நீரிழிவு சமையல். நீரிழிவு க்கான கேக்: ஒரு செய்முறையை

"நீரிழிவு", பல பீதி மற்றும் விரக்தியிலும் போன்ற டாக்டர்கள் வருகிறது ஆய்வுக்கு இருந்து கேட்ட பிறகு, இப்போது மிகவும் அடக்கமாக மற்றும் வகைகளின் இல்லாமல் வேண்டும் வாழ்க்கை அவர்களது பாரம்பரிய வழி முற்றிலும் அழிந்து அவர் நம்புகிறார் அவற்றை சாப்பிட. எனினும் இந்தக் கண்ணோட்டம் உண்மையில் ஒத்திருக்கவில்லை. சுவையான மற்றும் உடம்பு நபர் உணவுகள் மலிவு அதே நேரத்தில் போதுமான எண் உள்ளது. நிச்சயமாக, இது போன்ற ஒரு நோய் கண்டறியப்பட்ட நோயாளி மெனு செய்யும், அது தேவையான கணக்கில் கட்டுப்பாடுகள் நிறைய எடுக்க வேண்டும், ஆனால் ஒரு நீரிழிவு ஆயினும்கூட பொருத்தமான சமையல், மற்றும் அவர்கள் பல உள்ளன.

அனைத்து மக்கள் முதல் என்று ஒழுங்காக தெரிவு பொருட்கள் வளர்சிதை சீராக்கி முடியும் புரிந்துகொள்ள வேண்டும். சில உணவுகள் முற்றிலும் உணவில் இருந்து விலகி இருக்க வேண்டும். நீரிழிவு சமையல் கொழுப்பு இறைச்சிகள் பயன்படுத்தி சம்பந்தப்படாத. நான் கொத்தமல்லி மற்றும் கேக், சூடான உணவுகள், தாராளமாக கடுகு மற்றும் மிளகு கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது வரை கொடுக்க வேண்டும். தடை மேலும் தேன், இனிப்புகள், மதுபானங்களை பயன்படுத்துவதை திணிக்கப் பட்டது. இந்த கட்டுப்பாடுகளை கொடுக்கப்பட்ட, ஊட்டச்சத்து வெவ்வேறு சமையல் சமையல் போதுமான முறைகளை கண்டறிந்துள்ளனர். இந்த வழக்கில், ஒரு நீரிழிவு கேக் அங்கு கூட (செய்முறையை நீங்கள் கீழே ஒரு சிறிய பெற). மற்றும் தடை இனிப்பு இனிப்பு விட அவர் குறைந்த சுவையுடையது மாட்டேன்.

பவர் நீரிழிவு வகை 1 மற்றும் 2

குறிப்பிட்ட கவனம் நோயாளி அமைப்பு உணவில் வழங்கப்பட வேண்டும். நீரிழிவு சமையல் எப்படி ரசங்கள், சிறப்பு தொழில்நுட்பம் சமைத்த உட்பட உணவுகள், பல்வேறு சமைக்க நீங்கள் சொல்லும்.

ரெசிபி சத்தான பீன் சூப்

1. 4 நேரத்தில் பீன்ஸ் 70 கிராம் ஊற. பீன்ஸ் அதை வைத்து இறைச்சி குழம்பு இரண்டு லிட்டர், கொதிக்க.
2. உருளைக்கிழங்கு 200 கிராம் - 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் பிறகு, முட்டைக்கோஸ் 500 கிராம், கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன, மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்கள் சேர்க்க.
3. ஒரு சில நிமிடங்கள் பிறகு, உருளைக்கிழங்கு தயார் பார்க்கலாம் ரசம் வறுத்த கேரட், வெங்காயம், தக்காளி (5 துண்டுகள்) சேர்க்க.
4. ஐந்து நிமிடங்கள் கழித்து சூப் முக்காடிட்டு ஒரு மணி நேரம் மூன்றில் ஒரு பங்கை விட இன்னும் கொஞ்சம் வலியுறுத்துகின்றனர், அணைக்கப்படும்.

இறைச்சி குழம்பு ல் மஷ்ரூம் சூப்

1. , நன்கு கழுவி காளான்கள் (ஒரு சில துண்டுகள்) நொறுக்கப்பட்ட, சில உப்பு மற்றும் ஒரு சிறிய வறுத்த சேர்க்க.
2. ஒல்லியான இறைச்சி குழம்பு அரை லிட்டர் அது, காளான் ஒரு குறைத்தது 20 நிமிடங்கள் வேகவைத்த, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு.
3. பீட் முட்டை மஞ்சள் கரு கொதிக்கும் சூப் சேர்க்கப்படும், தொடர்ந்து கிளறி கூடுதல் ஐந்து நிமிடங்கள் கொதிக்க.
4. இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் பரிமாறவும்.

நீரிழிவு க்கான காலிஃபிளவர் கொண்டு சிக்கன் சூப்

1. பிளவு பீஸ்களில் சிறிய கோழி நீர் சேர்க்க. , உப்பு சேர்க்கவும் ஒரு சிறிய தீ மீது.
2. ஒரு சுத்தம் பல்ப், கொதிக்கும் குழம்பு வைத்து உருக்கும் வெண்ணெய் இரண்டு தேக்கரண்டி, ஒரு சிறிய வோக்கோசு சேர்க்க.
3. குக் இறைச்சி சமைத்த பின்னர் காலிஃபிளவர் ஒரு சிறிய தலை வைத்து வரை, டெண்டர் காய்கறிகள் வரை கொதிக்க.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, நீரிழிவு க்கான சமையல் வழக்கமான உணவிலிருந்து நடைமுறையில் வேறுபாடு ஒன்றுமில்லை. முதன்மை உணவுகள் மேலும் சிறப்பு சமையல் படி தயார். தேவையான பொருட்கள் இருக்கும் தடைகள் கணக்கில் எடுத்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. நோயாளி மெனு காய்கறிகள், மீன் மற்றும் ஒல்லியான இறைச்சிகள் இருக்க வேண்டும்.

மீன் கேக்குகள் ரெசிபி

1. ஒரு ஈட்டி ஃஆப் சமைத்த மாட்டிறைச்சி 200 கிராம், பாலில் நனைத்த வெள்ளை ரொட்டி 50 கிராம் சேர்க்க.
2. நன்கு கலப்பு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட முட்டை, உப்பு, வெண்ணெய் 10 கிராம் சேர்க்க.
3. ஒரு இரட்டை கொதிகலனிலோ சமைத்த அரைக்கப்பட்ட கலப்பு வடிவம் வணக்கிப் பக்குவப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சித் துண்டு அல்லது கொத்திய கோழிக் கறி இருந்து.

பச்சை சாலட்

1. வெள்ளரி துண்டுகளாக வெட்டி.
2. கீரை, ஒரு சிறிய வெந்தயம், கொத்தமல்லியை 300 கிராம் கழுவ மற்றும் இறுதியாக வெட்டுவது.
3. கீரைகள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் (சுமார் 70 கிராம்) உடன் கலக்கப்பட்ட வெள்ளரிகள், உப்பு சுவை சேர்க்கப்பட்டது.

காரமான சாலட் "உங்கள் ஹெல்த்"

1. ஒரு சிவப்பு இலை கீரை சிறு துண்டுகளாக வெட்டி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட ஓடையில் கலக்க.
2. மெல்லிய ஒரு சிவப்பு வெங்காயம் வெட்ட.
3. மது வினிகர், ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் இரண்டு தேக்கரண்டி இருந்து ஆடை சாலட் தயார், ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க.
4. கீரைகள் மற்றும் வெங்காயம் டிரஸ்ஸிங் தூறல், துண்டுகளாக்கப்பட்ட கொண்டு தெளிக்க ஆடு சீஸ்.

இருவரும் வகையான நீரிழிவு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது உலகளாவிய சமையல் சேர்த்து, ஊட்டச்சத்து நோயாளிகள் மெனு தொகுப்பு ஒரு மாறுபடுகின்றன அணுகுமுறை பயன்படுத்த தெரிவிக்கின்றன. இதன் முடிவில், நாங்கள் வளர்ந்த மற்றும் வெற்றிகரமாக சமையல் பல்வேறு பரிசோதித்தது. நீரிழிவு மெனு இதனால் நோய் வகையை பொறுத்து, இருக்க முடியும். நாங்கள் உங்களுக்கு சில சமையல் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள வழங்குகின்றன.

பவர் நோயாளிகள் 1 நீரிழிவு தட்டச்சு

நீரிழிவு வகை 1 சமையல் பொருட்கள், மிகவும் இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைப்பதற்கு உகந்த அடங்கும். பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் வளர்சிதை சீராக்கி வேண்டும்.

காய்கறி சூப்

1. இரண்டு கேரட் மற்றும் ஒரு சிறிய சுத்தமான உருளைக்கிழங்கு, க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட.
2. கீற்றுகள் ஒரு நறுக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் 200 கிராம்.
3. செய்யப்படுகிறது வரை சமைக்க, கொதிக்கும் நீரில் தயாராக காய்கறிகள் சேர், ஒரு நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் வரை நிரப்ப, மூலிகைகள்.

கிரீம் சூப்

1. உப்பின்றி கோழி குழம்பு, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு ஒரு சிறிய உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க.
2. வெண்ணெய் இரண்டு வெங்காயம், கேரட், பூசணி 400 கிராம் உள்ள பாஸர்.
3. காய்கறிகள் டெண்டர் வரை கொதிக்க, உருளைக்கிழங்கு கொண்டு குழம்பு சேர்க்கப்படும்.
4. பிளெண்டர் கூழ் சூப் தரையில்.

டைப் 1 நீரிழிவு இவையும் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகள் சமையல்.

காளான்கள் மற்றும் buckwheat கொண்டு சீமை

1. 150 கிராம் buckwheat 20 நிமிடங்கள் ஒரு விளக்கை தீ சமைக்கப்படுகிறது.
2. காளான் 300 கிராம் ஒன்று grated பூண்டு கிராம்பு கொண்டு தாவர எண்ணெய் overcook. பின்னர் முடிக்கப்பட்ட buckwheat மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்க.
3. buckwheat கலவையை நிரப்பப்பட்ட படகு மற்றும் சீமை சுரைக்காய் வெளியே சுத்தமான கழுவி.
4. பல்ப் சீமை சுரைக்காய், ஒரு grater தேய்த்தார்கள் 7 நிமிடங்கள் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மாவு காய்கறி எண்ணெய் பொறித்த சேர்க்க.
5. விளைவாக சாஸ், சீமை சுரைக்காய் pour அது அரை மணி நேரம் ரொட்டி சுடுவது, அடுப்பில் அனுப்ப.

நோய் வகை 1 மிக பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நீரிழிவு க்கான சமையல் உள்ளன. அவற்றில் ஒன்று சமையல் காய்கறிகள் ஒரு செய்முறை.

பீன்ஸ் மற்றும் வெங்காயம் கொண்டு பட்டாணி

1. வெண்ணெய் உள்ள பீன்ஸ் மற்றும் பட்டாணி 500 கிராம், தயாராக வரை ஒரு மூடி மற்றும் குண்டு மூடப்பட்டிருக்கும் வறுத்த.
2. வெண்ணெய் வெங்காயம் 400 கிராம் உள்ள ஃபைரைட், பின்னர் மற்றொரு மூன்று நிமிடங்கள் மாவு மூன்று தேக்கரண்டி, முழு கலவையை வறுக்கவும் சேர்க்க.
3. 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர் நீர்த்த, வெங்காயம் மாவு மற்றும் தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கப்பட்டது, குண்டு மூன்று நிமிடங்கள் ஒரு கொள்கலன் ஊற்றப்படுகிறது.
4. பீன்ஸ் மற்றும் பட்டாணி தக்காளி நறுக்கப்பட்ட பூண்டு தெளிக்கப்படும் ஒரு கலவையை கொண்டு கலக்கப்பட்ட இருந்தது. மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் முழு கலவையை குண்டு.

மீன், உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சுண்டவைத்தவை

1. பீல் உருளைக்கிழங்கு 500 கிராம், ஒரு கேரட், வெங்காயம், க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட கழுவ மற்றும்.
2. ஒரு சிறிய செலரி காய்கறி எண்ணெய் வெங்காயம் வறுக்கவும் கொண்டு, காய்கறிகள் மற்றும் பால் அரை கப் சேர்க்க சுமார் 20 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.
3. நறுக்கப்பட்ட மீன் ஆட்டுக்கறி துண்டுகள் 500 கிராம் காய்கறி கலவை, மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் மூழ்க சேர்க்க.

இனிப்புகள் ஆசைப்படுவீர்கள் என்பதில் துளியும் சந்தேகமில்லை ஒரு மனிதன் ஒருவேளை. இந்த சூழலில் நீரிழிவு மக்கள் காயமடைந்த உணர்வதில்லை மற்றும், இனிப்பு சமையல் நிறைய உருவாக்கப்பட்டது. இனிப்பு மட்டுமே ருசியான, ஆனால் தீங்கற்றதாகும் பெற்று வருகின்றனர்.

ஐஸ் கிரீம் பெர்ரி

1. எந்த பெர்ரி 150 கிராம் ஒரு கண்ணாடி ஒரு சல்லடை மூலம் triturated குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் , மற்றும் எலுமிச்சை சாறு.
2. விளைவாக கலவையை ஐஸ்கிரீம் ஒரு அச்சு, உறைவிப்பான் உறைந்திருக்கும் ஒரு ஊற்றப்பட்டது.

வகை 2 நீரிழிவு பவர் நோயாளிகள்

நீரிழிவு சமையல் பொருட்கள் மற்றும் சமையல் தொழில்நுட்பத்தின் 2 வரையறுப்பு சற்று வித்தியாசமாக தேர்வை தட்டச்சு செய்யவும். பெரும்பாலும், நோய் இந்த வகை நோயாளிகளுக்கு அதிக எடை, எனவே உணவுகள் குறைவான கலோரி கொண்டிருக்கின்றன.

பீன்ஸ் உடன் Borsch

1. பீன்ஸ் நீரில் நனைத்த. சிக்கன் ஆட்டுக்கறி, துண்டுகளாக வெட்டி, மென்மையான வரை பீன்ஸ் உடன் வேகவைத்த.
2. ஒரு grated grated ஆகியவற்றில் குழம்பு சேர்க்கப்படும்.
3. மெல்லிய கீற்றுகள் ஒரு நறுக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் 200 கிராம், கேரட், ஒரு grater தேய்த்தார்கள் தக்காளி பேஸ்ட் மூன்று தேக்கரண்டி சேர்த்து, குழம்பு சேர்க்க.
4. குறைந்தது நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் ஒரு வெங்காயம் மூன்று கிராம்பு சேர்க்க. சமையல் முடிவில், கீரைகள் வைத்து.

காய்கறி சூப்

1. முத்து பார்லி 50 கிராம் மூன்று மணி நேரம் நீரில் நனைத்த உள்ளது.
2. ஒரு கோழி மார்பக கோழி சமைக்கப்பட்ட குழம்பு.
3. ஒரு தக்காளி, கேரட் மற்றும் வெங்காயம் இறுதியாக வெட்டி, குழம்பு ஊற்ற மூடி, குண்டு ஐந்து நிமிடங்கள் உறை.
4. குழம்பு இருந்து, இறைச்சி வெளியே எடுத்து பார்லி பரவி அரை மணி நேரம் சமைக்கவும்.
5. ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர், பொதுவான முட்டைக்கோஸ் 100 கிராம், ஜெருசலேம் கூனைப்பூ தரையில், கொதிக்கும் குழம்பு பரவ, சுவை உப்பு சேர்க்க செய்யப்படுகிறது வரை சமைக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து மேலும் உணவுகள் தயாரித்தல் க்கான நீரிழிவு வகை 2 சிறப்பு சமையல் உருவாக்கப்பட்டது. அவர்களின் சொந்த சாறு வேகவைத்த அல்லது குண்டு சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தக்காளி மற்றும் காய்கறி சாற்றில் இறைச்சி உருண்டைகள்

1. அரைக்கப்பட்ட கூனைப்பூ ஒரு கோழி மார்பக மற்றும் தரையில் 500 கிராம் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள், முட்டை, இரண்டு தேக்கரண்டி சேர்க்கப்பட்டது தக்காளி சாஸ், உப்பு.
2. சமைத்த வரை நல்லமுறையில் வடிவம் இறைச்சி உருண்டைகள், ஒரு படகு படுக்கவைக்கப்பட்ட விட்டு.
3. சாஸ் காய்கறி எண்ணெய் வறுத்த அவை நறுக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய், கத்திரிக்காய், இனிப்பு மிளகு ஒன்று, இரண்டு ஆப்பிள்கள், 200 கிராம் கொள்ளுங்கள். கலவையை ஒரு தக்காளி சாஸ், ஒரு சிறிய நீர், 20 நிமிடங்கள் அவியாது சேர்க்கப்பட்டது. உப்பு, மசாலா, மூலிகைகள், 5 நிமிடங்கள் தணிக்கப்படுகின்றன, பின்னர் கலவையை ஒரு பிளெண்டர் பயன்படுத்தி தூளாகத் சேர்க்கப்பட்டது.
4. தயார் இறைச்சி உருண்டைகள் பரிமாறும் முன் சாஸ் தெளிக்கப்படும்.

மெனு சுவையான கூடுதலாக நோய் முற்றிலும் இனிப்புகள் மற்றும் தின்பண்ட பயன்படுத்தி நீக்குகிறது என்று போதிலும், இனிப்பு இருக்கும். இனிப்பு க்கான நீரிழிவு சமையல் (புகைப்படங்கள் அவர்கள் கவர்ச்சிகரமான இருக்கும்) பல பழங்கள் சேர்க்க முடியும்.

இனிப்பு ஆப்பிள்கள் மற்றும் பூசணிக்காயை

1. ஆப்பிள்கள் மற்றும் பூசணிக்காயை என்பது தன்னிச்சையான எண்ணின் பேக்கிங் மற்றும் அடுப்பில் அனுப்ப க்கான தாளில் சுற்றி, நொறுக்கப்பட்ட உள்ளன.
2. ஒரு கூழ் ஒரு தயார் பழம் தரையில், இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்கப்படும்.

மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் casseroles இருக்க சுலபமாக தயார். இந்த டெஸர்ட் எனப்படும் தானியங்கள் சேர்க்க முடியும். ஒரு இனிப்பு பொருளாக மட்டுமல்லாமல் காலை அல்லது இரவு உணவிற்கு ஒரு தனி டிஷ் போன்ற மட்டுமே அவற்றைப் பயன்படுத்தவும். பாலாடைக்கட்டி இருந்து தயாரிக்கப்படும் மிக casseroles, ஏனெனில் தயாரிப்பு - நோயாளியின் தினசரி உணவில் ஒரு வரவேற்கத்தக்க விருந்தினர்.

ஸ்வீட் குடிசை சீஸ் கேட்கலாமா

1. ஒரு பேக் தயிர் முட்டை மற்றும் பிரக்டோஸ் மூன்று கரண்டி கலக்கப்படுகிறது.
2. பாலாடைக்கட்டி கலவையை ஒரு கரண்டி மற்றும் ஓட் தவிடு செதில்களாக, வெண்ணிலினைக் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு கலக்கப்பட்ட இருந்தது.
3. ஆப்பிள் ஒரு grater தேய்த்தார்கள், தயிர் சேர்க்கப்படும், கலவை கலந்த பிறகு அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது இருந்தது.

பாலாடைக்கட்டி மற்றும் buckwheat கொண்டு பான்

1. முட்டை கலந்து பாலாடைக்கட்டி, grated கேரட், அரை கப் புளிப்பு கிரீம், சமைத்த மற்றும் குளிர்ந்த buckwheat 200 கிராம் பேக்.
2. கலவையை ஒரு வடிவத்தில் பரவுகிறது என்ற நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள், அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது கொண்டு தெளிக்க.

ஐந்து பண்டிகை பட்டி , கேக் மற்றும் பிஸ்கட் சமையல் உள்ளன. ஒரு நீரிழிவு உத்தரவாதமளிக்கப்பட்ட கேக். செய்முறையை மிகவும் எளிது, ஆனால் உணவு சுவை பாதிக்காது என்று.

புளிப்பு கிரீம் கேக்

1. மாவு கப் மூன்று முட்டைகள் உடைத்து அரை கப் சர்க்கரை மாற்றாக விட இன்னும் கொஞ்சம் சேர்க்க.
2. தயிர் ஒரு கப் மாவு மற்றும் முட்டைகள் கலந்து பேக்கிங் சோடா அரை டீஸ்பூன், மாவை பிசைந்து சேர்க்க.
3. கேக்குகள் சுட்டுக்கொள்ள, கிரீம் மற்றும் இனிக்கும் இருந்து தயாரிக்கப்படும் கிரீம் recoat.

நீரிழிவு நோய்க்கும் க்கான பேக்கிங் (சமையல் பல மற்றும் வேறுபடுகின்றன) நடைமுறையில் வழக்கமான ரோல்ஸ் இருந்து சுவை வேறுபடுகின்றன இல்லை.

பாலாடைக்கட்டி எக்ஸ்பிரஸ் பன்

1. பாலாடைக்கட்டி, ஒரு முட்டை, இனிக்கும் கரண்டியால், உப்பு, அரை தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா ஒரு கத்தை கலக்கப்பட்ட.
2. சிறிய பகுதிகள் மாவு 250 கிராம் சேர்க்க. விளைவாக மாவை இருந்து சுட்ட அப்பம் உருவாகிறது.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, உணவு சுவையாக மற்றும் சத்தான செய்ய முடியும் என்று நீரிழிவு க்கான சமையல் உள்ளன. நாங்கள் எங்கள் தேர்வு உங்களின் பார்வைக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நம்புகிறேன். ஆரோக்கியமான இருங்கள்!