அடுப்பில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு பேகல்ஸ் செய்முறையை: சூடான சிற்றுண்டி சமைக்க

செய்முறையை கண்டுபிடிக்க வேண்டும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு கோளாறு அடுப்பில்? நாம் தேவையான தகவலை பகிர்ந்து மகிழ்கிறோம். பல்வேறு பொருட்கள் கொண்டு - கட்டுரை இந்த சூடான தின்பண்டங்கள் தயார் பல வழிகள் அளிக்கிறது. சமையலறையில் நல்ல அதிர்ஷ்டம்!

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு கிளாசிக் செய்முறையை பேகல்ஸ் (அடுப்பில்)

உணவு தொகுப்பு:

• ஒரு முட்டை;
• பால் கொழுப்பு நடுத்தர 500 மில்லி;
• நடுத்தர வெங்காயம்;
• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி (பன்றி இறைச்சி + மாட்டிறைச்சி) 150 கிராம்;
• பூண்டு - கிராம்பு போதுமான;
• சிறிய பேகல்ஸ் (dryers) 300 கிராம்;
• 1 டீஸ்பூன் - எந்த கொழுப்பு கிரீம். எல்.
• பிடித்த மசாலா (மிளகு உட்பட);
• கடின சீஸ் (பல்வேறு முக்கியமான அல்ல) - 100 கிராம்

தயாரிப்பு செயல்முறை

1. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், பேகல்ஸ் வைக்க, தடிமனான கண்ணாடி செய்யப்பட்ட. பால் கொண்டு அவற்றை நிரப்ப. அரை மணி நேரம் விடவும். நீங்கள் புதிய பேகல்ஸ் இருந்தால், இந்த நேரத்தில் மென்மையாக போதும் என்று. அவர்கள் மிகவும் கடினமாக அல்லது உலர்ந்த இருந்தால், பின்னர் அவர்களை பால் குறைந்தது ஒரு மணி நிற்க விடுங்கள்.
2. எங்களுக்கு நிரப்புதல் தயார் செய்யட்டும். நாம் இறைச்சி உருண்டைகள் தயாராக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பயன்படுத்தும். நாம் ஒரு சுத்தமான கொள்கலனில் அது பரவியது. மேலும் சரியான அளவில் முட்டை மஞ்சள் கரு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க. ஒரு பிளெண்டர் வெங்காயம் துண்டுகள் மற்றும் பூண்டு ஒரு கிராம்பு அரைக்கவும். திணிப்பு கப்பல் விளைவாக வெகுஜன.
3. மீண்டும் பேகல் செல்லவும். மெதுவாக பால் கிண்ணத்தில் வெளியே இழுக்க. காகித துண்டு முறை திரவ கண்ணாடி மீது பரப்புங்கள்.
4. நாங்கள் ஒன்றும் அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து பேகல்ஸ் நிரப்ப.
5. Preheat அடுப்பில் (180 ° சி). பேக்கிங் காகிதத்தோல் மூடப்பட்டிருக்கும். நாம் அது பேகல்ஸ் அடைத்த பரவியது. உள்ளடக்கங்களை கொண்டு பேக்கிங் ரொட்டி சுடுவது அனுப்ப. எவ்வளவு காலம் இந்த டிஷ் சமைக்க? அடுப்பில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு பேகல்ஸ் செய்முறையை 15-20 நிமிடங்கள் போதும் என்று குறிக்கிறது.
6. இறுதி டச் வரப்போகிறது. பேக்கிங் செயல்முறை இறுதிக்குள் நிமிடங்கள் ஒரு தம்பதியினர் கதவை திறந்து, grated சீஸ் bublichki கொண்டு தெளிக்க. அடுப்பில் மூடு. முடிக்கப்பட்ட சிற்றுண்டி தட்டில் வைத்து. நாம் ஆப்பீட் பான் நீங்கள் விரும்பினால்!

படிப்படியாக ஒரு செய்முறையை வழிமுறை: அடுப்பில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு பேகல்ஸ்

தேவையான பொருட்கள்:

• பழுத்த தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
• நடுத்தர வெங்காயம்;
• சராசரியான கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை மயோனைசே - ருசிக்க;
• குழம்பு (கிடைக்கும் கோழி) 400 மிலி;
• கடின சீஸ் 100 கிராம் துண்டு;
• பன்றி இறைச்சி அல்லது கோழி அரைக்கப்பட்ட;
• சிறிய பேகல்ஸ் 400 கிராம்;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய்;
• பிடித்த மசாலா.

விரிவான வழிமுறைகளை

படி № 1. பல்புகள் கூழ் (முன்னுரிமை ஒரு க்யூப்) அரை pilled. நாம் சூடான கைப்பிடி கொண்ட அப்பம் சுடும் பாத்திரம் அனுப்ப. வெண்ணெய் பயன்படுத்தி ஃப்ரை. துண்டுகள் வெளிப்படையான ஆனவுடன் திணிப்பு அவற்றை சேர்க்க. உப்பு சீசன். மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து தெளி. திணிப்பு சற்று பழுப்பு நிற வேண்டும். பின்னர் தீ முடக்கு. ஒரு விளைவாக வெகுஜன தட்டு மாற்ற.

படி எண் 2. பேகல்ஸ் ஒரு ஆழமான கொள்கலன் மீது ஊற்ற. சூப் அதை நிரப்பவும். 15-20 நிமிடங்கள் நேரம் முடிந்து விட்டது.

படி № 3. கழுவி தக்காளி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. நாங்கள் பக்கத்தில் அகற்றும் வரை.

படி எண் 4. பேக்கிங் தட்டில் காகிதத்தோலில் மூடப்பட்டிருக்கும். , பேகல்ஸ் பரப்புங்கள் திணிப்பு கொண்டு அவற்றை நிரப்ப. அவர்கள் ஒவ்வொரு தக்காளி ஒரு துண்டு வைத்து. grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. ஒரு சூடான அடுப்பில் வைத்து ஒரு எதிர்கால சிற்றுண்டி கொண்டு பேக்கிங். 180 மணிக்கு ° சி ரொட்டி சுடுவது தட்டு 20 க்கும் மேற்பட்ட நிமிடங்கள் அல்ல.

பழுப்பு நிற பேகல்ஸ் (அடுப்பில்) துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு அலங்கரிக்க. ரெசிபி (புகைப்படம் செ.மீ.. மேற்பட்டவர்) போன்ற தின்பண்டங்கள் வெப்ப மற்றும் குளிர் இருவரும் உணவு வழங்குகிறது. டேஸ்ட் தரமான உணவுகள் மாறாமல்.

மற்றொரு செய்முறையை

தயாரிப்புகளின் பட்டியல்:

• 300 கிராம் கூழ் வியல் மற்றும் பன்றி இறைச்சி;
• பல்பு வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• பால் கொழுப்பு நடுத்தர 500 மில்லி;
• சீஸ் 100 கிராம் துண்டு (திடமான);
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய்;
• காளான் மற்றும் சிறிய பேகல்ஸ் 0.5 கிலோ;
• மயோனைசே மற்றும் மசாலா - ருசிக்க.

நடைமுறை பகுதியாக

1. அட்டவணை அடுப்பில் அரைக்கப்பட்ட பேகல்ஸ் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் வருவார்கள் இதில் அவுட் லே. செய்முறையை பூஞ்சை பயன்பாடு ஆகும். அவர்களுடன் நாங்கள் தொடங்கும். நீர் காளான்கள் வெல்லும் வாய்ப்பை கழுவ வேண்டும். கந்தை துணி கன. ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் கப்பல். ஃப்ரை, சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் பயன்படுத்தி. நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்க்கவும். சமைத்த காளான்கள் வரை ஃப்ரை. தீ அணைக்கிறது. வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் குளுமையாக்குவதே.
2. அரைக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி மற்றும் வியல் செய்தல். அவர் தாகமாக மற்றும் மிகவும் மென்மையான இருக்கும்.
3. இறைச்சி கிண்ணத்தில் sauteed காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்க. பரபரப்பை. உப்பு சீசன். உங்களுக்கு பிடித்த மசாலா தூவி.
4. பேகல்ஸ் ஒரு ஆழமான கொள்கலன், பால் விரிகுடா வரை சேர்க்க. ஐந்து நிமிடங்கள் அவர்கள் சாதாரணமாக நனைத்த இருப்பதை உறுதி செய்ய போதுமானது.
5. பேக்கிங் அன்று காகிதத்தோலில் கிடக்கும் கீழே பேகல்ஸ் வைத்து. அவர்கள் ஒவ்வொருவரும் இறைச்சி, காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் கொண்ட ஒரு கலவை நிரப்பப்பட்டிருக்கும். grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. மேலும் பேகல்ஸ் அபராதமும் விதிக்கப் வலை மயோனைசே வேலைநிறுத்தம் வேண்டும்.
6. ஒரு சூடான அடுப்பில் அமைக்க உள்ளடக்கங்களை சேர்ந்து சமைக்கிறாள். 190 ° சி சுட்ட சிற்றுண்டி அரை மணி நேரம் வேண்டும். அதன் தோற்றம் மற்றும் சுவை உங்கள் வீட்டு அல்லது விருந்தினர்கள் பாராட்டும்.

முடிவில்

நீங்கள் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி (அடுப்பில் அவர்கள் 20 நிமிடங்கள் தயார்), ஒரு கட்டுரை வைக்கப்படும் கொண்டு பேகல்ஸ் செய்முறையை எந்த தேர்வு செய்யலாம். நீங்கள் பொருட்கள் மற்றும் உதிரி நேரம் செலவுகள் ஒரு குறைந்தபட்ச தேவைப்படுகின்றன. இதன் விளைவு அற்புதமாக இருக்கிறது - நிகரற்ற நறுமணம் மற்றும் மணத்தோடு சூடான பசி தூண்டும்.