ஆப்பிள் மிட்டாய்களை: சமையல்

ஆப்பிள் மிட்டாய்களை - அது வீட்டில் தயாராக முடியும் என்று எளிதாக மற்றும் பயனுள்ள சுவையாகவும் தான். இன்று நாம் ஒரு சுவையான இனிப்பு ஒரு சில எளிய சமையல் பகிர்ந்து கொள்ள வேண்டும்.

ஆப்பிள் கூழ் இருந்து ஜெஃப்பர்

ஸ்வீட் பல் இந்த சுவையாகவும் அசல் சுவை பாராட்ட வேண்டும். அவரைப் பொறுத்தவரை நாம் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

• நான்கு ஆப்பிள்கள்.
• ஒரு புரதம்.
• சர்க்கரை 700 கிராம்.
• வெண்ணிலா சர்க்கரை.
• தண்ணீர் 160 மில்லி.
• ஜெலட்டின் 30 கிராம்.
• தூள் சர்க்கரை.

எப்படி ஒரு ஆப்பிள் மார்ஷ்மெல்லோ சமைக்க? இனிப்பு செய்முறையை மிக எளிது:

• நீரில் ஜெலட்டின் திளைக்கலாம். அது வீங்கும் முற்றிலும் கலைக்கப்படும் வரை காத்திருக்கவும்.
• ஆப்பிள்கள், பீல் கழுவ மற்றும் பகுதிகளாக வெட்டி. அதன் பிறகு, மென்மையான வரை அடுப்பில் அவற்றை சுட.
• கூழ் வேகவைத்த பழம் ஈர்ப்பு பிளெண்டர். இதன் விளைவாக, நீங்கள் முடிந்ததும் உற்பத்தியில் சுமார் 250 கிராம் பெற வேண்டும்.
• வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் புரோட்டின்களுடனே கூழ் கலந்து.
• ஜெலட்டின் கொதிக்கும் இல்லாமல் நடுத்தர வெப்பத்தை Preheat. அதன் பின்னர் ஒரு டிரிக்கிள் மாவை அதை ஊற்ற தண்ணீரில் கரைந்த வேண்டும் சர்க்கரை சேர்க்க.
• விளைவாக மாஸ் டிரான்ஸ்பர் குழாய் பையில் , மற்றும் பேக்கிங் கேக்குகள் மீது முனை இடத்தில்.

ஜெஃப்பர் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்பவும் நாளும், மற்றும் ஐசிங் சர்க்கரை அதை அலங்கரிக்க பரிமாறும் முன்.

ஹோம் மேட் ஆப்பிள் மார்ஷ்மெல்லோ

இந்த நேரத்தில், நாம் முடிக்கப்பட்ட ஜாம் இருந்து ஒரு உபசரிப்பு சமைக்க வழங்குகின்றன. நீங்கள் கடந்த ஆண்டு அறுவடை இருந்தால், எங்கள் செய்முறையை அவர்களை பயன்படுத்த தயங்க. எனவே, என்ன பொருட்கள் இந்த நேரத்தில் தேவைப்படும்:

• சர்க்கரை 450 கிராம்.
• ஜாம் 500 கிராம்.
• இரண்டு கோழி முட்டைகள்.
• ஏகர்-ஏகர் நான்கு தேக்கரண்டி.
• தண்ணீர் 230 மில்லி.
• காலாண்டு தேக்கரண்டி சிட்ரிக் அமிலத்தை உருவாக்குகிறது.
• வெண்ணிலினின் பேக்.
• தூவல் க்கான தூள் சர்க்கரை.

எப்படி வீட்டில் ஆப்பிள் மிட்டாய்களை உருவாக்கப்? இனிப்பு செய்முறையை இங்கே கிடைக்கிறது:

• குளிர்ந்த நீரை 160 மிலி உள்ள ஏகர்-ஏகர் ஊற மற்றும் அரை மணி நேரம் ஓய்வு அதை விட்டு.
• ஒரு கிண்ணத்தில் போவீர்கள் மாற்றம் மற்றும் அவரது பிளெண்டர் துடைப்பம்.
• கொதிக்க சர்க்கரை மற்றும் 70 மில்லி சுடு நீர் சிரப்.
• ஜாம் புரதங்கள் இணைக்கவும் மற்றும் ஒரு கலவை பொருட்களை கலந்து. முடிந்தது எடை தொகுதி மூன்று அல்லது நான்கு மடங்கு அதிகமாகும் அதிகரிக்க வேண்டும்.
• சூடான சிரப், சிட்ரிக் அமிலம் மற்றும் ஏகர் சேர்க்கவும்.
• சிரப் மெதுவாக ஆப்பிள் அடிப்படை இணைக்க ஓட.
• காகிதத்தோலில் கொண்டு மேசையை மற்றும் பேஸ்ட்ரி சிரிஞ்ச் பயன்படுத்தி, அவரை மிட்டாய்களை மீது இடுகின்றன.

இனிப்பு பகல் நேரத்தில் உலர வேண்டும். அப்போது தான் அது ஐசிங் மற்றும் பணியாற்ற அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது முடியும். இந்த உணவு செய்தபின் உங்கள் பிற்பகல் தேநீர் அல்லது ஞாயிறு காலை காலை முழுமைப்படுத்த.

ஜெஃப்பர் உணவில்

சர்க்கரை இல்லாமல் இயற்கை பொருட்களில் இருந்து சுவையாகவும் அதிகப்படியான எடை விலக முடிவு செய்தது அந்த மகிழ்விக்கும். ஒரு தயாராவதற்காக ஒளி இனிப்பு, பின்வரும் எடுத்து:

• ஆப்பிள்கள் - அவர்களில் நான்கு.
• வெண்ணிலா - ஒரு சிட்டிகை.
• சர்க்கரை மாற்றாக.
• ஒரு புரதம்.
• அகர் - எட்டு கிராம்.
• நீர் - 160 மில்லி.

நாம் உணவில் ஆப்பிள் மார்ஷ்மெல்லோ தயார் தொடங்கும். ரெசிபி இன்னபிற, நீங்கள் படித்தால் பின்வரும் அறிக்கையை கற்று கொள்கிறேன்:

• ஆப்பிள்கள், சிகிச்சை மற்றும் விதைகள் நீக்க பாதியாக. அடுப்பில் அல்லது ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் ஒரு மென்மையான போக்கை வரை சுட்டுக்கொள்ள.
• அகர் ஒரு சிறிய நீரில் ஊற.
• ஒரு கரண்டியால் உடன் முடித்தார் கூழ் ஆப்பிள்களில் இருந்து நீக்க மற்றும் ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் அது மீண்டும் ஏற்றவும். பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு தயார்.
• அகர் வெப்பம் அவ்விடத்திற்கு எந்த இனிக்கும் (எ.கா., க்கு stevia) சேர்க்க preheat. கொதிக்க நீர்.
• ஒரு திட நுரை ஒரு முட்டை துடைப்பம்.
• படிப்படியாக இன்னும் ஒரு மிக்சர் கொண்டு அவர்களை whisking, சமைக்காத உணவுகள் இணைக்க. நீங்கள் ஒரு ஒளி மற்றும் தொகுதி எடை பெற வேண்டும்.
• உதவியுடன் ஒரு பேஸ்ட்ரி பையில் மற்றும் முனைகள் பொருத்தமான சமையல் தாளில் கேக்குகள் வெளியே இடுகின்றன.

உணவளிக்கப்பட்டவராக பகுதிகளாக இணைக்கும் முன், மிட்டாய்களை குறைந்தது 12 மணி உலரும்.

காபி மிட்டாய்களை

இந்த செய்முறையை சமையலறையில் சோதனை காதலிப்பவர்கள் அந்த வட்டி இருக்கும்.

பொருட்கள்:

• நான்கு நடுத்தர ஆப்பிள்கள்.
• சர்க்கரை 650 கிராம்.
• ஒரு முட்டை வெள்ளை.
• வெண்ணிலினின் ஒரு சிறுபை.
• வேகவைத்த தண்ணீர் 160 கிராம்.
• ஏகர்-ஏகர் நான்கு தேக்கரண்டி.
• உடனடி காபி மூன்று தேக்கரண்டி.

மிகவும் வெறுமனே சமைத்த ஹோம் மேட் ஆப்பிள் மிட்டாய்களை:

• பட்டை மற்றும் விதைகளில் இருந்து உறிப்பதற்கு, பின்னர் நான்கு துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி. ஒரு கண்ணாடி டிஷ் அவற்றை வைத்து நுண்ணலை அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
• , பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு தயார் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா 250 கிராம் அதை இணைக்கவும். முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு குளிர்.
• பத்து நிமிடங்கள் குளிர்ந்த நீரில் ஏகர்-ஏகர் ஊற. அதன் பிறகு, அடுப்பில் அதை வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு.
• ஆப்பிள் மற்றும் புரதம் சாட்டை அதிகபட்ச வேகத்தில் கலவை. உடனடியாக சூடான சிரப் ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீம் ஊற்ற.
• இன்னும் மாலிக் எடை whisking, காபி சேர்க்கவும்.
• உடனடியாக ஒரு பேஸ்ட்ரி பையில் "மாவை" மாற்றம் மற்றும் பேக்கிங் தாளில் அது முட்டை, மிட்டாய்களை வடிவமைக்கும் அதைப் பயன்படுத்துவோம்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, வீட்டில் ஆப்பிள் மிட்டாய்களை மிகவும் எளிதானது தயாராகிக்கொண்டு. உறைந்த கேக் தூவுவதற்குப் தூள் சர்க்கரை மற்றும் பசை ஒன்றாக பகுதிகளாக. சூடான தேநீர் அல்லது காபி கொண்டு உணவு பரிமாறவும்.

சோள மாவு மற்றும் ஜெலட்டின் இருந்து மார்ஷ்மெல்லோ

இந்த காற்றோட்டமாகவும் மற்றும் ஒளி இனிப்பு நீங்கள் எந்த வகையான நிகழ்விற்கும் அல்லது ஒரு கட்சி தயார் முடியும்.

வலது பொருட்கள்:

• சோளமாவு ஒரு கால் கப்.
• தூள் சர்க்கரை ஒரு கப் மூன்றில் ஒரு பங்கு.
• ஜெலட்டின் 30 கிராம்.
• தண்ணீர் ஒரு கப் மூன்றில் ஒரு பங்கு.
• சர்க்கரை ஒரு கப் மூன்றில் இரண்டு பங்கு.
• கார்ன் சிரப் பாதி கப்.
• உப்பு கூட சிட்டிகை.
• வெண்ணிலா சாறை ஒரு தேக்கரண்டி.

பின்வரும் செய்முறையை ஏற்ப தயார் முட்டைகள் இல்லாமல் ஆப்பிள் மிட்டாய்களை:

• நன்றாக சல்லடை தூள் சர்க்கரை மற்றும் ஸ்டார்ச் ஆராய்வதற்கு.
• ஒரு பேக்கிங் உயவூட்டு எண்ணெய் பின்னர் ஒரு கரண்டியால் தயாராக கலவை கீழே ஊற்ற.
• ஒரு கடாயில் நீர் ஊற்ற அதை அனுப்ப மற்றும் சிறிது நேரம் ஜெலட்டின் பொருட்கள் நிற்க விடுங்கள். பின்னர் அதை சர்க்கரை சேர்த்து தீ அனுப்பவும். கலவை வரை பரபரப்பை தயாரிப்பு சீரானது.
• , சமைக்காத உணவுகள் இணைக்க ஒரு வெண்ணிலா, சேர்க்க கார்ன் சிரப், உப்பு. உயர் வேக மிக்சர் மீது கலவையை பீட்.
• வடிவத்தில் "மாவை" ஊற்ற மற்றும் மேற்பரப்பு நிலை.

இரண்டு மணி நேரம் கழித்து, ஜெலட்டின் ஆப்பிள் மிட்டாய்களை சிறிய சதுரங்கள் வெட்டப்பட்ட முடியும். மீதமுள்ள சர்க்கரை கலவையில் ஒவ்வொரு துண்டு ரோல் ஒரு டிஷ் அவற்றை வைக்க மற்றும் ஒரு துண்டு கையால் மூடவும். 24 மணி நேரத்திற்கு பிறகு சாத்தியமான சிகிச்சையளிப்பதற்கான முயற்சி, மற்றும் ஒரு மாதம் ஒரு மூடிய பிளாஸ்டிக் கொள்கலன் அதை வைத்து அனுமதிக்கப்படுகிறது.

வீட்டில் மிட்டாய்களை

இந்த ருசியான சுவையாகவும் தயாரித்தல் நீங்கள் மிக சிறிய நேரம் எடுக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• இரண்டு ஆப்பிள்கள்.
• சர்க்கரை 150 கிராம்.
• இரண்டு புரதங்கள்.
• ஜெலட்டின் 20 கிராம்.
• நீர் - 100 மில்லி.
• தூறல் க்கான கோகோ.

எப்படி ஒரு ஆப்பிள் மார்ஷ்மெல்லோ சமைக்க:

• பட்டை மற்றும் விதைகளில் இருந்து உறிப்பதற்கு. அதன் பிறகு, மெல்லிய துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி ஒரு பேக்கிங் டிஷ் பரிமாற்றம் செய்துகொள்ளலாம்.
• சர்க்கரை (ஒரு கரண்டியால்) உடன் ஆப்பிள்கள் தூவி, அதனால் அவர்கள் சாறு கொடுத்து இனிப்பான ஆக. பதினைந்து நிமிடங்கள் அவர்களை அடுப்பில் வெளியிடுங்கள்.
• ஒரு நிலையான நுரை வரை புரதங்கள் மற்றும் அவர்களின் துடைப்பம் கலவை பிரி. குறிப்பிட்ட கால இடைவெளியில் அவர்களை சர்க்கரை ஊற்ற.
• ஒரு சிறிய நீரில் ஜெலட்டின் கலைத்துவிட்டு ஏழு நிமிடங்கள் வடிகிறது விட்டு.
• ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் முடிந்ததும் ஆப்பிள்கள் வைத்து கூழ் சமைக்க. ஜெலட்டின் சேர்த்து ஒரு கரண்டியால் உணவுகள் அதை அசை.
• சிறிய பகுதிகள் சுத்தி புரதம் ஒரு பிசைந்து.
• அடித்தளம் தயாராக இருக்கும் போது, கம்பளிப்போர்வை அச்சுகளும் ஒரு காகித ஏற்றவும் ஒரு மணி நேரம் ஒரு காலாண்டில் உறைவிப்பான் அனுப்புங்கள்.

போது சரியான நேரம், ஒரு தட்டில் மார்ஷ்மெல்லோ மாற்ற மற்றும் கோகோ தூவி வேண்டும்.

மார்ஷ்மெல்லோ சர்க்கரை

இந்த இனிப்பு தங்கள் புள்ளிவிவரங்கள் பார்த்து யார் அந்த ஏற்றது.

தயாரிப்புகள்:

• கொழுப்பு நீக்கிய பால் ஒரு கப்.
• ஜெலட்டின் 40 கிராம்.
• இனிக்கும்.
• புரதங்கள் மூன்று முட்டைகள் உள்ளன.
• சிட்ரிக் அமிலம் பாதி தேக்கரண்டி.
• உப்பு கூட சிட்டிகை.
• உணவு சுவையூட்டும் ருசிக்க.

ஆப்பிள் மார்ஷ்மெல்லோ தயாராகிறது மிக எளிது:

• தண்ணீர் இரண்டு spoonfuls கொண்டு இனிக்கும் கலக்கவும் பின்னர் பால் இந்த கலவையை ஊற்ற.
• ஜெலட்டின் ஒரு கலவையில் ஊற மற்றும் ஒரு மணி நேரம் அதை விட்டு.
• புரதங்கள் சிட்ரிக் அமிலம் துடைப்பம் சிறிது நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து.
• பால் 70 டிகிரி வரை வெப்பம், மற்றும் ஜெலட்டின் கலைக்கப்பட்டு போது, வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க. புரதங்களுடன் கலவையை இணைக்கவும் மற்றும் வாசனையுடன்.

வடிவில் தயாராக அடிப்படையில் வைத்து குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப. மார்ஷ்மெல்லோ கெட்டிப்படுகின்ற போது, துண்டுகளாக வெட்டிப் போட்டான். ஒரு டிஷ் ஒரு உபசரிப்பு வைத்து தங்கள் அலங்கரிக்க.

முடிவுக்கு

ஆப்பிள் மிட்டாய்களை - அது எளிய மற்றும் சுவையான சுவையாகவும், கூட அனுபவமற்ற தொகுப்பாளினி எளிதாக சமைக்க இது தான். குறிப்பு மற்றும் raduyte நெருங்கிய எங்கள் சமையல் எடுத்து.