கிரீம் உள்ள கோழி கல்லீரல். தயாராவதற்கான ஏராளமான முறைகள்

கோழி கல்லீரல் - தயாரிப்பு ருசியான, ஆனால் பயனுள்ள மட்டுமே உள்ளது. வழக்கமான துண்டுகள் மற்றும் குழம்பு சோர்வாக? புதிய ஏதாவது தயார். போன்ற சுவையாகவும் கவனம் செலுத்த வேண்டும் கோழி கல்லீரல் கிரீம் உள்ள. எந்த காரணம், ஒரு சாதாரண வாரநாளிலும் இரவு இல்லாமல் இந்த டிஷ் இருக்க முடியும் தயார், மற்றும் ஒரு கொண்டாட்ட விருந்து விழாவில், அது போல்,. நீங்கள் இந்த சுவையாகவும் தயார் வழிகள் ஆகியவற்றை பல்வேறு ஒவ்வொரு தொகுப்பாளினி விரும்ப என்ன தேர்வு செய்துகொள்ள முடியும். கிரீம் உள்ள கோழி கல்லீரல் போன்ற வீட்டில் வருகிறது அற்புதமான உணவுகள் தயவு செய்து முயற்சி. புகைப்படங்கள் சமையல் - முதல் முறையாக இந்த டிஷ் தயார் அந்த ஒரு பெரிய வரம்.

கிரீம் சாஸ் உடன்

நாம் வேண்டும்:

• கோழி கல்லீரல் - 750 கிராம்;
• 2 வெங்காயம்;
• கிரீம் 1.5 கப்;
• மாவு ஒரு சிறிய கையளவு;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய்;
• மசாலா மற்றும் உப்பு.

சமையல் பின்வருமாறு இருக்கும்:

முதலில், நாங்கள் வெங்காயம் வெட்டி என்றார். தாவர எண்ணெய் அதை வறுக்கவும். ஒரு தீவிர நறுமணம் கொண்ட வீட்டு எண்ணெய் பயன்படுத்த வேண்டாம். இந்த நாற்றம் வெறுமனே எல்லாவற்றையும் அவுட் மூழ்கடிக்க உள்ளது.

கல்லீரல் துண்டுகள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் போடப்படுகிறது, மாவு உள்ள பரவியது. தங்க பழுப்பு மேலோடு வரை ஃப்ரை. உப்பு, மிளகு சீசன். ஒரு தீ சிறிய வேண்டாம், டெண்டர் வரை மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா, கிரீம் சேர்க்கவும். இந்த டிஷ் பெரியவர்கள் மற்றும் சிறிய gourmets இருவரும் மகிழ்விக்கும்.

காளான்கள்

கல்லீரல் மென்மையானது சுவை பல பொருட்கள் ஒருங்கிணைக்கிறது உடன், எனவே ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் புதிய குறிப்புகள் ஒரு பிடித்த டிஷ் செய்ய முடியும். கூடுதல் சேர்மானங்கள் படப்பிடிப்புத் தளத்தில் பொறுத்து மற்றும் கிரீம் உள்ள கோழி கல்லீரல் திரும்ப. காளான்கள் கொண்ட சமையல், எடுத்துக்காட்டாக, மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன.

தேவையான பொருட்கள்:

• கல்லீரல் - 500 கிராம்;
• காளான்கள் - 250 கிராம்;
• 2 வெங்காயம்;
• எண்ணெய்;
• கிரீம் 20% கொழுப்பு - பெரிய கப்;
• உப்பு, பிடித்த மசாலா.

பின்வருமாறு சமையல் செயல்முறை நடைபெறுகிறது:

வெங்காயம், வெட்டுவது சூடான எண்ணெய் அதை வறுக்கவும். காளான்கள், விரும்பிய அளவு துண்டுகளாக வெட்டி, வெங்காயம் அவற்றை சேர்க்க அசை, மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் குண்டு விட்டு. கல்லீரல் கவனமாக கழுவி வெட்டப்பட வேண்டும். நாம் பான் அதை பரவியது. மிளகு மற்றும் உப்பு, மற்றும் கல்லீரல் வறுக்கப்படுகிறது தொடக்கத்தில் இருந்து 5 நிமிடங்கள் கழித்து கிரீம் ஊற்ற. கிரீம் உள்ள கோழி livers கொதித்தது போது, தீ, அமைதியான, சுமார் 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா இருக்க வேண்டாம்.

புளிப்பு கிரீம்

கிரீம் சேர்த்தல் சாஸ் தடிமனாக, அது மட்டுமே வெற்றி இருந்து உணவுகள் சுவை உள்ளது. செய்முறையை ஏற்ப தயார் கிரீம் உள்ள கோழி கல்லீரல் வண்ணங்களாலான மிளகு, மூலிகைகள், பூண்டு போன்ற உள்ளடக்க பொருளுக்கும், நறுமண மற்றும் நேர்த்தியான பெற்று நன்றி உள்ளது. இந்த டிஷ் சமைக்க வேண்டும்!

பொருட்கள்:

• கல்லீரல் - 1 கிலோ;
• கிரீம் (கொழுப்பு) - 0,5 கண்ணாடிகள்;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• வெங்காயம்;
• கிரீம் - 120 கிராம்;
• ஸ்வீட் மிளகு - 1 பிசி. வெவ்வேறு வண்ணங்கள் அல்லது ஒரு சில துண்டுகள்;
• ஆலிவ் வெண்ணெய் அல்லது சமையல் எண்ணெய்;
• கிரீன்ஸ் (ஆனால் அது இல்லாமல் செய்ய முடியும்);
• மசாலா மற்றும் உப்பு.

தயாரிப்பு:

சிக்கன் livers துண்டுகளாக வெட்டி, plenochek மூலம் சுத்தமான கழுவி. காய்கறிகள் ஆகியவையும் முற்றிலும் கழுவ மற்றும் சுத்தமான. மிளகுத்தூள் பட்டைகள் அல்லது சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட முடியும், மற்றும் வெங்காயம் சிறிய கரைக்கும். ஒரு கடாயில் வெண்ணெய் சேர்க்க, பரவியது வெங்காயம் க்யூப்ஸ் மற்றும் வறுக்கவும் மூன்று mauled. இப்போது, மிளகு சேர்க்க மற்றொரு 7 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். காய்கறிகள் முற்றிலும் பழுப்பு நிற போது, நீங்கள் கல்லீரல் பதிவிறக்கம் செய்து கொள்ளலாம். அது அணைந்து வரவிருக்கும் வேளையில், சாஸ் தயார்: புளிப்பு கிரீம், கிரீம், நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, வாசனைப்பொருட்கள் கலந்து. கல்லீரல், மிளகு மற்றும் வெங்காயம் பான் மீது ஊற்ற. அதன் பின்னர், கிரீம் உள்ள கோழி கல்லீரல் சுமார் 10-12 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது வெளியே வைக்க வேண்டும்.

கேரட் உடன்

காய்கறிகள் இந்த டிஷ் இன்னும் தெளிவான மற்றும் சுவை அடிப்படையில், மற்றும் தோற்றம் அடிப்படையில் செய்ய முடியும். உதாரணமாக, கேரட் உள்ளிட்ட கிரீம் சமையல் கோழி கல்லீரல், சரியாக ஒரு பண்டிகை சுவையாகவும் எனக் கருதலாம்.

தயாரிப்பு நாம் வேண்டும்:

• கல்லீரல் - 0.5 கிலோ;
• கேரட்;
• வெங்காயம்;
• கிரீம் - 0.5 ஸ்டம்ப்.
• மயோனைசே - கரண்டி ஒரு ஜோடி;
• உப்பு, மசாலா.

பின்வருமாறு தொழில்நுட்பம் ஆகும்:

ஒன்றாக சூடான எண்ணெய் வறுக்கவும் அனைத்து காய்கறிகள் 4 நிமிடங்கள். இப்போது கல்லீரல், மயோனைசே, கிரீம் சேர்க்க. நாம் உயர் வெப்ப மீது ஒரு குண்டு வைத்து. டிஷ் 15 நிமிடங்களில் முற்றிலும் சமைக்கப்பட்ட.

மேஜையில் பரிமாறவும்

ஒரு திரவ குழம்பு முன்னிலையில், பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு, கஞ்சி, பாஸ்தா (குறிப்பாக குண்டுகள் வடிவில்) சரியான குறிப்பிடும் கிரீம் சமையல் கோழி கல்லீரல். பொருட்கள் இறுதியாக வெட்டி இருந்தால், பழங்கால பரிமாறப்படுகிறது அல்லது நீங்கள் ஒரு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு சமர்ப்பிக்க முடியும். நல்ல முடிவுகளை வீட்டில் நூடுல்ஸ் இந்த டிஷ் இணைப்பதன் மூலம் அடைய முடியும்.

தொடங்குபவர்களுக்கு பருவகால காய்கறிகள், வீட்டில் ஊறுகாய், ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது காளான்கள் நல்ல சாலடுகள் உள்ளன.