உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
டேஸ்டி குக்கீகளை வாப்பிள் இரும்பு: செய்முறையை (படிப்படியாக)
ஒரு வாப்பிள் இரும்பு குக்கீகளை, நாங்கள் தற்போது கட்டுரையில் சிந்திப்போம் இதில் செய்முறையை, மிகவும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் பேக் செய்யப்படுகிறது, மற்றும் விளைவாக நம்பமுடியாத டெண்டர் மற்றும் சுவையாக இருக்கும். இன்று நாம் இரண்டு வெவ்வேறு வழிகளில் போன்ற ஒரு உபசரிப்பு செய்ய எப்படி என்பது பற்றி உங்களுடன் சொல்லும்.
elektrovafelnitsy க்கான படி சமையல் மூலம் படி
நீங்கள் வழங்கல் சாதனம் பெருமை உரிமையாளர் என்றால், இப்போதே அவர்களை நாங்கள் முயற்சி சாத்தியம் வழங்குகின்றன.
அது நவீன elektrovafelnitsy ஏற்பாடு என்று அவற்றிலேயே பிஸ்கட் மென்மையான, மென்மையாக காணப்படும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் மற்றும் உண்மையில் உங்கள் வாயில் உருகி. தங்கள் சொந்த அனுபவம் சமாதானப்படுத்த கூறியதால், நாங்கள் இந்த ருசியான பேஸ்ட்ரி ஒரு விரிவான செய்முறையை வழங்குகின்றன. அவரைப் பொறுத்த வரையில், நாங்கள் வேண்டும்:
- புதிய கோழி முட்டை - பெரிய 3 பிசிக்கள்.
- பேக்கிங் க்கான வெண்ணெயை (அது நல்ல எடுக்க வேண்டும்) - 200 கிராம்;
- சோடா சாப்பாட்டு அறை - ஒரு சிறிய சிட்டிகை;
- சலித்துப் மாவு பாண்ட் - சுமார் 10 பெரிய கரண்டி;
- சர்க்கரை மணல் நடுத்தர - உங்கள் சுவை விண்ணப்பிக்க;
- உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் - சுமார் 7 பெரிய கரண்டி (விரும்பினால் சேர்க்க).
மாவை தயாரித்தல்
கிட்டத்தட்ட elektrovafelnitsy அனைத்து சமையல் சமையல் எண்ணெயின் பயன்பாடு உள்ளடக்கியது. நீங்கள் இயற்கை வெண்ணெய் வாங்க முடியும். எனினும், நாம் பேக்கிங் வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு நல்ல வெண்ணெயை, பூச முடிவு செய்தார். அவருடன் உங்கள் குக்கீகளை மிகவும் செழிப்பான வெளியே மாறும்.
இவ்வாறு வாங்கியது சமையல் எண்ணெய் ஒரு நீராவி குளியல் மீது உருகிய வேண்டும், பின்னர் மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாகக் கொதிக்க விடவும். மேலும், எண்ணெய் வெகுஜன புதிய முட்டைகள் உடைக்க, பின்னர் ஒரு தேக்கரண்டி சோடா, சேர்க்கவோ தேவையில்லை உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் மற்றும் sieved மாவு. கலப்பு ஒருபடித்தானதும் சற்று தண்ணீரால் மாவை, நீங்கள் உடனடியாக அதன் பேக்கிங் தொடங்க வேண்டும்.
வெப்ப சிகிச்சை
ஒரு வாப்பிள் இரும்பு குக்கீகளை, இதில் செய்முறையை அழகான விரைவில் ஒரு மின்சார வடிவம் தயாராக பயன்பாடு ஆகும். இதை செய்ய, வால்வுகள் புடைப்பு வேண்டும் கிரீஸ் (காய்கறி), பின்னர் ஈடுபடுவதாக அடிப்படைகள் வெளியே இடுகின்றன. வாப்பிள் இரும்பு மூடுவது, அதன் உள்ளடக்கங்களை சமமாக பழுப்பு நிற இரு தரப்பினரும் குக்கீகளை என நீண்ட தயாராக வேண்டும்.
ஒழுங்காக அட்டவணை உதவியது
எப்படி நான் ஒரு வாப்பிள் இரும்பு உள்ள வீட்டு தயாராக பிஸ்கட் முன்வைக்க வேண்டும்? சுவையாகவும் செய்முறையை அச்சு இருந்து அதை நீக்க வேண்டும் மற்றும் ஒரு தனி தட்டு நிலைத்து நின்றது. லிட்டில் குளிர் தயாரிப்பு, அது சில மருந்து ஊற்ற பின்னர் அட்டவணை, எந்த unsweetened பானங்கள் (உதாரணமாக, கருப்பு தேயிலை) இணைந்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மற்றும் உள்ளது. ஆப்பீட் பான்!
ஒரு வாப்பிள் இரும்பு குக்கீகளை: அடுப்பில் செய்முறையை
நீங்கள் elektrovafelnitsa போன்ற நவீன சாதனங்கள் முன்னிலையில் இல்லை என்றால், நாங்கள் சோவியத் வடிவம் உதவியுடன் ஒரு சுவையான மற்றும் மென்மையானது பேஸ்ட்ரி செய்ய பரிந்துரைக்கும். நிச்சயமாக நீங்கள் இந்த சாதனம் இல்லை, ஆனால் அவர்கள் அதை பயன்படுத்த வேண்டும் எப்படி நீங்கள் மிகவும் புரியவில்லை. இது இப்போது விவாதிக்கப்படும்.
எனவே, எரிவாயு வாப்பிள் இரும்பு குக்கீகளை செய்ய, நீங்கள் தயார் வேண்டும்:
- உயர் தர மாவு sifted - 400 கிராம்;
- புதிய கோழி முட்டைகள் - சுமார் 4 பிசிக்கள்.
- வெண்ணெயை, சமையல் நல்ல - 125 கிராம்;
- சர்க்கரை pesoknekrupny - 200 கிராம்;
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - ஒரு பெரிய சிட்டிகை;
- கிராமிய மாடு பால் - 250 மில்லி;
- பேக்கிங் பவுடர் - ஒரு சிறிய கரண்டி.
அடித்தளம் செய்தல்
மேலே செய்முறையை என வெறுமனே மற்றும் எளிதாக தயார் இந்த வீட்டில் இன்னபிற க்கான மாவை. இதை செய்ய, குறைந்த வெப்பம், அல்லது நீராவி குளியல் மீது சமையல் எண்ணெய் உருக்கி, பின்னர் மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கலந்து. இனிப்பு தயாரிப்பு ஒரு சூடான வெண்ணெயை கரைந்த போது புதிய முட்டை துடைப்பம் துடைப்பம் மற்றும் அவர்களை பசுவின் பால் ஊற்ற வேண்டும்.
சோதனை இரு பகுதிகளுமே தயாராகிறது, அவர்கள் ஒரு கொள்கலனில் இணைக்க பின்னர் வெண்ணிலா சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் சலித்துப் மாவு ஊற்ற வேண்டும். இதன் விளைவாக, ஒரு நீண்ட நீங்கள் ஒரு பிசுபிசுப்பு அடிப்படை பெற வேண்டும் கூறுகள் கலந்து. அதன் நிலைத்தன்மையும் நாங்கள் செழிப்பான சமையல் அப்பத்தை பயன்படுத்த மாவை உங்களுக்கு ஞாபகப்படுத்த வேண்டும்.
தட்டில் இனிப்பு சுட்டுக்கொள்ள
வாப்பிள் குக்கீகளை விட சற்று நேரம் அடுப்பில் சமைத்த வாப்பிள் , இனிப்பு செய்முறையை நாம் மேலே விவரிக்கப்பட்ட இருந்ததாக அவற்றின். எனினும், இது போன்ற விருந்தளித்து முதல் விட மோசமாக சுவையுணரும்.
எனவே, குக்கீகளை பேக்கிங் சுத்தமான மற்றும் உலர் வாப்பிள் இரும்பு ஒரு வலுவான தீ மற்றும் மிகவும் சூடான வைக்க அவசியம். நிவாரண இந்த வடிவம் பிறகு ஒரு சிறிய கிரீஸ் (காய்கறி) வரை இருக்க வேண்டும், பின்னர் கதவுகள் அடிப்படைகளை பெரிய spoonfuls ஒரு ஜோடி ஒன்று மீது. மூடிய சாதனம் கொண்ட, அதை நீண்ட செதில் சிறிது பழுப்பு நிற போன்ற தீ தொடர்வதற்குத் தேவையான உள்ளது. இந்த வழக்கில் சாதனம் அவ்வப்போது இருக்க சமமாக சுத்தமாக்கப்படும் பேஸ்ட்ரி இருபுறமும் திரும்ப வேண்டும்.
ஒழுங்காக குடும்ப உறுப்பினர்களை
இனிப்பு சுட்ட பின், வாப்பிள் இரும்பு அடைப்பு திறந்த இருக்க மற்றும் வெட்டும் பலகையில் அனைத்து உள்ளடக்கங்களை குலுக்கி வேண்டும். பகுதியளவு குக்கீகளை குளிர்விக்க, அது ஹாட் சாக்லேட் மற்றும் பிற பானங்கள் சேர்ந்து ஒரு மேலோட்டமான டிஷ் வைத்து மற்றும் வீட்டு பின்னர் முன்வைக்க வேண்டும். இது போன்ற என்பது குறிப்பிடத்தக்கது வீட்டில் வாஃபிள்ஸ் மிகவும் சுவையாக மற்றும் மணம், ஆனால் மிகவும் அன்பார்ந்த மட்டுமே பெற்று வருகின்றனர்.
Similar articles
Trending Now