உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
பன்றி இறைச்சி-புல்வெளி
பன்றி இறைச்சி-புல்வெளி நீங்கள் ருசியான இறைச்சி தயார் எப்படி மாற்றுவது "புதிய தோற்றம்" ஆகும். பன்றி இறைச்சி, உருளைக்கிழங்கு இடி வறுத்த மற்றும் இனிப்பு வார்த்த கிரீம் சாஸ், அனைத்து முறையீடும் செய்ய நிச்சயம் மிக கோரும் gourmets. பெரிய பிளஸ் இந்த செய்முறையை சமையல் இறைச்சி எளிதாக கருத்தில் கொள்ள முடியும். அனைத்து பிறகு, விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாராக உள்ளது இதனால் ஒரு சூப்பர் சுவை என்று ஒரு டிஷ் - இந்த ஒவ்வொரு குடும்பத்தலைவி கனவு!
புல்வெளி உள்ள பன்றி இறைச்சி போன்ற ஒரு டிஷ் தயார், நீங்கள் வேண்டும்:
பன்றி இறைச்சி 700 கிராம், இரண்டு உருளைக்கிழங்கு, மாவு மூன்று பெரிய கரண்டி, இரண்டு முட்டைகள், 2 தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம் (நீங்கள் மயோனைசே பயன்படுத்த முடியும்), ஒரு வெங்காயம், பூண்டு, மூலிகைகள், உப்பு மூன்று கிராம்பு.
மாமிசம் துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும் மற்றும் நன்கு அவர்களை (சிறந்த வாரியடிக்கும் தவிர்க்க ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் அது செய்ய) தடுக்க. பின்னர் தயாராக வேண்டும் "கோட்" : பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் மூல உருளைக்கிழங்கு, நறுக்கப்பட்ட கீரைகள், வெங்காயம், அண்ண தட்டி அல்லது spadefoot பூண்டு கிராம்பு உள்ள வெட்டுவது, கலந்து, உப்பு மற்றும் மிளகு, புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே, மாவு மற்றும் முட்டைகள் சேர்க்க ஒரு கரடுமுரடான grater தேவை அதை உள்ளது. அனைத்து கலப்பு உள்ளது. மாமிசம் சூடான எண்ணெய் எங்கள் சாப்ஸ் உள்ள உருளைக்கிழங்கு கலவையை மற்றும் வறுக்கவும், ஒரு உருளைக்கிழங்கு "ஃபர் கோட்" மறைத்து தள்ளப்படும் வேண்டும்.
தங்க பழுப்பு வரை வறுத்த பன்றி இறைச்சி-புல்வெளி, வைக்கவும் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். பின்னர் நாங்கள் சாப்ஸ் லேசாக முன் தடவப்பட்ட, ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைத்து புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம் ஊற்ற மற்றும் 5-7 நிமிடங்கள் நன்கு preheated அடுப்பில் வைக்க வேண்டும்.
தயார் பன்றி இறைச்சி மிகவும் மென்மையான புல்வெளி, மற்றும் அது தயாரிக்கப்படுகிறது போது, செயல்முறை இறுதியில் பார்க்க நீங்கள் அரிதாகத்தான் உயிருடன் இருப்பார் என்று போன்ற ஒரு வாசனை வேண்டும்.
கொள்கையளவில், இது ஏற்கனவே நாம் ஒரு உருளைக்கிழங்கு கோட் என்பதால், இறைச்சி ஒரு சைட் டிஷ் தேவையில்லை. புதிய முட்டைக்கோஸ், வெள்ளரி, தக்காளி, எலுமிச்சை சாறு, தாவர எண்ணெய், உப்பு, மூலிகைகள் - எனினும், இந்த டிஷ் ஒரு ஒளி கலவை பரிமாறப்படுகிறது முடியும்.
புல்வெளி உள்ள பன்றி இறைச்சி - அது மிகவும் சுவையாக இருக்கும். அதை முயற்சி மற்றும் அது நிச்சயமாக உங்கள் வீட்டு உறுப்பினர்கள் காதல்!
நீங்கள் பார்க்க, வாய் தண்ணீர் மாமிச உணவுகள் முடியும் தயாராக மிகவும் வெறுமனே. தயாரிப்பது மற்றும் பன்றி இறைச்சி வீட்டில் எளிதானது.
நீங்கள் வேண்டும்:
ஒல்லியான பன்றியின் விலாப்பகுதியில் அல்லது கழுத்தின் 600-700 கிராம், சீஸ் 150 கிராம், 2-3 பூண்டு பற்கள், கரண்டியால் இனிப்பு கடுகு, 1 வெங்காயம், 4 தேக்கரண்டி மயோனைசே, பச்சை கொத்தமல்லி, வோக்கோசு, வெந்தயம், மிளகு, உப்பு, ஒரு பெரிய கொத்து புரோவென்ஸ் மூலிகைகள்.
ஒரு துணி அல்லது காகித துண்டு அதை கழுவ obsushivayut வழக்கமான, இறைச்சி மற்றும். தானிய முழுவதும் துண்டுகளாக வெட்டி. 1-2 இல் முனை கத்தி பகுப்பாய்வதற்காக கொழுப்பு மற்றும் கிடைக்க அடிப்படைகளின் அடர்த்தியான அடுக்கின் வைக்கிறது. தொகுப்பில் வைப்பது, சற்று இருபுறமும் ஒவ்வொரு துண்டு விலக்குகிறது.
பேக்கிங் க்கான படிவங்கள், அது எண்ணெய் படலம், தூரிகை போட வேண்டும். அது இறைச்சி வைத்து, ஒவ்வொரு துண்டும் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க மற்றும் புரோவென்ஸ் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க வேண்டும். 200 ° வரை Preheat அடுப்பில். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தட்டி உண்ணவும். பீல் மெல்லிய அரை மோதிரங்கள் ஒரு வெங்காயம் வெட்டுவது மற்றும். பூண்டு, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் வதக்கவும்.
ஒரு கிண்ணத்தில், முற்றிலும் பூண்டு, வோக்கோசு, கடுகு மற்றும் மயோனைசே கலந்து.
Semirings இறைச்சி துண்டுகளாக்கி, சாஸ் மேல் அடுக்கில் பரவி, துருவிய சீஸ் உடன் தெளிக்கப்படுகின்றன பிரிக்க பவ். பற்றி அரை மணி நேரம் அடுப்பில் ஜல்லி அல்லது காகிதத்தோலில் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது ஒரு தாள் வடிவில் மறைப்பதற்கு.
பிறகு இந்த நேரத்தில், அகற்றுவதில் இருந்து தி அடுப்பில் மற்றும் காசோலை உள்ளதா எனப். அந்த வழக்கில், இறைச்சி கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளது என்றால் - அது தேவையான மேல் தாள் தகடு மற்றும் இடத்தில் 180 ° வெப்பநிலை குறைக்கும் மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் நீக்க வேண்டும். இந்த நேரத்தில் சீஸ் ஒரு சுவையான மேலோடு கிடைக்கும். , அணைக்க அடுப்பில் வடிவம் வைத்து மீண்டும் தாளில் ஒரு தாள் கொண்ட மறைப்பதற்கு முற்றிலும் பன்றி இறைச்சி சுவை மற்றும் சாறுகள் நனைத்த வேண்டும்.
பவேரிய மற்றொரு மிகவும் வெறுமனே தயார் பன்றி இறைச்சி.
தேவை: எலும்பு, உருளைக்கிழங்கு ஒரு கிலோ, வெங்காயம், Morkovin 7, 200 மில்லி 5 பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் கார்பனேட் தண்ணீரின் மேல் எலுமிச்சை, 100 மில்லி சோயா சாஸ், கடல் உப்பு, மிளகு.
சாஸ் தேவை: ஒரு 4 கூரும் பூண்டு, வோக்கோசு உள்ள தக்காளி சாறு 400 கிராம்.
மாமிசம் எலுமிச்சை சாறு, சோயா சாஸ் ஊற்ற, மற்றும் கார்பனேற்றிய நீர் நிமிடங்கள் 20. பகிர்ந்து ஊறுகாய் தேவைப்படுகிறது பேக்கிங் க்கான ஸ்லீவ், சுட்ட 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் 50 நிமிடங்கள். அரைத்து தக்காளி, மூலிகைகள், பூண்டு. கொதிக்க உருளைக்கிழங்கு. கேரட் மற்றும் வெங்காயம் தக்காளி சாஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வைத்து டெண்டர் வரை இளங்கொதிவா, வெளியே வைக்க.
ஆப்பீட் பான்!
Similar articles
Trending Now