எப்படி பதிவு செய்யப்பட்ட கடல் நண்டு சமைக்க

புற்றுநோய் அனைத்து நீர்த்தேக்கங்கள் காணலாம் நன்னீர் உலகளவில் பெற்றது. அவை நெருங்கிய உறவினர்கள் இறால் மற்றும் கடல் நண்டு, அத்துடன் அவர்களது உறவினர்கள், பல்வேறு தாகமாக இறைச்சி. போதிலும் சில மாதிரிகள் பெரிய அளவுகள், குட்டைகளின் பொதுவாக சிறிய மக்களில் அடைய முடியும் என்று.

சிறந்த அறியப்பட்ட மற்றும் மிகவும் பொதுவான வழி பயன்படுத்த - அவர்களை கொதிக்க உண்மையில் புதிய சாப்பிட. எனினும், அங்கு தயாராக இருக்கலாம் மற்றும் உறைந்திருக்கும், பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது புற்றுநோய்கள் போன்றவை ஏற்படக்கூடும். இந்த நீண்ட காலமாக இறைச்சி டெண்டர் வைத்திருக்க உதவும்.

என்ன பதப்படுத்தல் தேவைப்படுகிறது

• பெரிய கடாயில்.
• உப்பு.
• வினிகர்.

ஐந்து ரெசிபி வீட்டில் புற்றுநோய்

கடல் நண்டு குளிர்ந்த நீரில் நன்கு வாழ கழுவ வேண்டும். கொதிக்கும் வரை ஒரு பெரிய கடாயில் தண்ணீர் கொண்டு வரவும். ஒரு கண்ணாடி உப்பு மற்றும் வினிகர் தண்ணீர் 4.5 லிட்டர் - அடுத்த ஒரு முக்கிய விகிதாச்சாரப்படியே வினிகர் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். , கொதிக்கும் நீரில் நண்டுகள் போடு நீர் மீண்டும் கொதித்தது வரை காத்திருக்க. இது வழக்கமாக உங்கள் PAN கள் அளவு மற்றும் புற்றுநோய் எண்ணிக்கை பொறுத்து, 10 க்கும் குறைவான நிமிடங்கள் எடுக்கும்.

விரைவில் நீர் கொதித்தது போன்ற வெப்பத்தில் இருந்து பான் நீக்க, அதை வடி. ஒருமுறை போதுமான நண்டுகள் குளிர்விக்க, எனவே அவர்கள் எடுத்துக்கொள்ள முடியும் தலைகள் மற்றும் வால்கள் பிரிக்க. வால் தோல் நீக்கிவிட்டு ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது வடிகட்டி உள்ள இறைச்சி சேர்க்க.

நீர் ஒவ்வொரு 4.5 லிட்டர் ஒரு 2 முதல் 3 கப் கரடுமுரடான உப்பு பயன்படுத்தி ஒரு தனி பான் உப்பு தயாரியுங்கள். இல் சுத்தம் இறைச்சி புற்றுநோய் போடு கருத்தடை ஜாடிகளை மற்றும் கொதிக்கும் உப்பு கொண்டு அவற்றை நிரப்ப. ஒவ்வொரு முடியும் மேல் 1 சென்டிமீட்டர் இடைவெளி விடவும். உலோக இமைகளுக்கு கொண்டு ஜாடிகளை மறைப்பதற்கு. பதிவு செய்யப்பட்ட கடல் நண்டு கிட்டத்தட்ட தயாராக, அது அவர்களுக்கு தூய்மையாக்க உள்ளது.

கருத்தடை

அல்லது ஒரு பெரிய பானை மீது ஊற்ற தண்ணீர் 10 செ.மீ. செரித்தல் மற்றும் கீழ் அண்ண மீது. இறைச்சி கேன்கள் புற்றுநோய் கிரில் மீது வைத்து, பான் தன்னை - பர்னர் தட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. அட்டைப்படம். பான் துவங்குகிறது வெளியே, நீராவி அதிக அளவில் உமிழ்கிறது அதே சமயத்தில் அப்போது வெப்பம் குறைக்க, கடுமையாக கொதிக்க தொடரவும். பதிவு செய்யப்பட்ட புற்றுநோய் வெப்பம் 60-90 நிமிடங்கள் சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டும்.

பின்னர் வெப்பத்தில் இருந்து பான் நீக்க. அவர்கள் அடையும் வரை, அது கூல் மற்றும் கேன்கள் நீக்க, தலைத்திருகாணி, வரைவில் கீழே குளிர்விக்க வங்கிகள் கொடுக்கும் அறை வெப்பநிலையில்.

சேமிக்க எப்படி

, சீல் எவ்வளவு நன்றாக ஜாடிகளை ஒரு விரல் ஒவ்வொரு மூடி மையத்தில் அழுத்தி பாருங்கள். கவர் பாறைகள் அல்லது குகைகள் என்றால் - வங்கி ஒழுங்காக மூடப்படவில்லை. பதிவு செய்யப்பட்ட நண்டுகள் குளிர்சாதன பெட்டியில் பாதுகாக்கப்பட வேண்டும் மேலும் மூன்று நாட்கள் கேன்கள் திறந்து பிறகு சாப்பிட்டு, கடை திறந்த கேன்கள் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. இதையொட்டி, ஒழுங்காக சீல் ஜாடிகளை ஒரு வருடம் ஒரு குளிர் இருண்ட இடத்தில் சேமிக்க முடியும்.

இந்த சமையல் கடல் நண்டு ஒரே வழி அல்ல. கூடுதலாக, நீங்கள் இறால் marinating வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது எந்த மருந்து பயன்படுத்தி தயார் மற்றும் இறைச்சி ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது முடியும். எனினும், ஒரு கடல் வெவ்வேறு அளவு மற்றும் அவர்களின் தயாரிப்பு வரையறுப்பு கணக்கில் எடுக்க வேண்டும். குறிப்பாக, இறால் சமையல் முறையாக புற்றுநோய் செய்முறையை பயன்படுத்தப்படும் போது 50 சதவீதம் ஒவ்வொரு கட்டத்திலும் அதிகரிக்கப்பட வேண்டும்.