உணவு மற்றும் பானம், முக்கிய கோர்ஸ்
அடைத்த மிளகுத்தூள்: என்ன சேவை மற்றும் எப்படி
அடைத்த மிளகுத்தூள் - காய்கறிகள், இறைச்சி மற்றும் அரிசி வகைகளை கொண்ட ஒரு அற்புதமான டிஷ். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், அது அழகுபடுத்த, ரொட்டி மற்றும் சுவையூட்டிகள் பல்வேறு இல்லாமல் பரிமாறப்படுகிறது. எனினும், சில நேரங்களில் அது மதிய குறைந்தது ஒரு ஒளி கலவை துணையாக விரும்பத்தக்கதாக இருக்கும் அல்லது இரவு மிகவும் திருப்தி அளிக்கும் மாறிவிட்டது. என்ன அடைத்த மிளகுத்தூள் சமர்ப்பிக்க முடியும்? இந்த கேள்விக்கு நீங்கள் இந்த கட்டுரை கற்றுக்கொள்ளும் பதில்.
கடல் முட்டைக்கோஸ் கலவை
லைட் மற்றும் ஆரோக்கியமான கலவை செய்தபின் கொண்டாடுவதற்காக இறைச்சி கொண்டு அடைத்த மிளகுத்தூள் மற்றும் உன் உருவம் தீங்கு ஏற்படுத்தாது. உணவு தயார் செய்ய, நாம் பயன்படுத்துவோம்:
- Laminaria - 300 கிராம்.
- ஒரு கேரட்.
- பெல் மிளகு.
- ஒரு வெள்ளரி.
- வெங்காயம்.
- தாவர எண்ணெய் - 30 மில்லி.
- கடுகு - ஒரு தேக்கரண்டி.
- உப்பு மற்றும் மிளகு.
- எந்த புதிய மூலிகைகள்.
எப்படி ஒரு சுவையான மற்றும் ஒளி கலவை சமைக்க?
- தொடங்க, காய்கறிகள் சிகிச்சை. அவர்கள் சுத்தமான மற்றும் நீர் இயங்கும் கீழ் முற்றிலும் துவைக்க வேண்டும்.
- மெல்லிய கீற்றுகள் ஒரு அரை மோதிரங்கள் ஒரு வெங்காயம் வெட்டு, மற்றும் மிளகு.
- ஒரு மிக நன்றாக grater மீது வெள்ளரி மற்றும் கேரட் துடைப்பான்.
- ஒரு ஆழமான சாலட் கிண்ணத்தில் கடல் காலெ மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் கலந்து.
- நிரப்புவதற்கான, கடுகு, எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மசாலா கலந்து. கலவை டிரஸ்ஸிங் ஊற்ற மற்றும் பொருட்கள் கலந்து.
எப்படி சிறந்த அடைத்த மிளகுத்தூள் சேவை செய்ய? இதை நாம் தனியாக சமர்ப்பிக்க ஒரு தகடு மற்றும் அழகுபடுத்த அவற்றை வைத்து பரிந்துரைக்கிறோம். பின்னர் ஒவ்வொரு பங்கு இரவு டிஷ் சாலட் கொண்டாடுவதற்காக இல்லாவிட்டால் அதைக் கைவிடும் முடியும்.
பாலாடைக்கட்டி உடன் தக்காளி அரிசி
சில சமையல் மிளகுத்தூள் மட்டுமே இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் திணிப்பு பயன்படுத்தப்படும் சேனைகளின் தெரிவிக்கின்றன. என்ன அடைத்த மிளகுத்தூள் வழங்கப்பட்டு வருகிறது இந்த வழக்கில்? நீங்கள் ருசியான அரிசி அழகுபடுத்த, செய்முறையை நாம் கீழே விவரிக்க இது தயார் செய்யலாம்.
வலது பொருட்கள்:
- வெள்ளை அரிசி ஒரு கண்ணாடி.
- வெண்ணெய் - மூன்று தேக்கரண்டி.
- கரண்டியால் தக்காளி பேஸ்ட்.
- ஹார்ட் பாலாடைக்கட்டி - 50 கிராம்.
- உப்பு மற்றும் மிளகு.
அழகுபடுத்த செய்முறையை மிக எளிது:
- தண்ணீர் ஒரு கடாயில் ஒரு லிட்டர் உள்ள கொதிக்க, பின்னர் நன்கு கழுவி அரிசி மூழ்கடித்து. பதினைந்து நிமிடங்கள் கழித்து ஒரு வடிகட்டி மற்றும் வடிகால் உள்ள தீட்டப்படாத புரட்ட.
- பான் சூடாக்கி, பின்னர் எண்ணெய் மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் இணைக்கவும்.
- பின்னர் இந்த சாற்றில் உன் உருவம் அனுப்பவும், மேலும் சிறிது காலத்திற்கு அது சமைக்க.
மிகவும் முடிவில் grated சீஸ் சேர்த்து அழகுபடுத்த மீண்டும் பொருட்கள் கலந்து.
ஹங்கேரியன் அழகுபடுத்த
என்ன அடைத்த மிளகுத்தூள் வழங்கப்பட்டு வருகிறது? இந்த பிரச்சினை வெறும் சமைக்க கற்று கொண்ட பல இல்லத்தரசிகள் கவலைப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை. நாங்கள் உங்களுக்கு பச்சை பீன்ஸ் மற்றும் மிளகுத்தூள் முக்கிய நிச்சயமாக சைட் டிஷ் துணையாக அழைக்கிறோம்.
தேவையான பொருட்கள்:
- இரண்டு மஞ்சள் இனிப்பு மிளகு.
- பச்சை பீன்ஸ் 300 கிராம்.
- தாவர எண்ணெய் 30 மிலி.
- ஒரு சுண்ணாம்பு.
- தரையில் சிவப்பு மிளகு இரண்டு தேக்கரண்டி.
- புதிய கொத்தமல்லியை 50 கிராம்.
ஹங்கேரியன் செய்முறையை அழகுபடுத்த இங்கே கிடைக்கிறது:
- , மிளகுத்தூள் கழுவ விதைகள், பகுதிகளும் நீக்க, பின்னர் கீற்றுகள் அதை வெட்டி.
- தாவர எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் Preheat மற்றும் அது ஒரு தயாராக காய்கறிகள் அனுப்ப. பச்சை பீன்ஸ் போன்ற போடு.
- பொருட்கள் போதுமான மென்மையான ஆக போது, ஒரு சுண்ணாம்பு மற்றும் சிவப்பு மிளகு ஒரு அனுபவம் மற்றும் சாறு சேர்க்க.
நிமிடத்திற்கு அரைக்கப்பட்ட வோக்கோசு கலந்து காய்கறிகள் சமைத்த வரை. தயாராக அழகுபடுத்த, அது முக்கிய டிஷ் அளிக்கப்படக்கூடாது இருக்கலாம்.
அடைத்த மிளகுத்தூள் என்ன பரிமாறுகின்றன? காய்கறிகள் மற்றும் காளான்கள் ஒரு பக்க டிஷ்
உங்கள் முக்கிய நிச்சயமாக இரவு மற்றும் ஆச்சரியம் விருந்தினர்கள் கொண்டாடுவதற்காக அழகான வடிவமைப்பு. எங்கள் செய்முறையை படி அடுப்பில் கிரில் மீது காய்கறிகள் மற்றும் காளான்கள் சுட்டுக்கொள்ள முயற்சி.
பொருட்கள்:
- காளான்கள் - பத்து.
- தக்காளி - மூன்று.
- Courgettes - இரண்டு துண்டுகள்.
- உருளைக்கிழங்குகள் - அவர்களில் நான்கு.
- கத்தரிக்காய் - இரண்டு துண்டுகள்.
- ஆலிவ் எண்ணெய்.
வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் செய்முறையை மிக எளிது:
- காய்கறிகள் கழுவ அவர்களை பெரிய மோதிரங்கள் வெட்டி.
- skewers மீது Nanizhite பணிக்கருவிக்கு மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தாளில் அவற்றை.
- அரை மணி நேரம் கிரில் கீழ் குக் காய்கறிகள். அவ்வப்போது சமமாக வறண்டுவிட்டது எல்லா தயாரிப்புகளையும், "தந்தூரி வகைகள்" திரும்ப மறக்க வேண்டாம்.
எப்படி அழகான லாட்ஜ் மிளகுத்தூள் அடைத்த? ஒரு தட்டில் அது மாறிவிடும், அடுத்த புட் skewers அவளை காய்கறிகள் கோர்வையாக.
டேஸ்டி தக்காளி சாஸ்
எனவே நீங்கள் அடைத்த மிளகுத்தூள் சமைத்த. என்ன அது திருப்திகரமான மற்றும் சுவையான உணவு அளிக்கும்? நாங்கள் உங்களுக்கு காய்கறிகள் ஒரு அசல் தக்காளி சாஸ் தயாரிக்க தெரிவிக்கின்றன. இந்த டிஷ் நீங்கள் வேண்டும்:
- ஆலிவ் எண்ணெய் நான்கு தேக்கரண்டி.
- இரண்டு கேரட்.
- இரண்டு நடுத்தர வெங்காயம்.
- பூண்டு எட்டு கிராம்பு.
- வறட்சியான தைம் கொத்து.
- தங்கள் சொந்த சாறு உள்ள பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி வங்கி.
- உப்பு.
சாஸ் செய்முறையை, கீழே பார்க்கவும்:
- இறுதியாக, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வெட்டுவது பின்னர் ஒரு கடாயில் அவர்களை வறுக்கவும்.
- ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு பிறகு, துருவிய கேரட் அவர்களுக்கு சேர்க்க.
- காய்கறிகள் டெண்டர் இருக்கும் போது, ஒரு கடாயில், தக்காளி, உப்பு மற்றும் மசாலா வைத்து.
அரை மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப மீது சாஸ் கொதிக்க.
காட்டு அரிசி காய்கறிகள்
என்ன அழகுபடுத்த காளான்கள் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு அடைத்த மிளகுத்தூள் பணியாற்றினார்? இந்த டிஷ் நன்றாக அரிசி மற்றும் வேகவைத்த காய்கறிகள் செல்கிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
- காட்டு அரிசி - 50 கிராம்.
- செலரி - ரூட் பாதி.
- ஒரு மணி மிளகு.
- வெங்காயம்.
- ஒரு மணத்தை.
- உலர் வெள்ளை ஒயின் - 100 கிராம்.
- புதிய மூலிகைகள் கொத்து.
- உப்பு மற்றும் வெள்ளை மிளகு.
- ஆலிவ் எண்ணெய்.
ஒரு அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான சைட் டிஷ் க்கான செய்முறை:
- உப்பு நீரில் டெண்டர் வரை அரிசி கொதிக்க.
- செலரி, பீல் மற்றும் கனசதுர வெட்டப்பட்ட.
- மிளகு விதைகள் மற்றும் தண்டில் இருந்து இலவச பின்னர் க்யூப்ஸ் அதை வெட்டி.
- ஒரு சூடான கடாயில் காய்கறிகள் வைத்து சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்பம் அவர்களுக்கு சமைக்க.
- குறிப்பிட்ட நேரத்தில் காலாவதியாகினால், நறுக்கப்பட்ட வெங்காய பஜ்ஜி (இரண்டும்) மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் சேர்க்க.
- உப்பு உணவுகள் மற்றும் மிளகு அவர்களை பருவத்தில் பான் ஒயின், சீசன் ஊற்ற.
- ஐந்து நிமிடங்களில் அரிசி கலந்து காய்கறிகள்.
முக்கிய டிஷ் அழகுபடுத்த முடித்து அட்டவணை பறிமாறுகிறேன்.
கத்தரி பக்கத்தில் டிஷ்
நீங்கள் சிறந்த அடைத்த மிளகுத்தூள் பரிமாறப்படுகிறது என்ன தெரியாது என்றால், பிறகு இந்த எளிய செய்முறையை கவனம் செலுத்துகிறேன்.
பொருட்கள்:
- சிறிய கத்தரி - எட்டு துண்டுகள்.
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 150 மில்லி.
- பூண்டு - ஐந்து கிராம்பு.
- ஹாப்ஸ்-சன்லி மற்றும் உப்பு ருசிக்க.
அழகுபடுத்த செய்முறையை இங்கே கிடைக்கிறது:
- கத்தரிக்காய் கழுவும் மற்றும் தடித்த ஒரு சென்டிமீட்டர் பற்றி துண்டுகளாக வெட்டி.
- கொதிக்க preform 20 நிமிடங்கள் வேகவைத்த.
- பூண்டு சுத்தமான, நறுக்கு பின்னர் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து கலந்து.
ஒரு சுத்தமான கண்ணாடி ஜாடி மற்றும் ஒவ்வொரு அடுக்கு ஆடை ஊற்ற eggplants உள்ளது வைத்து. ஒரு மூடி கிண்ணத்தில் மூடி, பல மணி நேரம் அது குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப.
பெருஞ்சீரகம் கொண்டு அழகுபடுத்த
அடைத்த மிளகுத்தூள் - பல இல்லத்தரசிகள் வார மற்றும் விடுமுறை அற்புதமான டிஷ் சமைக்க. என்ன அது ஒரு சுவையான மற்றும் மனம் நிறைந்த உணவை உண்ண? எளிதாக மணம் பெருஞ்சீரகம் கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டு முடிக்க முயற்சி.
தயாரிப்புகள்:
- ஒரு பெருஞ்சீரகம்.
- வெண்ணெய் 10 கிராம்.
- எலுமிச்சை சாறு ஒரு தேக்கரண்டி.
- காய்கறி எண்ணெய் தேக்கரண்டி.
- மாப்பிள் சிரப் இரண்டு தேக்கரண்டி.
- உப்பு, மிளகு மற்றும் மசாலா ருசிக்க.
- உலர் வெள்ளை ஒயின் 100 கிராம்.
அழகுபடுத்த செய்முறையை மிக எளிது:
- , பகுதிகளாக வெங்காயம் வெட்டி வெட்டி மூலிகைகள் வெட்டுவது.
- ஒரு கடாயில் வெண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர பின்னர் அது பெருஞ்சீரகம் வறுக்கவும்.
- வெங்காயம் பழுப்பு நிற போது அக்குழந்தையை ஒயின் மற்றும் மாப்பிள் சிரப் ஊற்ற.
- சீசன் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து டிஷ், உப்பு சேர்த்து மூடி அரை மணி நேரம் மூடப்பட்டது கீழ் சமைக்க.
ஒரு தட்டில் பெருஞ்சீரகம், இடத்தின் முடிந்தது துண்டுகள், எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்க மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க.
என்ன சாலடுகள் அடைத்த மிளகுத்தூள் வழங்கப்பட்டு வருகிறது? எங்கள் பதிப்பு
நாம் புதிய காய்கறிகள் ஒரு பக்க டிஷ் தயார் எளிதாக வழங்குகின்றன.
வலது பொருட்கள்:
- சீன முட்டைக்கோஸ் - 200 கிராம்.
- இரண்டு வெள்ளரிகள்.
- ஒரு கேரட்.
- இஞ்சி ரூட் - மூன்று சென்டிமீட்டர்.
- ஆயில்.
- மசாலா மற்றும் உப்பு.
- அரிசி வினிகர் - இரண்டு தேக்கரண்டி.
சாலட் செய்முறையை மிக எளிது:
- இறுதியாக குச்சிகளை ஒரு முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெள்ளரி வெட்டு வெட்டுவது.
- கேரட் "கொரிய" grater மீது தட்டி உண்ணவும்.
- இஞ்சி இறுதியாக வெட்டுவது.
- , அனைத்து பொருட்கள் கலந்து உப்பு மற்றும் மசாலா, எண்ணெய் மற்றும் அரிசி வினிகர் அவற்றை சேர்க்க.
தயாராக லைட் கலவை முறுமுறுப்பான காய்கறிகள், மற்றும் அது முக்கிய டிஷ் சேர்ந்து அட்டவணை அளிக்கலாம்.
பச்சை பட்டாணி ஒரு எளிய சைட் டிஷ்
எனவே நீங்கள் இரவு அடைத்த மிளகுத்தூள் சமைக்கப்படும். என்ன நல்ல இந்த சுவையான டிஷ் பரிமாறுகின்றன? நாங்கள் உங்களுக்கு எங்கள் செய்முறையை முயற்சி என்று பரிந்துரைக்கிறோம். அது பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும் பொறுத்தவரை:
- பச்சை பட்டாணி 300 கிராம்.
- ஒரு நடுத்தர கேரட்.
- வெங்காயம்.
- டில்.
- தாவர எண்ணெய்.
- உப்பு மற்றும் மிளகு.
அழகுபடுத்த செய்முறையை இங்கே கிடைக்கிறது:
- சமைத்த கேரட் மற்றும் பட்டாணி வரை கொதிக்க, பின்னர் ஒரு வடிகட்டி உள்ள பொருட்கள் மடிய.
- ஆலிவ் எண்ணெய், நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் உள்ள ஃப்ரை, பின்னர் சமைத்த காய்கறிகள் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் சேர்த்துக் கொள்வோம்.
- உப்பு மற்றும் மிளகு ஸ்பைஸ் டிஷ்.
தயாரிப்புகள் கலந்து வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க.
தக்காளி கொண்டு பீன்ஸ்
நீங்கள் அடைத்த மிளகுத்தூள் சமைத்த முடிந்ததும் நீங்கள் அவசரமாகப் கேள்வி இருக்கலாம். என்ன சமர்ப்பிக்க? எப்படி டிஷ் மிகவும் கனமாக மற்றும் அன்பார்ந்த வேலை செய்யவில்லை செய்ய? நாங்கள் உங்களுக்கு பீன்ஸ் கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டு ஒரு எளிதாக நிரப்பியாக மிளகுத்தூள் வழங்குகின்றன.
சாப்பாட்டின் கலவை:
- உலர் வெள்ளை பீன்ஸ் - 500 கிராம்.
- தக்காளி - இரண்டரை கிலோகிராம்.
- கேரட் - 300 கிராம்.
- வெங்காயம் - 250 கிராம்.
- சர்க்கரை - ஒரு தேக்கரண்டி.
- உப்பு - இரண்டு தேக்கரண்டி.
- தாவர எண்ணெய் - 75 மில்லி.
- எலுமிச்சை சாறு - இரண்டு தேக்கரண்டி.
நாங்கள் பின்வரும் செய்முறையை ஒரு பக்க பலகாரத்தை தயார் செய்ய:
- குளிர்ந்த நீரில் ஒரே இரவில் பீன்ஸ் ஊற. காலையில், திரவ வாய்க்கால் மற்றும் ஒரு புதிய ஊற்ற.
- ஒரு மணி நேரம் பீன்ஸ் கொதிக்க.
- தக்காளி கொதிக்கும் தண்ணீர் பருவ குட்டிகளில் தங்கள் தோல் இருந்து நீக்க. கூழ் ஒரு பிளெண்டர் உதவியுடன் அரை உள்ளது.
- கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சுத்தமான, பின்னர் தட்டி மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் வறுக்கவும்.
- ஒரு கடாயில் தயாராக காய்கறிகள் மற்றும் பீன்ஸ் வைத்து, தக்காளி பேஸ்ட், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க.
மற்றொரு மணி நேரம் உணவு ஒன்றாக தயார்.
வறுத்த வெங்காய பஜ்ஜி
இங்கே நீங்கள் எளிதாக மதிய அல்லது இரவு உணவிற்கு சமைக்க என்று மற்றொரு அசல் சைட் டிஷ் ஒரு செய்முறையை உள்ளது.
வலது பொருட்கள்:
- ஒரு நடுத்தர வெங்காயம்.
- பாலாடைக்கட்டி 40 கிராம்.
- கோதுமை மாவு 100 கிராம்.
- ஒரு முட்டையின் மஞ்சள் கரு.
- காய்கறி எண்ணெய் தேக்கரண்டி.
- வகை மது 200 மில்லி.
- உப்பு.
இடி வெங்காய பஜ்ஜி க்கான ரெசிபி மிக எளிது:
- grated சீஸ், தாவர எண்ணெய், முட்டை மஞ்சள் கரு, உப்பு மற்றும் பீர் உடன் மாவு கலந்து.
- வெங்காயம் மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட.
- மாவு ஒவ்வொரு மோதிரம் ரோல், பின்னர் இடி முக்குவதில்லை மற்றும் சூடான பான் அனுப்ப. தாவர எண்ணெய் பெருமளவு அளவு பணிக்கருவிக்கு ரோஸ்ட்.
போடு வெங்காய பஜ்ஜி மிளகுத்தூள் சுற்றி அட்டவணை டிஷ் பரிமாறவும்.
புதிய சாலட்
நீங்கள் ஏற்கனவே அடைத்த மிளகுத்தூள் சமைத்த நான்? என்ன அட்டவணையை கொண்டு ஒரு அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான விருந்தளித்து உள்ளது? அது புதிய காய்கறிகள் மிகவும் சுவையாக மற்றும் எளிய கலவை முடிக்க முயற்சி.
தயாரிப்புகள்:
- முட்டைக்கோஸ் - 400 கிராம்.
- ஸ்வீட் மிளகு.
- ஒரு கேரட்.
- பசுமை வெங்காயம்.
- புதிய நீண்ட வெள்ளரி பாதி.
- மைதானம் கருப்பு மிளகு.
- காடி ஒரு தேக்கரண்டி.
- ஆலிவ் எண்ணெய் நான்கு தேக்கரண்டி.
- வெந்தயம் பாதி பீம்.
- உப்பு.
ரெசிபி ஒளி கீரை மிளகுத்தூள் இங்கே படிக்க:
- இறுதியாக, முட்டைக்கோஸ் கந்தை துணி, அவரது கைகள் அரைத்து உப்பு மற்றும் மிளகு கலந்து. வெட்டப்பட்டது வினிகர் தெளி ஒரு மணி நேரம் ஒரு காலாண்டில் தனியாக விட்டு.
- ஒரு சிறிய grater மீது சுத்திகரிக்கப்பட்ட கேரட் துடைப்பான்.
- மெல்லிய கீற்றுகள் மிளகு மற்றும் வெள்ளரி வெட்டி.
- சாப் கிரீன்ஸ்.
ஒரு ஆழமான கலவை கிண்ணத்தில், தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் கலந்து தாவர எண்ணெய் அவர்களை இணைக்க. நீங்கள் பொருட்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் 100 கிராம் பட்டியலில் சேர்க்க வேண்டும்.
ப்ரோக்கோலியின் சைட் டிஷ்
உங்கள் முக்கிய டிஷ் கொண்டாடுவதற்காக எளிதாக உணவில் சைட் டிஷ் மற்றும் செய்தபின் அதை நிறைவு.
பின்வரும் தயாரிப்புகளில் வேண்டும்:
- ப்ரோக்கோலி - 500 கிராம்.
- பசுமை பீன்ஸ் - 200 கிராம்.
- கேரட் - 250 கிராம்.
- பூண்டு - இரண்டு கிராம்பு.
- ஆலிவ் எண்ணெய் - இரண்டு தேக்கரண்டி.
- எலுமிச்சை பாதி.
- கொத்தமல்லியை ஒரு கொத்து.
- உப்பு.
ஒரு எளிய காய்கறி சைட் டிஷ் எப்படி சமைக்க:
- ப்ரோக்கோலி கழுவ சிறுபூக்களின் ஒரு பிரிப்பதற்கு.
- பீன்ஸ், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட், டெண்டர் வரை கொதிக்க.
- ஒரு வடிகட்டி உள்ள காய்கறிகள் மடித்து குளிர் தண்ணீர் அணைந்துவிடும்.
- எண்ணெய் ஃப்ரை பூண்டு பின்னர் ஒரு கடாயில் வைத்து, அனைத்து தயாராக பொருட்கள்.
ஒரு தட்டில் தயார் அழகுபடுத்த, எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தூவிக் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க.
வெங்காயம் இன் பிரஞ்சு சைட் டிஷ்
வியப்பூட்டும் வகையில், பாரம்பரிய பிரஞ்சு சமையல் ரஷியன் அடைத்த மிளகுத்தூள் இணைந்ததாகும். நீங்களே பார்த்து, வெங்காயம் ஒரு சுவையான சைட் டிஷ் தயார்.
தேவையான பொருட்கள்:
- சர்க்கரை மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் - இரண்டு தேக்கரண்டி.
- பேர்ல் வெங்காயம் - 300 கிராம்.
- உப்பு - கால் தேக்கரண்டி.
- வெள்ளை ஒயின் - இரண்டு தேக்கரண்டி.
- மிளகு மற்றும் உலர் ரோஸ்மேரி - ஒரு சிட்டிகை.
ரெசிபி பிரஞ்சு அழகுபடுத்த கீழே படிக்க:
- ஒரு பெரிய சுத்த, எண்ணெய் ஊற்ற ரோஸ்மேரி மற்றும் சர்க்கரை வைக்கவும். தயாரிப்புகள் நடுத்தர வெப்ப மீது சூடேற்றவும்.
- சர்க்கரை ஒரு பழுப்பு நிழல் பெற பொழுது, ஒரு கடாயில் உரிக்கப்பட்டு வெங்காயம் வைத்து.
- மது பொருட்கள் ஊற்ற மற்றும் தாராளமாக மிளகு அவர்களை தெளி.
அதற்குப் பிறகு, ஒரு மூடி வெப்பம், கவர் கிண்ணத்தில் நிராகரிப்பு மற்றும் டெண்டர் வரை வெங்காயம் சமைக்க.
புதிய பூசணி மற்றும் சீமை சுரைக்காய் சாலட்
, செயல்நிறைவேற்றத்திலான எளிய ஆனால் மிகவும் சுவையாக சைட் டிஷ், நாம் பின்வரும் தயாரிப்புகள் தயார் செய்யும்:
- பூசணிக்காய் மற்றும் ஸ்குவாஷ் - 250 கிராம்.
- முட்டைக்கோஸ் - 130 கிராம்.
- ஒரு மணி மிளகு.
- கொத்தமல்லி ஐந்து மல்லி.
- வோக்கோசு - ருசிக்க.
- எலுமிச்சை சாறு - ஒரு தேக்கரண்டி.
- தாவர எண்ணெய் - இரண்டு தேக்கரண்டி.
- உப்பு மற்றும் மிளகு கலவை.
சாலட் செய்முறையை இங்கே கிடைக்கிறது:
- "கொரிய" grater உடன் பூசணி மற்றும் சீமை சுரைக்காய் சதை வெட்டுவது.
- பல்கேரியன் மிளகு முட்டைக்கோஸ் வெட்டுவது மற்றும் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன.
- ஒரு பெரிய சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து தயாராக காய்கறிகள் இணைக்கவும் ஒரு புதிய மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க.
கலவை கலந்து நறுமணமிக்க எண்ணெய் அதை நிரப்ப.
குளிர்காலத்தில் க்கான பீன்ஸ் உடன் சாலட்
நீங்கள் அடைத்த மிளகுத்தூள் சமைக்க விரும்புகிறேன் என்றால், அவர்களுக்கு முன்கூட்டியே பருவகால காய்கறிகள் ஒரு அற்புதமான சைட் டிஷ் தயார். இப்போது நீங்கள் தட்டு வரை கிடைக்கும் அல்லது முக்கிய டிஷ் ஒரு அழகுபடுத்த எவ்வாறு தாக்கல் செய்வது தங்கள் மூளையை கசக்க கூடுதல் நேரம் இல்லை. எனவே, பின்வரும் தயாரிப்புகளுக்கான தயார்:
- உலர் பீன்ஸ் - 500 கிராம்.
- கேரட் மற்றும் வெங்காயம் - 500 கிராம்.
- மிளகு - 750 கிராம்.
- தக்காளி ஒட்டு - 250 கிராம்.
- நீர் - 750 மில்லி.
- தாவர எண்ணெய் - 150 மில்லி.
- சர்க்கரை - இரண்டு தேக்கரண்டி.
- உப்பு - ஒரு தேக்கரண்டி.
- மசாலா ருசிக்க.
ரெசிபி குளிர்காலத்தில் preform கீழே காண்க:
- குளிர்ந்த நீரில் ஒரே இரவில் பீன்ஸ் ஊற மற்றும் அது காலை தயாராக முடியும் வரை அதை கொதிக்க.
- கேரட் சுத்தமான, அண்ண மற்றும் ஒரு பெரிய சுத்த பீன்ஸ் உடன் இணைக்க.
- அவர்களுக்கு வெட்டப்படுகின்றன சிறு சிறு துண்டுகள் ஆக்குகிற வெங்காயம் மற்றும் பெல் மிளகு சேர்க்கவும்.
- தக்காளி பேஸ்ட், சாறு ஒரு லிட்டர் பெற எனவே நீர் சேர்த்து. காய்கறிகள் அதை ஊற்ற மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு.
- சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கவும். மற்றொரு 40 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது குக் உணவுகள்.
சூடான கலவை சுத்தமான ஜாடிகளை மற்றும் ரோல் அப் வெளியே பரவியது. விசாரணை சில சுவையான கலவை விட்டு மறக்க வேண்டாம்.
முடிவுக்கு
நாம் என்று பயனுள்ள சமையல் நாங்கள் இந்த கட்டுரையில் வந்திருக்கேன் என்று எளிய பக்க உணவுகள் இருக்கும் என்று நம்புகிறேன். அடைத்த மிளகுத்தூள் வெவ்வேறு சாலடுகள், வேகவைத்த காய்கறிகள் அல்லது அரிசி கொண்டாடுவதற்காக முயற்சி. சிறிது நேரத்திற்கு பின் நீங்கள் உங்கள் உறவினர்கள் மற்றும் நண்பர்கள் திருப்தி என்று சரியான சைட் டிஷ் காண்பீர்கள்
Similar articles
Trending Now