வெவ்வேறு விருப்பங்கள்: கொதிக்கும் நீர் கொண்டு kefir உடன் அப்பத்தை எப்படி சமைக்க

எளிய மற்றும் மெல்லிய அப்பத்தை தயிர் கொதிக்கும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் மிகவும் தயாராக தண்ணீர். அது இந்த இனிப்பு, நீங்கள் தேநீர் விண்ணப்பிக்க முடியும் என்று, ஆனால் நீங்கள் ஒரு அன்பார்ந்த நிரப்புதல் விஷயங்களுடன் விரும்பினால் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

அப்பத்தை ஒரு எளிய செய்முறையை kefir கொண்டு

அத்தகைய பொருட்கள் அதிகபட்ச கொழுப்பு பால் பானம் பயன்படுத்தி, பரிந்துரைக்கப்படும் தயாராவதற்காக. நன்றி இந்த தயாரிப்பிற்கான உங்கள் அப்பத்தை மணம் மற்றும் ஒரு சிறிய புளிப்பு கொண்டு மாறும்.

எனவே, தயாரிப்பு இனிப்பு குறிப்பிடப்படுகின்றன நீங்கள் வேண்டும்:

• தடித்த தயிர் 3,2% கொழுப்பு - முழு அம்ச கண்ணாடி ;
• மந்தமாக தண்ணீர் - 1 கப்;
• பெரிய கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• மாவு வெள்ளை சலித்துப் - கண்ணாடி (இன்னும் கொஞ்சம் இருக்க முடியும்);
• சாப்பாட்டு சோடா - ½ கொண்டிருக்கும் இனிப்பு கரண்டியால்;
• அயோடின் கலந்த உப்பு சிறிய - (சிறிய கரண்டி பற்றி ½) சுவை சேர்க்க;
• சர்க்கரை மணல் - ஒரு பெரிய கரண்டியால் (அதன் சொந்த விருப்பத்தின் பேரில் சேர்க்க);
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் - ஒரு சில தேக்கரண்டி (அப்பத்தை வறுத்த);
• வெண்ணெய் எண்ணெய் - முடிக்கப்பட்ட சூடான இனிப்பு (70 கிராம்) மசகு உள்ளது.

மாவை

kefir வழக்கான அப்பத்தை மிகவும் எளிதாக கலக்கப்படுகிறது என்று ஒரு அடர்த்தியற்ற கட்டமைப்பை இருந்து கொதிக்கும் நீர் சேர்த்து தயாரிக்கப்படும். இந்த ஒரு தடித்த தயிர் மற்றும் சூடான இணைக்க தேவைப்படுகிறது வேகவைத்த தண்ணீர், பின்னர் நன்கு அவர்களை கலந்து தங்கள் உணவகத்தில் சோடா செலுத்தப்படுகின்றன. மேலும், விளைவாக கலவையை உடைக்கப்பட வேண்டும் முட்டைகள், சர்க்கரை, அயோடின் கலந்த உப்பு மற்றும் வெள்ளை சலித்துப் மாவு இடுகின்றன. இந்த வழக்கில் நீங்கள் மிகவும் ஒரு திரவ அடிப்படை பெற வேண்டும். நீங்கள் மாவு அதை மிகைப்படுத்தி என்றால், மாவை கூடுதலாக நீர் தேவையான அளவு ஊற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ரொட்டி சுடுவது அப்பத்தை கொதிக்கும் நீர் கொண்டு Kefir முன், பிசையப்பட அடிப்படையில் ஒரு மணி நேரம் அறை வெப்பநிலையில் தாங்க வேண்டும். இந்த செயல்முறை பால் கலவையில் கோதுமை மாவு கூடுதல்களுக்கு போக்கில் எழுந்துள்ளன இது கட்டிகள், விலக்க பெறுவார்கள்.

வெப்ப சிகிச்சை

சூடான வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் முன்னுரிமை வழங்கப்படுகிறது இனிப்பு சமையல். அனைத்து பிறகு, நீங்கள் முதல் கேக்கை தவிர்க்க முடியும் ஒரே வழி கெடுத்துவிட்டது. இவ்வாறு, உணவுகள் அதிகபட்ச தீ வைத்து பின்னர் அதை காய்கறி எண்ணெய் ஒரு சில தேக்கரண்டி ஊற்ற மற்றும் கொதிநிலை வரை காத்திருக்க வேண்டும். அடுத்து, நீங்கள் இடி கரண்டி ஒரு கரண்டியால் வேண்டும் மற்றும் அது மூலக்கூறு சீராக ஒரு வாணலி மீது பரவுகிறது இதனால் வெவ்வேறு திசைகளில் அது சாய்க்காமல், பான் ஒரு வட்ட இயக்கத்தில் ஊற்ற. இனிப்பு பழுப்பு நிற அடிக்கு முறை, அது பிளேடு திரும்ப கொள்ளவேண்டும் மற்றும் அதை சிவத்தல் காத்திருக்க.

தயார் சூடான அப்பத்தை உடனடியாக பின்னர் கொதிக்கும் நீர் பெருமளவு பிளேட்டின் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது கொண்டு Kefir, தங்கள் வெண்ணெய் ஸ்மியர் (முன் உருகிய இருக்கலாம்).

எப்படி அட்டவணை கொண்டுவர?

மேலே குறிப்பிட்டபடி, இந்த அப்பத்தை எந்த நிரப்பப்பட்ட தங்கள் பொருட்களை கூட, இன்னும் அன்பார்ந்த பெற்று வருகின்றனர். இது பின்னர் அது சூடாக தேநீர் மற்றும் தேன், அமுக்கப்பட்ட பால், ஜாம் அல்லது சட்னி இணைந்து அட்டவணையில் விண்ணப்பிக்க வேண்டும், நீங்கள் குண்டு இல்லாமல் இந்த இனிப்பு சாப்பிட விரும்பினால் குடிசை பாலாடைக்கட்டி, அரிசி வறுத்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் பல. டி இருக்க முடியும்.

சுவையான தயிர் கூழ் மீது அப்பத்தை: படி செய்முறையை

மாவை கூழ் அப்பத்தை மேலே செய்முறையை விட வேறுபட்ட தொழில்நுட்பத்தை தயாரிக்கப்படும். மேலும், ஒரு இனிப்பு, மிகவும் மெலிந்து, மென்மையாக மற்றும் சுவையான.

மூட பொருட்கள் தேவைப்படுகின்ற கூறுகளை

இந்த இனிப்பு தயார் பின்வரும் தயாரிப்புகளுக்கான வாங்க வேண்டும்:

• சர்க்கரை மணல் - ஒரு பெரிய கரண்டியால்;
• பெரிய கோழி முட்டைகள் - 2 பிசிக்கள்.
• உப்பு சிறிய - ¼ சிறிய கரண்டியால்;
• வேகவைத்த சூடான நீரில் - 200 மில்லி;
• தடித்த கொழுப்பு தயிர் - முழு கண்ணாடி;
• கோதுமை மாவு sifted - கண்ணாடி;
• சமையல் சோடா - ¼ கரண்டியால்;
• வறுக்கவோ தாவர எண்ணெய்;
• புதிய அப்பத்தை கொழுப்புச்செலுத்துதல் க்கான வெண்ணெய்.

செயல்முறை மாவை

கூழ் தளங்கள் பதப்படுத்தல் கடுமையாக இருக்க நுரை ஒரு முட்டை அடித்து வேண்டும், பின்னர் அட்டவணை உப்பு மற்றும் சர்க்கரை அவற்றை சேர்க்க. அடுத்து, நாங்கள் பேக்கிங் சோடா சாப்பாட்டு கொண்டு மாவு சலி வேண்டும். அதன் பின்னர் பஞ்சுபோன்ற முட்டை வெகுஜன படிப்படியாக சூடான தொடர்ந்து மூலக்கூறு கிளறி, கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற வேண்டும். பின்னர், அதே வழியில் அதே டிஷ் இருக்க வேண்டும் ஒரு தடித்த தயிர் சேர்க்க, மற்றும் சிறிய பகுதிகள் மாவு ஊற்ற. மாவை முடிவில் (பசையம் வீக்கம் க்கான) சுமார் 20 நிமிடங்கள் அறை வெப்பநிலையில் தாங்க வேண்டும்.

வெப்ப சிகிச்சை

kefir மற்றும் வேகவைத்த தண்ணீர் அப்பத்தை சமைக்க ஒரு சிறப்பு பான் அல்லது Crepe எடுக்க வேண்டும், மற்றும் தாவர எண்ணெய் சிறிது உள்ளாகிவிட்டனர் பின்னர் pour மற்றும் சூடான வெப்பமேற்றுவதற்கு. பின்னர் இனிப்பு வறுத்த செயல்முறை முந்தைய செய்முறையை விவரித்துள்ளார் என்ன முற்றிலும் ஒப்பானதாக இருக்கும்.

எப்படி அட்டவணையில் முன்வைக்க?

சுவையான கூழ் அப்பத்தை காபி, தேநீர் அல்லது கோகோ சேர்த்து, சூடான மாநிலத்தில் குடும்ப உறுப்பினர்கள் அல்லது விருந்தினர்களுக்கு சமர்ப்பிக்க வேண்டும். பொருள் இந்த இனிப்பு என பரிந்துரைக்கப்படவில்லை பேஸ்ட்ரி கூட மெல்லிய மற்றும் மென்மையானது. இது தொடர்பாக, அட்டவணை அவற்றை முன்வைக்க தேன், ஜாம் அல்லது அமுக்கப்பட்ட பால் மட்டுமே இருக்க வேண்டும்.