ஒரு டீஸ்பூன் சர்க்கரை எத்தனை கிராம் என்பது தெரிந்து கொள்வது ஏன் முக்கியம்?

குறைந்தது ஒரு முறை cookbooks இருந்து சமையல் பயன்படுத்தப்படும் யார் ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி, அது பல்வேறு பொருட்கள் தேவையான எண்ணை அளவிட கடினம் என்று உண்மையில் முழுவதும் வந்தது. ஒரு குறிப்பிட்ட பொருட்களின் எடை அல்லது அளவு என்ன ஊற்றுவதற்கும், ஊற்றப்படுவதற்கும், அல்லது ஒரு உணவில் வைக்கப்படுவதற்கும் எவ்வளவு விரிவான தகவலை நீங்கள் காணமுடியாது: "ஒரு கண்ணாடி மாவு", "கத்தி முனையில்" அல்லது "அசிட்டிக் அமிலத்தின் சில சொட்டுகளில்" வெண்ணிலின் அளவு. அல்லது, எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு டீஸ்பூன் சர்க்கரை. இந்த அளவின் அளவு எத்தனை இலக்கங்கள் உள்ளன? அனைத்து பிறகு, ஒவ்வொரு சமையலறை மற்றும் தட்டுகள், மற்றும் கத்திகள், மற்றும் முட்கரண்டி கொண்டு கரண்டி அளவு வேறுபடுகின்றன. இறுதியில், உங்கள் முயற்சியின் விளைவாக, இந்த அல்லது அந்த செய்முறை ஆசிரியர்கள் உங்களிடம் தெரிவிக்க விரும்பியதைப் பொருந்தாமல் போகலாம். எனவே, ஒவ்வொரு சமையல்காரரும் அடிக்கடி சமையல் செய்யப் பயன்படுத்தப்படும் அந்தப் பொருட்களின் தொகுதிகள் மற்றும் எடைகள் அனைத்தையும் அவசியம் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

சர்க்கரை ஒரு டீஸ்பூன் எத்தனை கிராம் ?

சர்க்கரை ஒரு மூலப்பொருளாகக் கொண்டிருக்கும் பெரும்பாலான சமையல் பொருட்களில், அதன் அளவு கண்ணாடிகள் அல்லது தேநீர் மற்றும் தேயிலை கரண்டியால் குறிக்கப்படுகிறது. நிச்சயமாக, அது ஒரு கண்ணாடி கொண்ட எளிமையானது - பெரும்பாலும் ஆசிரியர்கள் மனதில் ஒரு 250ml ஒரு கிளாசிக்கல் அம்சம் திறன் உள்ளது. ஆனால் தேநீர் அல்லது தேக்கரண்டி என்ன? இரண்டு அளவுகள், மற்றும் மற்றவர்கள் பெரும்பாலும் வேறுபடுகின்றன. உதாரணமாக, ஒரு டீஸ்பூன் உண்ணும் சர்க்கரை ஒரு டீஸ்பூன் உங்கள் டிஷ் மிகவும் தீங்கு செய்ய முடியாது என்றால், அது lusciously இனிப்பு, பின்னர் 7-8 கரண்டி, அவர்கள் நிலையான அளவு விட பெரிய இருந்தால், கூட கிரீம் அல்லது ஊறுகாய் அழிக்க முடியும் இனிப்புகள் பெரும்பாலும் சேர்க்கப்படுகின்றன. சர்க்கரை ஒரு டீஸ்பூன் எத்தனை கிராம் என்பதை செஃப் உணர வேண்டும், அதனால் தான். அது 5-7 கிராம் (தயாரிப்பு ஒரு ஸ்லைடு அல்லது இல்லாமல் நிரப்பப்பட்டதா என்பதைப் பொறுத்து) அங்கே உள்ளது என்று மாறிவிடும். மூலம், இந்த வழக்கில் நாம் மனதில் நீங்கள் அடிக்கடி கடையில் வாங்க இது வழக்கமான granulated சர்க்கரை . ஒரு டீஸ்பூன் 10 கிராம் - ஆனால் சர்க்கரை பவுடர் சற்றே கனமாக உள்ளது.

இந்த தகவலை நடைமுறையில் எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

சில நேரங்களில் சமையல் பொருட்களின் எடை குறிக்கிறது, மற்றும் அவர்களின் தொகுதி அல்ல, ஏனெனில் நாம் பல்வேறு பொருட்கள் எடை மற்றும் தொகுதிகளின் நடவடிக்கைகள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். ஒரு டீஸ்பூன் எத்தனை கிராம் சர்க்கரைப் பற்றி தெரிந்துகொள்வது, நீங்கள் ஒரு தவறு செய்துவிடாதீர்கள், உங்களுக்குத் தேவைப்படும் அளவுக்கு தயாரிப்புகளை வைத்துக் கொள்ளுங்கள். உதாரணமாக, ஒரு சூடான தக்காளி சாஸ் உள்ள வெள்ளரிகள் செய்ய, நீங்கள் சரியாக 150 கிராம் சர்க்கரை அளவிட வேண்டும். ஆனால் சமையலறையில் அனைவருக்கும் சிறப்பு செதில்கள் இல்லை, இவை மருந்து தயாரிப்பு துல்லியத்துடன் எடையை அனுமதிக்கின்றன. சர்க்கரை ஒரு டீஸ்பூன் எத்தனை கிராம்கள் பற்றிய தகவலை அறிந்தால், எடை எடையை மொழிபெயர்க்கும். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, எல்லாம் எளிது - 150 கிராம் - இது ஒரு ஸ்லைடு சரியாக 21 தேக்கரண்டி தான். சர்க்கரை கலோரிகள் எண்ணிக்கை

நீங்கள் தேநீர் அல்லது காபி இனிப்பு செய்ய விரும்பினால், ஆனால் அதே நேரத்தில் நுகரப்படும் கலோரி அளவு கணக்கிட, பின்னர் கவனமாக இந்த தகவலை வாசிக்க. உதாரணமாக, காலையில் நீ ஒரு சுகந்த பானம் கொண்ட ஒரு கப் குடிப்பதற்காக பழக்கப்பட்டு, சர்க்கரை 2-3 தேநீர் கரண்டி சேர்த்து, 4 கிராம் என்ற ஒரு கிராம் ஆற்றல் மதிப்பு . சர்க்கரை ஒரு டீஸ்பூன் எத்தனை கிராம் நினைவில், நீங்கள் உங்கள் உணவில் 40-60 கிலோகலோரி இருந்தன என்று கணக்கிட முடியும்.