எப்படி கூம்புகள் இருந்து ஜாம் சமைக்க?

சாதாரண பைன் கூம்புகள் வெளியே, கூட, வேகவைத்த ஜாம். அது அது சுவையாக, ஆனால் பயனுள்ள வகையிலும் மட்டுமில்லாமல் மாறிவிடும். கோடை சூரியன் ஒரு துண்டு, அது தனிப்பட்ட நறுமணம் மற்றும் பைன் ஊசிகள், எனவே நீண்ட குளிர்காலத்தில் மாலை இல்லாமல் அவை வெளிச்சத்தில் சுவை கொடுக்கும் - கூம்புகள் இருந்து ஜாம் ஏனெனில் இந்த, ஆச்சரியம் அல்ல.

ஏன் சமைக்க மதிப்பு?

காற்று பைன்கள் சிறப்பு. மூச்சு எளிதாக உள்ளது, மற்றும் நோய் எங்காவது தங்களை மூலம் காணாமல் போயின. இந்த ஊசிகள் கொல்ல என்று சிறப்பு பொருட்கள் உள்ளன என்ற உண்மையை காரணமாக கேடுவிளைவிக்கும் பாக்டீரியாவை. இந்த சொத்து தேவதாருமரம் மற்றும் பைன்கள் மக்கள் எப்போதும் பயன்படுத்த முயற்சி. உதாரணமாக, தயாராக குளியல் அல்லது எண்ணெய் zaparivat ஊசிகள் அதிலிருந்து. அல்லது இறுதியாக சமைத்த ஜாம் கூம்புகள். அது போன்ற தொண்டை புண், சுவாசம் சம்பந்தப்பட்ட நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவ மாறியது மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, ஆஸ்துமா. இந்த தயாரிப்பு இரைப்பை குடல் நோய்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மற்றும் தீர்ந்து உயிரினம், குறிப்பாக ஹீமோகுளோபின் பற்றாக்குறை, வெறுமனே இயலாமலும் ஜாம் கூம்புகள் உடன்.

கூம்புகள் சேகரிக்க

பல வழிகளில், ஜாம் சுவை மற்றும் தரம் தளிர் அல்லது பைன் கூம்புகள் சரியான சேகரிப்பு தீர்மானிக்கப்படுகிறது. அவர்கள் மிகவும், பச்சை மென்மையான இருக்க வேண்டும், அவர்கள் கல்லாக்கி தொடங்க என்றால்,, கூம்புகள் இருந்து நெரிசல் மிகவும் சிக்கலான இல்லாத ஒரு செய்முறையை, கசப்பான ருசிக்கும். அது பச்சை புடைப்புகள் விரிவடைகிறது ஆரம்பிக்கும் போது கணம் இழக்க தேவையில்லை. தெற்கு பகுதிகளில் மே இறுதிக்குள் நடக்கும் - ஜூன் தொடக்கத்தில், மற்றும் வடக்கில் - ஜூன் இறுதி வரை இல்லை. அது அவர்கள் சமையல் ஏற்றது என்று இருந்தான்; அப்பொழுது வசூலிக்கும் செயல்முறை ஒரு அற்புதமான நிகழ்வு ஒரு மாறும். நகரம் வளர்ந்தார் அனைவருக்கும் புடைப்புகள் பின்னர், பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. அது ஒரு சூழல்-நட்பு பார்க்க மற்றும் மகிழ்ச்சியோடு வணிக இணைந்த ஒரு சிறிய உயர்வு வேண்டும் நல்லது.

செய்முறையை 1

ஆனால் இங்கே சேகரிக்கப்பட்ட புடைப்புகள் மற்றவர்கள் வந்து. இந்த மூலப்பொருள் 1 கிலோ தண்ணீர் சர்க்கரை மற்றும் சாதாரண (200 மில்லி) கப் 10 கிலோ எடுக்க வேண்டும். ஜாம் இதில் சமைக்க திட்டமிடப்பட்டுள்ளது பைன் கூம்புகள், நீங்கள் ஒரு நல்ல கழுவி வேண்டும் மற்றும் ஒரு நாள் ஊற. அது முற்றிலும் அனைத்து புடைப்புகள் உள்ளடக்கியது என்று அவர்களை நீரை நிரப்ப (ஒரு மனதில் அவர்கள் மிதந்து என்று வேண்டும்). பின்னர் அவர்கள் மென்மையாக வரை கட்டிகள் வைத்து சமைக்க அதை சர்க்கரை நீர் இருந்து சிரப் கொதிக்க மற்றும் வெளிப்படுத்த மாட்டேன். வெகுஜன கூட அடர்த்தியாக இருக்கும் என்றால், அது சுடு நீர் டாப் அப் அவசியம். பின்னர் மலட்டு ஜாடிகளை மீது ஊற்ற மற்றும் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும்.

ரெசிபி 2 - "ஓரியண்டேஷன் கூட்டம்"

பல தயாரிப்புகளும் தொகுப்பு மற்றும் கூம்புகள் தயாரித்தல் அதே உள்ளன. வெறும் வித்தியாசமாக சமைக்க. கொதிக்கும் 5 நிமிடங்கள் கலவையை கொதிக்க வேண்டிய அவசியம் பின்னர், அணைக்க மற்றும் முற்றிலும் கீழே குளிர்விக்க. மீண்டும் கொதிக்க மற்றும் குளிர்ந்து. நடைமுறை சூடான ஜாம் கூம்புகள் வங்கிகள் மற்றும் ரோல் ஊற்றப்படுகிறது பின்னர் மூன்று முறை திரும்பத் திரும்ப நடக்கும்.

ரெசிபி 3: "ஹனி" கூம்புகளுக்கான

கிலோ நன்கு கழுவி இளம் மொட்டுகள் ஒரு அற்பமான தீ மீது 3-4 மணி நேரம் 3 லிட்டர் நீர் அளவும் வேக வைக்க வேண்டும். நீக்கப்பட்டு புடைப்புகள் மேலும் இது கைவிடப்படுகிறது, மற்றும் விளைவாக ஜெல்லி சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்டது (திரவம் லிட்டருக்கு 1 கிலோ), மென்மையானதாகவும் வரை சமைத்த.

ரெசிபி 4 - "சூரிய ஜாம்"

இந்த ஜாம் சமையல் இல்லாமல் தயாராக உள்ளது. கழுவி புடைப்புகள், வங்கிகளில் அடுக்கப்பட்ட வேண்டும் சர்க்கரை நன்கு பெப்பர்டு. பின்னர் ஜாடி மூடி மற்றும் சூரிய இடத்தில். எண்ணெய் சாறு வெளியிடப்பட்டது மற்றும் சர்க்கரை கலைத்து வேண்டும். அது இந்த செயல்முறை முடுக்கி வங்கிகள் குலுக்கி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அனைத்து சர்க்கரை கரைந்த போது, ஜாம் வெறும் சாப்பிட தயாராக உள்ளது, மற்றும் சேமிப்பு திறன் நீக்க முடியும் அல்லது.

மருந்து மிகவும் உறுதியானது என நினைவில் கொள்ளுங்கள். பச்சை தேயிலை தேநீர் கரண்டியால் அவரது ஆலோசனை எடுத்து. அவர்கள் முதல் மாதிரி ஒரு சிறிய பகுதியை வழங்க எனவே குழந்தைகளில், ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் இருக்க முடியும். பைன் கூம்புகள் ஜாம் சிகிச்சைக்காக மட்டுமின்றி நோய்களைத் தடுப்பதற்கும், அல்லது வெறுமனே ஒரு சுவையான உபசரிப்பு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.