உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
ஹோம் மேட் கோழி நூடுல் செய்முறையை
சிக்கன் நூடுல் செய்முறையை , மற்றும் ஒரு, நாம் கருத்தில் கொள்ள முன்மொழிய, எப்போதும் தயாரிப்பது மற்றும் திருப்திகரமான டிஷ் மிகவும் எளிதானது. அதற்கு அவசியமில்லை அவருக்கு வாங்கிக்கொடுத்த எடுக்க , மாவு பொருட்கள் சுய தயாரிக்கப்பட்ட நூடுல்ஸ் மிகவும் நேர்த்தியான மற்றும் ஒளி சுவை வேண்டும் ஏனெனில்.
மாவு இது இடைவேளை செய்யப்படுகிறது சரிவுகள் வடிவில், மேற்பரப்பில் ஊற்றப்படுகிறது. அது வைக்கப்பட்டிருக்கிறது, முட்டை உப்பு ஒரு சிறிய நீர் சேர்க்க மற்றும் பிசையப்பட மெல்லிய பரவியது இது மாவை உள்ளது உடன் ஆகியிருந்தனர். இந்த நீர்த்தேக்கம் செங்குத்து கீற்றுகள் வெட்டி இருந்து, மாவு ஊற்ற மற்றும் சுருக்கமாக முடிந்த காய்வதற்கு விட்டு. சமைத்த கோழி இருந்து தயாரிக்கப்படும் குழம்பு. இதை செய்ய, பறவை தீ வைத்து, நீரில் வைக்கப்படுகிறது, டெண்டர் வரை கொதி மற்றும் கொதி நிலைக்கு கொண்டு. 15 நிமிடங்கள் சமையல் இறுதியில் இங்கே கேரட் துண்டுகள், விரிகுடா இலை, மிளகு வெட்டப்பட்டது சேர்ப்பதற்கு முன். இறைச்சி டெண்டர் முடிந்தவுடன், குழம்பு இருந்து நீக்கப்பட்டு நூடுல்ஸ் தளவமைக்கலாம். நூடுல்ஸ் பின்னர், வரவில்லை என வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க குறைந்த வெப்பம் ஓவர் குழம்பு நீண்ட உள்ளது வரை. கோழி நூடுல் செய்முறையை மேல் சூப் புட் அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி கிண்ணத்தில் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க, மிகவும் எளிமையானது.
குழம்பு மற்றும் சுவையான வளப்படுத்த பொருட்டு, அது மாறாக அதன் தனித்தனி பகுதிகள் விட, முழு உடலில் கோழி எடுக்க நல்லது. எப்படி பற்றி பேசி கோழி சமைக்க நூடுல், நீங்கள் பல புள்ளிகள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். குப்பையில் போட்டு, கழுவி கோழி குளிர்ந்த நீரில் ஒரு கடாயில் வைக்கப்படுகிறது, பின் தீ வைத்துக் வைத்து கொதிக்கும் கொண்டு. இறைச்சி கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற அல்லது, சூப் சற்றுக் குறைவாக ஊட்டமளிக்கும் சுடு நீரில் குறைந்தது என்றால். அடுத்து, இங்கே உரிக்கப்பட்டு கேரட், வெங்காயம் மற்றும் வோக்கோசு தீட்டப்பட்டது. கோழி சமைத்த முறை, சிறந்த குழம்பு வாய்க்கால் பின்னர் நூடுல்ஸ் சேர்க்க, மீண்டும் கொதிக்க. பிசைந்த மாவு அமைதியாக இருக்க வேண்டும், அவள், நூடுல்ஸ் அது உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது பிறகு, நன்கு ஈரப்பதமகற்றப்பட்ட உள்ளது. குழம்பு இருந்து இறைச்சி பகுதிகள் வெட்டப்பட்ட மற்றும் பரிமாறும் முன் தகடுகள் நேரடியாக சேர்க்கப்பட்டது, அகற்ற வேண்டும். நீங்கள் விருப்பங்களை ஒரு பெரிய எண் இருந்து தேர்வு செய்யலாம் இது மிகவும் நல்ல கோழி நூடுல் செய்முறையை, பட்டாசு வகைகள் குச்சி, ஒரு சிறிய அடுப்பில் உலர்ந்த இணைந்து, ஆனால் நீங்கள் வேகவைத்த முட்டை ஒரு தட்டு துண்டு வைக்க முடியாது.
சதைப்பற்றுள்ள, அசல் சுவையுடன் அது மாறிவிடும் கோழி நூடுல்ஸ் கொண்டு காளான்கள். அதன் தயாரிப்பு கோழி குழம்பு தயார். தனித்தனியாய், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுத்த உள்ள துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் கேரட். காளான்கள் கண்ணாடி நீர் ஒரு வடிகட்டி உள்ள வேகவைத்த, சாய்ந்திரு, நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக வெட்டி. கொள்கலன் (ஒரு அரை கப் பற்றி) உயர் விளிம்புகள் மாவு நிரப்பப்பட்டிருக்கும். அது முட்டை கடத்தப்படுகின்றன, உப்பு வைத்து முற்றிலும் பிசையப்பட. நீர் சிறிய பகுதிகள் வரை முன்னணி வகித்தது. மாவை மென்மையான விட்டால், அது ஒரு சிறிய மேலும் மாவு சேர்க்க வேண்டும். அது பந்துகளில் ரோல் இது பல பகுதிகளிலும் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. அவர்கள் வெளியே மெல்லிய, சற்று உலர்ந்த, பின்னர் ரோல் நீண்ட துண்டுகளில் வெட்டி மீண்டும் உலர வைக்கப்படுகின்றன. வடிகட்டிய கொதிக்கும் குழம்பு ஆண்டிலும், மீண்டும் zazharki, பின்னர் காளான்கள், போது எல்லாம் பின்னர் இங்கே நூடுல்ஸ் சேர்க்க, நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்கப்பட்ட வைத்து. Sup கொதிக்கும் மற்றும் வியாபிக்க பல நிமிடங்கள் ஆஃப் கொண்டு மேசை பரிமாறப்படுகிறது.
ஒரு அற்புதமான உணவு - வீட்டில் கோழி நூடுல் செய்முறையை எளிதாக மாற்றமுள்ளதாக இருக்கும். பல இல்லத்தரசிகள் இங்கே உருளைக்கிழங்கு ஆகியவை உள்ளடங்கலாக தேவையான பல்வேறு சேர்க்கப்படும். எனினும், கருத்துக்கள் ஒன்று ஒத்தவையாக. முக்கிய பொருட்கள் ஒரு டிஷ் உள்ள, அது தன்னை நூடுல்ஸ் மற்றும் கோழி இறைச்சி. ரஷ்யாவின் சில பகுதிகளில், இந்த சூப், திருமண இரண்டாவது நாளில் பாரம்பரிய அதே உறிஞ்சப்பட்டு கூட க்ரீஸ் அல்ல. ஆயத்த இங்கே பாஸ்தா சேர்க்கப்படும் போது, சுவை பெறப்படுகிறது குறைந்த அளவு மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் போன்ற அல்ல. எனவே சோம்பேறி மற்றும் அது மிகவும் எளிது குறிப்பாக ஏனெனில், தங்கள் சொந்த சிறந்த நூடுல்ஸ் செய்ய வேண்டாம்.
Similar articles
Trending Now