உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
எளிய உணவுகள்: அரிசி கல்லீரல் செய்முறையை சுரப்பிகள்
நிச்சயமாக வீட்டுக்குத் தேவையான அனைத்துப் பொருட்களையும் ரசிகர்கள் என்று அழைக்கப்படும் மூலம் பொருட்கள் இந்த உணவுகள் பாராட்ட வேண்டும். உதாரணமாக, செய்முறையை சுரப்பிகள் கல்லீரல் அரிசி செய்ய எளிய, ஆனால் புட்டு சுவையாக மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி பெற்றார். அது எந்த அட்டவணை ஒரு நல்ல அலங்காரம் இருக்க முடியும்: பண்டிகை மற்றும் அன்றாட. தவிர, அரிசி கொண்டு கல்லீரல் செய்முறையை சுரப்பிகள் பல்பொருள் அங்காடிகள் மற்றும் சந்தைகளில் தொகுப்பாளினி தகுதிகளில்லாமல் அல்லது நீண்ட உயர்வை தேவையில்லை: அனைத்து பொருட்கள் கிடைக்கின்றன மற்றும் செலவுமிகுந்தவை. எனவே ஏன் சமைக்க இல்லை?
அது என்ன?
உண்மையில், அகராதிகள் படி, சுற்றுவிரிமடிப்பு - (நடைமுறையில் வயிற்றில் இருந்து அடிவயிற்று மற்றும் கீழே) வயிற்றறை உறையில் கொழுப்பு நிறைந்த பகுதியை. உடலின் வேடம் கொடுக்கப்பட்டது விலங்குகள் என்று அழைக்கப்படும் புட்டு (அல்லது பேரினம் உணவுகள்) தவிர. மற்றும் அரிசி கல்லீரல் பழைய நாட்களில் செய்முறையை சுரப்பிகள் சராசரி ஹவுஸ்வைஃபாகவும் சமையலறையில் மிகவும் அடிக்கடி பார்வையாளராக இருந்தார். எனவே, நாம் செயல்முறை நேரடியாக தொடர முடியும்.
அரிசி கல்லீரல் சீல்ஸ். செய்முறையை முக்கிய
ஒரு கிலோ, - அரிசி ஒரு கப் (நாம் ரவுண்ட் நடந்து நீங்கள் முக்கிய தரம், கிட்டத்தட்ட எதனையும் கொண்டிருக்கலாம்): நாம் உணவு தயாரிக்க வேண்டும் பன்றி இறைச்சி கல்லீரல், 1 வெங்காயம், ஒரு பவுண்டு வலைகள் கொழுப்பு (உண்மையில் - சுரப்பி) புளிப்பு கிரீம் கொண்டது, அவற்றில் பாதி ஒரு கப், ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய், மசாலா மற்றும் உப்பு, ஒரு பிட் கெட்ச்அப்.
சமையல் எளிது!
உணவுகள் தயாரித்தல் அதிக நேரம் எடுக்காது:
- அரை வரை அரிசி கொதி. கல்லீரல் முற்றிலும் கழுவ எந்த plenochku நீக்க. துனை ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் உருட்டும் முடியும், ஆனால் சில ஒரு தொகுப்பாளினி இறுதியாக-இறுதியாக வெட்டி விரும்புகின்றனர்.
- வெங்காயம், சுத்தம் வெட்டி, ஒரு தங்க நிழல் காய்கறி எண்ணெய் பொறித்த.
- ஒன்றாக எல்லாம் கலந்து நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் உப்பு சேர்க்க. இப்போது நாங்கள் ஒன்றும் அரைக்கப்பட்ட தயார். நாம் அடுத்த படிகள் தொடர.
- நிகர கொழுப்பு (உண்மையில், சுரப்பி) வெளியே ஒரு பலகையில் நாட்டினார் சிறிய செவ்வக வெட்டப்பட்ட.
- பிணைய ஒவ்வொரு பகுதியிலும் முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட திணிப்பு spoonfuls ஒரு ஜோடி வைத்து அப்பத்தை போன்ற போர்த்தி. நான் bitochek வலை மூடப்பட்டிருக்கும் பெற வேண்டும்.
- நல்ல பெரிய பான் (முன்னுரிமை அல்லாத குச்சி பூச்சு) ஒழுங்காக தாவர எண்ணெய் ஓட. அவர்கள் சிறிது பழுப்பு நிற வரை, இருபுறமும் - முதல் பான் மடிப்பு பக்க கீழே வைத்து - நாம் எங்கள் "சாப்ஸ்" வறுக்கவும்.
- கொள்கையளவில், அவர்கள் தயாராக உள்ளன, மற்றும் நம்பிக்கையூட்டும் மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது அன்பு அந்த - மிகவும் அது.
- மற்றும் வெளியே வைத்து விரும்புபவர்களுக்கு: உள்ள பானை ஏற்கனவே வறுத்த சுரப்பிகள் மடித்து புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கெட்ச்அப் சேர்க்க. கொதிக்கும் வை (திரவ தயாரிப்பு மறைப்பதற்கு வேண்டும்) மற்றும் மற்றொரு 10-15 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது இளங்கொதிவா. இந்த கூடுதல் மென்மை மற்றும் சாப்பாட்டின் juiciness அடைகிறது. (அலங்கரிக்கப்பட்டு முடியும்) ஒரு தனி டிஷ் புட்டு பணியாற்ற - சூடான அழகுபடுத்த கிரீன்ஸ்.
லைட் பிளஸ் கல்லீரல்
அது இந்த டிஷ் (செய்முறையை சுரப்பிகள் கீழே கல்லீரல் அரிசி) மற்ற கழிவுகள் கொண்டு, எடுத்துக்காட்டாக, நுரையீரல் சமைக்க முடியும்.
நாம் வேண்டும்: வியல் கல்லீரல், நுரையீரல், முந்நூறு கிராம், வெங்காயம், பூண்டு கிராம்பு ஒரு ஜோடி, அரிசி ஒரு பவுண்டு - 0.5 கிலோகிராம், நிகர பன்றி கொழுப்பு, எண்ணெய் மற்றும் மசாலா. ஒரு பக்க டிஷ், இந்த நேரம் புதிய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெந்தயம் எடுத்து:
- மூலம் பொருட்கள் ஓடும் நீரில் கழுவி.
- சிறிய துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி. வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வெட்டி. அனைத்து நறுக்கு.
- மாட்டிறைச்சி வேகவைத்த அரிசி முற்றிலும் கலந்து, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மசாலா சேர்க்க.
- ஒரு கிண்ணத்தில் கொழுப்பு நெட்வொர்க் அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி பை 2 தேக்கரண்டி மத்தியில், விளிம்புகள் சேகரிக்க ஒன்றாக, திருப்பமாக பின்னர் எல்லைக்கோடு கட்டம் உணவுகள் சேர்த்து ஆஃப் வெட்டி கீழே முற்றிலும் சூடான வெண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது முடிச்சு.
- அற்பமான நெருப்பில் ஃப்ரை முத்திரைகள் மூடி மூடப்பட்டது.
- பான் வறுத்த சுரப்பிகளில் மடித்து சாறு தயாரிக்கப்படுகிறது என்று சாஸ் ஊற்ற, வறுத்த அமைக்கப்பட்டதாகும்.
- அங்கு முத்திரைகள், கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம், பிளஸ் ஒரு சிறிய நீர், உப்பு, மிளகு மற்றும் 10 நிமிடங்கள் மழை மற்றும் ஒரு குறைந்த வெப்ப மீது மூழ்க கொடுக்க பான் வறுக்கவும்.
- இளம் உருளைக்கிழங்கு கொதி அல்லது அடுப்பில் ரொட்டி சுடுவது, ஒரு பக்க டிஷ் பணியாற்ற, தெளிக்கப்படும் புட்டு நாற்றமுடையதாக வெந்தயம்.
தற்செயலாக, அதே முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் அரிசி கோழி கல்லீரல் இருந்து முத்திரைகள் இருக்கலாம். ரெசிபி சரியாக முந்தைய நடவடிக்கைகளை மீண்டும், ஆனால் அதற்கு பதிலாக மந்தமான கோழி கல்லீரல் பயன்படுத்துகிறது.
Similar articles
Trending Now