உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
அடுப்பில் காலிபிளவர். அசாதாரண சமையல்
காலிபிளவர் அட்டவணை அலங்கரிக்கும் என்று பல அசல் உணவுகள் தயார் முடியும். அவர்கள் அசாதாரண, ஆனால் சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான இல்லை. இந்த தயாரிப்பு பண்புகள் ஏற்கனவே நிறைய கூறினார் வருகின்றன. எனவே தயார் செய்ய எப்படி பற்றி பேச அனுமதிக்க காலிஃபிளவர் அடுப்பில். அது தங்கள் சொந்த நலனுக்காக, வெவ்வேறு வழிகளில் சுட்ட அவர்கள் ஒவ்வொரு முடியும்.
ஒரு எளிய செய்முறையை தொடங்க. முட்டைக்கோஸ் எடுத்து சிறுபூக்கள் அதை அலச. முன்னதாக அது உள்ளே இருக்கலாம் என்று இருக்கும் பூச்சிகள் நீக்க உப்பு ஒரு நீருடன் சிறிதளவு ஒரு குறைக்கப்படக் கூடியது.
பின்னர், தீ நீர் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து அது கொதிக்க தொடங்கும் போது, அவரது காலிஃபிளவர் கொண்டு விடுகிறேன். 3-4 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
முக்கியமாக, ஜீரணிக்க வேண்டாம், அது மிகவும் மென்மையான இல்லை. இதற்கிடையில், அது ஒரு முட்டை மற்றும் மாவு ஒரு தேக்கரண்டி (எந்த ஸ்லைடுகள்) வென்று இடி தயார் அவசியம். தனித்தனியாய், பிஸ்கட் ஊற்ற.
தீ மீது பான் வைத்து அதை தாவர எண்ணெய் சேர்க்க. கோல் வடிகட்டி உள்ள வீசுகின்றார். நாம் ஒவ்வொரு மஞ்சரி எடுத்து, மற்றும் இடி பின்னர் நண்பனின் தோய்த்து. நாம் தங்க பழுப்பு வரை பான் மற்றும் வறுக்கவும் அதை பரவியது. பேக்கிங் கொள்கலன் எடுத்து அது பூத்து குலுங்குகிறது பரவியது. பாலாடைக்கட்டி தூவி ஒரு பித்தளை அறையில் வைத்து. சுமார் 5-7 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. காலிபிளவர் gratin சுவையான மற்றும் ஓரு மாறிவிடும். பரிமாறவும் மற்றும் கீரைகள் அழகுபடுத்த.
அடுப்பில் காலிபிளவர் தயாராக மேலும் அசல் முடியும். உங்களுக்கு ஒரு மிக பெரிய அல்ல வேண்டும். மேலும் அது ஒரு கேரட் மற்றும் வெங்காயம், பாலாடைக்கட்டி (100 கிராம்), கிரீம் அல்லது மயோனைசே, உப்பு மற்றும் எந்த மிளகு 150 மில்லி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி சுமார் 600 கிராம் தயாரிப்பது (எந்த எடுக்கும்), அவசியம்.
சிறிது உப்பு நீர் (6-8 நிமிடங்கள்) முழு முட்டைக்கோஸ் கொதிக்க. நாம் தண்ணீருக்கு வெளியே அது இழுக்க மற்றும் பக்க ஒதுக்கி. இதற்கிடையில், இறுதியாக வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வெட்டுவது (நீங்கள் ஒரு grater பயன்படுத்த முடியும்) மற்றும் எந்த எண்ணெய் கூடுதலாக அவர்களை வறுக்கவும். நாம், இறைச்சி அவர்களை கலந்து மசாலா சேர்த்து (விரும்பினால்).
இப்போது நாம் தலை வெளியே எடுத்து மொட்டுகள் இறைச்சி இடையே இடைவெளி நிரப்ப. நல்ல நிரப்பு அனைத்து இடைவெளிகளை, பின்னர் அடுப்பில் காலிஃபிளவர் வெளியே சுவையான மற்றும் ஓரு மாறும். பின்னர் தாளில் வரிசையாக ஒரு பேக்கிங் தாளில் அது பரவியது. நீங்கள் சுவையூட்டும், மூலிகைகள் அல்லது மசாலா சேர்த்து முடியும் மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம் பூசப்பட்டிருக்கும் முட்டைக்கோஸ், மேல். கலைப்பது, எதிரி மடக்கு மற்றும் அது 180 டிகிரி 40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து. பின்னர், தகடு திறக்க grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் ஒரு அழகான மேலோடு படத்தை வரை காத்திருக்க. அடுப்பில் காலிபிளவர் தயாராக உள்ளது.
சரி, நீங்கள் விரைவில் ஒரு தயார் விரும்பினால் சுவையான சிற்றுண்டி, பின்னர் பின்வரும் செய்முறையை பயன்படுத்த. சிறுபூக்கள் ஒரு காலிஃபிளவர் பார்சே மற்றும் கொதிக்கும் நீரில் மூன்று நிமிடங்கள் தவிர்க்கப்பட்டன. வெளியே எடுத்து அதிகப்படியான திரவ கொட்டுங்கள். grated கேரட், வெங்காயம், அரை மோதிரங்கள், பூண்டு, பத்திரிகை கடந்து, வெட்டி பச்சை மற்றும் சூடான மிளகுத்தூள் (விரும்பினால்) சேர்க்கவும். உப்பு, சர்க்கரை, தாவர எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் எடுத்து. அனுசரிப்பு எண்ணிக்கை ருசிக்க. அனைத்து பொருட்கள் நன்கு கலந்துள்ளன. டிஷ் நீக்க குளிர்சாதன பெட்டியில். கலர் கொரிய முட்டைக்கோஸ் 12 மணி தயார். அது எந்த உணவு ஒரு பசி தூண்டும் சமர்ப்பித்த முடியும்.
காலிபிளவர் பல சுவையான உணவுகள் சமைத்த முடியும். அவர்கள் அசாதாரண மற்றும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். சிறிய வெப்ப சிகிச்சை நேரம் கடந்து, இன்னும் காப்புற்ற வைட்டமின்கள்.
Similar articles
Trending Now