பேக்கிங் பற்றி சுவாரஸ்யமான உண்மைகள்: கலோரி பட்டாசு

பளபளப்பான, சுவையான உலர்தல் - - உலர் மினி பேகல்ஸ் குழந்தை பருவத்தில் கேக் இருந்து பழக்கமான. அவர்கள் இப்போது எங்களுக்கு அதன் வெண்ணிலா நறுமணத்தைக் மற்றும் appetizing வடிவங்கள் மயக்கி, பேக்கரி பிரிவுகளின் ஒரு பெரிய வகைப்படுத்தி மகிழ்ச்சிக்குள்ளாக்கும். சில மக்கள் கலோரி பட்டாசு, தமது சிறிய அளவு பார்த்து என்ன நினைக்கிறீர்கள் கனவு என்று. தொடைகள், இடுப்பு, மேலும் அதற்குக் கீழே என்று - துரதிருஷ்டவசமாக, இந்த "குழந்தைகள்" நாட் சோ தீங்கற்ற எங்கள் பிரச்சனை பகுதிகளில் உள்ளன.

கலோரி dryers: சிறிய ஆனால் udalenkie

, ருசியான பசியை மற்றும் அழகான திருப்திகரமான வழி சாப்பிட - யாரும் உலர்தல் மாட்டாது என்று வாதிடலாம். "ஒருவரின் வயிற்றில் தங்க" என்று - என்று அவை பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன எப்படி, மற்றும் உள்ளது. குறிப்பாக நல்ல அவர்கள் தேயிலை அல்லது காபி அல்லது ஒரு சிற்றுண்டி இருக்கின்றன.

உண்மையில், dryers கலோரி உள்ளடக்கத்தை அது வெள்ளை மாவு இருந்து வழக்கமான ரொட்டி விட கூட அதிகமாக உள்ளது வகையில் அமைந்திருக்கவேண்டும். 240 கிலோகலோரி - வழக்கமான dryers 100 கிராம் கிட்டத்தட்ட 340 கிலோகலோரி, குறைந்த 100 ரொட்டி அதேசமயம் "ஆகும்".

ஒரு நிலையான கலோரி கிரீம் அல்லது கடற்பாசி கேக் ஒத்த எடை ஒப்பிடக்கூடிய கலோரி dryers. நீங்கள் பார்க்க, அங்கு உணவு இடையில் உலர்த்தும் - எண்ணிக்கை மிகவும் ஆபத்தான, அது அவர்களுக்கு பதிலாக நல்லது குறைவான அதிக கலோரி உணவுகளை. எனினும், சற்று "அவர்களுடன் சாப்பிட்டு" கலோரி அளவு குறைக்கும் வகையில் வரட்சி, ஒரு எச்சரிக்கையை உள்ளது.

உலர் - தயாரிப்பு உலர்ந்த மற்றும் மிகவும் ஒளி. ஸ்டாண்டர்ட் 5-6 துண்டுகள், இது ஒரு நேரத்தில் ஒரு சராசரி நபர் பயன்படுத்துகிறது, 20 கிராம், 75 கிலோகலோரி நிகரானதாகும் எடையுள்ளதாக. நாங்கள் இந்த பகுதியை கட்டுப்படுத்தினால், பின்னர் எங்கும் மிதமிஞ்சிய எதுவும் போகிறது இல்லாததே காரணம் ஆகும். மற்றும் இது போன்ற பாப்பி விதைகளை பட்டாசு கலோரி.

மேற்பரப்பில் ஒரு உலர்தல் கவனம் தேர்வு எப்படி

தரம், புதிய மற்றும் உலர்த்தும் தொழில்நுட்பங்கள் பளபளப்பான, பழுப்பு, பளபளப்பான மேற்பரப்பு வேண்டும் சந்திக்க சமைத்த. இந்த விளைவு உருவாக்கம் மற்றும் dryers தயாரித்தல் சிறப்பு அம்சங்களையும் காரணமாக பெறப்படுகின்றது. வார்ப்பட உலர்தல் முதல் 30 நிமிடங்கள், பின்னர் வெல்லப்பாகு கூடுதலாக கொதிக்கும் நீரில் கொதிக்கவைத்து க்கான அடை. மேலும், உலையில் செயல்முறைகள் ஸ்டார்ச் gelatinization மற்றும் ஏற்படும் புரதம் இயல்புநீக்கம் முன்னணி விரிவுரை அறிவுதவியும் உலர்தல் மேற்பரப்பு. ஒரு மருந்து ஒரு சுவையான, தங்க பழுப்பு முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு கொடுக்கிறது. ஒரு சில நிமிடங்கள் சுடு நீரில் ஒரு குறைந்த துண்டு: பின்வருமாறு காசோலை தரமான உலர்தல் இருக்க முடியும். அளவு குறைந்தது 3 முறை அதிகரிக்கும் என்றால் அது உயர்தர இருக்கும்.

உலர்தல் பயன்படுத்தவும். சேமிக்க மற்றும் ஒழுங்காக சாப்பிட எப்படி

அது எந்த உபயோகமுள்ள தனிமங்கள் உலர்த்தும் அற்ற என்று தெரிகிறது. ஆனால் அவர்கள் உள்ளன - அது தாமிரம், மற்றும் மாங்கனீசு தான். இவ்வளவு அவர்கள் தினசரி ஒரு பெரிய பகுதியை உருவாக்கும் அவர்களை காப்பர் மனித தேவைகளை (- சாம்பல் செம்பு முன்னதாகவே முதிர்ச்சியடையும் முடி பாதுகாக்கிறது). மாங்கனீஸ் மூட்டுகள் மற்றும் குருத்தெலும்பு திசுக்கள் இன்றியமையாததாக இருக்கிறது. எனவே, அவர்கள் பரிந்துரைத்திருக்கும் இளைய உயிரினங்கள் என்று - இளம் குழந்தைகள். "பேபி" - அவர்கள் சிறப்பு உலர்தல் உண்டு என்றார். எனினும், வழக்கமான உலர்தல் அதே 100 கிராம் அடிப்படையில் உலர்தல் கலோரியும் குழந்தை. இது கீழே காப்பி உடைக்கிறது உலர்த்துதல் மற்றும் வைட்டமின் பி, அதனால் பயனுள்ள தங்கள் தேநீர் குடிக்க உள்ளன. ஆனால் நிச்சயமாக இல்லை குளிர்ந்த நீரில் அல்லது சாறு - இந்த இணைந்து உலர் மாவை குடல் மற்றும் வயிற்றில் பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம். ஓ, அவர்களை கவனமாக வேண்டும் மறக்க வேண்டாம் - அவர்கள் பயன்படுத்தப்படும் போது பல பற்கள் உடைந்த என்பதை! உலர்த்துவது நன்றாக ஈரப்பதத்தை, அதனால் அவர்கள் ரொட்டிகளாகும்படி தனித்தனியாக சேமிக்க வேண்டியது கட்டாயமாகும்.