ஆப்பிள்: செய்முறையை

ஆப்பிள்கள் எங்களுக்கு அனைத்து நம் வாழ்வில், குறிப்பாக கடந்த சில ஆண்டுகளில், நீங்கள் ஒரு ஆண்டு அவர்கள் அனைவரையும் 365 நாட்கள் வாங்க முடியும் போது இணைந்திருப்பவை. நியாயமான விலைகளில் பெற்றால், அவை கிடைக்க ஒவ்வொரு நாளும் உள்ளன. நாம் அனைவரும் ஏற்கனவே தெரியும் அது இந்த பழங்கள் நன்மைகள் பற்றி பேச மீண்டும் இங்கே இருக்க முடியாது. பல்வேறு உணவுகள் சமையலுக்கு பல விருப்பங்கள் என்று சில பொருட்கள் உள்ளன என்று சொல்கிறேன். அவற்றில் ஒன்று மிகவும் நேசித்தார் மட்டும் குழந்தைகள் ஆனால் பெரியவர்கள், ஆப்பிள், முற்றிலும் தட்டிவிட்டு, பல்வேறு கூடுதல்பொருள்களோடு அல்லது அவர்கள் இல்லாமல் காற்றோட்டமாகவும் பழம் உள்ளது.

"பெனெடிக்ட்" க்கான மசித்து ரெசிபி

நாங்கள் தெரியும், ஆப்பிள்கள் செய்தபின் போன்ற கடல் உணவுகள், விளையாட்டு, கோழி, பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி பல தயாரிப்புகளுடனான இணைக்கப்படுகின்றன. இன்னும், எந்த இனிப்பு இந்த பழத்தின் ஒரு குறைந்தபட்ச அளவு கூட செய்து, அது சிறந்த மற்றும் மிகவும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட இருக்கும். இங்கே நாம் இப்போது, மற்றும் ஆப்பிள் எப்படி உருவாக்குவது குறித்த எளிதான செய்முறையை ஒன்று சொல்ல. இந்த நாம் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்: ஆப்பிள்கள் ஒரு கிலோ சிறிய எனும்போது, ஒருவர் எலுமிச்சை, நான்கு முட்டை வெள்ளை, தூள் சர்க்கரை 120 கிராம், மதுபானத்திலும் "பெனெடிக்ட்" மூன்று தேக்கரண்டி சாறு. நீங்கள் மசித்து பெயர் பார்த்து மதுபானங்களிற்கான பெயர் இருந்து வருகிறது அளிக்காததால். இப்போது நாம் ஒரு சுவையான ஆப்பிள் மசித்து பெற ஒரு வழி வழங்குகின்றன. நீங்கள் முன் தயாரிப்பு, படிப்படியாக, செய்முறை:

1. பழங்கள் நான்கு துண்டுகளாக பிரித்து மற்றும் முக்கிய நீக்க, வெளியே கழுவி உரிக்கப்பட்டு, உள்ளன. மடக்கு பெரிய பானை, 20 நிமிடங்கள் நீர் மற்றும் கொதி பைண்ட் ஊற்ற. ஆப்பிள்கள் மென்மையாக இருக்கின்றன முறை, வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க மற்றும் ஒரு வடிகட்டி உள்ள நிராகரிக்கலாம்.
2. வேகவைத்த பழங்கள் ஒரு கடாயில், முன்னுரிமை ஆழமான, ஒரு சிறிய தீ வைத்து உள்ள கூழ் மற்றும் பரவலுக்கு அரைத்து, ஏழு நிமிடங்கள் விடுகின்றது. பின்னர், தூள் சர்க்கரை சேர்க்க துடைப்பம் கலவையை அடித்து வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க. அவர்களை பொறுமையாக நாம்.
3. எலுமிச்சை சாறு ஸ்குயீஸ். ஒரு கடாயில் சர்க்கரை கட்டிகள், தண்ணீர் அரை கண்ணாடி ஊற்ற வைத்து மற்றும் ஒரு சிறிய தீ மீது. எலுமிச்சை சாறு, பரபரப்பை மற்றும் formochkam கேரமல் விளைவான கசிவு சேர்த்து மருந்து blanching பிறகு.
4. பஞ்சுபோன்ற நுரை புரதங்களிலுள்ள பீட் மற்றும் அது பிசைந்து ஆப்பிள்கள் கீழே குளிர்ந்து சேர்க்க. இப்போது மதுபானத்திலும் ஊற்ற மற்றும் மிகவும் மெதுவாக அசை.
5. மசித்து ஆழமான பான் நிரப்பப்படுவதற்கும், அடுப்பில் அனுப்பு.இது மூன்றாவது அமைத்த வடிவங்கள், 180 டிகிரி preheated படி அபோது. சமையல் 40 நிமிடங்கள், நாம் ஒரு பேக்கிங் கைப்பற்றிக் கொள்ளும், குளிர்ச்சி, அச்சுகளும் இருந்து வெளியே எடுத்து பிறகு மசித்து. முடிந்தது!

ஆப்பிள்கள் சிக்கலான ஆனால் சுவையாக செய்முறையை மென்மையான மசித்து

இந்த செய்முறையை நாம் தவிர வேறு சேர்க்க ஆப்பிள்கள், பிஸ்கட், உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் பருவகால ஸ்ட்ராபெர்ரி. விளைவாக தான் ருசியான, ஆனால் திருப்திகரமான அல்ல. ஆப்பிள் தயார் பொருட்டு, நாம் வேண்டும்: ஆப்பிள்கள் "தங்க" 400 கிராம், வெண்ணெய் 50 கிராம், பழுப்பு சர்க்கரை இரு தேக்கரண்டி, வெண்ணிலா எட்டு கிராம், பிராந்தியை 40 மில்லி, வாதுமை கொட்டை 10 துண்டுகள், 35% கிரீம், 70 கிராம் 200 மில்லி அமுக்கப்பட்ட பால், உலர்ந்த பிளம்ஸ் 50 கிராம் நான்கு விஷயங்களை தைலம், உருவெடுக்கிறார், அரை எலுமிச்சை, ஸ்ட்ராபெர்ரி 150 கிராம், அதே - கேக். குக்கீ: 90 கிராம் வெண்ணெய், மணல் சர்க்கரை 90 கிராம், மாவு 125 கிராம், உப்பு கால் தேக்கரண்டி. குக்கிகள், மூலம், நீங்கள் கடையில், மற்றும் மிகவும் நல்ல வாங்க முடியும், ஆனால் நாம் அது நம்மை செய்வேன்.

மசித்து உங்கள் சொந்த குக்கீகளை சமையல்

செய்முறையை குக்கீகளுக்கான தேவையான பொருட்கள் மேலே வழங்கப்பட்டுள்ளது. அது ஒரு தயாராக உணவு தன்னை அவற்றை திருப்புவதற்காக மட்டுமே உள்ளது, மற்றும் மட்டும் பின், நாம் ஆப்பிள் செய்ய தொடரும். கலவை, ஒரு ஒளி வெகுஜன வரை ஒளி வரை சர்க்கரை கொண்டு வெண்ணெய் தோற்கடித்தார். அதன் பிறகு, அதன் வேகம் குறைக்க மற்றும் மாவுடன் சேர்த்து உப்பு சேர்க்க. விளைவாக மாவை ஒரு மீது பரவுகிறது , படம் பேக்கிங் இரண்டு மணி நேரம் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் - இரண்டு சென்டிமீட்டர் தடித்த செவ்வகம் மடக்கு மற்றும் உருவாக்கும். 180 டிகிரி Preheat அடுப்பில். இதற்கிடையில், ஒரு பேக்கர்ஸ் தாளில் மாவை பரவி ஐந்து மில்லிமீட்டர் தடிமன் மெல்லிய வெளியே செல்லலாம். நாம் படம் மூலம் அது செய்கிறாய். மீண்டும் குளிர்சாதன பெட்டியில் 15 நிமிடங்கள் பேசினார். பின்னர் படம் அகற்றவும், தட்டில் மீது தாளில் மாவை மாற்ற. தங்க பழுப்பு ரொட்டி சுடுவது வரை, 15 நிமிடமாக. அது முற்றிலும் குளிர்விக்க அனுமதிக்க மறுக்கிறார்கள் ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு துண்டுகளாக கேக் வெட்டி. குக்கிகள் தயாராக, சமையல் ஆப்பிள் தொடர்ந்து.

மசித்து ஆப்பிள்கள் தயாரித்தல் கடைசிப் படியில்

, தோலுரிப்புக்களை பழம் அழி விதைகள் நீக்கி, இறுதியாக வெட்டுவது. ஒரு கடாயில் வைக்கவும் எண்ணெய், பிராந்தி மற்றும் சர்க்கரை இரண்டு வகையான சேர்க்க. ஒரு நடுத்தர வெப்பம் செய்து மென்மையான ஆப்பிள்கள் வரை சூடாக்கவும். நாம் மாநில மற்றும் அவியாது கூழ் அரை. ஒரு உலர் வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது கொட்டைகள் வறுக்கவும். தோற்கடிக்க காற்று நிறை கொட்டைகள் மற்றும் அது மெதுவாக அமுக்கப்பட்ட பால், பின்னர் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து அறிமுகப்படுத்த. இறுதியாக கொடிமுந்திரி மற்றும் எலுமிச்சை தைலம், எலுமிச்சை நெருக்கு சாறு வெட்டுவது. இப்போது, குளிர்விக்கப்பட்ட பிசைந்து ஒரு எலுமிச்சை, எலுமிச்சை தைலம், மற்றும் கொடிமுந்திரி இன் சாறு சேர்க்க. கொட்டைகள், குக்கீகளை நசுக்கிய, நான்கு துண்டுகளாக ஸ்ட்ராபெர்ரி வெட்டப்பட்ட வெட்டுவது. நாம் பூச்சு வரி அடைந்தது. ஆப்பிள் கூழ் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி - குக்கீகளை, பின்னர் ஒரு சிறிய கொட்டைகள் உள்ள கப் போடு. பின்னர் - மீண்டும், கொட்டைகள் மற்றும் குக்கீகளை. சிறந்த - தட்டிவிட்டு கிரீம் ஒரு அடுக்கு. ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் எலுமிச்சை தைலம் - மீண்டும், கொட்டைகள் மற்றும் பிஸ்கட் மற்றும் முழுமையான அலங்காரம் கொண்டு தெளிக்க. முடிந்தது! நாம் மிகவும் கடினமான ஆப்பிள் செய்முறையை முடிவடைந்தால் தயார். விளைவாக தகுதியுடையவர்.

ரவை, உணவு வகைகளுக்கு மசித்து ஆப்பிள்கள் சமையல்

செய்முறையை சேர்க்க புள்ளி என்ன ரவை? இந்த டிஷ் அதிக அடர்த்தி நிலைத்தன்மையும் மாறிவிடும் என்ற உண்மையை. குரங்கு சேர்த்து நன்றி, தயாராக இனிப்பு செய்தபின் நாங்கள் வேண்டும் வடிவம் பெற்றுள்ளார், அது ஜெலட்டின் சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை உள்ளது. எனவே, இந்த மசித்து பாதுகாப்பாக சைவ சாப்பிட முடியும். சுவை மூன்று ஆப்பிள்கள், சர்க்கரை மணல் இரண்டு கரண்டி, எலுமிச்சை இரண்டு அல்லது மூன்று துண்டுகள், ரவை இரண்டு தேக்கரண்டி, - வெண்ணிலா: ஒரு சிறிய பகுதியை தேவையான பொருட்கள். இப்போது ரவை உள்ள ஆப்பிள் மசித்து எப்படி சமைக்க உங்களுக்கு சொல்கிறேன். அதை பற்றி மிகவும் சிக்கலான ஒன்றும் இல்லை.

மசித்து ரவை தயாரித்தல் செயல்முறை

தோல் மற்றும் விதைகளில் இருந்து நிலையான ஆப்பிள்கள் தூய்மையாக்கப்படும், பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி மென்மையான வரை இனிப்புடன் நீரில் கொதிக்கவைத்து. நீங்கள் பழம் மஞ்சள் மற்றும் மிகவும் டிஷ் ஒரு அழகியல் தோற்றம் இழந்தது இல்லை விரும்பினால், நீர் எந்த சிட்ரஸ் சாறு அல்லது எலுமிச்சை ஒரு பிட் கிராம்பு ஒரு ஜோடி சேர்க்க மறக்க வேண்டாம். ஒரு பிளெண்டர் உதவியுடன் மென்மையான பழம் கூழ் மாற்றும். நீங்கள் இந்த இறைச்சி அரவை அல்லது ஒரு சல்லடை பயன்படுத்த முடியும். திரவ ஐந்து தேக்கரண்டி, இதில் ஆப்பிள்கள் மீண்டும் தீ அனுப்ப, சமைத்த செய்யப்பட்டனர் ஒன்றை சேர்க்கவும். இந்தக் கட்டத்தில் நாம் ரவை மற்றும் ஐந்து தடித்த, கொதி வரை அவர்கள் ஏழு நிமிடங்கள் தலையிட. கப்பல் பின்னர் பனி கொண்டு ஒரு பாத்திரத்தில் மசித்து போட்டது மற்றும் தீவிரமாக துடைப்பம் அல்லது மின்சார கலவை துடைப்பம். இதன் காரணமாக இனிப்பு ஆக்சிஜன் ஒரு நல்ல டோஸ் பெறும் மற்றும் மென்மையான நிலைத்தன்மையும் மாறும். கண்ணாடி மீது ஊற்ற உடனடியாக அட்டவணை கொண்டு வர முடியும். ரவை மீது மசித்து ஆப்பிள் தயாராக.

ஜெலட்டின், பொருட்களுடனான மசித்து ஆப்பிள்கள் சமையல்

இப்போது நாம் ஜெலட்டின் ஆப்பிள் மசித்து எப்படி சமைக்க ஒரு செய்முறையை வழங்குகின்றன. நாம் ஏற்கனவே தெரியும், இந்த டிஷ் தயார் பொருட்டு, ஒரு பழம் கூழ், உலர்ந்த பெர்ரி மற்றும் பழங்கள், நெரிசல்கள் அல்லது ஜாம் பயன்படுத்த. ஒரு கலவை அல்லது ஒரு துடைப்பம் கொண்டு அவர்களை Whipping, நுரை, மென்மையான அமைப்பு ஒரு உபசரிப்பு கிடைக்கும். சிறந்த உணவு அமைக்க பொருட்டு அது ரவை அல்லது ஜெலட்டின் சேர்க்க வைக்கப்படுகிறார். நாம் முதலில் விருப்பத்தைப் பயன்படுத்த போகிறோம். நாம் வேண்டும்: புதிய ஆப்பிள்கள் - ஜெலட்டின் 250 கிராம் - 15 கிராம், சர்க்கரை மணல் - முக்கால் கப், உலக்கை, கட்டுத் துணி மற்றும் அங்கு நீங்கள் வேண்டும் அவை உணவுகள், பல்வேறு.

ஜெலட்டின் ஒரு மசித்து தயாரித்தல் செயல்முறை

ஆப்பிள் மசித்து செய்ய பெறுதல். ஜெலட்டின் பின்வரும், படிப்படியாக கொண்டு ரெசிபி:

1. ஜெலட்டின் குளிர் வேகவைத்த நீரில் நனைத்த. 30 நிமிடங்கள் வடிகிறது பார்ப்போம். பின்னர் ஒரு வாளி ஊற்ற மற்றும் தீக்கிரையாக்கப்பட்டது. தொடர்ந்து கிளறி, முற்றிலும் ஜெலட்டின் கலைத்து. ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு இந்த வழக்கில் அது அவசியமில்லை.
2. தயாராக நிலையான ஆப்பிள்கள் கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் தட்டு அனுப்பவும். ஒரு சல்லடை மூலம் ஒரு சுத்த மென்மையான மற்றும் வடிகட்டிய சாறு வரை சமைக்கவும். அதே சல்லடை பயன்படுத்தி கூழ் மற்றொரு கொள்கலன் ஒரு துடைக்க.
3. , தட்டில் வைத்து இணைவு சாறு கொண்டு பான் சேர்த்து மணல் சர்க்கரை பின்னர் மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, ஜெலட்டின் மற்றும் ஆப்பிள் கூழ் ஊற்ற. விளைவாக வெகுஜன கலக்கப்பட்ட மற்றும் குளிர் கொடுக்க இருந்தது.
4. கூலிங் பேன் நிறை, அதன் துடைப்பம் கலவை அல்லது துடைப்பம் பிறகு, அச்சுகளும் மீது ஊற்ற மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. வட்டம், இப்போது நீங்கள் ஆப்பிள் செய்ய எவ்வளவு நன்றாக தெரியும் என்று.

மசித்து சர்க்கரை இல்லாமல் ஆப்பிள்களில் இருந்து

இந்த சர்க்கரை பயன்படுத்துவதை தடுப்பதற்கான மற்றும் நேசிக்கும் அந்த ஒரு நல்ல வாய்ப்பு ஆகும் சுட்ட ஆப்பிள்கள். நீங்கள் விழுந்த பழங்களைத் பயன்படுத்த கொள்ளலாம், அவர்களுடன் ஒரு டிஷ் கூட இன்னமும் நன்றாக இருக்கும். தேவையான பொருட்கள்: ஆப்பிள்கள் இரண்டு கிலோகிராம், ஒரு இலவங்கப்பட்டை குச்சி, இரண்டு கிராம்பு, ஒரு சிறிய ஜாதிக்காய். நீங்கள் செய்முறையை கூறுகள் மிகவும் சிறிய பார்க்க முடியும் என. இப்போது எப்படி சர்க்கரை இல்லாமல் ஆப்பிள் சமைக்க உங்களுக்கு சொல்கிறேன். சமையல் பழம், துண்டுகளாக வெட்டி எந்த வெப்பத்தடுப்பு உணவுகள் வரை சேர்க்க. இரும்பு அல்லது களிமண் - ஒரு அலுமினிய முடியும் பயன்படுத்த வேண்டாம். பதப்படுத்தப்பட்ட சேர்க்கவும். Preheat அடுப்பில் 160 டிகிரி மற்றும் ஆப்பிள்கள் நமது உணவுகள் அனுப்ப. அதுவரை சுட்டுக்கொள்ள, டிஷ் வரை கேரமல் நிறம் இருக்க முடியாது. முன்னுரிமை ஒரு பேக்கிங் செயல்பாட்டில் மூன்று முறை கலக்க. பின்னர் மசித்து கிராம்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை பிரித்தெடுக்க. பின்னர் - உங்கள் விருப்பத்தின் பேரில். நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் அனைத்து சாப்பிட முடியும், மற்றும் வங்கிகள் விரிவாக்க என்பது மற்றும் சுழற்றுவது. பிந்தைய வடிவமாகும், மக்களுக்கான குளிர்காலத்தில் சேர்க்கை ரொட்டி அல்லது ரொட்டி, பேஸ்ட்ரி, கேக்குகளிலுள்ள வித்தியாசமாக இருக்கும். மேலும், வெறும் தேநீர், ஒரு croissant அல்லது ஒரு மணம் ரொட்டி இணைந்து. ஆப்பீட் பான்!