உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
விரைவாகவும் சுவையான இறைச்சி இல்லாமல் என்ன சமைக்க?
நீங்கள் இறைச்சி வரை கொடுக்க முடிவு என்று காரணம், தன்னிச்சையாக உள்ளன. கருத்தியல் பரிசீலனைகள் (சைவ), ஒரு தற்காலிக செயலிழப்பு (திருத்தம் சுகாதார, பதவியை நெருக்கடி) மற்றும் நிதி பற்றாக்குறை. அனைத்து இதன் முக்கியத்துவம் அல்ல. விரைவாகவும் சுவையான இறைச்சி இல்லாமல் என்ன சமைக்க பல இல்லை தொல்லையாக இருந்த கேள்வி - முக்கிய விஷயம் அதிகமாக உள்ளது.
இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் இறைச்சி கீழ்த்தரமான தயாரிப்புகளையும் மற்றும் உணவுகள் பற்றி அறிந்து கொள்வீர்கள், ஒருவேளை கூட அவர்களை விஞ்சிவிடும்.
ரசங்கள்
நீங்கள் சமைக்க என்று நினைத்தால் இறைச்சி சூப் இல்லாமல் சாத்தியம் இல்லை, நீங்கள் சொல்வது தவறு. வெவ்வேறு சமையல் நிறைய உள்ளன. ரசங்கள் bezmyasnyh அமைப்பு காய்கறிகள், பீன்ஸ், கீரை அடங்கும். அவர்கள் தானியங்கள், காளான்கள், gnocchi அல்லது பாஸ்தா சேர்க்க முடியும் திருப்தி கொடுக்க.
தக்காளி ரைஸ் சூப்
இந்த சூப் மிகவும் எளிது, ஆனால் அதே நேரத்தில், பணக்கார தடித்த, மணம் மற்றும் சுவையான.
பொருட்கள்:
- இரண்டு நடுத்தர தக்காளி;
- ஒரு பெரிய சிவப்பு பெல் மிளகு;
- நடுத்தர வெங்காயம்;
- அரிசி 3 தேக்கரண்டி;
- தாவர எண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி;
- பூண்டு மூன்று கிராம்பு;
- 1 தேக்கரண்டி தக்காளி பேஸ்ட்;
- ஒரு முட்டை;
- லாரல்;
- இனப்பூண்டு;
- சர்க்கரை, மிளகு மற்றும் உப்பு - ஒரு சிட்டிகை.
தயாரிப்பு:
- கழுவ மற்றும் அனைத்து காய்கறிகள் சுத்தம்.
- வெங்காயம் இறுதியாக வெட்டுவது மற்றும் இடத்தில் அது சூப் கொதிக்க அங்கு ஒரு பானை, காய்கறி எண்ணெய் வறுத்த வேண்டும். 5 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.
- மிளகு மற்றும் இறுதியாக நறுக்கு, அதை தூவுவதற்குப் அடிபணிய. இங்கே நீங்கள் சர்க்கரை ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க முடியும் - இந்த டிஷ் ஒரு சிறப்பு சுவை கொடுக்கும். அது அனைத்து அணைந்து 10 நிமிடங்கள் பார்ப்போம்.
- Problanshiruyte தக்காளி மற்றும் கனசதுர வெட்டப்பட்ட, காய்கறிகள் ஒரு கடாயில் வைக்கவும். மேலும், கழுவி அரிசி மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் சேர்க்க.
- அரிசி தயாராக இருக்கும் போது, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க. உங்கள் சூப் 1.5 லிட்டர் ஊற்ற வேகவைத்த தண்ணீர். மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.
- தனித்தனியாய் கடினமாக, வேகவைத்த கொதிக்க முட்டை 4 துண்டுகளாக வெட்டி. கழுவ மற்றும் வெட்டுவது பச்சை வெங்காயம்.
தயார் கிண்ணங்கள், முட்டை முட்டை மற்றும் கால் தெளிக்கப்படும் கிரீன்ஸ் ஒரு சூப் ஊற்ற.
பீன்ஸ்
என்று இறைச்சி மறக்க வேண்டாம் - இந்த புரதம். அவரது இல்லாமை காரணமாக பாதிக்கப்படுகின்றனர் இல்லை உடலுக்கு பொருட்டு, நீங்கள் இறைச்சி சமமான தயாரிப்பையும் மாற்றித் வேண்டும். இந்த பங்கு தானியவகைகளைப் சிறந்த சமாளிக்க. எனவே இறைச்சி இல்லாமல் இரவு உணவிற்கு என்ன சமைக்க பீன்ஸ், பட்டாணி, பயறு சாப்பாட்டின் பல்வேறு போட்டி நிலவுகிறது. நீங்கள் பீன் lobio போன்ற காய்கறிகள் உதாரணமாக, தானிய சுண்டல் அல்லது சிவப்பு வெங்காயம் பொறுத்தவரை மணம்? விருப்பங்களை வெகுஜன - நீங்கள் மகிழ்விக்கும் என்று ஏதாவது தேர்வு.
காளான்கள்
காளான் மேலும் புரத உணவு சேர்ந்தவை. அவர்கள் சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். வெவ்வேறு பூஞ்சை வேறுபட்டது சாப்பாட்டின் நிறைய உள்ளன. சுவையான இறைச்சி இலவச மாலை என்ன சமைக்க என்று ஊகிக்கிறீர்களா? தயவு செய்து - காளான் சூப், வெங்காயம், காளான் சாஸ் மற்றும் பிற உணவுகளை வறுத்த காளான்கள் மாமிச உணவுகள் ஒரு நல்ல மாற்றாக இருக்கும் என்று.
வறுத்த காளான்கள் புளிப்பு கிரீம் உள்ள
வரையற்ற, மற்றும் டிஷ் - - காளான்கள் டேஸ்ட் வெறுமனே அற்புதமான வாசனை பெறப்படுகிறது அன்பார்ந்த.
பொருட்கள்:
- agaric புதிய அல்லது உறைந்த தேனை கிலோகிராம்;
- இரண்டு நடுத்தர வெங்காயம் பல்புகள்;
- கிரீம் 100 கிராம்;
- வெண்ணெய் 50 கிராம்;
- உப்பு.
தயாரிப்பு:
- காளான்கள், கழுவ ஒரு கடாயில் போட்டு, தண்ணீர் மூடி 10 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும். நீர் வடிகால்.
- ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில், வெண்ணெய் உருகி காளான்கள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் சேர்க்க.
- காளான்கள் அவர்கள் எரித்து என்பதை, தொடர்ந்து கிளறி, உயர் வெப்ப மீது வறுக்கவும் வேண்டும்.
- காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் ஒரு தங்க மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும் போது, புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து நன்றாகக் கொதிக்க விடவும். மூழ்கச், 5 நிமிடங்கள் மூடப்பட்டிருக்கும்.
புளிப்பு கிரீம் உள்ள காளான்கள் உருளைக்கிழங்கு இருந்து அழகுபடுத்த ஒரு தனி வட்டில் அல்லது கூடுதலாக வழங்கப்பட முடியும்.
உருளைக்கிழங்கு
பற்றி இந்த தனிப்பட்ட ருசியான உணவு அனைவருக்கும் தெரியும். அது இல்லாமல் இறைச்சி உருளைக்கிழங்கு ஒடி விரைவாக சமைக்க பிரபலமாக உள்ளது. உருளைக்கிழங்கு உணவுகளுடன் ஆயிரக்கணக்கில் இருக்கின்றன. அது வெறுமனே வேகவைத்த மற்றும் புதிய மூலிகைகள் மற்றும் வெண்ணெய் பரிமாறப்படுகிறது முடியும், நீங்கள் சுட்டுக்கொள்ள முடியும், வறுக்கவும் மேலும். பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை, பாலாடை அல்லது உருளைக்கிழங்கு சாலட், - எப்படி நீங்கள் இறைச்சி இல்லாமல் விரைவாக சமைக்க என்று சாப்பாட்டுக்கு அல்ல கடினம்? காளான்கள் ஒரு வறுத்த உருளைக்கிழங்கு, சீஸ் உடன் சுட்ட மிக கோரும் நுகர்வோர் காய்கறிகள் சுண்டவைத்தவை, யாரையும் மகிழ்விக்கும்.
பாஸ்தா
பாஸ்தா, உருளைக்கிழங்கு இருந்து, அத்துடன் நீங்கள் சாப்பாட்டின் பல்வேறு தயார் செய்யலாம். அவர்கள் சூப் சேர்க்கப்படும் அல்லது முட்டைகள் ஒரு casserole செய்ய முடியும். அவர்களில் ஒரு குளிர் கலவை சமைக்க முடியும். ஆனால் குழந்தைகள் பற்றி என்ன grated சீஸ் உடன் பாஸ்தா அன்பு! பசைகள், இறைச்சி எளிய இல்லாமல் என்ன சமைக்க பல வேறுபாடுகள் உள்ளன. இறகுகள், ஆட்டம், கூடுகள், lasagne, ஆரவாரமான, மாவடை, மற்றும் பலர் - மற்றும் படிவங்கள் மற்றும் பொருட்கள் வகையான எந்த சுவாரஸ்யமான ஏதாவது அழைத்து என்று மாறுபடுகிறது.
தானியங்கள்
மட்டுமே தானியங்கள் எடுக்க வேண்டாம் இறைச்சி ஒரு சைட் டிஷ். இவற்றில், அது தனி உணவு தயார் செய்ய முடியும். உதாரணமாக: காய்கறிகள், மெலிந்த அல்லது இனிப்பு அரிசி, காய்கறிகள் அல்லது காளான்கள் மணி மிளகுத்தூள், காளான்கள் உடன் buckwheat குண்டு அடைத்த கொண்டு ரிசொட்டோ - இந்த வெறும் இறைச்சி இலவச முடிந்தவரை சமைக்க என்று சாப்பாட்டின் சில உள்ளது. ஆனால் பால் தானிய கஞ்சி, ஆனால் வெண்ணெய் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஒரு துண்டுடன் - அது பொதுவாக மிகவும் அழகான மற்றும் சுவையான காலை.
பால் ரைஸ் கஞ்சி
பொருட்கள்:
- அரிசி கப்;
- தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி;
- பால் இரண்டு கண்ணாடிகள்;
- வெண்ணெய்;
- உப்பு, சர்க்கரை.
தயாரிப்பு:
படம் பான் மீது ஊற்ற மற்றும் நீர் இயங்கும் கீழ் நன்கு துவைக்க. தண்ணீரால் தீட்டப்படாத ஊற்ற குறைந்த வெப்பத்தை பான் வைத்து. அரிசி அனைத்து நீர் உறிஞ்சி போது, பால் அரை கப் சேர்த்து சமைக்க தொடர்ந்து. அரிசி எரிந்த இல்லை அசை அவ்வப்போது மறக்கவில்லை, சிறிது பால் ஊற்ற. கஞ்சி கிட்டத்தட்ட தயாராக இருக்கும் போது, உப்பு அது, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்க. முடிக்கப்பட்ட பால் கஞ்சி கவர் மற்றும் ஒரு சிறிய கஷாயம் கொடுக்க. வெறும் அல்லது பழம் மற்றும் பெர்ரி துண்டுகள் சேர்த்து பரிமாறவும்.
மீன்
இறைச்சி நிராகரிப்பு மீன் விலகலாக பொருள் அல்ல என்றால், உணவுகள் வரம்பில் மிகவும் பரந்த ஆகிறது. இறைச்சி இல்லாமல் இரவு உணவிற்கு என்ன சமைக்க இந்த வழக்கில் இருக்க முடியும்? மீன் அணைக்க, உப்பு, வறுக்கவும், ரொட்டி சுடுவது, சமைத்த முடியும். அதை நீங்கள் பர்கர்கள், இறைச்சி உருண்டைகள், zrazy, ரோல்ஸ் மற்றும் கேக்குகள், மற்றும் மீன் ரசங்கள் சமைக்க முடியும். மீன் சுவை விருப்பங்களை மணிக்கு, கொழுப்பு அல்லது எலும்பு முன்னிலையில், விலை வரம்பில் இதை வாங்க முடியாது. தேர்வு பெரியது - அது செய்ய மட்டுமே உள்ளது.
மேலே கூடுதலாக, இறைச்சி இல்லாமல் வெளித்தோற்றத்தில் கற்பனை முடியாது என்று சாப்பாட்டின் நிறைய உள்ளன. ஆனால் அது ஒரு தகுதி மாற்று கண்டுபிடிக்க முடியும்! : இந்த உணவுகள் முயற்சி முட்டைக்கோஸ் கொண்டு பாலாடை, கடல் உணவுகள், காளான்கள் உடன் காய்கறி குண்டு, பாலாடைக்கட்டி உடன் pasties, buckwheat, உமி நீக்கி அரைக்கப்பட்ட உடன் இறைச்சி உருண்டைகள் கொண்டு பாலாடை.
உணவிலிருந்து இறைச்சி விதிவிலக்கு சாதுவான மற்றும் மிகக் குறைந்த மெனு அர்த்தம் இல்லை. ஒரு சிறிய கற்பனை மற்றும் ஆக்கபூர்வமான சிந்தனை, பரிசோதனைகளுக்குப் விசாரணை - உங்கள் மெனு பல புதிய பயனுள்ள மற்றும் சத்தான உணவு மூலம் மிகுந்திருக்கும்.
Similar articles
Trending Now