமல்லி விதைகள் அடிக்கடி உணவு தொழிற்துறையில் பயன்படுத்தப்படும்: மிட்டாய், பேக்கரி, மதுபானத்திலும், காய்ச்சும் மற்றும் மற்ற துறைகளில் .. இந்த சுவையூட்டும் "கறி" முக்கிய மூலப்பொருள் marinades, கொத்தமல்லி, சுவையூட்டிகள், பாலாடைக்கட்டி சேர்க்கப்படும் உள்ளது.
ஆயினும் அது பல்வேறு உணவுகள் ஒரு சிறந்த சுவையூட்டும் உள்ளது. பசுமை கொத்தமல்லி ஒரு சிற்றுண்டி அல்லது முக்கிய பாடப்பிரிவும் பதப்படுத்துவதில் பணியாற்றுகிறார். மற்றும் கொத்தமல்லி நன்றாக செரிமானம் மீது, மேலும் வைட்டமின்கள் நிறைந்த வேலை மற்றும் இறைச்சி கனரக உணவில் நன்றாக செல்கிறது மற்றும் பீறிடும் கூறுகள் கொத்தமல்லி இலைகள் நீங்கள் சுகாதார கொடுக்க சுவை தரமான உணவுகளை அலங்கரிக்க அத்துடன் மாமிச உணவுகள் சேர்த்துக் கொள்வோம்.
கொத்தமல்லி சிந்திக்க முடியாத இல்லாமல் அப்காஸ் adjika, Borodino ரொட்டி, மிகவும் ஜியோர்ஜியன் சுவையூட்டிகள் (tkemali, satsibeli மற்றும் பலர்.), பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், கொரிய கேரட், கபாப் உணவகங்களுக்கு, சூப்-கிண்டு, பார்பிக்யூ, lobio மற்றும் பிற உணவுகள். எனவே நாங்கள் கொத்தமல்லி சுவையூட்டும் உப்பு, விரிகுடா இலை மற்றும் மிளகு கொண்ட ஒரு உலகளாவிய சம என்று முழு நம்பிக்கையுடன் சொல்ல முடியும்.
கொத்தமல்லி: நறுமணப் பொருள்கள் மற்றும் ஒப்பனை பயனுள்ள துணைப்பொருட்களைக்
பரவலாக அத்தியாவசிய எண்ணெய் தாவரங்கள் நறுமணப் பொருள்கள் பயன்படுத்தப்படும். அது பெரும்பாலும் லில்லி நறுமணம் கொண்ட நறுமண பொருட்கள் மற்றும் கொலோன்ஸ் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது ஏனெனில், ரோஜா, எலுமிச்சை, லில்லி, ஊதா, முதலியன
தாவர சுருங்கி இலைகள், காயம் மீது திணிக்கப்பட்ட, எரியும் நீக்குவது அழுத்தி, அது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் erysipelatous நோய்கள், எக்ஸிமா மற்றும் பிற தோல் நோய்கள். எதிர்ப்பு தொற்று மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளை ஆக்னேவைத் வெடிப்புகளுக்கும் தோலிற்குரிய புண்கள் மற்றும் பல்வேறு தடித்தல், காயங்கள் உள்ள தோலழற்சி மற்றும் suppuration விரைவான சிகிச்சை க்கான வெளிப்புறமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது கொத்தமல்லி. விதைகள் காபி தண்ணீர் தீக்காயங்கள் சிகிச்சையளிக்க முடியும், மற்றும் இலைகள் உட்செலுத்தி அல்லது காபி தண்ணீர் தோல் சுத்தப்படுத்தும் தொடர்ந்து பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
நோய்கள் சிகிச்சை கொத்தமல்லி பயன்பாடு முன், அதனை ஒவ்வாமை இல்லை, மற்றும் எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த உறுதி. இலைகள் மேற்பட்ட 35 கிராம் அல்லது விதைகள் 4 கிராம் பயன்படுத்த உடலில் பல்வேறு சில நேரங்களில் மிகவும் விரும்பத்தகாத தொந்தரவுகள் ஏற்படலாம் என்பதால், குறிப்பிட்ட அளவுக்கும் அதிகமான தவிர்க்கவும்.
Similar articles
Trending Now