பன்றி இறைச்சி மிகவும் ருசியான பட்டாணி சூப்

ஆயினும் ரஷ்யாவில் மற்றும் CIS நாடுகளில் நீண்ட காலமாக ஒரு பிரபலமான சமையல் பல்வேறு ரசங்கள் வருகிறது. இப்போது எந்த தொகுப்பாளினி இந்த டிஷ் இல்லாமல் செய்ய முடியாது. சரி, நீங்கள் முதலில் இல்லாமல் என்ன ஒரு இரவு பற்றி யோசிக்க? குறிப்பாக எங்களுக்கு நேசித்தேன் அனைத்து பட்டாணி சூப். அது இந்த சூப் க்கான செய்முறையை கூட பண்டைய கிரேக்கத்தில் இருந்து எங்களுக்கு வந்தது என்று கூறப்படுகிறது. இது பட்டாணி சூப் சிகிச்சை என எந்த ஆச்சர்யமும் இல்லை, ஆச்சரியம் இல்லை. பட்டாணி புரதம் உள்ள பணக்காரர்கள், அது பைரிடாக்சின் ஒரு பொருளின் கொண்டிருந்தால், அவர் எங்கள் உடலில் அமினோ அமிலங்கள் முறிவு பொறுப்பு.

ஒரு மட்டுமே என் பாட்டி சமைக்க என்பதை நினைத்துப் உள்ளது பட்டாணி சூப் பன்றி இறைச்சி கொண்டு. குழந்தைகள் அது எப்படி அன்பு! குறிப்பாக வெள்ளை கோதுமை ரொட்டி இருந்து சூப் croutons கோப்பை என்றால்! வண்ண வர்ணங்கள் எங்கள் தகடுகளில் ஊற்றி ஒரு கிறுகிறுக்க வைக்கும் நறுமணம் தயாரிக்கும்!

ஒருவேளை மிகவும் ருசியான சூப் பெறப்படுகிறது பன்றி இறைச்சி. இறைச்சி எடுத்துக் கொள்ள முடியாது; இருவரும் புதிய மற்றும் புகைபிடித்த. மற்றும் பட்டாணி தயாரிப்பு செல்லும் முன் இடத்தில் இரண்டு மணி நேரம் குளிர்ந்த நீரில் கவனமாக எடுக்கிறது. சமையல் பட்டாணி அதை அசை மற்றும் குழம்பு இருந்து நுரை நீக்க போது மற்றொரு மிகவும் முக்கியமான.

ஒவ்வொரு நாட்டிலும் இது ஒரு சிறப்பு வழியில் சமைக்கப்பட்ட பட்டாணி சூப் நிறைய சமையல். எனவே, நான் நீங்கள் ஒரு சில ஒரிஜினல் வழங்க சமையல் பட்டாணி சூப் பன்றி இறைச்சி கொண்டு:

பன்றி இறைச்சி கொண்டு பீ சூப் "அசல்"

தேவையான பொருட்கள்:

500 கிராம் பன்றி இறைச்சி

உலர்ந்த பட்டாணி 400 கிராம் (மஞ்சள் மற்றும் பச்சை கலவைகள்)

கேரட் 150 கிராம்

உருளைக்கிழங்கு 200 கிராம்

வெங்காயம் 150 கிராம்

ஒரு சிறிய சிவப்பு மிளகு

விரிகுடா இலை, மிளகு, கருப்பு நீட்டிக்க. சமையல் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு.

தயாரிப்பு:

பீ பல மணி நேரம், பன்றி இறைச்சி கழுவி, சிறு துண்டுகளாக மற்றும் முன் விரிகுடா குளிர்ந்த நீரில் கொதி குழம்பு வெட்டப்பட்ட குளிர்ந்த நீர் போடப்படுகிறது. கொதிக்கும் குழம்பு பட்டாணி தூக்கி மற்றும் 40 நிமிடங்கள் சமைக்க பிறகு. மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி கேரட், வெங்காயம் வெட்டுவது. ஒரு சிறிய டெண்டர் வரை வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வறுக்கவும். உருளைக்கிழங்குகள் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் நிமிடங்கள் ஒரு ஜோடி அதே செய்ய, பானை சேர்க்க மற்றும் காய்கறிகள் வைத்து. நீங்கள் சூப் அணைக்க முன், இது பே இலைகள், பட்டாணி கருப்பு மிளகு மற்றும் சிவப்பு மிளகு உப்பு மற்றும் சீசன் இருக்க வேண்டும்.

பன்றி இறைச்சி இந்த பட்டாணி சூப் இன்னும் நல்ல மற்றும் உண்ணாவிரதத்தின்போது அது தயாரிப்பது எளிது, மற்றும் நீர் எளிதாக என்று இறைச்சி குழம்பு தான் என்று உண்மை. மோசமாக பெற!

பன்றி இறைச்சி "பாட்டியின்" உடன் பீ சூப்

தேவையான பொருட்கள்:

பன்றி இறைச்சி 500 கிராம்

உலர்ந்த பட்டாணி 200 கிராம்

1 வோக்கோசு ரூட்

கேரட் 150 கிராம்

வெங்காயம் 150 கிராம்

பல கலை. எல். வறுக்கவோ எண்ணெய்

உப்பு, மசாலா.

தயாரிப்பு:

பட்டாணி, ஊற சமைக்க இறைச்சி குழம்பு அனைத்து எச்சம் பட்டாணி விட்டு இல்லாமல் அதை மற்றும் இடத்தில். மேலும் அது சுமார் 40 நிமிடங்கள் சமையல் பட்டாணி தணிந்துள்ளது இல்லை வரை தேவைப்படுகிறது. இறுதியாக வெங்காயம், கொத்தமல்லியை மற்றும் கேரட் தலைவர் வெட்டுவது, மற்றும் ஒரு சிறிய வறுக்கவும். சமையல் இறுதியில் முடிக்க 15 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் குழம்பு உள்ள காய்கறிகள் போடு. டிஷ் ருசிக்க சீசன். சிற்றுண்டி அல்லது பட்டாசு பரிமாறப்படுகிறது.

இறுதியாக, பன்றி இறைச்சி கொண்டு பட்டாணி சூப் என் பிடித்த செய்முறையை. நான் அதை பொருட்கள் அனைத்து ஏனெனில் நீங்கள் எப்போதும் கையில் காணலாம் விரும்புகிறேன்! சமைக்க முயற்சி - நீங்கள் வருத்தப்பட மாட்டேன்.

"யம்" பன்றி இறைச்சி கொண்டு பீ சூப்

தேவையான பொருட்கள்:

பன்றி இறைச்சி 400 கிராம்

பட்டாணி 200 கிராம்

உருளைக்கிழங்கு 300 கிராம்

வெங்காயம் 150 கிராம்

கேரட் 200 கிராம்

புதிய கொழுப்பு துண்டு

உப்பு, மசாலா ருசிக்க.

சமைக்க குழம்பு இருந்து பட்டாணி, நறுக்கப்பட்ட இறைச்சி ஊற. முடிக்கப்பட்ட குழம்பு இல் பட்டாணி வைத்து டெண்டர் வரை அதை கொதிக்க. உருளைக்கிழங்குகள் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் பானை சேர்க்க. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் பன்றிக்கொழுப்பு உருக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்க்க மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும். நடுத்தர grater மீது கேரட் வெட்டுவது மற்றும் தயாராக வரை அனைவரும் ஒன்றாக, வெங்காயம் போட்டு வறுக்கவும். காய்கறிகள், சூப் சேர்க்க உப்பு சேர்க்க, கொதிக்க, வாசனைப்பொருட்கள் வைத்து கொடுக்க. croutons உடன் பரிமாறவும்.

இப்போது நீங்கள் எத்தனை சுவையான மற்றும், மிக முக்கியமாக, ஆரோக்கியமான உணவுகள் சமைத்த, அவை எல்லாவற்றிலும் பட்டாணி சூப் என அழைக்கப்படும் முடியும் பார்க்க முடியும்! உங்கள் சுகாதார பரிசோதனை! பான் உங்களுக்கும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் ஆப்பீட்!