உணவு மற்றும் பானங்கள், முக்கிய நிச்சயமாக
பழம் Pomelo என்ன வகையான? பழம் Pomelo பண்புகள். எங்கே Pomelo வளர்ந்து வரும்?
என்ன வகையான பழம் Pomelo? மற்ற சிக்கல்கள் உற்பத்தியில் வழங்கல் தொடர்பான, நாம் இன்றைய கட்டுரை சமர்ப்பிக்கிறேன்.
உயிரியல் விளக்கம்
நாங்கள் பழம் Pomelo, நீங்கள் தயாரிப்பு போன்ற எங்கே அது வளரும் தெரிகிறது சரியாக எப்படி கண்டுபிடிக்க வேண்டும் என்ற உண்மையை சமாளிக்க முன். நீங்கள் தெரியும், இந்த இதே பெயரில் கொண்ட ஒரு பசுமையான மரம், ஒரு சிட்ரஸ் பழ உள்ளது. தாவரங்கள் உயரம் 15 மீட்டர், மற்றும் கிரீடம் 3 முதல் 7 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட பெரிய இலைகள் மற்றும் வெள்ளை பூக்கள் ஒரு கோள வடிவம் உள்ளது.
Pomelo - பழ (கரு புகைப்படம் இந்த காகித வழங்கப்படுகிறது), தடித்த தோல் பூசப்பட்டிருக்கும் மற்றும் கடுமையான பகிர்வு சீல் அவை பெரிய துண்டுகள், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த சிட்ரஸ் உள்ளே விதைகள் காண அடிக்கடி சாத்தியமாகும். பழம் அளவு பெருமளவு திராட்சைப்பழம் கிட்டத்தட்ட இரு மடங்கு அளவில் இருக்கிறது. முதிர்ந்த Pomelo நிறம் வெளிர் பச்சை அல்லது மஞ்சள் இருக்கலாம். பழம் வெகுஜன பொறுத்தவரை, அடிக்கடி 10 கிலோ (30 சென்டிமீட்டர் விட்டம் உள்ள) அடையும்.
Pomelo (பழம்) வளர்ந்து வரும் எங்கே?
ஆரம்பத்தில், இந்த மலேஷியா மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியாவில் சிட்ரஸ் தோன்றினார், அதே போல் வளரும் பிஜி தீவுகளில் மற்றும் டோங்கா. சீனாவில், வழங்கினார் பழம் 100 வது கி.மு. அறியப்பட்டு வருகிறது. எனினும், ஐரோப்பாவில், அவர் மரினர்ஸ் செய்ய பதினான்காம் நூற்றாண்டில் நன்றி மட்டுமே பங்கேற்றுள்ளார்.
தற்போது தீவிரமாக தாய்லாந்து, தென் சீனா, தைவான், வியட்நாம், தெற்கு ஜப்பான் ஆண்டில் டஹிதியில், இந்தோனேஷியா மற்றும் இஸ்ரேல் தீவுகளில், வளர்ந்து இந்தியாவில் pomelo. இந்த சிட்ரஸ் சிறிய அளவில் மற்ற சூடான நாடுகளில் (எடுத்துக்காட்டாக, அமெரிக்காவில் மிகவும் குறிப்பாக, கலிபோர்னியாவில், மற்றும்) வளரும்.
பழம் முக்கிய வகைகள்
பழம் Pomelo என்ன வகையான கேட்ட கேள்விகளுக்கு பதில் அளிக்கையில், நாம் இந்த சிட்ரஸ் பழ பல வகைகள் உள்ளது என்பதை புறக்கணிக்க முடியாது. இங்கே நீங்கள் கடைகளில் காணலாம் என்று முக்கிய ஒன்றாக இருக்கிறது.
- காவோ கொம்பு. மஞ்சள் பச்சை - வெள்ளை மற்றும் இனிப்பு, மற்றும் பட்டை நிறம் பழம் இருந்து கூழ்.
- காவோ namphung. இந்த வெவ்வேறு சிட்ரஸ் பேரிக்காய் வடிவிலான, மஞ்சள் பச்சை நிறத்தோல் மற்றும் இனிப்பு சதை வெண்மையாக இருக்கின்றது.
- காவோ paen. இத்தகைய Pomelo மஞ்சள் பச்சை பீல், வெள்ளை கூழ் மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்ட கோளம் தட்டையான உள்ளது.
- காவோ phuang. இந்த பழம் ஒரு பேரிக்காய் வடிவிலான, பச்சை-மஞ்சள் தோல், மஞ்சள் வெள்ளை சதை மற்றும் இனிப்பு-புளிப்பு சுவை உள்ளது.
- Thongdi. வெவ்வேறு தர கோள வடிவம், கரும் பச்சை தோல், இளஞ்சிவப்பு மற்றும் sweetish கூழ் வழங்கப்பட்டது.
Pomelo பழம் பயனுள்ள பண்புகள்
வழங்கியவர் தயாரிப்பு உயிரினம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த காரணமாக அது கனிமங்கள் (பொட்டாசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, சோடியம்) மற்றும் வைட்டமின்கள் (ஏ, சி, பீட்டா கரோட்டின், பி 1, பி 2 மற்றும் B5) பெரிய அளவில் அடங்கும் என்ற உண்மையை உள்ளது. கூடுதலாக, Pomelo அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் limonoids கொண்டிருக்கிறது. இதனால் கட்டமைப்பில் புதிய, சிட்ரஸ் பழங்கள், ஒரு காலக்கட்டத்தில் புற்று நோய் எதிர்ப்பு செயல்பாடு, இதயத் தசையின் ஒரு சாதகமான விளைவையும் ஏற்படுத்தாது நோயெதிர்ப்பு வலுவடைந்து வரை டன் மற்றும் கட்டணங்கள் சுறுசுறுப்பு. அது Pomelo இந்த பழத்தின் பயன்படுத்த வைரஸ் மற்றும் தொற்று நோய்கள் போது குறிப்பாக பயனுள்ளதாக உள்ளது உண்டாகிறது அஸ்கார்பிக் அமிலம், நிறைய கொண்டிருக்கும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
மூலம், இந்த சிட்ரஸ் பரவலாக எடை இழப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது. அது கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்கள் விரைவான முறிவு ஊக்குவிக்கிறது பிறகு. என்று நீங்கள் அதிகமாக எடை இருந்தால் ஏன், நீங்கள் உங்கள் தினசரி உணவில் Pomelo சேர்க்க உறுதியாக இருக்க வேண்டும்.
இந்த குறிப்பிடத்தக்க பழம் மற்றொரு பயனுள்ள அம்சம் அது இயல்பு நிலைக்கு திரும்பியது இரத்த அழுத்தம் மிகவும் விரைவாக முடிவு உண்மையில் பொதிந்துள்ளது. எனவே, மருத்துவர்கள் பெரும்பாலும் இந்த தயாரிப்பு எடுத்துக்கொள்ளும் தங்கள் நோயாளிகள் பரிந்துரைக்கிறோம்.
பழம் சரியான தேர்வு
பழம் Pomelo என்ன வகையான? ஒவ்வொரு ஒரு கேள்வி, இல்லை குறிப்பிட அது தெரிவு செய்யப்பட வேண்டும் எப்படி சில மக்கள் சரியாக கற்பனை என்ற உண்மையை பதில் தெரியும். உண்மையில், இன்று அங்கு வருகிறது சிட்ரஸ் மிகவும் வேறுபட்ட விலைகளை விலைக்கு விற்கும் முடியும் பல்பொருள் அங்காடிகள், ஒரு நம்பமுடியாத எண். எனவே காரணம் என்ன? அந்த Pomelo வெவ்வேறு நாடுகளில் வளர்ந்து சீனா, தாய்லாந்து தோன்றி அமெரிக்காவில் இருந்து நமக்கு முரட்டு முடியும். மேலும், தயாரிப்பு செலவு மற்றும் கணிசமாக குறிப்பிட்ட தர பொறுத்து வேறுபடும்.
எனவே, எப்படி ஒரு Pomelo தேர்வு (பழம்)? நீங்கள் ஏற்றது சிட்ரஸ் வாங்க, நீங்கள் முதலில் அதன் சுவையை கவனம் செலுத்த வேண்டும். அது தெளிவாக வெளிப்படுத்தினார் மற்றும் குறுகிய தொலைவில் உணரப்பட்ட வேண்டும். மேலும், இது அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து பழம் பரிசோதித்த மற்றும் அதன் நிறம் சீரான கவனிக்க வேண்டிய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் எந்த இடத்தில் பழம் தோலில் பார்த்திருக்கிறேன் என்றால், அது எடுக்க வேண்டாம் நல்லது.
Pomelo வாங்குவதன் மூலம், அது உணர மிகவும் முக்கியமானது. இந்த வழக்கில், நீங்கள் எந்த முத்திரைகள் இல்லாமல், பழம் சுற்றி பட்டை ஒரு சீரான தடிமன் கவனிக்க வேண்டும். அவை இருக்கின்றன என்றால், அது சிட்ரஸ் தவறு நிலைமைகள் வளர்க்கப்படும் என்று அறியப்படுகிறது. அது, சாதுவான உலர்ந்த, சுவையோ கற்கள் நிறைய உள்ளது போன்ற பழம் வாங்கிய கூடாது.
என்ன இனிப்பு மற்றும் பழுத்த தயாரிப்பு இருக்க வேண்டும்?
நீங்கள் ஒரு சிட்ரஸ், தோலில் கறையை பழம், அதே போல அவரது குணவியல்பற்ற நிறங்கள் (பர்கண்டி, சிவப்பு அல்லது பழுப்பு) சாப்பிட வேண்டும் என்றால் நல்ல ஒதுக்கி உள்ளது. அனைத்து பிறகு, இந்த அறிகுறிகள் பழம் தாங்கி ஆலை Pomelo முதிர்ச்சியின் போது காயம் என்று குறிப்பிடுகின்றன. நிச்சயமாக, ஒரு மனிதன், இந்த நோய்கள் ஆபத்தில்லாமல் இருக்கக்கூடும், ஆனால் இது போன்ற பழம் நன்மைகள் எந்த, மற்றும் அது சுவை நீங்கள் தயவு சாத்தியமில்லை.
இனிப்பு மற்றும் பழுத்த தயாரிப்பு வாங்க, அடர்ந்த இருக்க வேண்டும் பழம், மேல், ஆனால் குறைவான 1 சென்டிமீட்டர் விட்டம் பார்க்கலாம். நீங்கள் எந்த சேதம் அல்லது கட்டமைப்பை பழங்களை தோலின் மீது உள்ளதா கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
வலது சிட்ரஸ் தேர்ந்தெடுப்பது, நீங்கள் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஒரு வரிசை வழங்கும் அத்துடன் ஒரு மோசமான மனநிலையில், மற்றும் பல நோய்கள் அகலும்.
எப்படி ஒழுங்காக பழம் சுத்தம் செய்ய?
சுத்தமான Pomelo ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம் போலவே இருக்கும். ஆனால் காரணமாக அத்தகைய தயாரிப்பு ஒரு தடித்த பீல் உள்ளது என்ற உண்மையை, இந்த செயல்முறை கணிசமாக சிக்கலாக உள்ளது. எனவே, விரைவில் தனது ஓட்டிலிருந்து வெளியே சிட்ரஸ் வெளியிட்டால், அது 1 செ.மீ. ஆழத்திற்கு ஒரு சில நீள்வெட்டு வெட்டுக்கள் செய்ய வேண்டும். அடுத்து, நாங்கள் அடிப்பகுதியில் ஒரு விரல் பீல் கவர்ந்து வேண்டும் மற்றும் துண்டுகள் அதை இழுக்க வெறும். இந்த நடவடிக்கைகளின் விளைவாக, நீங்கள் பழம் ஒரு துண்டு, படலம் முற்றிலும் மூடப்பட்டிருக்கும் பெற வேண்டும். அது கவனமாக கூழ் பிரிக்கப்பட்டு ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு சாப்பிட ஆரம்பியுங்கள் வேண்டும்.
பயன்பாட்டு முறைகள்
எப்படி ஒரு Pomelo சாப்பிட? சதை மற்றும் ஒரு சிறிய கசப்பு கொண்டு Dryish பழம் பெரும்பாலும் புதிய வடிவம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எனினும், சில பெண்கள் சாப்பாட்டின் தயாரிப்பின் போது இந்த தயாரிப்பு பயன்படுத்த. இதை செய்ய, அது முற்றிலும் ஒரு தடித்த பட்டை மற்றும் கடின படங்களின் பாதிப்பில் decontaminated, மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக கட் செய்யப்பட்டது மற்றும் தட்டு ஆஃப் வரை ஒரு சில நிமிடங்கள் சுண்டவைத்தவை அல்லது வாட்டு இறைச்சியை சேர்க்க. இது என்று விளக்குமாறு கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் மற்றும் அடிக்கடி பல்வேறு சாலடுகள் தயாரிப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது. உதாரணமாக, சிட்ரஸ் கூழ், வேகவைத்த இறால் மற்றும் செலரி இருந்து தயாரிக்கப்படும் மிகவும் பெருமளவு பிரபலமான டிஷ், கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் மசாலா சுவைகூட்டின. கூடுதலாக, இந்த பழம் கிவி, வாழைப்பழம், ஆப்பிள் மற்றும் pears இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு இனிப்பு மாறியது முடியும். இதைப் பரிந்துரைத்துள்ளனர் உபசரிப்பு அல்லது உருகிய வெண்ணெய் கிரீம் (அச்சகங்கள்) அல்லது இனிப்பு மற்றும் சுவையான தயிர் நிரப்ப.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, பல சமையல் பயன்பாட்டிற்கு ஏற்ற வகையில் பழம் Pomelo உள்ளன. அவர்களை பயன்படுத்தி கொள்ள - உங்கள் விருந்தினர்களிடம் மூடப்பட்டிருக்கும் விடுமுறை அட்டவணை மறக்க மாட்டேன்!
Similar articles
Trending Now