Litchi பயனுள்ள பண்புகளாக - வெப்ப மண்டலங்களில் இருந்து கவர்ச்சியான பழம்

பெரும்பாலான மக்கள் வார்த்தை "லிச்சி" இது ஒரு சுவையான பழத்தை பிரதிநிதிப்பதாக என்று எண்ணாதீர்கள், ஆனால் XVIII வது நூற்றாண்டிலிருந்து ஐரோப்பாவில் அறியப்பட்ட பழம் கேட்க. அது வெப்ப மண்டல நாடுகளில் இருந்து இறக்குமதி செய்துள்ளார். லிச்சி முதலில் சீனா வளர்ந்து அங்கிருந்து தென்கிழக்கு ஆசியாவில் மற்ற நாடுகளில் பரவியது. இந்த பழம் சீன பிளம் அல்லது சீன அழைக்கப்படுகிறது திராட்சை. பயனுள்ள பண்புகளாக litchi பழம் அது மிகவும் பிரபலமாகி உதவினார். இந்த அதிசயமாக அழகான பழம், ஜூலை முதல் அக்டோபர் வரையிலான வாங்கிய முடியும் சந்தைகளில், மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட வடிவம் மட்டுமே க்கும் இடையில் அமைந்திருக்கும்.

விளக்கம் லிச்சி

ஓவல் அல்லது வட்ட வடிவில் இந்த சிறிய பழங்கள், எந்த 4 விட பெரிய செ.மீ.. பழம் ஒரு மாறாக தடித்த சிவப்பு நிறம் அதனால் ஒரு குழந்தைகள் ரப்பர் பந்து போன்ற ஒரு பிட், பரு நிறைய தோலை உள்ளது. தோல் எளிதாக மிகவும் சுவையாக மற்றும் மணம் இது கூழ் இருந்து பிரிக்க முடியும். பழம் திராட்சை உள் பகுதியாக ஒத்திருக்கிறது அதே ஜெல் போன்ற நிலைத்தன்மையும் உள்ளது.

சதை நிறம் வெள்ளை அல்லது கிரீம் நிறம். அது இருண்ட எலும்பு மிக உள்ளது உள்ளே. சீனாவில், பழம் என்று "டிராகனின் கண்" - அது வெட்டப்பட்டது பழம் போல். லிச்சி அதன் புத்துணர்ச்சி இனிப்பு-புளிப்பு சுவை மற்றும் மென்மையானது புளிப்பு சுவை மதிப்பிடப்படுகிறது, வாசனை நினைவூட்டுவதாக தேநீர் உயர்ந்தது. ஆனால் அசாதாரண சுவை குணங்களைக் கூடுதலாக, அது பல நன்மை சொத்துக்களின் தகவல்களை வைத்துள்ளார். எனவே, மட்டும் உணவுத்திட்டத்தின் உணவு லிச்சி பயன்படுத்தப்படும் ஒரு உபசரிப்பு பொருளாக மட்டுமல்லாமல் போன்ற.

பழம் பண்புகள்

கூழ் வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் நிறைந்த. வைட்டமின் சி, நிகோடினிக் அமிலம், மற்றும் மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் உப்புக்கள் குறிப்பாக பல பழங்கள். அவற்றின் அமைப்பு புரதங்களின் அடங்கும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் நார்ச்சத்து உணவு. பல கூழ் லிச்சி கட்டமைக்கப்பட்ட நீர், கால்சியம், சல்பர், இரும்பு, துத்தநாகம் மற்றும் அயோடின். இந்த பழம் உடல் பருமன் மிகவும் பயனுள்ளதாக, குறைந்த கலோரி கிளிக் செய்யவும். அது ஒரு குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு மற்றும் சர்க்கரை ஒரு குறைந்த உள்ளடக்கம் உள்ளது.

லிச்சி நன்மைகள்

1. பழம் ஒரு வலுவான பாலுணர்வூக்கி, எனவே இது கிழக்கு, காதல் பழம் அழைக்கப்படுகிறது.
2. இதன் உபயோகம் கொழுப்பு அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் இருதய அமைப்பு அதிகரிக்கிறது. பயனுள்ள பண்புகள், அது ஒரு vasodilating விளைவைக் கொண்டதாக குழல் சுவர்களில் நெகிழ்ச்சி பராமரிக்கிறது என்ற உண்மையை வெளிப்படுத்தப்பட்டுள்ளது எனினும் அது ஆஸ்த்ரோஸ்கிளிரோசிஸ் மற்றும் வீச்சின் தடுப்பு பயன்படுத்த நல்லது லிச்சி.
3. டெலிகேட் பழக் கூழ், மிகவும் புத்துணர்ச்சி, தாகம் தணிப்பது ஒரு டானிக் விளைவையும் ஏற்படுத்தாது.
4. உணவு பழம் உண்ணுதல் வளர்சிதை அதிகரிக்கிறது மற்றும் செரிமானம் normalizes. அவர்கள் அனைவரும் கலோரிகள் குறைவாக இருக்கும் எடை இழப்பு பங்களிக்க.
5. litchi பயனுள்ள பண்புகளாக இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைப்பதன், நீரிழிவு அதை பொருத்தமாகவுள்ளன.
6. பழங்கள் மலச்சிக்கலோடு, இரைப்பை மற்றும் புண், கல்லீரல் மற்றும் கணையம் பயனுள்ளதாக உள்ளன.
7. புரதம் மற்றும் கனிமங்கள் முன்னிலையில், அது இரத்த சோகை மற்றும் சோர்வு ஒரு சிறந்த தீர்வு செய்யும். அது எளிதாக பட்டினி திருப்திப்படுத்துகிறது மற்றும் ஆற்றல் கொண்ட உடல் தெவிட்டுநிலைக்குக்.
8. ஓரியண்டல் மருத்துவத்தில் litchi பயனுள்ள பண்புகளாக சிறுநீரக நோய்கள் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. துணிகள் இருந்து நல்ல பீல் வெளியீடுகளை நீரை குழம்பு.
9. பழம் மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, காசநோய் மற்றும் பிற நுரையீரல் நோய்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
10. சீனாவில் கூட எலுமிச்சை புல் lychees சாப்பிடுவதன் மூலம் புற்றுநோயை குணப்படுத்த.

லிச்சி: நன்மைகள் மற்றும் பாதித்து

பல பயனுள்ள பண்புகள் போதிலும், லிச்சி குறிப்பாக குழந்தைகள், உடல் தீங்கு விளைவிக்கலாம். சிலருக்கு இந்த பழம் கடுமையான ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் ஏற்படுத்துகிறது. பெரிய அளவில் அது குடிப்பதன் மூலம் வீக்கம் தொடங்குகிறது. கூடுதலாக, லிச்சி அது குடல் வருத்தம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு விளைவிக்கும் அளவிற்கு, புரதம் பொருட்கள் மற்றும் மாவுகள் உடன் இணங்கவில்லை.

litchi பழங்கள் தேர்வு எப்படி

இவை அனைத்திலும் மிகச் சிறப்பான, நீங்கள் பழம் புதிய சுவை மற்றும் மணம் உணர முடியும். ஆனால் அவர்கள் உலர்ந்த, உறைந்த, அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட தங்கள் பண்புகள் தக்கவைத்து. கிழக்கில், பிரபலமான சாப்பாட்டில் லிச்சி. எங்கள் சந்தைகளில், இந்த பழங்கள் வழக்கமாக ஜூலை முதல் அக்டோபர் வரையிலான விற்கப்படுகின்றன. அவர்கள் நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படும் மற்றும் எளிதில் இட, ஆனால் நீங்கள் மீறி பழுத்த அல்லது அழுகும் பழம் பெற முடியாது, அவர்களை தேர்வு எப்படி அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

1. ஒவ்வொரு பழம் குலுக்கி வேண்டும். நீங்கள் ஒரு ஒளி தட்டுதல் கேட்க வேண்டும் - முதிர்ச்சி சான்றுகள் மற்றும் litchi இளமையையும் உள்ளது.
2. புதிய பழங்கள் தேயிலை ஒரு ஒளி மென்மையானது வாசனை உயர்ந்தது வெளியேற்றுகிறது. அது நல்ல மற்றும் மென்மையான இருக்க வேண்டும்.
3. புதிய பழங்கள், சிவப்பு மிகவும் இருட்டாக இல்லை மற்றும் மிகவும் மென்மையான பட்டை இருக்க இது எந்த சேதம், மற்றும் வெள்ளை அச்சு பகுதிகள் இருக்கலாம் கூடாது வேண்டும்.

இந்த பழம் எப்படி பயன்படுத்துவது

லிச்சி மற்றும் சுவையானது புதியதாகவும். அவரது உரிக்கப்பட்டு, ஒரு தட்டில் வைத்து. இந்த சுவையான பழம் பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது வடிவம் செயல்படுத்த முடியும் சாப்பிட. அவர்கள் ஒரு சுவையான ஐஸ் கிரீம், மென்மையான ஜாம், சட்னி மற்றும் ஜாம் தயாரிக்க. கூழ் இருந்து மேலும் இனிப்பு துண்டுகள், பானங்கள் அல்லது பானகம் திணிப்பு செய்ய. மற்றும் சீனாவில் லிச்சி சுவை மது தயாரிக்கப்படுகிறது. கூழ் தேயிலை, சுவையூட்டிகள் மற்றும் மது பானங்கள் சேர்க்க முடியும். அது இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகளை நன்றாக நடந்தால், அது சாலடுகள் மற்றும் ஒளி வறுத்த சேர்க்கப்படும். இந்த பழம் உலர்ந்த மற்றும் உறைய முடியும்.

லிச்சி பற்றிய சுவையான உண்மைகள்

• இந்த பழங்கள் ஆசியாவில் மிகவும் பொதுவானவை ஆனால் ஒரு பெரிய எண் ஒரு சிறிய பகுதிதான் முதிர்ச்சியடைந்த என்றாலும்.
• பண்டைய காலங்களில், இந்த பழம் சாப்பிடும் பணக்கார விவசாயிகள் மட்டுமே அது தடை செய்யப்பட்டது முடியும்.
• தாய்லாந்து ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஒரு பாரம்பரிய திருவிழா நடைபெற்றது - லிச்சி பண்டிகை.
• இந்த பழம் ஒரு பின்னடைவாக உள்ளது: அது அறுவடைக்கு பின் உடனடியாக அதை பயன்படுத்த விரும்பத்தக்கதாகும். மரம் பழம் இருந்து பறித்து விரைவில் தங்களுடைய வாசனையை இழக்க.

ஓரியண்டல் மருத்துவத்தில் தீவிரமாக லிச்சி-பழம், நன்கு பண்டைய காலத்தில் இருந்து அறியப்பட்ட பயனுள்ள பண்புகள் பயன்படுத்தப்படும்.