கடற்பாசி கேக் கிளாசிக் செய்முறையை: தயாரிப்பு தரத்தை பதிப்பு

பல்வேறு இனிப்பு தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும் கடற்பாசி கேக் கிளாசிக் செய்முறையை. அது அனைத்து ருசியான கேக்குகள் மற்றும் தொகுதி, ஆனால் கேக்குகள் அனைத்து வகையான மட்டுமே செய்ய முடியும் பிறகு. இது இந்த கேக் மிகவும் அடிக்கடி எந்த கலப்படங்கள், பழம் மற்றும் இல்லாமல் பயன்படுத்தப்படும், மற்றும் அது போல, உள்ளது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது எண்ணெய் கிரீம்கள். குறிப்பாக அவர்கள் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் மீது மகிழ்ந்தன பை ஒரு மென்மையான, வாயும் தண்ணீர் துண்டுடன் புதிதாக சூடான காபி அல்லது டீ ஒரு கப் கொடுக்க மாட்டேன் நேசிக்கிறேன்.

லஷ் மற்றும் சுவையான கேக்: ஐந்து செய்முறையை ஒரு உன்னதமான (multivarka உள்ள)

தேவையான பொருட்கள்:

• பெரிய முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
• தாவர எண்ணெய் - 10 மில்லி (அமைப்பின் கிண்ணத்தில் தூற்றுவதுடன் விளக்குவதற்கு);
• கோதுமை மாவு (முன்னுரிமை, பிரீமியம் தர) - 1.5 அம்ச கண்ணாடி;
• மணல் சர்க்கரை - 1.5 கப்;
• சிட்ரிக் அமிலம் - சிட்டிகை;
• பேக்கிங் சோடா - முழுமையற்ற தேக்கரண்டி ;
• ஆப்பிள் வினிகர் - 5 மில்லி (சோடா ஒடுக்கம் தேவையான);
• ரவை (தூவல் சாதனங்கள் கிண்ணத்தில் க்கான).

பதப்படுத்தல் செயல்முறை

கிளாசிக் பிஸ்கட் செய்முறையை பின்வரும் விதிகளுக்கு அனைத்து கவனமாக இணக்கம் தேவைப்படுகிறது. அனைத்து பிறகு, அடித்தளம் தேவையான ஈடுபடுத்திக் கொள்ளவில்லை என்றால், பெரும்பாலும், கேக் உயரும் மாட்டேன், எனவே, ஒரு செழிப்பான மற்றும் காற்றோட்டமாகவும் இருக்க முடியாது.

இதனால், இது 5 பெரிய முட்டைகள் எடுத்து வெள்ளையினத்தவர்களிடமிருந்து மஞ்சள் கருவை பிரிக்க வேண்டும். அதன் பின்னர் மஞ்சள் கருவை ஊற்ற வேண்டும் சர்க்கரை, மெதுவாக (எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு எரிவாயு அடுப்பு சேர்க்கப்பட்டுள்ளது) ஒரு சூடான அறையில் கலந்து இடத்தில் அதிகபட்ச flowable உருகிய இனிப்பு தயாரிப்பு.

அது கடற்பாசி கேக் கிளாசிக் செய்முறையை மற்றும் பயன்பாடு ஆகும் என்று குறிப்பிட்டார் மதிப்பு சிட்ரிக் அமிலத்தை உருவாக்குகிறது. இது உருவாக்கப்பட மாட்டாது இது நுரை, அவசியம், அது முட்டை வெள்ளை தூண்டி விட்டனர் போது வலிமையாக இருந்தேன். எந்த சமையலறை பயன்பாட்டிற்கான விரைவாகவும் எளிதாகவும் பணி (கை துடைப்பம், கலவை, பிளெண்டர் முதலியன) சமாளிக்க முடியும் என்று ஒரு இலக்கை அடைய பயன்படுத்த முடியும்.

மாவை இறுதியாக நாம் இந்த கட்டுரையில் கருதும் ஒரு புகைப்படம் கிளாசிக் கடற்பாசி கேக் செய்முறையை, இரண்டு முட்டை வெகுஜன ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் இணைக்க வேண்டும் பிசைந்து, பிறகு கலவை அல்லது பிளெண்டர் கொண்டு முற்றிலும் மீண்டும் துடைப்பம். அதன் பின்னர் அடிப்படையில் பேக்கிங் சோடா, slaked ஆப்பிள் சாறு வினிகர் சேர்க்க வேண்டும். மேலும் தேவையான வெகுஜன சலித்துப் மாவு ஊற்ற, பின்னர் மாவை சற்று பிசுபிசுப்பு திரவ நிலைத்தன்மையும் பிசைந்து.

வெப்ப சிகிச்சை இனிப்பு

கடற்பாசி கேக் கிளாசிக் செய்முறையை, நிச்சயமாக, என்று தேவைப்படுகிறது தின்பண்ட தயாரிப்பு அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது. சமீப ஆண்டுகளில், பல எஜமானியும் multivarka கிடைத்தது ஆனால், பேக்கிங் கேக்குகள் ஒரு வித்தியாசமான முறையை கருதுகின்றனர். எனினும், இந்த தொழில்நுட்பம் நியம முறையாகும் வேறுபடுகின்றன இல்லை. இனிப்பு உள்ள தயாரித்தல் சமையலறை சாதனம் சின்னத்தைப் கிண்ணத்தில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது சில எண்ணெய், பயன்படுத்துவதாகத் தெரிவித்தனர். இது தட்டு மேற்பரப்பில் ரவை (வெறும் ஒரு பெரிய கரண்டி) தெளிக்க வேண்டும் விரும்பத்தக்கதாகும். பின்னர் multivarku, அனைத்து மாவை ஊற்ற ஒரு மூடி கொள்கலன் மூடிவிட்டு 50-60 நிமிடங்கள் பேக்கிங் திட்டத்தை முன்வைத்தோம் வேண்டும். இந்த நேரத்தில், அடித்தளம், முற்றிலும் propechetsya உள்ளது, மென்மையான செழிப்பான மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

சரியான பரிமாறவும்

கிளாசிக் கேக் தேன், அமுக்கப்பட்ட பால், சட்னி அல்லது ஜாம் காலை பணியாற்றினார் முடியும். மற்றும், நிச்சயமாக, அது கேக்குகள் மற்றும் கேக் தயாரிப்பு அடிப்படையாக பயன்படுத்த முடியும்.