ஆப்பிள்கள் உடன் கடாயில் கேக்: சமையல் மற்றும் சமையல் அம்சங்கள்

குக் இனிப்பு ஒரு அடுப்பில் இல்லாமல் மிகவும் கடினமாக உள்ளது. எனினும், நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் கடாயில் ஒரு கேக் சுட்டுக்கொள்ள முடியும். இந்த விருப்பம் விடுமுறை தேநீர் மற்றும் தங்குமிடம் வாழும் அந்த சரியானதாக இருக்கிறது. அது ஆப்பிள்கள் கொண்டு கடாயில் ஒரு கேக் சுட்டுக்கொள்ள சிறந்தது. நிச்சயமாக, ஆப்பிள் பை, சமைத்த அது நாட் அவுட் எனவே காற்றோட்டமாகவும் மாறிவிடும். எனினும், அனைத்து சரிவிகிதங்களுக்கும் பை விதிகள் சுவை மாறுவதில்லை.

சமையல் அம்சங்கள்

செய்ய கடாயில் கேக் ஆப்பிள்கள் கொண்டு வெற்றி பெற்றதை அடுத்து, நீங்கள் சில விதிமுறைகளை பின்பற்ற வேண்டும். இந்த சுவையாகவும் தயாரிப்பு பல அம்சங்கள் உள்ளன. அது பை கடாயில் சுடப்படுகின்றது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது, அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது காட்டிலும் அடர்த்தியாக இருக்கிறது.

நிபுணர்கள் சார்லோட் குறைவான சோதனைகள் மற்றும் மேலும் பழம் சேர்க்க பரிந்துரைக்கிறோம். இந்த கூறு மிக மெல்லிய பரவ வேண்டுமெனப் போது. ஆப்பிள்கள் ஒரு கடாயில் சார்லோட் ஒரு சிறப்பு வாய்ந்த மாறியது, அது சோதனை இன்னும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்க முடியும்.

குறிப்பிட்ட கவனம் செலுத்துவதை வேண்டும் திறன் இதில் வறுத்த பை வேண்டும். அது விட்டம் இதில் குறைந்தது 20 சென்டிமீட்டர் ஒரு தடித்த கீழே, ஒரு கடாயில் எடுக்க சிறந்தது. சமமாக மேலும் திறம்பட இந்த மாவை propechetsya உடன். தொட்டி ஆழமான மற்றும் ஒரு மூடி இருக்க வேண்டும். இந்த கீழே பேக்கிங் போது மாவை தடுக்கும்.

நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்க மதிப்புள்ள ஆப்பிள்கள் கொண்டு கடாயில் கேக், பேக்கிங் முன் டிஷ் கிரீம் உயவூட்டு அல்லது ரவை கொண்டு தெளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இல்லையெனில், சார்லோட் ஒட்டிக்கொள்கின்றன. ஒரு முழுமையான propekaniya கேக் ஒரு வழக்கமான கேக்கை போன்ற சுண்டி முடியும்.

கடாயில் ஆப்பிள்கள் கொண்டு கிளாசிக் ஆப்பிள் பை: செய்முறையை

இந்த தட்டில் ஒரு கேக் செய்ய எளிதான வழி. விரும்பிய என்றால், செய்முறையை சமையல் பயன்படுத்த முடியும் சார்லோட், multivarka உள்ள , அடுப்பில் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில். முக்கிய விஷயம் - பேக்கிங் பவுடர் அல்லது சோடா தொகையைக் குறைப்பதற்கு. விரும்பினால் ஆப்பிள்கள், மற்ற நறுமண பழம் கொண்டு மாற்றப்படலாம். ஐந்து சார்லோட் தயாரித்தல் வேண்டும்:

1. மாவு 150 கிராம்.
2. சர்க்கரை 100 கிராம்.
3. 3 முட்டைகள்.
4. 2 ஆப்பிள்கள்.
5. 1 மணி. தேக்கரண்டி disintegrant.
6. வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலன்.

எப்படி சமைக்க

எனவே, எப்படி கடாயில் ஆப்பிள் பை வறு? ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் முட்டைகள் ஓட்ட மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டும். இந்த கூறுகள் அரை நன்கு மதிப்புள்ள உள்ளன. விரும்பிய என்றால், அவர்கள் ஒரு கலவை பயன்படுத்தி தட்டிவிட்டு முடியும். விளைவாக கலவையை படிப்படியாக மாவு, disintegrant மற்றும் வெண்ணிலன் கொண்டு முன் கலப்பு நுழைய இருக்க வேண்டும். முற்றிலும் மாவை பிசைந்து. இல்லையெனில், கட்டிகள் உருவாகின்றன.

ஆப்பிள்கள் தலாம் மற்றும் முக்கிய வேண்டும். பின்னர், பழம் சதுரங்கள் வெட்டி வேண்டும். ஆப்பிள்கள் ஒரு மாவை மற்றும் அனைத்து முற்றிலும் ஊற்றினார் வேண்டும். பான் வெண்ணெய் தடவப்பட்ட வேண்டும். அதன் பிறகு, தொட்டி இடி மழை முடியும். உணவுகள் இறுக்கமாக குறைந்த வெப்பத்தை மூடி மற்றும் இடத்தில் மூட வேண்டும். 25 நிமிடங்கள் தேவையான ஆப்பிள்கள் கொண்டு கடாயில் கேக் தயார். அதன் பின்னர் சார்லோட் மெதுவாக கவிழ்த்து மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள தொடர்ந்து. 10 நிமிடங்கள் பிறகு, பை தயார் சாதாரண டூத்பிக் சோதனை மதிப்பு.

வர்த்தக தந்திரங்கள்

இப்போது நீங்கள் கடாயில் ஆப்பிள்கள் கிளாசிக் ஆப்பிள் பை தயார் எப்படி தெரியும் என்று. அடுப்பில் செய்முறையை நீங்கள் விரைவில் நேரம் ஒரு குறைந்தபட்ச ஒரு நல்ல இனிப்பு சுட்டுக்கொள்ள அனுமதிக்கிறது. இந்த சுவையாகவும் ஐஸ்கிரீம் அல்லது புளிப்பு ஜாம் சிறந்த பரிமாறவும். அது சரியானது தான்.

மேலும் சுவையான கேக் இதில் ஆப்பிள்கள் மாவுடன் கலந்துள்ளன, பெறப்படுகிறது. கூறுகள் அமைக்கப்பட்ட அடுக்குகளை ஏற்படுத்துகின்றன. முதலாவதாக, ஒரு தடவப்பட்ட கடாயில், அரை மாவை ஊற்றி சோதனை மூடும் ஆப்பிள்கள் மற்றும் அனைத்து சேர்க்க. அது வெறுமனே தவிர விழலாம் இந்த கேக், கவனமாக வைக்க வேண்டும்.

ஆப்பிள் பை கொட்டைகள், தேன் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு

கடாயில் ஆப்பிள்கள் நன்கு மற்ற கூறுகள் ஆப்பிள் பை. கேக் தேன், கொட்டைகள் மற்றும் மசாலா சேர்க்க முடியும். ஒரு மணம் ஆப்பிள் பை தயார், நீங்கள் வேண்டும்:

1. மாவு 150 கிராம்.
2. சர்க்கரை 100 கிராம்.
3. 2 ஆப்பிள்கள்.
4. 2 டீஸ்பூன். தேனை கரண்டி.
5. வீசியதை அக்ரூட் பருப்புகள் ஒரு சில.
6. 1 மணி. தேக்கரண்டி disintegrant.
7. சாக்லேட், வெண்ணிலா.
8. இலவங்கப்பட்டை மற்றும் வெண்ணெய்.

ஒரு ஆப்பிள் பை சுட்டுக்கொள்ள, அது விட்டம் இதில் குறைந்தது 25 சென்டிமீட்டர் ஒரு தடித்த கீழே, ஒரு கடாயில் பயன்படுத்த வேண்டும். இந்த overcooking இருந்து ஒரு இனிப்பு சேமிக்கிறது. மேலும், இது பேக்கிங் சிறப்பு காகித தேவைப்படுகிறது. இது தீயில் கீழே போட வேண்டும் இருக்கும். எனினும், காகித பயன்படுத்தி வெண்ணெய் வேண்டும். பிறகு ஆப்பிள்கள் caramelized வேண்டும்.

படி சமைப்பதால் படி

தொடங்குவதற்கு ஆப்பிள்கள் தயார் ஆகிறது. பழம் சுத்தம் மற்றும் கனசதுர வெட்டப்பட்ட வேண்டும். அக்ரூட் பருப்புகள் மேலும் அரைத்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு ஆழமான கொள்கலன்கள் சர்க்கரை கொண்டு முட்டைகள் இணைக்க வேண்டும், பின்னர் அனைத்து துடைப்பம். விளைவாக உருவாக்கம் கவனமாக மாவு, இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலா மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் நுழைய வேண்டும். ஒரு மிக்சர் கொண்டு பொருட்கள் அசை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பான் வெண்ணெய் தடவப்பட்ட வேண்டும். ஒரு தனி கொள்கலன், நீங்கள் சர்க்கரை, முன்னுரிமை பழுப்பு மற்றும் தேன் ஒரு சில spoonfuls இணைக்க வேண்டும். விளைவாக வெகுஜன பான் போடப்படுகிறது வேண்டும். மேலே இருந்து நொறுக்கப்பட்ட ஆப்பிள்கள் ஒரு அடுக்கு வைத்து அனைத்து சோதனை ஊற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கேக் மேல் நீங்கள் அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது உறைந்திருக்கும் பெர்ரி தெளிக்க வேண்டும்.

அரை மணி நேரம் ஒரு குறைந்த வெப்பம் நின்று இனிப்பு சுட்டுக்கொள்ள. மாவை நன்கு propechsya இருக்க வேண்டும். நீங்கள் அவரது விருப்பத்தை ஒரு டூத்பிக் கொண்டு பார்க்கலாம். பை தயாராக இருக்கும் போது, நீங்கள் ஒரு grater பயன்படுத்தி சாக்லேட், முன் தரையில் தூவிக் முடியும்.

சிட்ரஸ் கொண்டு சார்லோட்

மிகவும் பிரபலமான செய்முறையை - அது கடாயில் ஆப்பிள்கள் உடன் ஆப்பிள் பை தான். இந்த இனிப்பு க்கான படி உணவு தயாரிக்கும் படி நீங்கள் எந்த கட்டணமும் இல்லாமல் அது சமைக்க அனுமதிக்கிறது. எனினும், போன்ற சிட்ரஸ் பழ சார்லோட், தயாராவதற்கான மற்ற முறைகள். பேக்கிங் உங்களுக்கு தேவையான:

1. மாவு 150 கிராம்.
2. சர்க்கரை 100 கிராம்.
3. 2 முட்டைகள்.
4. ¼ பெரிய எலுமிச்சை.
5. 1 ஆப்பிள்.
6. 2 Tangerines.
7. வெண்ணெய் கிரீம்.
8. தூள் பேக்கிங்.

சமையல் நிலைகளில்

முதல் படி பழங்கள் கழுவ மற்றும் அவற்றை அரை உள்ளது. நிபு பீல் அகற்றாமல், சிறிய துண்டுகளாக துண்டுகள் மற்றும் எலுமிச்சை மற்றும் ஆப்பிள் வெட்டு பிரிக்கலாம். ஒரு கலவை மதிப்புள்ள பீட் சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகள் உதவியுடன். விளைவாக வெகுஜன கவனமாக இருக்க வேண்டும் மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் உள்ளிடவும். தயாரிப்புகள் கட்டிகள் தவிர்க்க கலவையாகவே வேண்டும். முடிந்ததும் மாவை நறுக்கப்பட்ட பழம் சேர்க்க வேண்டும்.

பான் கீழே பின்னர், ஒரு பேக்கிங் காகித அமைந்திருக்கும் வெண்ணெய் மசகு அவசியம். கொள்கலன் பழம் கலந்து மாவை, வெளியே ஷெல் தயாராக இருக்க வேண்டும். மூடி 40 நிமிடங்கள் மூடப்பட்டது கீழ் சுட்டுக்கொள்ள சார்லோட் குறைந்த வெப்ப நிலையில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு டூத்பிக் கொண்டு தயார் பார்க்கலாம்.

விரும்பிய என்றால், இந்த கேக் வேறு சிட்ரஸ் கொண்டு வேக வைக்க முடியும். அது ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம் அல்லது Pomelo இருக்கலாம். எனினும், ஒரு சார்லோட் தயாரித்தல் ஒரு மிகவும் ஓரு பழம் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.