புளிப்பு கிரீம் உணவுகள்: அது புளிப்பு கிரீம் இருந்து தயாரிக்கப்படும் முடியும்?

இந்தக் கட்டுரையில் தங்கள் விண்ணப்பத்துடன் பால் பொருட்கள் மற்றும் உணவு ரசிகர்கள் உள்ளது. மேலும் விரைவில் காலாவதியாகக்கூடிய கிரீம் குளிர்சாதன பெட்டியில் பேக்கில் தன்னை காண வந்த அந்த காலாவதி தேதி , அது அனைத்தையும் பயன்படுத்துகிறது அவசர தேவை என்று. போது மோசமடைந்ததால் இல்லை. புளிப்பு கிரீம் உணவுகள் உள்ளது மிக, மிக வேறுபட்ட, அது உணவுகள், இருவரும் appetizers மற்றும் முக்கிய படிப்புகள் பெரும் எண்ணிக்கையிலான தயாராக, நிச்சயமாக, இனிப்பு.

நீங்கள் தொடங்க வேண்டும் ஒருவேளை, அவர்கள் குறைந்த பொதுவான இருப்பதால், ஒரு சிற்றுண்டி உள்ளது. என்ன புதிய காய்கறிகள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் இருந்து சமைத்த முடியும்? உதாரணமாக, நீங்கள் கிரீம் புதிய வெள்ளரிகள் வெளியே வைக்க முடியாது. புதிய வெள்ளரி 600 கிராம் உரிக்கப்பட்டு, துண்டுகள் தடிமன் 1 செ.மீ. வெட்டப்பட்ட. வெட்டப்பட்டது வெள்ளரி, உப்பு மற்றும் மிளகு தெளிக்கப்படும் தேய்த்தார்கள் மாவு முக்கப்பட்டு மற்றும் பான் மீது பரவியது. வெள்ளரிகள் வறுத்த மற்றும் இவை ஆழ்ந்த அவற்றை மாற்ற. புளிப்பு கிரீம், ஒரு சிறிய தக்காளி பேஸ்ட், புதிய மூலிகைகள் அரை கப் கலந்து, உப்பு சேர்க்கவும். ஒரு சிறிய தீ வைத்து இந்த சாஸ் sauteed வெள்ளரிகள், ஊற்ற ஒரு கொதி பேட்ஸ் தீ மற்றும் குண்டு கொண்டுவர. வெள்ளரிகள் டெண்டர் இருக்கும் போது, வெப்பம் பாத்திரத்தில் இருந்து நீக்க.

மற்றொரு பெரிய சிற்றுண்டி - புளிப்பு கிரீம் உள்ள காளான்கள். இந்த ceps ஒரு பவுண்டு செய்ய. அவர்கள் சுத்தம் மற்றும் பெரிய துண்டுகளாக்கி வெட்டப்படுகின்றன. பின்னர் காளான்கள் இருந்து அனைத்து திரவ ஆவியாகி வரை எதையும் சேர்த்து இல்லாமல் வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு மற்றும் குண்டு சேர்க்க, வடிவம் ஒரு மூடப்பட்டுவிட்டன. சாஸ் செய்ய, புளிப்பு கிரீம் அரை கப் எடுத்து அதை மாவு அரை தேக்கரண்டி சேர்க்க. இந்த கலவையை ஊற்றி மற்றும் பூஞ்சை வெப்பம் இருந்தது. பின்னர் வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் சேர்க்க.

முதன்மை உணவுகள் புளிப்பு கிரீம் என வேறுபடுகின்றன. உதாரணமாக, கிரீம் செய்முறையை உள்ள மீன். ஒரு மென்மையான கிரீமி சுவை சுவையில் டிஷ். அது அவருக்கு எலும்புகள் ஒரு குறைந்தபட்ச எண் ஒரு பெரிய கடல் மீன் பொருந்தும் வகையில் சிறந்தது. ஒரு மீன் ஒன்று பல்ப், 250 கிராம் புளிப்பு கிரீம், மசாலா, வறுக்கவோ மாவு மற்றும் எண்ணெய் தேவைப்படுகிறது.

மீன் குடல், ஆஃப் தோல், எலும்புகள் இருந்து பின்னர் ஆட்டுக்கறி ஒரு லா கார்டே துண்டுகள் மீது சுத்தம், மற்றும். நன்றாக உப்பு துடைப்பான் ஒவ்வொரு துண்டு மற்றும் 10 நிமிடங்கள் ஊற விட்டு. வெங்காயம் பீல் மற்றும் பான் மற்றும் வறுக்கவும் ஒரு அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட. மாவு உள்ள மீன் ரோல் மற்றும் வாங்கிய தங்க நிறம் மாவு வறுக்கவும். பின்னர் மேல் மீன் பரவுவதை வறுத்தெடுத்தார் வெங்காயம், பின்னர் அனைத்து மிளகுத்தூள் தெளிக்கப்படும் ஒரு கடாயில் கிரீம் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு சாஸ் அனுசரிக்க இல்லாமல் 20 நிமிடங்கள் அவியாது. மீன் புதிய கீரைகள் மற்றும் அழகுபடுத்த பரிமாறப்படுகிறது.

மற்றொரு பெரிய செய்முறையை - புளிப்பு கிரீம் உள்ள முயல். முயல் இறைச்சி 1 கிலோ மிளகு பல துண்டுகளாக்கி வெட்டப்பட்ட அவர்களை உப்பு உள்ளது. இறைச்சி மாவு மற்றும் கரைக்கும் பரவியது. பின்னர், தண்ணீர் நீர்த்த உலர்ந்த மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கப்படும், கலக்கப்பட்ட மற்றும் தயாராக அவியாது, கிரீம் ஊற்ற. இன்னொரு முக்கிய உணவுகள் உள்ளன புளிப்பு கிரீம் குண்டு: புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வேகவைத்த மீன், பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, கோழி, காய்கறிகள் மற்றும் காளான்கள்.

புளிப்பு கிரீம் இருந்து என்ன சுட்டுக்கொள்ள? புளிப்பு கிரீம் கேக் ஒரு சிறந்த செய்முறையை உள்ளது. அது தயார், நீங்கள் முதலில் மஞ்சள் கரு மற்றும் வெள்ளை இரண்டு முட்டைகள் பிரிக்கலாம் வேண்டும். புரதங்கள் தட்டி எழுப்பப்படும் ஒரு நுரை ஒரு, மற்றும் கப் சர்க்கரை அவ்விடத்திற்கு சேர்க்கப்பட்டது, மற்றும் ஒரு தனி கொள்கலனில் உருகிய வெண்ணெய், 400 கிராம் புளிப்பு கிரீம், முட்டை மஞ்சள் கருக்கள், 2 கப் மாவு மற்றும் பேக்கிங் சோடா ஒரு தேக்கரண்டி 200 கிராம் கலவையாக இருந்தன. அது உப்பு மறக்க அளிக்கக் கூடாது என்பது முக்கியம்.

நுரை வீழ்த்துவது அல்ல என, மாவை ஒரு மெதுவாக வைத்து சர்க்கரை கொண்டு வெள்ளை அடித்து, அது கீழிருந்து மேல் இருந்து கரண்டியால் இயக்கங்கள் அசை அவசியம். இந்த மாவை கேக் இரண்டு சுட்டுக்கொள்ள, அவர்கள் கீழே குளிர்விக்க போது, அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் எந்த புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்தி இணைக்க வேண்டும்.

தற்செயலாக, புளிப்பு கிரீம் கிரீம். இது ஒரு அறிவியல் ஆகும், மேலும் அவர்கள் செய்ய முடியும் இருக்க வேண்டும். ஒரு கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை கலந்து எளிதாக இருக்கும். ஆனால் நீங்கள் ஒரு கலவை, கிரீம், திரவம் அவர்களை தூண்டி விடவும் பெரும்பாலும் ஒரு கேக் இயங்கும் என்றால். ஒரு தடித்த புளிப்பு கிரீம் செய்ய, அது நேரம் எடுக்கும்.

முதலில், நீங்கள் cheesecloth உள்ள புளிப்பு கிரீம் வைத்து கண்ணாடி அதிகப்படியான திரவம் அவளை கிண்ணத்தில் மேல் முடிக்க வேண்டும். சரி ஒரு நீண்ட நேரம் தொடர்ந்து அந்த இடத்தைப் அதை விட்டு. இதன் விளைவாக, புளிப்பு கிரீம் பாலாடைக்கட்டி ஒத்திருக்கும். இப்போது நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் சர்க்கரை சேர்க்க முடியும். மற்றொரு சிறிய தந்திரம் தடித்த கிரீம் தயாரித்தல் அவசியம் - தூண்டி விட்டனர் அது குறைந்தது 20 நிமிடங்கள் சர்க்கரை கலைக்கவும் இல்லை மட்டுமே நீண்ட, இருக்க வேண்டும்.

இங்கே எப்படி வேறுபட்ட அனைத்து சந்தர்ப்பங்களில், உண்மையில் புளிப்பு கிரீம் உணவுகள், தான்.