எப்படி அடுப்பில் buckwheat சமைக்க. ஸ்லீவ்களில் அடுப்பில் buckwheat

Buckwheat நேசித்து அநேகமாக அனைத்து, மதிப்பிற்குரிய. எந்த இறைச்சி, மீன், பறவை: ஒரு பக்க டிஷ் அது எதையும் ஏற்றது என. உடலில் காய்கறிகள் மற்றும் பெரிய ஆதரவு படைகள், அன்பார்ந்த இறைச்சி பொருட்கள் ரசீது அற்ற கொண்டு வி சுவையான கஞ்சி. இருப்பினும், சில மக்கள் சரியான மற்றும் மிகவும் ருசியான buckwheat அடுப்பில் சமைக்கப்பட்ட தெரியும். அது மிகவும் தளர்வான மற்றும் காற்றோட்டமாகவும் மாறிவிடும். மேலும், தானியங்கள் பயனுள்ள குணங்கள் சமைக்கும்போது இழப்பு இந்த முறை குறைந்த அளவிலேயே உள்ளது.

அடுப்பில் buckwheat எப்படி சமைக்க: புகைப்படம் உள்ள ஒரு செய்முறையை

வரை கோட்பாட்டளவில் சூப்பர் மார்கெட்டுகளில் பைகளில் வைத்து விற்று நல்ல தீட்டப்படாத, ஏற்கனவே உடனடி சமையல் தயாராக வேண்டும். புறக்கணிப்பு எப்போதும் ஏமாற்றத்தை வழிவகுக்கிறது - எனினும், அது எந்திர நம்ப வேண்டாம் என நல்லது. அடுப்பில் நிச்சயமாக ஒரு வெற்றி buckwheat செய்ய, தானியங்கள் அளவிட்ட அளவை கருப்பு கர்னல்கள் முன்னிலையில் க்கான காணலாம் - அவர்கள் கசப்பான சுவை மற்றும் கஞ்சி mustiness கொடுக்க, அதனால் அவர்கள் கவனமாக தேர்வு மற்றும் அப்புறப்படுத்தப்படுகின்றன வேண்டும். அடுத்து, buckwheat, துவைக்க: கூட ஒரு சீல் பேக் டிஷ் தேவையற்ற தூசி குவிக்க நிச்சயம். பிறகு குதிரை முதுகு பகுதி வடிகட்டப்படுவதால் சற்று குறைந்து விட்டன. ஒரு சிறிய கடாயில், அது, தண்ணீர் இரட்டை தொகுதி ஊற்றப்படும் ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் 170 செல்சியஸ் வெப்பம் ஒரு அடுப்பில் வைத்து. அவள் சமைத்த விட, எனவே பொறுமையாக காத்திருக்கவும் கொதிக்கிறது. அவள் தயாராக வெளியே எடுக்கப்பட்டது சற்று முன்பு, அடுப்பில் பின்னோக்கி அனுப்பப்படுவதற்கு வெண்ணெய் மற்றும் சுருக்கமாக ஒரு துண்டு சுவையில் சில உப்பு, சேர்க்க.

நல்ல கூடுதலாக

ஒரு மட்டுமே கஞ்சி யாரும் ஏற்கவில்லை உள்ளது. அடுப்பில் buckwheat கிடைக்கும் வரும் போது எனவே, நீங்கள் மதிய இறைச்சி கூறு செய்ய முடியும். உதாரணமாக, இறைச்சி. அது ஒரு தொகுப்பு மற்றும் ஒரு சில மேலதிக மடிகிறது. இந்த வழக்கில் அது மேலதிக காற்றின் இருந்து வெளியேறி, கட்டமைப்பானது மிகவும் மென்மையான ஆகிறது. (அல்லது காய்கறி வெப்பத்திற்கு) ஆழமான பான் உருகிய வெண்ணெய், அது தீட்டப்பட்டது கவனமாக கலப்பு நறுக்கு அது முழுவதும் சீராகப் தீய்த்து வேண்டும். அவர் கையகப்படுத்தும் போது அது ஒரு வெள்ளையான சாயல் கேரட் குச்சிகள் ஊற்றப்படும். ஒன்றாக, பொருட்கள் ஐந்து நிமிடங்கள் தணிவிக்கப்படுவதாக கூறியிருக்கின்றனர். இந்த வெங்காயம் க்யூப்ஸ் கூடுதலாக தொடரப்படுகிறது. ஒன்றாக, வெளிப்படையான பிந்தைய கூறு, உப்பிலிடுதல் மற்றும் priperchivaniem வரை வறுத்த. அது இறுதியில் ஒரு சிறிய துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு வாசனை சேர்க்க முடியும். அடுப்பில் buckwheat ஏற்கனவே கிட்டத்தட்ட தயாராக இருக்கும் போது, அது காய்கறிகள் தரையில் மாட்டிறைச்சி இடுகிறது, பின்னர் எல்லாம் வேலை செய்ய தயாராக உள்ளது.

பானைகளில் - வழக்கில்!

அவர்கள் ஒரு முழு உணவு, இரண்டு கூறுகள் இடையே கிழிந்த தயார் உடனடியாக பயன்படுத்த முடியும். இந்த buckwheat க்கான செய்முறையை அடுப்பில் மற்ற கூறுகள் உள்ளது, எனவே அது ஓரளவு வித்தியாசமாக இருக்கும். ஷீர் தீட்டப்படாத (கண்ணாடி) மேலே விவரிக்கப்பட்ட தயார்: வறுத்த கழுவி, சென்றார். ஆனால் நாம் பொருட்கள் மீதமுள்ள கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

1. சுத்திகரிக்கப்பட்ட பூசணி கூழ் சிறிய வெட்டு இருநூறு கிராம் மற்றும் பாதியை காய்கறி எண்ணெய் பொறித்த.
2. அதே எடை சிக்கன் பூசணி பிறகு வெட்டு மற்றும் நம்பிக்கையூட்டும் அதே துண்டுகள் பற்றி, தோல் மற்றும் கொழுப்பு வெளியிடப்படுகிறது.
3. நிரப்பப்பட்ட பானைகளில்: - பூசணி அது மேல் இறைச்சி வைத்து, கீழே குதிரை முதுகு பகுதி ஊற்றினார்.
4. அது அடுக்குகள் உள்ளடக்கியது என்று நீர் ஊற்றப்படும், ஆனால் மேல் அடையவில்லை. உப்பு, மிளகு, மசாலா அதே கட்டத்தில் சேர்க்கப்படும்.

பானைகளில் படிப்படியாக எவ்வளவு பெரிய உங்கள் தொட்டி பொறுத்து, 180 டிகிரி வரை வெப்பப்படுத்துகிறது இது பேக்கிங் பற்றி 40-50 நிமிடங்கள் நீடிக்கும் ஒரு குளிர் அடுப்பில் இடப்பட்டு, மூடப்படும். விரைவில் dostavaniya முன் ஒவ்வொரு வெண்ணெய் ஒரு பேட் வைத்து.

"குழாய்" டிஷ்

தயார் மற்றும் பயன்படுத்தி அடுப்பில் buckwheat பேக்கிங் க்கான ஸ்லீவ். குதிரை முதுகு பகுதி தன்னை, ஒழுங்காக தயாராக, பொரித்த வெங்காயம் மற்றும் கேரட் நிறுவனத்தின் அதை ஊற்றப்படுகிறது (சிறந்த க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட) மற்றும் மூல காளான்கள், தகர்த்தெறியப்பட்டது கூட, ஆனால் மிகவும் இறுதியாக. சூடான நீரில் கரையக்கூடிய உப்பின் இரண்டு கப் சமையல்காரர் தீர்மானத்தின்படி படி, மற்றும் மீதமுள்ள உள்ளீடுகளை திரவம் பாய்கிறது. கழுத்து இணைக்கப்பட்டிருக்கிறது. அடுப்பில் இதனால் தொகுக்கப்பட்டன buckwheat friable மற்றும் மணம் கஞ்சி மேஜையில் பணியாற்றினார் பின்னர் அரை மணி நேரம் பற்றி ஸ்லீவ், நடத்தவுள்ளன. காய்கறி உணவுகள் மற்றும் அனைத்து சரியான என!

ருசியான கேட்கலாமா

சில காரணங்களால் நீங்கள் uneaten buckwheat கஞ்சி இருந்தது என்றால், அது தூக்கி அவசரம் வேண்டாம். ஃப்ரை வெண்ணெய் நறுக்கப்பட்ட அரை வெங்காயம் சேர்க்கும்படி நறுக்கப்பட்ட காளான்கள் அனைத்து -Family சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் மூழ்க பூண்டு மூன்று துண்டுகள் பின்பற்றியது. Buckwheat சிறிய மெதுவாக நுண்ணலை உள்ள ஓட மற்றும் ஒரு கிளையாகும் நினைவில் போன்ற feta காளான்கள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி உள்ள அசை. பின்னர் சிறந்த வடிவத்தையும் வைத்திருக்கும் முட்டைகள் ஒரு ஜோடி அதை தட்டச்சு casserole வேண்டு. சுவையூட்டும் தங்கள் தேர்வு வைக்கப்படும், ஆனால் அது எடுத்துக்காட்டாக, மிகவும் பிரகாசமான அல்ல என்று ஏதாவது ப்ரவான்சல் மூலிகைகள் எடுக்க சிறந்தது. முனை காளான்கள் துண்டுகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது முடியும். அடுப்பில் நாற்பது நிமிடங்கள் - மற்றும் buckwheat கஞ்சி ஒரு பெரிய கேட்கலாமா மாறும்.