உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கோழிக்கறியுடன் jellied கேக். விரைவு நிரப்பு கேக்: செய்முறையை
என்ன மட்டும் கேக்குகள் உள்ளன அதே போல்: ஈஸ்ட், உப்பு, இனிப்பு மற்றும் காய்கறி. ஆனால் ஒரு சிறப்பான இடத்தை வெள்ள சமையல் அனைத்து வகையான பெரும் எண்ணிக்கையிலான மத்தியில். முன்பே ஒரு பெயர் இந்த பை கலவை மீது காணலாம். அநேகமாக அனைத்து ஏற்கனவே நாங்கள் இந்த வழக்கில், ஏதோ ஒன்று ஊற்றப்படும் என்று உணர்ந்தேன். எனினும், மேலும் துல்லியமான தென்படும்போது, நிரப்புதல் மாவை சூழப்பட்டுள்ளது. நிரப்புதல் தயாராவதற்காக உருளைக்கிழங்கு கொண்டு பை மற்றும் கோழி, நீங்கள் அனைத்து வர்த்தகங்கள் ஒரு பலா இருக்க தேவையில்லை. இந்த டிஷ் உருவாக்கம் கொள்கை மிகவும் எளிது. முதலில் நீங்கள் பின்னர் வெறுமனே இரண்டு பாகங்களை இணைக்க, திணிப்பு மற்றும் இடி தயார் செய்ய வேண்டும். விளைவாக அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது வைத்து என்பதைப் சரியான உணவாகும். உடன் பை - அது நிச்சயமாக சுமார் 40 நிமிடங்கள் எடுக்கும், ஒரு வழி மற்றும் எளிதாக உள்ளது multivarka உள்ள உருளைக்கிழங்கு. இந்த டிஷ் தயாராவதற்காக குறைந்த நேரத்தில் எடுக்கும்.
Jellied கேக் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கோழிக்கறியுடன்
நிரப்புதல் தயார், நீங்கள் வேண்டும்:
- 6 நடுத்தர அளவிலான உருளைக்கிழங்கு.
- மசாலா, உப்பு மற்றும் மிளகு.
- சிக்கன் ஆட்டுக்கறி.
மாவை தயாராவதற்காக:
- மயோனைசே 400 அளவு சோயா.
- 5 முட்டைகள்.
- உப்பு அரை தேக்கரண்டி.
- தயிர் ஒரு கப்.
- பேக்கிங் சோடா தேக்கரண்டி.
- மாவு அப் 15 தேக்கரண்டி.
எப்படி சமைக்க
உருளைக்கிழங்குகள் முற்றிலும் வெட்டுவது இறுதியாக கழுவ மற்றும், சுத்தப்படுத்த வேண்டும். சிக்கன் ஆட்டுக்கறி மேலும் சுத்தமாகவும் சிறிய அளவு க்யூப்ஸ் ஒரு அரைக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, கலக்க தேவை கூறுகள், அனைத்து உப்பு, மிளகு மற்றும் மசாலா சேர்க்க.
நிரப்புதல் தயாராக இருக்கும் போது, நீங்கள் மாவை பிசைந்து தொடங்க முடியும். இதை செய்ய, ஒரு ஆழமான அனைத்து முட்டைகள் கொள்கலனில் ஓட்ட மற்றும் முற்றிலும் கலந்து. பின்னர், விளைவாக திரவ தயிர், உப்பு மற்றும் சோடா ஊற்ற வேண்டும். மாவை புளிப்பு கிரீம் போன்ற நிலைத்தன்மையும் வேண்டும் என, படிப்படியாக மாவு போட்டு பெட்டர்.
இப்போது ஒரு பேக்கிங் டிஷ் கவனமாக எண்ணெயிடப்பட்டு வேண்டும். சிறந்த ஒரு ஆழமான டிஷ் எடுக்க. தயாராக கொள்கலனில் மாவை சுமார் 1/3 ஊற்ற வேண்டும். இதன் விளைவாக, மாவை ஒரு அடுக்கு 0.5-1 சென்டிமீட்டர் திரும்ப வேண்டும்.
அதன் பிறகு, படிவத்தை நிரப்ப வெளியே போட மற்றும் மாவை எச்சங்கள் ஊற்ற தயாராக இருக்க முடியும். கொள்ளளவு 180 ° சி க்கு preheated ஒரு அடுப்பில் வைக்க முடியும் உடன் jellied கேக் செய்ய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கோழி நன்கு propeksya 45 நிமிடங்கள் தேவைப்படலாம். மாவை மேல் அடுக்கு பழுப்பு நிற போது, அது தாளில் டிஷ் மறைப்பதற்கு சாத்தியமாகும்.
கோழி இறைச்சி கலந்த மசியல் துண்டுகள் எப்படி சமைக்க
சிக்கன் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு நல்ல இணையாகும். அசல் மற்றும் சுவையான உணவுகள் தயாரித்தல் இந்த பொருட்கள் இலட்சிய டூயட். ஒரு நிரப்பப்பட்ட jellied கேக் மொத்த குடும்பமும் முறையிடுவேன். மாவை மயோனைசே, வெண்ணெயை, கிளாசிக் தயிர் அல்லது புளிப்பு கிரீம் தயார் பயன்படுத்த முடியும்.
எனவே, பொருட்கள் பட்டியலில்:
- மயோனைசே அல்லது வெண்ணெயை 100 கிராம்.
- 3 முட்டைகள்.
- மாவு ஒரு சில கண்ணாடிகள்.
- புளிப்பு கிரீம் அல்லது தயிர் 200 கிராம்.
- உப்பு.
- வெங்காயம்.
- Slaked சோடா அல்லது பேக்கிங் பவுடர்.
- சிக்கன் ஆட்டுக்கறி.
- உருளைக்கிழங்குகள்.
- மைதானம் கருப்பு மிளகு.
- எள்.
சமையல் நிலைகளில்
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கோழிக்கறியுடன் jellied கேக் மிகவும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் சமைக்கப்பட்ட. தொடங்குவதற்கு திணிப்பு செய்ய உள்ளது. இந்த சிக்கனுக்கு கவனமாக மெல்லிய தகடுகள் வெட்டப்பட்ட வேண்டும். வெங்காயம் சுத்தம் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட வேண்டும். அது அரை மோதிரங்கள் அதை வெட்டி நல்லது. அதன் பிறகு, நீங்கள் அதை தங்க பழுப்பு மாறி அப்படியே காய்கறி எண்ணெய் வறுக்கவும் அடிபணிய வேண்டும். உருளைக்கிழங்குகள் சுத்தம் மற்றும் சுத்தமாகவும் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன வேண்டும்.
இப்போது நீங்கள் மாவை தயார் செய்ய முடியும். இதை செய்ய, ஒரு ஆழமான கொள்கலன் எடுத்து புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மாவுடன் சேர்த்து தணிந்துள்ளது வெண்ணெயை அல்லது மேயனைஸ் அதை கலந்து, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் முட்டைகள் சேர்க்க. மாவை கட்டிகள் தவிர்க்க நன்கு பிசைந்து வேண்டும்.
பேக்கிங் டிஷ் எண்ணெய் உராய்வு எண்ணெய் வேண்டும். கொள்கலன் மாவை அரை ஊற்ற தயாராக வேண்டும். அதன் பின்னர் அடுக்கு வைத்து வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கோழியின் நிரப்புதல் பின்வருமாறு. இப்போது நீங்கள் சோதனை மற்ற பாதி ஊற்ற வேண்டும். விரும்பிய என்றால், டிஷ் எள் கொண்டு தெளிக்கப்படும் முடியும். இப்போது நீங்கள் 60 நிமிடங்கள் ரொட்டி சுடுவது வைக்க வேண்டும் கோழி பை jellied.
அந்த வெள்ள தயார் தான் கோழி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள். தேவைப்பட்டால், பேக்கிங் நிரப்ப வறுக்கவும் முடியும். இந்த 30 நிமிடங்கள் பேக்கிங் நேரம் குறையும்.
multivarka பை
தயாராவதற்காக இறைச்சி கேக் multivarka தேவை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு:
- மாவு 160 கிராம்.
- 3 முட்டைகள்.
- 0.5 கண்ணாடி மயோனைசே.
- உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தை.
- 0.5 கப் புளிப்பு கிரீம்.
- சிக்கன் ஆட்டுக்கறி.
- 1 குச்சி "வேட்டையாடுதல்" தொத்திறைச்சி.
- 5 உருளைக்கிழங்கு.
- வெங்காயம்.
படிப்படியாக
நீங்கள் பை நிரப்பு kefir சமைக்க முடியும். ஆனால் சுவை சற்று வித்தியாசமாக இருக்கும். எனவே, மாவை தயாரிப்பு க்கான மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்துவது நல்லது. ஆனால் நீங்கள் முதல் திணிப்பு செய்ய வேண்டும். இதை செய்ய, உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் வேண்டும் மற்றும் முற்றிலும் கழுவி, பின்னர் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன, நொறுக்கப்பட்ட. அது மெல்லிய துண்டுகள் செய்ய நல்லது. உருளைக்கிழங்கு வேகமாக propechetsya என்பதால்.
வெங்காயம் தோலுரிப்புக்களை சுத்தம் மற்றும் அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட வேண்டும். சிக்கன் ஆட்டுக்கறி துவைக்க மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுவது வேண்டும். கொத்தமல்லி உடன் தோல் நீக்க மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வேண்டும்.
இப்போது நீங்கள் மாவை தயார் செய்ய முடியும். ஒரு ஆழமான கொள்கலன் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே ஒன்றாக கலந்து வேண்டும் இந்த செய்ய, முட்டை கலவையை, உப்பு மற்றும் மாவு சேர்க்க. ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன பெற எனவே அனைத்து கூறுகளும் முற்றிலும் கலப்பு இருக்க வேண்டும்.
கிண்ணத்தின் கீழே Multivarki வெளியே போட வேண்டும் உருளைக்கிழங்கு, பரிசோதனையிலும் நிரப்ப வெங்காயம், கோழி மற்றும் கொத்தமல்லி, தேவையான அனைத்து உப்பு மற்றும் மிளகு. இப்போது multivarku மூடப்பட்டு வைக்க முடியும் "பேக்கிங்" முறையில் 60 நிமிடங்கள் ஆகும்.
முடிவில்
பை நிரப்பு kefir, புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே - அது மிகவும் திருப்திகரமான மற்றும் சுவையான டிஷ் தான். அது மிக விரைவில் தயாராகும்போது அவர்கள் எதிர்பாராத விருந்தினர்கள் ஆச்சரியமாக முடியும். மற்றும் கேக் அதை சில தந்திரங்களை மேற்கொள்வார்கள் அவசியம், காற்று மற்றும் மணம் திரும்பி:
- இல்லை படிப்படியாக அது சேர்க்க வேண்டும், மாவு அதை மிகைப்படுத்தி. அனைத்து திரவ பொருட்கள் தொட்டியில் கலக்க வேண்டும் கற்பனை செய்துகொண்டேன். மேலும் அவ்வாறு இருந்தால் மட்டுமே பிறகு நீங்கள் மாவு சேர்க்க முடியும். சிறிய பகுதிகள் தேவை மாவை அதை ஊற்ற. நிரப்புதல் புளிப்பு கிரீம் ஒத்த நிலைத்தன்மையும் இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
- பேக்கிங் பவுடர் மாவு மேலும், செழிப்பான பணக்கார மற்றும் நுண்ணிய கேக் ஒரு துண்டு செய்யும். என்றால் சமையலறையில் அத்தகைய சேர்க்கை காணப்படவில்லை, அது பயன்படுத்த முடியும் slaked சோடா. நிச்சயமாக, மாவை ஒரு தயிர் தயார் என்றால்.
- jellied கேக் சமையல் முடிவில் மெதுவாக பாலாடைக்கட்டி உடன் தெளிக்கப்படுகின்றன முடியும். அதன் பிறகு, டிஷ் நிமிடங்கள் வெப்பமேற்றப்படுவது அடுப்பில் விடப்பட வேண்டும்.
Similar articles
Trending Now