வீட்டில் கோழி செதுக்கும் எப்படி குறிப்புகள்

நகரம் சந்தடி செய் சோர்வாக, பல மக்கள் இயல்பு நெருங்கி வாழ மற்றும் ஒரு நாட்டின் வீடு அல்லது குடிசை வாங்க நகரும். காலப்போக்கில், தங்கள் விவசாய நிலத்தை பல்வேறு பயிர்களை வளர்க்கின்ற அனைத்து தந்திரங்களை மாஸ்டர் நிலையில், அவர் தனது குடும்பத்தினரை கரிம உணவு மட்டும் ஆலை ஆனால் விலங்கு வழங்க எப்படி பற்றி யோசிக்க தொடங்கும். வெறுமனே வைத்து, இறைச்சி வீட்டிற்கு கோழிகள், வாத்து மற்றும் முயல்கள் கொழுக்க முடிவு. பொதுவாக, விவசாயின் கதாபாத்திரத்தில் நடித்து முதல் சோதனை இளம் இறைச்சிக் சாகுபடி தொடங்குகிறது. அவற்றின் இறைச்சி (நாட்களுக்கு மேல் இனி 60 தேவையான வரை மூன்று கிலோகிராம் எடை லாபத்திற்காக), மிகவும் மென்மையான சுவையான மற்றும் அவசர உள்ளது. ஆனால் பல மிகவும் இறுதி வரை "tsyplyatniki" அனுபவம் இல்லை தெரியாது வேண்டும் ஒரு கோழி நட்டம் எப்படி. நிச்சயமாக, இந்த வழக்கில் ஒரு அனுபவம் ஆலோசகர் தலையிட முடியாது. ஆனால் நீங்கள் இன்னும் எதிர்கால "புகையிலை சிக்கன்" ஒரு மீது ஒரு கூட்டம் இருந்தால் என்ன செய்ய வேண்டும்? இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் பயனுள்ள குறிப்புகள், காண்பீர்கள் கோழி செதுக்கும் எப்படி. அனைத்து நிலைகளிலும் புகைப்படங்கள் இந்த உங்களுக்கு உதவும். பின்பற்றலாம் நீங்கள் அழகாக பறித்து காலப் விலங்குகளின் உடல்களையும் பெற கோழி.

எப்படி ஒரு கோழி செதுக்குவதற்கு. படி ஒன்று: கொதிக்கும் வரை கவரும் இருந்து

1. நீங்கள் மாம்சத்திலே கொலையுண்டு ஹேக் வேண்டும் என்று பறவைகள், வழக்கமாக முந்தைய மாலை அளிக்கும் இல்லை. இந்த பயிர் மற்றும் உள்ளேயும் பூர்த்தி செய்யவில்லை என்று உறுதி செய்வதாகும்.

2. பெரிய மாதிரிகள் தேர்ந்தெடுக்கவும். பறவை இளம் இருந்தால், அதனால், இறக்கைகள் கவரும் போது சேதப்படுத்தும் இல்லை முயற்சி கசியிழையத்துக்குரிய திசு மிகவும் மென்மையானது மற்றும் மூட்டுகளில் திரும்ப தொடக்க இருக்க முடியும். இந்த பறவை மிகவும் "டாப்-உச்சநிலை" அல்ல.

3. தலை வெட்டி தருணம் மேலும் வசதிக்காக ஒரு சிறப்பு சாதனம் செய்ய. இதை செய்ய, 5-6 செ.மீ., இதன் விட்டம் ஒரு துளையை ஒரு இறுக்கமான தகரம் புனல் எடுத்து. கோழி வளர்ப்பிற்கும் குறைத்தலானது நீங்கள் எளிதாக ஒரு கோழி தலை துண்டித்து கோடாரி பயன்படுத்த முடியும்.

4. ஒரு உடலில் பிறகு அனைத்து இரத்த வந்துவிட்டது, அது (15-20 நிமிடங்கள்), கலக்கு கொதிக்கும் தொடர நிறுத்தப்படும். கொதிக்கும் நீர் கொண்டு, வெப்பநிலை 80 டிகிரி மேல் இருக்க கூடாது. இல்லையெனில் கொண்டு கோழி துண்டுகள் தோல் தலாம் இருக்கலாம். உடலில் எடுத்து, ஒரு அரை ஒரு கால், டிப் க்கான சுடு நீரில் வைத்திருக்கும் - இரண்டு நிமிடங்கள்.

எப்படி ஒரு கோழி செதுக்குவதற்கு. படி இரண்டு: முன் உடலில் singeing இருந்து பறிக்கிறோம் செய்ய

1. அவரது கழுத்தில் சுற்றி வைக்கப்படும் எறி, புல், மற்றும் அவரது சரிகை கட்ட.
2. , கோழி இருந்து இறகுகள் நீக்க தன்னை அட்டவணை கால்கள் வைக்கவும். மேலிருந்து, சிறிய மூட்டைகளை மீது வாட்டி இதன்படி நகர்த்து.
3. குறிப்பாக கவனமாக மென்மையானது இறக்கைகள் பறித்து.
4. ஒரு பர்னர் மூலம் நிர்வாண கோழி இறந்த ஒருவகை மாணிக்ககல் (அல்லது மேலே தட்டு குறும்பு தேவதை வாயு). அது கூடுதல் நன்றாக முடிகள் நீக்க வேண்டும்.

எப்படி ஒரு கோழி செதுக்குவதற்கு. படி மூன்று: உள்ளுறுப்பகற்றம்

1. கழுத்து இருந்து சரம் நீக்க மற்றும் ஒரு சிறிய கீறல் செய்யும், தைராய்டு நீக்க உணவுக்குழாய் மற்றும் குழாய் நுரையீரல் போகிறது நீட்டி முயற்சி. ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு செல்லுங்கள்.
2. வியூகம் நகரும், கால்கள் வெட்டி.
3. வயிறு பின்புற துளை அடி கால்கள் இருந்து முழுவதும் வெட்டி உள்ளது. இறைச்சி ஸ்மியர் இல்லை என, குடல் சேதப்படுத்தும் வேண்டாம்.
4. சிக்கன் உடற்பாகங்கள் அதே நேரத்தில் அதிக, fret கையில் முயற்சித்து வாட்டி நீக்க மற்றும் பித்தப்பை கல்லீரல் அருகே அமைந்துள்ள சேதப்படுத்தும் இல்லை என, இழுக்க வேண்டாம்.
5. , துண்டித்துடன் வயிறு, இதயம், ஈரல், வெட்டி ஒரு சிறிய, கரும் பச்சை பையில் பின்வாங்க. நீங்கள் அதை நசுக்க நேர்ந்தால், நீங்கள் உங்கள் பித்த மீது இறைச்சி கசப்பான சுவை இல்லை விரைவில் குளிர் இயங்கும் தண்ணீர் கோழி என்ற insides துவைக்க வேண்டும். வயிற்றில் இரண்டு சதைப்பிடிப்பான பகுதிகளாக குறுக்காக வெட்டி உள்ளது. கத்தி எச்சங்கள் தீவனம் சேர்ந்து அடர்ந்த மஞ்சள் படம் எடு.
6. கோழி உள்ளே ஒரு கை அல்லது ஒரு சிறப்பு தொலைபேசியை வைத்து, உணவுக்குழாய், நுரையீரல், மற்றும் குடலை எச்சங்கள் நீக்க.

எப்படி ஒரு கோழி செதுக்குவதற்கு. நான்கு படி: சலவை இருந்து சேமிப்பு பேக்கேஜிங் செய்ய

1. சரி கழுவும் கோழி ஆரம்பத்தில் சூடான பின்னர் குளிர்ந்த நீரில்.
2. திரவ வடிகட்டி பிறகு, ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் பின்னர் உறைவிப்பான் ஒரு உடலில் வைக்கவும்.

இன்னும், முடிந்ததும் உடையணிந்து கோழி மிகவும் பொதுவான பயனாகும் "நல்ல முறை வரை" உறைய இல்லை, மற்றும் அடுப்பில் zazharivanie!