ஆப்பிள்கள் கொண்டு டக்

சமையல் வாத்து மிகவும். சமையல் வெவ்வேறு பதப்படுத்தப்பட்ட பயன்படுத்தி காய்கறிகள் பல்வேறு இருக்க முடியும். குறிப்பாக சுவையாக அது சுட்ட ஆப்பிள்கள் பரிமாறப்படுகிறது போது. எப்படி ஒரு வாத்து சமைக்க ஆப்பிள்கள் உடன்? நீங்கள் பொருத்தமான செய்முறையை தேர்வு செய்யலாம்.

கொடிமுந்திரி கொண்டு டக் மற்றும் ஆப்பிள்கள்

கொடிமுந்திரி ஒரு சில 15. வாஷ் சூடான நீரைக் நிமிடங்கள் ஊற்ற மற்றும், ஒரு சில ஆப்பிள்கள் துண்டுகள் வெட்டப்பட்ட பறவை அளவைப் பொறுத்து. வாத்து இருந்து, கழுவி கொடிமுந்திரி ஆப்பிள் துண்டுகள் சேர்த்து அதன் நூல் வரை கண்டிப்பு. ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைத்து வைத்து அடுப்பில். சுட்டுக்கொள்ள 2 மணி நேரம். குறிப்பிட்ட கால இடைவெளியில் உருவாக்கப்பட்டது சாறு பாய்ச்சியுள்ளேன் மற்றும் அது சமமாக பழுப்பு நிற புரட்ட அவ்வப்போது. 20 நிமிடங்கள் அது பாதியில் ஒரு சில ஆப்பிள்கள் வெட்டி வாத்து சுற்றி வெளியே பரவியது தயாராகும் வரை. டிஷ் தயாராக இருக்கும் போது, குருதிநெல்லி ஜாம் அவற்றை துலக்க.

ஆப்பிள்கள் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு டக்

யுனிவர்சல் மசாலா மற்றும் உப்பு கலந்து மற்றும் 2 கிலோ எடையுள்ள வாத்து அவர்களை தேய்க்க. ஆப்பிள் பீல் மற்றும் முக்கிய தெளிவான 500 கிராம், துண்டுகளாக வெட்டி கருமையை செல்வதைத் தடுப்பதற்காக எலுமிச்சை சாறு அவர்களை தெளி. இலவங்கப்பட்டை மற்றும் உப்பு தூவி. , ஆப்பிள்கள் வாத்து விஷயங்களுடன் உடலில் வரை கண்டிப்பு. பக்கங்களிலும் வெட்டுக்கள் அமைத்து, இறக்கைகள் நிரப்ப. கடாயில் வைத்து டக் என்று ஒரு மணி நேரம் ஒன்றரை அடுப்பில் கீழே ஓய்வு, மற்றும் இடத்தில். நூல் நீக்க, பறவை டிஷ் சுற்றி மீது ஆப்பிள்கள் வைத்து. ஆப்பீட் பான்!

ஆப்பிள்கள் மற்றும் ஆரஞ்சு கொண்டு டக்

இறைச்சி தயார்: ஆலிவ் எண்ணெய், பூண்டு நொறுக்கப்பட்ட கிராம்பு, ஆரஞ்சு சாறு, மிளகுத்தூள் (சிவப்பு மற்றும் கருப்பு), உப்பு மற்றும் சுவையூட்டும் 30 கிராம் கலந்து "கோழி உள்ளது." டக் கழுவும் மற்றும் உலர். அனைத்து பக்கங்களிலும் இறைச்சி விண்ணப்பிக்கவும், பின்னர் ஒரு தொகுப்பு மூடப்பட்டிருக்கும்.

நிரப்புதல் தயார்: வாத்து giblets சிறு துண்டுகளாக வெட்டி, மற்றும் பூண்டு துண்டுகள் 2 கிராம்பு. பீல் 2 ஆப்பிள்கள், cored மற்றும் 2 செ.மீ. க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. கழிவுகள் சேர்க்கவும். எலுமிச்சை சாறு, துளசி, ஆர்கனோ மற்றும் சிவப்பு மிளகு பருவத்தை தூவி. நிரப்புதல் பரபரப்பை.

அவ்வப்போது tamping நூல் கண்டிப்பு மற்றும் பல் குத்தும் துளைகள் கொண்ட கட்டு, நிரப்புதல் உள்ளே வைத்து: வாத்து தயார். மீண்டும், 2 மணி நேரம் ஒரு தொகுப்பு மூடப்பட்டிருக்கும். பேக்கிங் தாளில் மீது பகிர்ந்து மற்றும் 0.5 செ.மீ. தடித்த ஆரஞ்சு வெட்டு மோதிரங்கள் வைக்கவும். மேல் அபோது அவற்றை வாத்து மற்றும் ஆரஞ்சு துண்டுகள் போடவும். மடக்கு தகடு, பின்னர் அரை மணி நேரம் அதிகபட்ச வெப்பம் சூடுபட்ட பின்னர் மற்றொரு 25 சராசரியாக நிமிடங்கள். குறிப்பிட்ட கால இடைவெளியில் உருவாக்கப்பட்டது கொழுப்பு பாய்ச்சியுள்ளேன்.

Braised ஆப்பிள்கள் கொண்டு டக்

கழுவி டக், ostets மற்றும் வால் வெட்டி. துண்டுகளாக வெட்டி. இஞ்சி, இலவங்கப்பட்டை, கருப்பு மிளகு, உப்பு உள்ள மறியல் மற்றும் கோழி துண்டுகள் தேய்க்க. அரை மணி நேரம் Marinate பின்னர் கெண்டி வைத்து 40 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும். பீல், கேரட் அண்ண மற்றும் வாத்து சேர்க்க. பீல், மைய இருந்து ஒரு சில புளிப்பு-இனிப்பு ஆப்பிள்கள் பீல் அவர்களை அரை எலுமிச்சை சாறு கசக்கி வெட்டி. ஒரு பெரிய கெண்டி வைத்து மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.

பையில் ஆப்பிள்கள் கொண்டு டக்

நாம் வாத்து 2 கிலோ எடையுள்ள அதிகப்படியான கொழுப்பு, அத்துடன் வியூகம் மேல் இறக்கைகள் நீக்க.

ஒரு டூத்பிக் பல இடங்களில் அதை துளைத்து கழுவ வேண்டும். தட்டி பறவை உப்பு. 3 பூண்டு கிராம்பு அரை மற்றும் சிவப்பு மிளகு, மயோனைசே, துளசி, கறி, வாத்து உள்ளே மற்றும் வெளியே பரவியது கலக்க, பின்னர் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து 8 மணி. 4 4 துண்டுகளாக ஆப்பிள் வெட்டி, கோர் நீக்க, அவர்கள் பறவை, சமையல் பையில் வைத்து அடுப்பில் வைத்து விஷயங்களுடன். 2 மணி, தொகுப்பு வெட்டி அடுப்பில் மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் சமைக்க இது பிறகு சுட்டுக்கொள்ள.

ஆப்பிள்கள், தேன் மற்றும் கொடிமுந்திரி கொண்டு டக் ரெசிபி

வாத்து, உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தை உடலைப் துவைக்க. 20 கிராம் எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தாவர எண்ணெய் 40 கிராம், தேன் 10 கிராம் மற்றும் சோயா சாஸ் 20 கிராம் கலந்து. 2 ஆப்பிள்களின் (antonovka) மைய நீக்க, மற்றும் உலர்ந்த கொடிமுந்திரி 50 கிராம் - எலும்பு, அவற்றை வெட்டி பரபரப்பை. வாத்து விஷயங்களுடன் மற்றும் அதன் நூல் வரை கண்டிப்பு. தேன், எலுமிச்சை சாறு, சோயா சாஸ் மற்றும் தாவர எண்ணெய்களின் கலவையை கொண்டு சின்னம் அறை வெப்பநிலையில் 2 மணி marinate. தகடு வரிசையாக பேக்கிங் தாள், கீழே உடலில் மார்பக பக்க வைத்து. ஒரு மணி நேரம் தகடு மற்றும் ரொட்டி சுடுவது கொண்டு மேல் மேலுறை பின்னர் அதை நீக்க மற்றும் வாத்து சமைக்க, மற்றொரு மணி நேரம், எப்போதாவது திருப்பு.