ஆப்பிள்கள் கடற்பாசி கேக்

நறுமணமுள்ள, ஆப்பிள்கள் கொண்டு டெண்டர் மற்றும் மிகவும் சுவையாக கேக் யாரையும் சந்தோஷப்பட முடியும். அதன் தயாரிப்பு செய்முறையை பழக்கமான, அனைத்து, ஒருவேளை உள்ளது: மற்றும் அவரது தாயார் மற்றும் பாட்டி மற்றும் இறங்கும் ஒரு அக்கம் பக்கத்தினர் மற்றும் கூட ஒரு கண்டிப்பான முதலாளி.

ஆனால் ஒவ்வொரு பெண் ஒரு சிறப்பு வழியில் அதை பேக்ஸ். அவர்கள் ஒவ்வொருவரும் அதன் சொந்த உள்ளது பிஸ்கட் செய்முறையை மிகவும் சரியான மற்றும் மிகவும் அன்புக்குரியவர் -. ஆப்பிள்கள், திராட்சை மற்றும் கொட்டைகள்: இந்த கட்டுரையில், அதனை எவ்வாறு பாரம்பரிய பிஸ்கட், அத்துடன் சில கூடுதல் சேர்மானங்கள் சுட்டுக்கொள்ள காட்டுவோம். இந்த சமையல் எளிய மற்றும் அசல் உள்ளன.

எங்களுக்கு பெரும்பாலான புதிதாக சுட்ட பிஸ்கட் இருந்து மறுக்க முடியாது. இந்த புரிகிறது. அற்புதமான சுவை குணங்களைக் கூடுதலாக, அது இன்னும் ஒரு தனிப்பட்ட தோற்றம் பெருமையுடையது. ஏன் பெருமை? நீங்கள் பேக்கிங் ஒரு அனலாக் உள்ளது நினைக்கிறீர்களா?

சிலர் ஆப்பிள்கள் உணவு கேக் சமையல் மற்றும் கொடுக்க கடின அனைவருக்கும் அல்ல என்று நம்புகிறேன். எனினும், அது அல்ல. உண்மையில், தெளிவாக அதன் தயாரிப்பு வழிமுறைகளை முறைகள் மற்றும் கண்டிப்பாக அனைத்து சரிவிகிதங்களுக்கும் வரிசை கவனித்து, விளைவாக, நீங்கள் சரியான டிஷ் பெற முடியும். எனவே நாம் முயற்சி.

கிளாசிக் கேக் ஆப்பிள்கள் உடன்

பொருட்கள்:

• மாவு - 1-1.5 கப்;
• முட்டைகள் - 5 துண்டுகள்;
• ஆப்பிள்கள் - 3 துண்டுகள் (அமில மற்றும் பெரிய);
• சர்க்கரை - கண்ணாடி;
• வெண்ணெயை - 1-1,5 ஸ்டம்ப். கரண்டி;
• நண்பனின் - தேக்கரண்டி;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை - பையில்;
• ஐசிங் சர்க்கரை (அலங்காரம் க்கான) - 1 டீஸ்பூன்.

அனைத்து கூறுகளும் தெளிவாக பிஸ்கட் உடன். எங்களுக்கு இப்போது அதன் தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம் பற்றி மேலும் விரிவாக சிந்திக்கலாம்.

மஞ்சள் கருவை இருந்து பிரிக்கப்பட்ட புரதங்கள். பின்னர், குளிர்ந்த நீரில் (3 அல்லது 4 தேக்கரண்டி), சர்க்கரை (3/4 கப்), மற்றும் முட்டை மஞ்சள் கருவை அடித்து வெண்ணிலா சர்க்கரை. ஒரு வெள்ளை நுரை துடைப்பம். இந்த கலவையுடன், மீதமுள்ள சர்க்கரை சேர்த்து கலவை மீண்டும் தோற்கடித்தார். Pena இறுதியில் மிக வலுவான பெற வேண்டும்.

இப்போது நாம், வெள்ளையர் சேர்க்க நன்றாக அசை மற்றும் மெதுவாக அனைத்து மாவு (சலித்துப் தேவை) ஊற்ற வேண்டும். பேக்கிங் டின்கள் , வெண்ணெயை கிரீஸ் போடவேண்டும் இதன் விளைவாக மாவை ஊற்ற நண்பனின் தூவி மற்றும் மெதுவாக.

நிரப்புதல். ஆப்பிள்கள், பின்னர் சுத்தமாகவும் துண்டுகளாக வெட்டி மெதுவாக மாவை இடம்மாற்றி நன்கு மைய (இந்த விருப்ப என்றாலும்) உரிக்கப்பட்டு, கழுவ வேண்டும்.

நீங்கள் அடுப்பில் எங்கள் கேக் அனுப்ப முடியும். அது 180 சி தயார் பிஸ்கட் மேலோடு இளஞ்சிவப்பு காட்டுகிறது ஒரு வெப்பநிலையில் 25-35 நிமிடங்கள் மேல் இருக்க வேண்டும் சுட்டுக்கொள்ள. அவரது விருப்பத்தை ஒரு போட்டியில் உதவியுடன் சோதித்துக்கொள்ளலாம்: அது மாவை துளைக்க, பின்னர் போட்டியில் உலர் நிலைத்திருந்தது எனில் வெளியே இழுக்க அவசியம் - பின்னர் தயாராக ஆப்பிள்கள் கொண்ட கேக்கை கடற்பாசி.

மக்கள் கையெழுத்திட: பேக்கிங் பிஸ்கட் போது திறக்கக் கூடாது கேக் அதன் வடிவத்தை இழக்கின்றன (வெறுமனே விழும்) முடியும்.

நீங்கள் கேக் பேக் செய்யப்படுகிறது என்று புரிந்து ஒருமுறை - அடுப்பில் இருந்து அதை அடைய. அது ஒரு சிறிய குளிர் கொடுங்கள். அது தூள் சர்க்கரை (ஒரு வடிகட்டி மூலம் sieved) உடன் தெளிக்கப்படுகின்றன வேண்டும், அதன் பிறகு ஏற்கனவே நல்ல அச்சு குளிர்ந்த கடற்பாசி கேக், அகற்று.

பிஸ்கட் பல்வேறு

மாறாக, நீங்கள் ஆப்பிள் திணிப்பு திராட்சையும், கொட்டைகள், அல்லது, எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு கிரீம் பயன்படுத்த முடியும். திராட்சை மற்றும் அதே வழியில் சுட்ட கொட்டைகள் கேக் உடன் ஆப்பிள்கள் கொண்டு. எப்படி கிரீம் கொண்டு கடற்பாசி கேக் செய்ய - நாம் செய்வோம்.

தேவையில்லை மாவை முந்தைய செய்முறையை அதே கொள்கை படி தயாராக உள்ளது. நாம் மட்டுமே கடற்பாசி கேக் ஒரு அடுக்காக சிறந்த கிரீம் அசல் செய்முறையை, சொல்ல முடியாது.

நீங்கள் ஒரு செய்ய முடியும் எலுமிச்சை கிரீம். அதன் தயாரிப்பு வேண்டும் பொறுத்தவரை: எலுமிச்சை (பெரிய), சர்க்கரை (1-2 கப்), முட்டை (ஒன்று), வெண்ணெய் (நிலையான - 200 கிராம்) மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை ஒரு பாக்கெட்.

முதலில் நீங்கள், (தோல்) எலுமிச்சை நறுக்கு பின்னர் ஒருவர் பின் மீதமுள்ள உள்ளீடுகளை ஒன்றைச் சேர்க்க வேண்டும். மென்மையான வரை அனைத்து கலவை மற்றும் குறைந்த வெப்பத்தை சமைக்க அனுப்ப. கிரீம் தொடர்ந்து கிளறி இருக்க வேண்டும், அதனால் அவர் லம்பி பெற்று, இல்லை இல்லை கொளுத்தினார்கள் பின்னர் குளிர்விக்க பிஸ்கெட்டுகளும் உயவு ஏற்படுத்துகின்ற அனுமதித்தது.

ஆப்பீட் பான்!