மாவு இல்லாமல் ஓட் குக்கீகளை: வீட்டில் செய்முறையை

ஓட் குக்கீகளை வீட்டில் மிகவும் எளிதாக செய்யப்படுகிறது. ஆனால் நான் வருகிறது வகைகளின் சமையல் செய்ய முன், நீங்கள் இறுதியில் இனிப்பு என்ன மாதிரியான பற்றி, நீங்கள் பெற விரும்பினால் யோசிக்க வேண்டும்.

தங்கள் தாய்மார்கள் மற்றும் பாட்டி கூறுகளின் ஒரு குறைந்தபட்ச கொண்டு சுவையான ஓட்ஸ் குக்கீகளை சமைத்த எப்படி நிச்சயமாக இன்றைய பெரியவர்கள் பல ஞாபகம். இந்த கட்டுரையில், நாம் இந்த சமையல் ஒரு சில உங்களுக்கு ஞாபகப்படுத்த முடிவு. அவர்களுக்கு நன்றி, நீங்கள் மாவு இல்லாமல் ஓட்ஸ் குக்கீகளை செய்ய முடியும், மற்றும் எந்த சமையல் எண்ணெய் மற்றும் முட்டைகள் வேண்டும். முதல் ஆனால் முதல் விஷயங்கள்.

சுவையான ஓட்ஸ் குக்கீகளை: செய்முறையை மாவு இல்லாமல்

அது ஒரு உபசரிப்பு ஒரு ஒப்பீட்டளவில் குறுகிய காலத்தில் தயாராகி உள்ளது. ஆனால் நீங்கள் அடுப்பில் அது சமையல் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் முன்கூட்டியே தேவையான உறுப்புகளை பங்கு வேண்டும். எனவே, நாம் வேண்டும்:

• உயர் கொழுப்பு வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
• சர்க்கரை மணல் மேலோட்டமான - ஒரு முழு கண்ணாடி;
• முட்டை மற்றும் புதிய கிராமிய - 2 பிசிக்கள்.
• ஓட்ஸ் தரையில் - 3 சாதாரண கண்ணாடி;
• வினிகர் வெற்று இல்லாமல் சோடா சாப்பாட்டு - சிறிய கரண்டியால்;
• வெண்ணிலா சுவை சர்க்கரை - 15 கிராம்;
• தரையில் இலவங்கப்பட்டை - விருப்பத்திற்கு மற்றும் சுவை, பயன்.

பதப்படுத்தல் மாவை

நீங்கள் மாவு இல்லாமல் ஓட்ஸ் குக்கீகளை செய்ய முன், பிசுபிசுப்பு அடிப்படை ஒரு நல்ல மாற்றாக இருக்க வேண்டும். இந்த முன் அகற்றுவதில் தேவைப்படுகிறது சமையல் எண்ணெய் குளிர்பதனிகள் பெட்டியா, பின்னர் சர்க்கரை, வெண்ணிலா தூள் இலவங்கப்பட்டை அதை அரைக்கவும். கடந்த கூறு சுவை மற்றும் மணம் நீங்கள் திருப்தி அடையவில்லை என்றால், இதைச் சேர்க்க முடியாது.

செய்முறைப்படுத்திய பின்னர் வெண்ணெய் புதிய நாட்டின் முட்டைகள் உரையாற்றினார் வேண்டும். அவர்கள் கடுமையாக ஒரு கை கரோலா கொண்டு கிளப்பவும் வேண்டும் என்பதுடன், அது துணிக்கைகளை ஓட்ஸ் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா (நீங்கள் புதிய எலுமிச்சை சாறு ஈடு செய்யப்படும் முடியும்) ஒரு துண்டாக்கப்பட்ட பின்னர் சேர்க்க. ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன முடிவில் குளிர்ச்சி அறை அனுப்ப மற்றும் சுமார் 30 நிமிடங்கள் அது அடைகாக்கத் தேவைப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில் ஒரு சிறிய vzbuhnet அடிப்படையில் போது. மேலும், இது பதப்படுத்தப்பட்ட சமையல் எண்ணெய் சேர்க்க வேண்டும், நன்கு கலந்து. இதன் விளைவாக, நீங்கள் ¼ மணி உறைவிப்பான் ஏற்கனவே இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது ஒரு மிக மென்மையான மாவை, மீண்டும் குளிர்விக்க கிடைக்கும், ஆனால்.

உருவாக்கும் செயல்பாடு

மாவு இல்லாமல் பிஸ்கட் ஓட்ஸ் குக்கீகளை மிகவும் எளிய உருவாக்கப்பட்டது. ஒரு தொடக்க அதை பல சிறிய துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் மணிகள் வெளியே ரோல் பின்னர் உறைவிப்பான் இருந்து நீக்கப்பட வேண்டும், மற்றும். பின்னர், தயாரிப்பு சற்று சமநிலையாக மற்றும் சமையல் காகித ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்க வேண்டும். அத்தகைய ஒரு தாள் நீங்கள் தோன்றினார் எனில், குக்கீகளினால் முன் தடவப்பட்ட வடிவில் அமைக்கப்பட்டன முடியும் தாவர எண்ணெய் மற்றும் ரவை கொண்டு தெளிக்க.

அடுப்பில் பேக்கிங்

மாவு இல்லாமல் ஹோம் மேட் ஓட்ஸ் குக்கீகளை மிக விரைவில் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது. அது தன்னை தயார் செய்யும் பொருட்டு பான் சூடான அமைச்சரவை அனுப்பி சுமார் 40 நிமிடங்கள் அது ஊற வேண்டும் நிரப்பப்பட்ட. சமையலறை சாதனம் உள்ளே வெப்பநிலை சுமார் 185 டிகிரி இருக்க வேண்டும்.

தேநீர் இனிப்பு

மாவு இல்லாமல் ஓட்ஸ் குக்கீகளை சுட்ட பிறகு, அது, நீக்கப்பட வேண்டும் ஒரு தட்டில் வைத்து ஓரளவு குளிர்விக்க. அடுத்து, முடிக்கப்பட்ட இனிப்பு சூடான தேநீர் சேர்ந்து மேஜையில் வைத்து தேவைப்படுகிறது. மூலம் ஹவுஸ்வைஃபாகவும் சில தயிர் அல்லது புளிக்க சுட்ட பால் இந்த சுவையாகவும் பயன்படுத்த விரும்புகின்றனர். உங்கள் உணவை உண்டு!

மாவு மற்றும் வெண்ணெய் இல்லாமல் ஓட்ஸ் குக்கீகளை ஒரு உணவில் செய்ய

நீங்கள் உங்கள் உருவம் பார்க்க மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேக் பயன்படுத்தி, தடித்த வளர விரும்பவில்லை என்றால், நாங்கள் அதை வெண்ணெய் போன்ற மட்டும் மாவு இல்லாமல், ஆனால் இது போன்ற அதிக கலோரி உணவுகளை இல்லாமல், செய்ய வழங்குகின்றன. இந்த நாம் பின்வரும் கூறுகளைக் வேண்டும்:

• ஓட் செதில்களாக (அவசியம் இல்லை அரைக்கப்பட்டு) - 150 கிராம்;
• புதிய கோழி முட்டைகள் - 2 பிசிக்கள்.
• சிறிய பால் கொழுப்பு புதிய அதிகபட்ச - தோராயமாக 50 மில்லி;
• எந்த தாவர எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி பெரிய;
• இனிக்கும் - 2 பெரிய கரண்டி;
• வெண்ணிலன் - உங்கள் சுவை மற்றும் ஆசை பயன்படுத்தப்படுகிறது;
• பேக்கிங் பவுடர் - schepotochka.

சமையல் அடிப்படைகளை

மாவு மற்றும் வெண்ணெய் இல்லாமல் ஓட்ஸ் குக்கீகளை செய்ய, தானியங்கள் அரைத்து முடியாது. அவர்கள் கோழி முட்டைகள் சேர்ந்து இணைக்கப்பட்டிருக்க வேண்டும், பின்னர் வெண்ணிலா, தாவர எண்ணெய், பால் மற்றும் பேக்கிங் தூள் சேர்க்கவும். அவர்களுக்கு தேவையான கூறுகளின் முழுமையான கலக்கும் பிறகு ஒரு சிறிய இனிக்கும் ஊற்ற. இந்த பிசுபிசுப்பு கட்டமைப்பை ஒதுக்கி வைக்க வேண்டும் பிறகு அது ஒரு சிறிய vzbuhla செய்ய.

உருவாக்கம் மற்றும் வெப்ப சிகிச்சை

ஓட்ஸ் இடி படைப்பால், வெப்பம் பராமரிக்க, உணவு பொருட்கள் உருவாக்கத்திற்கு தொடர வேண்டும். இந்த, பேக்கிங் பான் கவர் காகித செய்ய, பின்னர் ஒரு பெரிய கரண்டியால் பயன்படுத்தி, அடித்தளம் இடுகின்றன. 185 டிகிரி desirably சுமார் 30 நிமிடங்கள் வெப்பநிலையில் தயாரிப்பு சுட்டுக்கொள்ள. இந்த முறை அவர்கள் ஒரு சிறிய வட்டமான வேண்டும் போது, மென்மையான மற்றும் மிகவும் மென்மையான ஆக.

அட்டவணை வீட்டில் இன்னபிற மணிக்கு பரிமாறவும்

ஒரு சுவையான ஓட்ஸ் குக்கீகளை கீழே குளிர்விக்க பிறகு, செயல்பாடு கவனமாக தட்டில் சமையல் காகிதம் மற்றும் இடத்தில் இருந்து நீக்கப்பட வேண்டும். அடுத்த ருசியான உணவு இனிப்பு பச்சை தேயிலை அல்லது unsweetened குறைந்த கொழுப்பு தயிர் சேர்த்து, மேஜையில் இருக்க வேண்டும்.

நாம் முட்டை மற்றும் மாவு இல்லாமல் ருசியான குக்கீகளை செய்ய

எப்படி நீங்கள் கூட ஓட்ஸ் குக்கீகளை சமைக்க முடியும்? மாவு மற்றும் வெண்ணெய் இல்லாமல் ரெசிபி நாம் மேலே ஆராய்ந்தார். எனினும், சில இல்லத்தரசிகள் இந்த சுவையாகவும் செய்ய, மற்றும் முட்டைகள் பயன்பாடு இல்லாமல். நீங்கள் இந்த முறை பயன்படுத்தினால், பின்னர் நீங்கள் பாதுகாப்பாக உங்கள் குழந்தைகள் மற்றும் கணவர் முன்வைக்க முடியும் என்று ஒரு மிக மென்மையான மற்றும் மென்மையான இனிப்பு பெற உறுதியாக.

இவ்வாறு, பொருட்கள்:

• நல்ல பேக்கிங் வெண்ணெயை - 125 கிராம்;
• எந்த திரவ தேன் - 125 மில்லி;
• தூளாக்கப்பட்ட இலவங்கப்பட்டை - ஒரு பெரிய கரண்டியால்;
• எலுமிச்சை அனுபவம் - சுவை பயன்படுத்தப்படுகிறது;
• ஓட்ஸ், தரையில் துணிக்கைகளை ஒரு - 100 கிராம்;
• முழு ஓட் செதில்களாக - 200 கிராம்;
• அயோடின் கலந்த உப்பு சிறிய - schepotochka;
• தெளிப்பது எள் விதைகள் - சுமார் 50 கிராம்;
• எந்த கொட்டைகள் வறுத்த தரையில் - விருப்பத்துக்கேற்ப பயன்படுத்த.

மாவை செய்தல்

குக் குக்கீகளை வீட்டில் ஓட்ஸ் முட்டைகள் கிராமத்தில் பயன்பாடு இல்லாமல் மிகவும் கடினம் அல்ல. இந்த ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் பேக்கிங் நோக்கமாக நல்ல சமையல் எண்ணெய் உருக்கி பின்னர் எந்த வித திரவ தேன் எலுமிச்சை அனுபவம், அவ்விடத்திற்கு சேர்த்து தேவைப்படுகிறது அயோடின் கலந்த உப்பு மற்றும் தரையில் கொட்டைகள். மேலும், பொருட்கள் முற்றிலும் கலக்க வேண்டும், பின்னர் சிறிது நேரம் ஒதுக்கி விட்டு.

எண்ணெய் வெகுஜன குளுமையாகுதல் போது, நீங்கள் கொட்டைகள் தயார் தொடங்க முடியும். அவர்கள் நன்கு சூடான நீரில் கழுவி, தீர்த்துக்கொள்ள வேண்டும், பின்னர் ஒரு கடாயில் அல்லது ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் உலர்ந்த. உடனடியாக தேவையான இல்லை சிகிச்சை கொட்டைகள் மிக சிறிய சில்லுகள் ஒரு அரை. இது போன்ற ஒரு கூறு முகப்பு கேக் மேலும் ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் சத்தான செய்கிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

மேலே விவரிக்கப்பட்ட செயற்படுத்திய நட்ஸ், அவை பெரும் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட ஓட் செதில்களாக கொண்டு சமையல் கொழுப்பு ஊற்ற வேண்டும். பின்னர் அனைத்து பொருட்கள் மென்மையான வரை கலக்க வேண்டும். இதன் விளைவாக, நீங்கள் சற்று விரல்கள் குச்சிகள் ஒரு தானியம் மாவை, பெற வேண்டும்.

ஓட்ஸ் குக்கீகளை உருவாக்கும் மற்றும் அடுப்பில் அது சுட்டுக்கொள்ள

மாவை ஓட்ஸ், வீட்டில் இன்னபிற தொடக்கத் உருவாக்கம் தொடர்ந்து சுட. இந்த கட்டமைப்பை பல துண்டுகளாக பிரித்து 1.2 சென்டிமீட்டர் கேக் தடிமன் ஒரு வகையான அவற்றை திரும்ப வேண்டும். ஒவ்வொரு உருவாக்கப்பட்டது கட்டுரையின் அழகு மற்றும் சுவைக்கு எள் விதைகள் ஒரு சிறிய அளவு தெளிக்க முடியாது.

அடுத்து, நீங்கள் ஒரு பேக்கிங் சமையல் காகிதம் அல்லது தாவர எண்ணெய் ஒரு கோட் போட ரவை கொண்டு தெளிக்க வேண்டும். பின்னர், தயாரிக்கப்பட்ட தாள் ஒன்றிலிருந்து ஒன்று 2-3 சென்டிமீட்டர் தொலைவில் அனைத்து ஓட் கேக்குகள் வைக்க வேண்டும்.

முழு பான் நிரப்புதல், அது உடனடியாக சூடான அமைச்சரவை அனுப்பப்படும் வேண்டும். 25 நிமிடங்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது 205 டிகிரி வெப்பநிலையில் ஒரு சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான உபசரிப்பு சுட்டுக்கொள்ள. இந்த முற்றிலும் தயாராக ஒரு இனிப்பு செய்ய மிகவும் போதுமான நேரம், அவர் மென்மையான மற்றும் மென்மையான ஆனார்.

வீட்டில் இன்னபிற கொண்டு அலங்கரித்து அட்டவணை அளிக்கிறேன்

இளம் குழந்தைகளுக்காக உருவாக்கப்பட்டவை ஓட்ஸ் குக்கீஸ், அது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மேலும் ஏதேனும் அலங்கரிக்க. இந்த முடிவுக்கு, சூடான பொருட்களை கவனமாக சமையல் காகிதம் மற்றும் முற்றிலும் குளிர் இருந்து அகற்றப்பட வேண்டும். அடுத்த ஒரு அரை விருந்தளித்து தூள் சர்க்கரை தூவி வேண்டும், மற்றும் சாக்லேட் (இருண்ட அல்லது வெள்ளை) மற்றொரு கவர். கொட்டைகள் அனைத்து இனிப்பு ஒழுங்காக அலங்கரிக்கப்பட்ட வேண்டும் பின்னர், அது குடும்ப அட்டவணை எளிதாக வழங்கலாம். வழக்கமாக இது போன்ற இனிப்பு சூடான கரும் தேநீரை குடும்பங்களின் பணியாற்றினார். எனினும், சில இல்லத்தரசிகள் காபி அல்லது கோகோ, அத்துடன் தயிர், kefir அல்லது புளிக்க சுட்ட பால் தண்ணீர் குடிக்கும்போது அவற்றை அனுபவிக்க விரும்புகின்றனர்.

இப்போது நீங்கள் என்று ருசியான வீட்டில் குக்கீகளை தெரியும் போன்ற கோதுமை மாவு, முட்டை மற்றும் வெண்ணெய் பொருட்கள் பயன்பாடு இல்லாமல் தயாராக முடியும்.