உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
அடுப்பில் பானை உள்ள மாட்டிறைச்சி - அன்பார்ந்த மற்றும் அசல் டிஷ்
மாட்டிறைச்சி அடுப்பில் casseroles சுவையான மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற மென்மையான, மற்றும் அவர்கள் இல்லாமல் மாறிவிடும். இன்று நாம் முதல் விருப்பத்தை பாருங்கள். அனைத்து பிறகு, ஒரே வழி நீங்கள் ஒரு அன்பார்ந்த மற்றும் ருசியானது உணவு தயார் முடியும் ஒரு தனி சைட் டிஷ் செய்ய அவசியம் இல்லை.
ஒரு பானை நலன்தரும் மற்றும் சுவையான மாட்டிறைச்சி: புகைப்படம், செய்முறையை
தி விரும்பிய தயாரிப்பு 5 பகுதிகள்:
- உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் சராசரியாக - 10 பிசிக்கள்.
- பெரிய வெங்காயம் பல்பு - 2 பிசிக்கள்.
- லாரல் -5 பிஎஸ் விட்டு.
- பெரிய கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
- எலும்புகள் இல்லாமல் இளம் மாட்டிறைச்சி - 500 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் 30% -s 'தடித்த - 5 பெரிய கரண்டி;
- தக்காளி பேஸ்ட் - 3 பெரிய கரண்டி;
- உப்பு, கருப்பு மிளகு, உலர்ந்த துளசி - சுவை சேர்க்க;
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 5 பெரிய கரண்டி.
இறைச்சி மூலப்பொருள் தயாரித்தல்
நீங்கள் முன் சமைக்க மாட்டிறைச்சி பானை நன்கு எலும்புகள் இல்லாமல் இளம் இறைச்சி வளைக்கப்பட்டு வேண்டும். அது கழுவ அனைத்து தேவையற்ற நரம்புகள் நீக்க, மற்றும் தானிய முழுவதும் சிறிய துண்டுகளாக பின்னர் வெட்டுவது அவசியம். அதன் பிறகு, அது மாட்டிறைச்சி மற்றும் மிளகு, உப்பு ஒரு பிட் எடுத்து ஒதுக்கி விட்டு.
காய்கறிகள் தயாராகிறது
மேலே குறிப்பிட்டபடி, அடுப்பில் பானை இல் மாட்டிறைச்சி வெளியே மிகவும் அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான, ஒரு எளிய மற்றும் மலிவான காய்கறிகள் செய்ய ஒரு டிஷ் என்றால் மாறிவிடும். இதை செய்ய, உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் புதிய கேரட் மற்றும் வெங்காயம் எடுத்து (2 பிசிக்கள் ஒன்றுக்கு. 1 பானை). அனைத்து பொருட்கள் சுத்தம் செய்ய தேவை மற்றும் கனசதுர அல்லது துண்டுகளாக வெட்டி. வெவ்வேறு கலக்க காய்கறிகள் வகையான அவர்கள் தேவையான அடுக்குகள் வடிவில் பரவியது ஏனெனில் ஒன்றாக இருக்க கூடாது.
உருவாக்கம் படிப்புகள்
ஒரு சுவையான மற்றும் மணம் உணவுகள் உருவாக்கத்திற்கு தொடர்வதற்கு முன், 5 தயார் வேண்டும் ஒரு களிமண் பானை. அவர்கள் பெறவேண்டியதாயிருக்க கழுவி, உலர்ந்த, பின்னர் ஒவ்வொரு அவர்களுக்கு ஊற்ற மீது பெருமளவு தேக்கரண்டியின் தாவர எண்ணெய். மேலும், வடிவம் நீங்கள் மாட்டுக்கறி பெப்பர்டு மற்றும் உப்பு துண்டுகள் வெளியிட வேண்டும். தலைசிறந்த 1 ஸ்டம்ப் லாரெல் இலைகள், அத்துடன் வெங்காயம் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட கேரட் மீது வைக்கப்பட வேண்டும். இந்த பிறகு, உப்பு, மிளகு மற்றும் துளசி கொண்டு நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் கொண்டு சுவை ஒரு தனி கிண்ணத்தில், பின்னர் அவர்களை இறைச்சி சேர்க்க.
அடுப்பில் பானைகளில் தருவதன் மூலம், மேலும் மணம் திரும்பி தேவையான அனைத்து பொருட்கள் மேல் குடிநீர் 1/3 கப் ஊற்ற மற்றும் கலவை ஒரு சூடான தக்காளி சாஸ் 30% தடித்த கிரீம் வைக்கப்பட்டது. அடுத்தப் படிவப் மூடப்பட்டு duhovochny அமைச்சரவையில் இடப்பட வேண்டும்.
வெப்ப சிகிச்சை
நீங்கள் ஒரு இளம் மற்றும் புதிய இறைச்சி கிடைத்துவிட்டது என்றால், அது அடுப்பில் சுமார் 60-80 நிமிடங்கள் இருக்கும் தயாராக உள்ளது. நீங்கள் பழைய மற்றும் முத்துச் சரம் துண்டு கிடைத்தது என்றால், அதன் தயாரிப்பு கிட்டத்தட்ட 2:00 ஆகலாம். இந்த வழக்கு, உடனடியாக பரவல் தி காய்கறிகள் பானைகளில் அல்ல பரிந்துரைக்கப்பட்ட. இந்த சிறந்தது முதலில் மணி நேரத்திற்கு பிறகு செய்யப்படுகிறது.
எப்படி அட்டவணை கொண்டுவர
பானை உள்ள மாட்டிறைச்சி சூடான போது மட்டுமே அடுப்பில் அட்டவணை உதவியது. டிஷ் களிமண் படிவங்களை தட்டு வெளியே வைக்க முடியும். ஆனால் அசலில் மற்றும் அழகான ஒரு தட்டு அமைக்க பானை, நேரடியாக உணவளிக்க வேண்டும். அத்தகைய ஒரு அன்பார்ந்த உணவு, கீரைகள் மற்றும் காய்கறிகள் மற்றும் கோதுமை ரொட்டி ஒரு கலவை தயார் மறக்காதீர்கள்.
Similar articles
Trending Now