உணவகம் செஃப் இருந்து பட்டாணி கஞ்சியை செய்முறையை.

என்ன உணவுகள் இந்த வகையான பீஸ் புட்டு இன்னமும் பல்வேறு கஃபேக்கள் மற்றும் உணவகங்கள் மிகவும் இடைக்கிடை பார்வையாளர், கிட்டத்தட்ட அனைத்து நம்மில் செய்ய தெரியாது ஏன் இது தற்போது உள்ளது. பட்டாணி கஞ்சியை செய்முறையை பல நாடுகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது சிறந்த மற்றும் பக்க உணவுகள் அனைத்து சமையல் மிகவும் கடினமான. கூடுதலாக, பட்டாணிக் கடலை புட்டு இறைச்சி கொண்டு - ஒரு மிகவும் பயனுள்ளதாக உணவு டிஷ். ஊட்டச்சத்து குறிக்கும் கஞ்சி முக்கிய அம்சங்களில் ஒன்று, பட்டாணி கஞ்சி செய்முறையை இந்த உணவு புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் மனித உடலுக்கு மற்ற முக்கிய சுவடு கூறுகள் உயர் உள்ளடக்கத்தை அடிப்படையாக கொண்டது என்று. மேலும் பொறிகள் பட்டாணி கார்போஹைட்ரேட் ஒரு அழகான சிறிய அளவு கொண்டிருப்பதில்லை திரும்ப என்று. பட்டாணி கஞ்சி செய்முறை நன்றாக எடை இழக்க அல்லது உங்கள் waistline மற்றும் ஆரோக்கியத்தில் அதிக கவனம் எடுக்கவேண்டும் மிகவும் கடினமாக முயற்சி மற்றும் சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான சாப்பிட நல்ல பிடிக்கும் யார் அந்த பொருத்தமாக இருக்கலாம் அதனால் தான்.

அடிக்கடி, பல்வேறு தானியங்கள் ரசிகர்கள் மத்தியில் இணையம் ஒரு கேள்வி: ". பட்டாணி கஞ்சி எப்படி சமைக்க" இந்த எளிய கேள்விக்கு பதில் என் கட்டுரையின் உள்ளடக்கம். அது நீங்கள் எப்படி உணவகங்கள் சமையல்காரர்களுக்கு இருந்து நேரடியாக இறைச்சி மற்றும் வெங்காயம் கொண்டு பட்டாணி கஞ்சி, அத்துடன் சில சமையல் சமைக்க பொது கொள்கை பற்றி அறிந்து கொள்வீர்கள்.

இறைச்சி மற்றும் வெங்காயம் கொண்டு பட்டாணி கஞ்சி எப்படி சமைக்க செய்வதற்கான வழிமுறைகள்:

நீங்கள் காலையில் இருந்தால் நாங்கள் பின்னர் உடனடியாக அது நீண்ட காலம் நீரில் அடைக்கப்பட்டுள்ள மட்டுமே சமையல்காரர் பட்டாணி கஞ்சி பயன்படுத்த முடியும் என்று நினைவுகூர்வது மதிப்புடையதாக இருக்கும் கஞ்சி இந்த வகை ஒரு பக்க டிஷ் செய்ய முடிவு. கூடுதலாக, பட்டாணி கஞ்சி சமையல் ஒட்டுமொத்த செய்முறையை தேடி போது மற்ற தானியங்கள் கூடுதலாக இல்லாமல் வெற்று செய்முறையை கவனம் செலுத்த சிறந்தது. சமையல் முன், இது குளிர்ந்த நீரில் ஒரு சிறிய அளவு ஊற்ற தேவையான இருந்தது மற்றும் மணி நேரத்திற்கு மேல் 24 நிற்க விட்டு பிறகு நன்கு கழுவி பட்டாணி, வாங்கியது. அடிக்கடி சமையல்காரர்களுக்கு மற்றும் சமையல்காரர்கள் கூட முழு இரவு, பட்டாணி ஊற அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

மிகவும் தானியங்கள் தயாரித்தல், பட்டாணி இருந்து நனைத்த நேரடியாக தொடர உடனடியாக 2 தோராயமான விகிதத்தில் நீர் ஒரு சிறிய அளவு ஊற்ற ஆகியவற்றின் மீதமுள்ள பகுதிகளை மொத்த எடை கிட்டத்தட்ட கால் பிரிக்கப்பட வேண்டும்: 3. அதற்குப் பிறகு, ஒரு மெதுவாக தீ மீது கடுகின் நிலைத்தன்மையும் வைத்து, பட்டாணி கஞ்சி சமைக்க தொடங்கும். நீர் ஒரு பானை கொதிக்க தொடங்கிவிட்டால், சராசரி வெப்பநிலை வரம்பை அதிகரிக்க அடுப்பில் சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு, மற்றும் தீ சேர்க்க வேண்டும்.

பட்டாணி கஞ்சி கொண்டு மேலே கூறப்பட்ட நடவடிக்கைகளில் பானை அனைத்து பிறகு சுமார் அரை மணி நேரம் தட்டில் ஒரு சூடான அடுப்பில் வைக்க வேண்டும். இந்த கட்டுரையின் பத்திகளில் குறிப்பிட்டது போன்ற நீங்கள் சரியாக பட்டாணி கஞ்சி சமைக்க என்றால், இந்த ஒரு டிஷ் நீங்கள் மட்டும் ருசியான சாப்பிடுவேன், ஆனால் அழகாக இருக்கிறது.

இறைச்சி கொண்டு சாதாரண பட்டாணி கஞ்சி செய்முறையும்.

பட்டாணி கஞ்சி தயாரிப்பில் முக்கிய விஷயம் - கணக்கில் அதன் "tenderized" என்ற அளவிற்கு எடுக்க வேண்டும். இந்த பத்தி 1 அது மட்டுமே ருசியான, ஆனால் பயனுள்ளதாக இல்லை அதனால் எப்படி பற்றவைப்பு பட்டாணி கஞ்சி காட்டுகிறது என்று ஒரு செய்முறையை விவரித்தார். இந்த செய்முறையை மாஸ்கோவில் சமையல் சமையல்காரர்களுக்கு ஒன்றிலிருந்து தழுவி எடுக்கப்பட்டது.

2-3 கண்ணாடிகள் முற்றிலும் தண்ணீர் rinsed மற்றும் ஒரு அழுத்தம் பானை மொத்த பட்டாணி இடம் மட்டத்திலிருந்து சுமார் 1-2 விரல்கள் நிரப்பப்பட்ட ஒரு அளவு சாலிட் பட்டாணி. ஒரு கடாயில் இரவில் பட்டாணி நீர் கீழ் நின்று பிறகுதான் அவரது சற்று வீக்கம் நிலைத்தன்மையும் நடுத்தர வெப்பம் ஒரு கொதி பட்டாணி கஞ்சி கொண்டு வேண்டும் தொடர்ந்து கிளறி வைக்கப்பட்டு, கூர்ந்து உள்ளது. பட்டாணி சராசரியாக தீ பானை வழங்கப்படும் ஒருமுறை கொதிக்க தொடங்குகிறது, தண்ணீர் உடனடியாக தீ இருந்து நீக்கப்பட வேண்டும், மற்றும் பட்டாணி சமைத்த தானிய நீராவிக் குளியல் வழியாக தொடர்ந்து. ஒரே சமையல் மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் பட்டாணி கஞ்சி முடிவடைந்த உடனேயே அது அமைதியாக இருக்க மற்றும் இறைச்சி விஷயங்களுடன் வேண்டும். என்று குழப்பம் பிறகு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் ஒரு சிறிய வறுக்கவும், மற்றும் கலவை இலைகள் ஒரு உணவு சேவைப் புரிந்தார். வட்டம் பட்டாணி கஞ்சி இந்த செய்முறையை நீங்கள் அதை அனுபவிக்க!