தயிருக்கு ஐஸ்கிரீம்: சமையல் பிடித்த உபசரிப்பு

ஹோம் மேட் தயிர் ஐஸ்கிரீம் - கடையில் வாங்கி ஒரு பெரிய மாற்று இன்னபிற. முதலாவதாக, நீங்கள் உங்கள் விருப்பபடி பொருட்கள் அழைத்து முடியும். இரண்டாவதாக, பணத்தை சேமிக்க. மூன்றாவதாக, சமையல் திறமைகளை திறக்க. கட்டுரை தயிர் அடிப்படையில் ஒரு சில ஐஸ்கிரீம் சமையல் வழங்குகிறது. நாங்கள் உங்களுக்கு சமையலறையில் வெற்றியடைய வாழ்த்துகிறோம்!

பொது தகவல்

சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்பு - அனைத்து தயிர் ஐஸ்கிரீம். கலோரி அது பொருட்கள் பொறுத்தது. அது 80 எண்ணிக்கை பின்பற்ற உள்ளவர்கள் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு கிலோகலோரி 150 இருந்து, நாம் பெர்ரி (அவுரிநெல்லிகள், ராஸ்பெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரிகள், முதலியன) பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம் மாறுபடுகிறது. நீங்கள் தடித்த பயம் இல்லை என்றால், நீங்கள் இனிப்பு வாழைப்பழங்கள் மற்றும் திராட்சை சேர்க்க முடியும். கீழே சமையல் உள்ளன. அவர்களை எந்த தேர்வு மற்றும் நடைமுறை பகுதியாக செல்ல.

ஹோம் மேட் தயிர் ஐஸ்கிரீம்: ஒரு செய்முறையை வாழை கொண்டு

தேவையான பொருட்கள்:

• 30 மில்லி ஆரஞ்சு சாறு;
• 3 கிராம் வெண்ணிலன்;
• வாழைப்பழங்கள் - 2 பிசிக்கள்.
• தயிர் - ½ கப்.

தயாரிப்பு

1. நாம் எங்கே தொடங்க வேண்டும்? வாழைப்பழங்கள் இருந்து பீல் நீக்கவும். சதை துண்டுகளாக வெட்டி.
2. ஒரு பிளெண்டர் சரியான அளவில் தயிர் ஊற்ற. வாழைப்பழங்களை துண்டுகள் அனுப்ப. நாம் கூழ் இந்த பொருட்கள் அரைக்கவும். வெண்ணிலா மற்றும் சாறு சேர்க்கவும். மீண்டும், பிளெண்டர் திரும்ப.
3. விளைவாக வெகுஜன இயக்க சிற்றிழைப்பு மீது நிரப்பப்பட்டிருக்கும். மையத்தில் மர குச்சிகளை நுழைக்க. அடுத்தது என்ன? உள்ளடக்கங்களை அச்சுகளும் உறைவிப்பான் அனுப்புங்கள். பிறகு 4 மணி நாங்கள் தயிர் ஐஸ்கிரீம் பெற்றுத் தந்தது. அது பிரகாசமான மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையாக இருக்கிறது. நீங்கள் நீங்களே பார்க்க முடியும்.

ஸ்ட்ராபெரி தயிர் அடிப்படையில் ஐஸ்கிரீம் விருப்பத்தை

உணவு தொகுப்பு:

• திரவ தேன் - 8 போதுமான கலை. எல்.
• புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி 200-300 கிராம்;
• ஒரு சுண்ணாம்பு இருந்து சாறு;
• பதிவு செய்யப்பட்ட 0.4 கிலோ பாகில் பீச் ;
• 1 லிட்டர் தயிர் மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி 450 கிராம்;
• வெள்ளை சாக்லேட் - '25

நடைமுறை பகுதியாக

1. ஒரு செவ்வக கேக் பான் எடுத்து. ஒட்டி படம் அதை blanketed முடியாத முனைகளைக் விளிம்புகளில் இருந்து ஒரு சிறிய தொங்கும் எனவே. மேற்பரப்பில் சமநிலைப்படுத்துவதன், ஸ்ட்ராபெரி தயிர் ஊற்ற. உறைவிப்பான் உள்ள அரை மணி நேரம் வடிவத்தை நீக்கவும்.
2. செயலி கிண்ணத்தில் பதிவு செய்யப்பட்ட பீச் (மட்டும் சிரப் இல்லாமல்) முட்டை, 3 டீஸ்பூன். எல். தேன் மற்றும் தயிர் 400 கிராம். மேலும் சுண்ணாம்பு இருந்து சாறு அங்கு வாழ. "தொடங்கு" பொத்தானை கிளிக் செய்வதன், பொருட்கள் அரைக்கவும்.
3. நாம் உறைவிப்பான் இருந்து வடிவம் பெற. ஸ்ட்ராபெரி தயிர் மேலாக வெகுஜன ஊற்ற முன்பு பெற்றார். சமநிலையாக. அனைத்து இல்லை. நாம் மீதமுள்ள பொருட்கள் பயன்படுத்த வேண்டும்.
4. ஒரு கிண்ணத்தில், தயிர் மற்றும் தேன் 600 கிராம் இணைக்க. கேக் பான் மீது ஊற்ற. இந்த மூன்றாவது அடுக்கு இருக்கும். எங்கள் இனிப்பு ஒரு உறைவிப்பான் நிற்க 2-3 மணி இருக்க வேண்டும்.
5. துளை தயிர் ஐஸ்கிரீம் பரிமாறும் முன் 20 நிமிடங்கள், தலைகீழாக ஒரு தட்டில் அதை திரும்ப. முதல் வடிவம், பின்னர் படம் நீக்கவும்.
6. வெள்ளை சாக்லேட் ஒரு தண்ணீர் குளியல் உருகிய வேண்டும்.
7. எங்களுக்கு சமைத்த ஐஸ்கிரீம் ஏற்கனவே பசியை தெரிகிறது. எனினும், அது ஸ்ட்ராபெர்ரி அலங்கரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மற்றும் மேல் உருகிய சாக்லேட் ஊற்ற. பெறப்படுகிறது வெறுமனே அற்புதமான இனிப்பு.

வீட்டில் சாக்லேட் தயிர் ஐஸ்கிரீம்

தயாரிப்புகளின் பட்டியல்:

• 2 டீஸ்பூன். எல். unsweetened கொக்கோ தூள்;
• ¼ மணி. எல் வெண்ணிலா சாறை;
• சாக்லேட் 100 பட்டியில் (70% கொக்கோ உள்ளடக்கம்);
• கடல் உப்பு - சிட்டிகை போதுமான;
• ½ கப் புளிப்பு கிரீம் 15% கொழுப்பு;
• தயிர் 300 கிராம்.

விரிவான வழிமுறைகளை

படி №1. தொடங்க, ஒரு தண்ணீர் குளியல் சாக்லேட் உருக.

படி №2. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் தூள் வடிவத்தில் கடல் உப்பு கோகோ இணைக்க.

படி №3. முந்தைய உருகிய சாக்லேட், புளிப்பு கிரீம் தோற்கடித்தார். வெகுஜன ஒருபடித்தான பின், உப்பு மற்றும் கோகோவுக்குப் கலவையை சேர்க்கிறார்கள். வெண்ணிலா சாறை சேர்க்கவும். அனைத்து இந்த வெகுஜன நாங்கள் அடுத்தடுத்த அரைக்கும் ஒரு பிளெண்டர் ஒரு மாற்ற.

படி №4. தயிருக்கு சாக்லேட் கலவையை ஒரு கப் இடப்படுகிறது. உறைவிப்பான் ஒருமணி நேரத்திற்கும் மேலாக செட்டுக்கு. மீண்டும், ஒரு பிளெண்டர் வெகுஜன தோற்கடித்தார். இப்போது நாம் ஒரு வட்ட இயக்க சிற்றிழைப்பு அதை விநியோகிக்க. 4-5 மணி தயாராக சாக்லேட் தயிர் ஐஸ்கிரீம் பிறகு. நாம் ஒருவருக்கொருவர் பான் ஆப்பீட் விரும்புகிறேன்!

சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு செய்முறையை

பொருட்கள்:

• கொக்கோ தூள் - சிட்டிகை;
• கொட்டைகள் இன் சில (விரும்பினால்);
• 2 டீஸ்பூன். எல். பாதாம் பால் (எளிய தண்ணீர் நன்றாக உள்ளது);
• வாழைப்பழங்கள் - 2 பிசிக்கள்.

சமையல்

நான் முதல் என்ன செய்ய வேண்டும்? தெளிவு வாழைப்பழத் தோலின் அவர்களை உறைய. அரை மணி நேரத்திற்கு பிறகு பெற்று, துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு பிளெண்டர் கப்பல் வாழைப்பழங்கள். சேர் பாதாம் பால் மற்றும் கோகோ. இந்த பொருட்கள் பீட். ஒரு குச்சி செருகப்பட்டு இவை ஒவ்வொன்றும் அச்சுகளும் அடர்த்தி ஊற்ற. அது எங்கள் உறைந்த இனிப்பு உள்ளது. பொதுவாக 2-3 மணி எடுக்கிறது. பரிமாறும் முன், இலவங்கப்பட்டை ஐஸ்கிரீம் மற்றும் கடலைகள் கொண்டு அலங்கரிக்க.

பரிந்துரைகளை

• நீங்கள் வெவ்வேறு பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி இணைந்த, விருப்பங்கள் நிறைய கொண்டு வர முடியும். பொருத்தமான கூட உறைந்திருக்கும். அனைத்து பிறகு, அவர்கள் எந்த சேமிப்புக் கிடங்கின் அலமாரிகளில் இருந்த முழு நாட்கள் உள்ளன புதிய பழங்கள் விட பொருள் சேமிக்கப்படும்.
• நீங்கள் ஐரிஷ் சாராயம் கேரமல் ஐஸ்கிரீம் சுவை செய்ய விரும்புகிறீர்களா? பின்னர், பதிலாக ஒரு வழக்கமான கரும்பு பயன்படுத்திச் செய்வதாகும்.
• நீங்கள் கூட ஒழுகுதல் தயிர் வாங்கி? கடையில் திரும்ப விரைந்து வேண்டாம். சல்லடையின் எடுத்து 2-3 அடுக்குகளில் மடிந்த துணி வைக்கவும். அது ஒரு தயிர் ஊற்ற. அதிகப்படியான திரவ குப்பியில் இருந்து வடி. தயிர் அடர்த்தி அதிகரிக்கும்.
• உறைந்த இனிப்பு அதன் சுவை மாறிவருகிறது. நீங்களே பார்க்க வேண்டுமா? பிறகு வெதுவெதுப்பான எடை முயற்சி. பின்னர் முடிக்கப்பட்ட ஐஸ்கிரீம் சுவையான. அது ஒரு குறைவாக இனிப்பு உள்ளது. மற்றும் சரியாக எனவே.

• சிறந்த விருப்பத்தை - கிரேக்கம் தயிர். அது ஒரு பெரிய நிலைத்தன்மையும் மற்றும் சிறந்த சுவை உள்ளது. எனினும், பல ரஷியன் நகரங்களில் இந்த தயாரிப்பு கண்டுபிடிக்க, அது மிகவும் பிரச்சினைக்குரியது. அது உங்களை சமைக்க - ஆனால் ஒரு மாற்று உள்ளது.
• உறைந்திருக்கும் இனிப்பு வரை தள்ள மரத்தாலான குச்சி. ஏன் என்று? அவளுக்கு நன்றி, நீங்கள் எளிதாக அச்சு இருந்து ஐஸ்கிரீம் நீக்க முடியும். இந்த இங்கே இரகசியங்களை உள்ளன.

முடிவில்

இப்போது நீங்கள் பொருட்கள் குறைந்த அளவிலான பயன்படுத்தி, தயிர் ஐஸ்கிரீம் செய்ய எப்படி தெரியும் என்று. குழந்தைகள் மற்றும் கணவர் அதன்படி இனிப்பு சுவை தரம் நிச்சயமாக பாராட்ட வேண்டும், மற்றும், உங்கள் சமையல் திறன்கள்.