எப்படி சோளம் சமைக்க மற்றும் நச்சளிப்பை பழங்களிலிருந்து தங்களை பாதுகாக்க

கோடை - பல பிடித்த பருவத்தில், அது துல்லியமாக இந்த நேரத்தில், நீங்கள் பழங்கள் மற்றும் வேறு நேரத்தில் வளர வேண்டாம் என்று காய்கறிகள் பல்வேறு அனுபவிக்க கொடுக்க முடியும். கார்ன் - இந்த பொருட்களில் ஒன்றான அந்த கோடை காலத்தில் நீங்கள் எவ்வளவு உங்கள் மனதில் ஆசைகள் அது பயன்படுத்த முடியும். ஆனால் நிகழ்வு ஆண்டு மிக வெப்பமான நேரத்தில், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் ஒரு விஷம் கருதலாம் இல்லை அரிதான ஒன்றாகும். அந்த மக்காச்சோளம் ரசிகர்கள் எப்படி தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் ஏன் தான் சோளம் சமைக்க உங்கள் உடலை பாதுகாக்க சரியாக.

நஞ்சூட்ட பாதிக்கப்பட்ட, அனைத்து முதலாவது வீரரானார் தவிர்க்க, சோளம் மூல சாப்பிட கூடாது. இது அழுகிய பயன்படுத்த விரும்பத்தக்கதாகும் மற்றும் புழுக்கள் காம்பு முனை poedennye. உணவு பச்சை மற்றும் புதிய இலைகள் சோளம் தேர்ந்தெடுக்கப்படும் பட்சத்தில் பொறுத்தவரை, விதைகள், இதில் கிடைக்கும் மஞ்சள் நிறம் வேண்டும் இந்த கதிர் தாகமாக மற்றும் இனிப்பு உள்ளன. அவர்கள் கொதிக்க வேண்டாம் என மிகவும் பழைய முட்டைக்கோஸ் தேர்வு வேண்டாம், அவர்கள் கடுமையான மற்றும் சாதுவான சுவை உள்ளன.

முன் சோளம் எப்படி சமைக்க, அது பின்னர், இலைகள் மற்றும் இழைகளிலிருந்து சுத்தம் செய்ய வேண்டும் நீர் இயங்கும் கீழ் துவைக்க. சோளம் இலைகள் நடக்கவில்லை என்று, அதனை சூடான பானை கீழே, மற்றும் சோளம் காதுகளின் மேற்புறத்தில் கீழே இடுகின்றன. இந்த சமையல் சோளம் பான் மேற்பரப்பில் தொட இல்லை போது என்பதை உறுதி செய்ய அவசியம். சில unpeeled காதுகள் சமைக்க விரும்புகின்றனர். சோளம் இந்த முறை நன்றி போன்ற தாகமாக இருக்கும்.

எனவே, சமைத்த சோளம் கடாயில் வைக்கப்படுகிறது, இதில் கீழே ஒரு முன் இலைகள் இடுகின்றன. மேலும் அதன் இலைகள் முதலிடத்தில். சோளம் நீர் நிரப்பப்பட்ட பிறகு நீர் முற்றிலும் கதிர் மூடப்பட்டிருக்கும் என்று. பான் தீ வைக்கப்படுகிறது. கொதிக்கும் பிறகு, தீ குறைந்த மீது சமைத்த மேலும் சோளம் குறைக்கப்பட்டது வேண்டும். சமையல் போது கார்ன் உப்பு அது உப்பு juiciness சூறையாடப்படுகிறது, மற்றும் சோளம் மிகவும் சுவையாக இல்லை பெறப்படுகிறது என்பதால் அப்படித்தான் இருக்க கூடாது.

சோளம் சமைக்க தெரியாது பொருட்டு, நாம் நேரத்தை கதிர் முதிர்வு பொறுத்தது என்பதை நினைவில் வேண்டும். கார்ன் வெளிர் மஞ்சள் அதன் தயாரிப்பு நேரம் கொதிக்கும் நீர் பிறகு சுமார் 20 நிமிடங்கள், விரைவில் சூடான. காம்பு முனை மஞ்சள் நிறத்தில் உள்ள கார்ன் ஒரு மணி நேரத்திற்கும் மேலாக ஒரு சிறிய குறைவான வேக வைக்க வேண்டும். சமையல் நேரம் பழைய காதுகள் இரண்டு மணி நேரம் ஒரு மணி நேரம் இருந்து மேலும் இருக்கும். இந்த சோளம் போன்ற ஓரு இருக்க முடியாது மற்றும் அதன் சுவை விலை வீழ்ச்சியடைய இருக்க முடியும்.

அது சமைத்த பின், நீர் தேங்காமல் பார்த்துக் கொள்ள முடியும். உப்பு சோளம் சமைக்கப்பட்ட விருப்பப்பட்டால் எண்ணெயிடப்பட்டு மற்றும் சூடான போது சாப்பிட்டு.

பொருட்டு குளிர்காலத்தில் அனுபவிக்க வாய்ப்பு கிடைத்தது இந்த தயாரிப்பை ஒரு குளிர்கால வீட்டிற்கு அன்ன பறவை மீது சோளம் முடக்கப்படும் அல்லது கடையில் அவர்களை வாங்க முடியும். உறைந்த சோளம் எப்படி சமைக்க அறிய, ஒருவேளை அனைவருக்கும் தெரியும், ஆனால் செயல்முறை மிகவும் எளிது. நீங்கள் கொதிக்கும் நீர் ஒரு ஆழமான பானை உறைந்திருக்கும் சோளம் கதிர் குறைக்க மற்றும் டெண்டர் வரை சமைக்க வேண்டும். சமையல் நேரம் 20 முதல் 40 நிமிடங்கள் இருந்து இருக்கும். பின்னர் முடிக்கப்பட்ட சோளம் உப்பு அல்லது மற்ற பதப்படுத்தப்பட்ட கொண்டு தெளிக்கப்படும், சாத்தியமாகும்.

இப்போது உங்களுக்கு தெரியும் என்று எப்படி சோளம் சமைக்க அவள் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான, ஆனால் உங்கள் உடல் பாதுகாப்பான மட்டுமே இருந்தது என்று.