பாதாள அறையில் கிழங்கு சேமிப்பு, அல்லது முழு ஆண்டு புதிய காய்கறிகள் தங்களை வழங்க எப்படி

நீண்ட நேரம் செய்ய அத்தியாவசியமான பொருட்கள் உள்ளன. உடல் வெறுமனே அவர்களை உண்ணும் அவ்வப்போது தேவைப்படுகிறது. அவற்றில் ஒன்று - வழக்கமான ஆகியவற்றில். அவர் பல பிரபலமான மற்றும் பிடித்த சாப்பாட்டின் உறுப்பினராக உள்ளார். மிகவும் உதாரணமாக, சாலட் அல்லது சிவப்பு சூப்பு வகை க்கான சமையலுக்குப் தேவைப்படும் அடிப்படை பொருட்கள் கையில் அது சாத்தியம் எந்த நேரத்திலும் வேண்டும் என்று ஒரு வழியில் மக்கள் மத்தியில் பிரபலமான - கிழங்கு சேமிப்பு பாதாள அறையில் உள்ளது.

சரியான அறை

பயன்படுத்தப்படும் நூற்றாண்டுகளாக மக்கள் எதிர்காலத்தில் மிகவும் தேவையான உணவு ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும். யாரும் சிந்தனை பசியோடே மேல்முறையீடு இல்லை. நீண்ட தயாரிப்பு பகுதியாக ஒத்தி அடுத்த அறுவடை வரை அவர்களை சேமிக்க ஏற்கப்பட்டுள்ளது அதனால் தான். இது முக்கியமாக ஒரு பருவகால இயற்கை கொண்டிருப்பதற்காக அறியப்படுகின்றன என்று காய்கறிகள் குறிக்கிறது. அனுபவம் சேமிப்பு என்று குறிக்கிறது அறை வெப்பநிலையில் முடியாது. எனவே, இது போன்ற காரணங்களுக்காக சில தேவைகள் சந்திப்பின் தனி அறை இருக்க வேண்டும். ஆகியவற்றில் சரியான களஞ்சியம் இருக்க ஒரு குறிப்பிட்ட கட்டிடம் அல்லது அறை திறனை தீர்மானிக்கப்படுகிறது என்று பல சுட்டிக்காட்டிகள் உள்ளன:

• வெப்பநிலை (0 +3 டிகிரி இருந்து);
• புதிய விமான ஒளிபரப்புவதில் சாத்தியம் (அவசியம் வேண்டும்);
• ஈரப்பதம் (85% முதல் 90);
• நேரடி சூரிய ஒளி இருப்பு (இந்த வழக்கில் அது இருக்க கூடாது).

பாதாள அறையில் இந்த நிலைமைகள் கிழங்கு சேமிப்பு சில நேரம் சாத்தியம் உள்ளது போது. அவர் ஒரு பெரிய "கீப்பிங் தரமான" இருந்தது, இந்த காய்கறிகள் மிகவும் ஒரு அரிய திறன் குறிப்பாக இருந்து.

சேமிப்பு முறை

ஒவ்வொரு தயாரிப்பு ஒரு குறிப்பிட்ட வழியில் வைக்க வேண்டியுள்ளது. அது கணக்கில் செயல்முறை பாதிக்கும் அனைத்து சூழ்நிலைகளிலும் எடுக்க அவசியம். எனவே, பாதாள அறையில் ஆகியவற்றில் சேமித்து காய்கறி தயாரித்தல் தொடங்குகிறது. ஒவ்வொரு ரூட் சுத்தப்படுத்துவதற்கும் தொடங்க என்று அழுக்கு மற்றும் மண் எச்சங்கள் மேற்பரப்பில் இருந்து நீக்கப்பட்டது. இந்த நீர் உதவியின்றி உலர் இருக்க வேண்டும். இல்லையெனில் அதிகப்படியான ஈரப்பதம் அவசியம் wilting, முளைக்கும் வழிவகுக்கும், பின்னர், சாத்தியமான, தயாரிப்பு சிதைவு. சுத்தம் போது தோல் சேதப்படுத்தும் என்று கூர்மையான பொருட்களை மேற்கொள்வார்கள் சாத்தியமற்றது. அல்லது மற்றொரு தயாரிப்பு தேய்க்க வேண்டும். இது வெளி ஷெல் முழுமையை ஊறு விளைவிக்கலாம். பின்னர் அது தேவையான 2 சென்டிமீட்டர் மட்டுமே ஒரு சிறிய இலைக்காம்பைச் நீளம் விட்டு, டாப்ஸ் வெட்டி உள்ளது. இப்போது தயாரிப்பு மட்டுமே சூரிய ஒளி அணுகல் இல்லாமல் காற்றில் உலர்ந்த மற்றும் நீங்கள் கிடங்கு தொடங்க முடியும். பாதாள அறையில் கிழங்கு சேமிப்பு - எளிதல்ல. இந்த ஏற்றதாக கொள்கலன் ஒரு மர பெட்டியில் கருதப்படுகிறது. சாத்தியமான அதிகப்படியான ஈரப்பதம் பயன்படுத்தப்படும் நதி மணல், கரி பாசி அல்லது மரத்தூள் எதிராக பாதுகாப்பிற்காக. அடுக்குகள் 3-4 மற்றும் இஸ்லாமிய தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டுள்ளன நிரப்பு உள்ள அடுக்கப்பட்ட ரூட் ஊற்றப்படுகிறது.

கட்டாய நிலைமைகள்

காய்கறிகள் சேமிப்பு பாதாள அறையில் சில அறிவு மற்றும் தயாரிப்பு தேவைப்படும். அது தன்னிச்சையாக செய்ய முடியாது. எல்லாம் முன்கூட்டியே வெளியே நினைத்தேன் வேண்டும். அது ஒப்பீட்டளவில் இலவச போது நிலவறைகள் தயாரிப்பு, கோடை காலத்தில் தொடங்குகிறது. முதலில் நீங்கள் அனைத்து அலமாரிகளில் வெளியே கொண்டுவர வேண்டும், மற்றும் அறை தன்னை ஒரு நல்ல சுத்தமான, அதைப் காற்றோட்டம் உள்ளதாக அமை. பின்னர் நீங்கள் பழுதுகளுக்கு தேவை எந்த அலமாரிகளில் அல்லது விஷயங்களுக்கும் என்பதைச் சரிபார்க்கவும், முடிந்தால் அதை சரிசெய்ய வேண்டும். பின்னர் இருக்கும் உலோக கட்டமைப்புகள் வரைவதற்கு எல்லாம் மறுகூட்டமைப்பு. கொறித்துண்ணிகள் முன்னிலையில் அறை சரிபார்த்து இறுக்கமாக மிங்க் புள்ளி மூடுவதற்கு வேண்டும். அது விரும்பத்தக்க, அறை சுத்தப்படுத்தாமல் மற்றும் தரை மூடுதல் மேல் பகுதியாக குளிக்க, நிச்சயமாக உள்ளது. எங்கோ கடந்த மாதத்தில் அது புதிய மணல், மரத்தூள், மற்ற துணை பொருட்கள் கொண்டுவர ஏற்கனவே சாத்தியமாகும். வெறுமனே, எந்த பாதாள சிறந்த மூன்று தொகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது: உருளைக்கிழங்கு, காய்கறிகள் மற்றும் பழ, மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட வழியில் அவர்களை ஏற்பாடு. பாதாள அறையில் காய்கறிகள் சேமிப்பு வழக்கமாக பல்வேறு வழிகளில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. பெட்டிகளில் கேரட் ஈரமான மணல் ஊற்றினார் என்றால், ஆகியவற்றில் அது முற்றிலும் உலர்ந்த இருக்க வேண்டும். கூடுதலாக, காய்கறிகள் வெப்பம் ஒரு எதிர்மறை அணுகுமுறை இருக்கிறது, அதனால் அது அறை தரத்தில் என்றால், குறைந்த படுகைகளில் வேண்டும் நல்லது. நிச்சயமாக அவ்வப்போது இயக்கி, அவர்களுக்கு பொருட்கள் மறுஆய்வு பின்னர் கண்டறிவதற்கும், வெளிப்படையான உடன் பழம் நீக்க நேரம் காற்றோட்டம் உள்ளதாக அமை அவசியம் சேதம் அறிகுறிகள்.

எப்படி குளிர்காலத்தில் தயாரிப்பு வைக்க

ஒரு நல்ல ஹோஸ்ட் அறுவடைக்கு முன்பு பொருட்கள் அக்கறை காட்டுவது தொடங்க வேண்டும். அது அறையில் முன் ஏற்பாடு எப்படி அது ஒன்று அல்லது மற்றொரு காய்கறி கொண்டிருக்கும் கருத்தில் அவசியம். உதாரணமாக, குளிர்காலத்தில் பீற்று சேமிப்பு என்பது பல்வேறு வழிகளில் ஏற்பாடு முடியும்:

1. பரந்த அலமாரிகளில் அன்று வைப்பது பொருட்கள் சரிய.

2. ஒரு திறந்த இல் பிளாஸ்டிக் பைகள்.

3. பெட்டிகள் அல்லது சிறப்பாக பொருத்தப்பட்ட கொள்கலன், பொருட்கள் மணல் அல்லது மற்ற நீர் உறிஞ்சும் பொருள் ஊற்ற.

4. அடித்தள அல்லது பாதாள தளத்தில் ஒரு சிறிய தோள்பட்டை இல்.

5. உருளைக்கிழங்கு மீது ஒரு திரை போன்ற, பழம் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு ஊற்ற.

6. பாதுகாப்பு வடிவில் வங்கிகள்.

இந்தத் தெரிவுகள் ஒவ்வொன்றும் நன்மைகளும் குறைபாடுகளும் உள்ளன. எந்த வழக்கில் அது மட்டுமே தரமான பழத்துடன் சேமித்து வைக்க நல்லது. சந்தேகத்தின் பெறாத வரையில் மட்டுமே அந்த அவர்கள் முட்டை முன் கவனமாக மறுபரிசீலனை விட்டு வேண்டும் அதனால் தான். இல்லையெனில், கூட சிறிய ஒன்று ஆகியவற்றில் முழு பயிர் கெடுக்க முடியும்.

நீங்கள் காய்கறிகள் சேமிப்பது குறித்து அறிந்து கொள்ள வேண்டும் என்ன

தோட்டத்தில் கடையில் இருந்து பொருட்களை, எடுத்துக்காட்டாக, மிகவும் சிக்கலான விட என்று பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு கேன்கள் மறக்க வேண்டாம். தொகுக்கப்பட்டன தயாரிப்பு போதுமான குறிப்பிட்ட வெப்பநிலை தாங்கும் என்றால், காய்கறிகள் சேமிப்பு நிலைமைகள் மிகவும் இணங்க கடினம். புக்மார்க்கிற்கான தேர்வு விருப்பத்தை, மற்றும்: இரண்டு காரணிகள் ஒன்றுக்கொன்று இருக்க வேண்டும் உட்புற காலநிலை. அது புதிய உணவுகளில் (கீரை, காய்கறிகள், பழம்) உயிரியல் செயல்முறைகள் செல்ல தொடர்ந்து நினைவில் கொள்ள வேண்டும். பழங்கள் இறக்க கூடாது அவர்கள் மூச்சு மற்றும் பகுதி உருவாக்கப்பட்டது. நீங்கள் காய்கறிகள் வாழ்வின் அனைத்து செயல்முறைகள் சேமிப்பு உள்ள உகந்த சூழ்நிலைகள் உருவாக்க போது ஓரளவு குறைந்தது. இந்த நேரத்தில், அவர்கள் முழுமையாக தங்கள் ஊட்டச்சத்து குணங்கள் மற்றும் சுவையை தக்கவைத்து. சிறிது நேரம் கழித்து, பொருட்கள் இயற்கையாகவே வயதாகி நன்மைபயக்கும் பண்புகள் இழக்க தொடங்கும். மேலும் சேமிப்பு கூட தங்கள் தோற்றத்தை மாற்றுகிறது. எனவே, காய்கறி எதுவும் காலவரையின்றி சேமிக்கப்படும் முடியாது, ஆனால் அது அடுத்த அறுவடை வரை, எடுத்துக்காட்டாக, அதன் நேர்மறை பண்புகள் தக்க அதிகபட்சம் நிலைமைகள் உருவாக்க முடியும்.

எப்படி குளிர்காலத்தில் ஆகியவற்றில் சேமிக்க

அறுவடை காய்கறிகள் வழக்கமாக ஒரு காரணம் தயாரிக்கப்படுகின்றன: மூலிகை பொருட்கள் இயற்கையில் பருவகால மற்றும் காடுகளில் குளிர்காலத்தில் வளர முடியாது. அனைத்து இந்த காய்கறிகள் சில நேரம் அவர்களின் சொத்துக்களையும் பராமரிக்க முடியும் இதில் சிறப்பு அறைகள் சித்தப்படுத்து மக்கள் உள்ளது. நாங்கள் கிழங்கு பற்றி பேசினால், அது கணிசமாக உற்பத்தியில் சுய சேமிப்பு செயல்முறையை பாதிப்பது என்று பல காரணிகள் அறியும் முதல் நபராக அவசியம்:

1. தயாரிப்பு தரம். நீண்ட கால சேமிப்பு ஏற்றது ஒவ்வொரு கிழங்கு. சிறந்த தாமதமாக அறுவடை மற்றும் நடுத்தர வர்க்க.

2. விதிமுறைகள் மற்றும் சாகுபடி நிலைமைகள். உகந்த பாசன முறையில் கடைபிடிக்க வேண்டும் வளர்ச்சி காலகட்டத்தில். இந்த காரணி உற்பத்தியில் வைத்து தரமான பாதிக்கும் முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாகும். பாதாள அறையில் போதிய தண்ணீர் ஆகியவற்றில் உடன் விரைவில் உலர் இருக்கும். மற்றும் மாறாகவும் - ஏராளமாக விரைவாக சிதைவு தொடங்க கூடும்.

பாதாள அறையில் குளிர்காலத்தில் ஆகியவற்றில் 3. சேமிப்பு அறை ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் நடைபெற்றது வேண்டும்.

நிரந்தரமாக அறுவடை பாதுகாக்க பொருட்டு, அனைத்திற்கும் மேலாக நிபந்தனைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும். ஒரே வழி நீங்கள் உடல் தரம் மற்றும் தயாரிப்புகளின் பாதுகாப்பு உத்தரவாதம் தர முடியும்.