ஒரு நுண்ணலை உள்ள துண்டுகள். எப்படி நுண்ணலை ஒரு ஆப்பிள் பை சமைக்க?

கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு மற்ற இல்லத்தரசி மட்டுமே உணவு வெப்பமயமாதல் க்கான நுண்ணலை பயன்படுத்துகிறது. எனினும், நிபுணர்கள் இந்த சமையலறை கேஜெட்டில் பனி நீக்கு முடியாது மட்டுமே அல்லது உணவு வெப்பப்படுத்தல் ஆனாலும் கூட பல்வேறு உணவுகள் தயார் சொல்லுகிறேன். இன்று நாம் நுண்ணலை கேக்குகள் செய்ய எப்படி விரிவாக சொல்லும். அது ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் இந்த பேக்கிங் ஒரு மிக செழிப்பான மற்றும் சுவையான கொடுக்கும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கதாகும். மேலும், அதன் தயாரிப்பு மிகவும் சிறிது நேரம் எடுக்கும். இந்த உண்மையை பயன்படுத்த யார் வழக்கமான வெப்பமூட்டும் உணவாக மட்டுமே இந்த கருவியை அந்த இல்லத்தரசிகள் கவர்கிறது உள்ளது.

எப்படி நுண்ணலை கேக்குகள் செய்ய?

ஒரு சுவையான மற்றும் மென்மையானது கேக் தயாரிக்க நுண்ணலை உள்ள, நீங்கள் கண்டிப்பாக பின்வரும் விதிகளுக்கு வேண்டும்:

1. மாவு பொருட்கள் பேக்கிங் படிவம் ஒரு மோதிரம் வாங்க சிறந்தது. இந்த ஒரு நுண்ணலை வெப்பம் உள்ள துண்டுகள் மையத்தை நோக்கி முனைகளிலிருந்து சிகிச்சை என்ற உண்மையை காரணமாக இருக்கிறது. உங்கள் வீட்டில் வருகிறது உணவுகள் மட்டும் இல்லாமல் இருந்திருந்தால், அது ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் வைக்க வழக்கமான உணவுகள் மத்தியில் இருக்க வேண்டும், மற்றும் மட்டும் பின் அடித்தளத்தை ஊற்ற.
2. ஒரு நுண்ணலை உள்ள துண்டுகள் மிக விரைவில் தயாராக என்று (7-10 நிமிடங்களுக்குள்) கொடுக்கப்பட்ட, நீங்கள் அவர்கள் உலர வேண்டாம் என்று மிகுந்த கவனத்துடன் எடுக்க வேண்டும்.
3. ஒரு சமையலறை சாதனம், எ.கா., இல்லை பழுப்பு ஒரு அடுப்பில் அல்லது multivarka உள்ள மாவை. இது சம்பந்தமாக, அடிவாய்ப் மேலும் சிட்ரஸ் பீல் அல்லது கொக்கோ தூள் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஆப்பிள் கேக் நுண்ணலை உள்ள

பாலாடைக்கட்டி உடன் பேஸ்ட்ரி இனிப்பு அதன் சுவை ஆனால் உடலின் நலனுக்காக மட்டுமே உள்ளது பாராட்ட அந்த மிகவும் பிடித்த ஒன்றாகும். இந்த சுவையாகவும் தயார் பின்வரும் பொருட்கள் சேமித்து வைக்க அவசியம்:

• கோதுமை சலித்துப் மாவு - 2 கப்;
• நன்றாக உலர்ந்த தயிர் - 500 கிராம்;
• பேக்கிங் வெண்ணெயை (கிடைக்கும் புதிய வெண்ணெய்) - 280 கிராம்;
• பெரிய கோழி முட்டைகள் - 3 துண்டுகள். (அரை உயவு ஒரு);
• நீர் வடிகட்டி குடி - 2/3 கப்;
• மணல் சர்க்கரை, மற்றும் சிறந்த தூள் அதிலிருந்து உள்ளது - 120 கிராம்;
• உப்பு சிறிய - ½ கொண்டிருக்கும் இனிப்பு கரண்டி;
• எலுமிச்சை பீல் - 1 பெரிய கரண்டியால்;
• ஒரு புளிப்பு சுவை கொண்ட ஆப்பிள் பச்சை - 2 பிசிக்கள்.

தளங்கள் கலக்கும்

சோதனை தயாராவதற்காக இறுதியாக வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய் (200 கிராம்) மற்றும் கோதுமை மாவு அதை அரைத்து பேக்கிங் ஒரு கத்தி கொண்டு நறுக்கப்பட்ட தேவைப்படுகிறது. மேலும், குடிநீர் சர்க்கரை (பெரிய ஸ்பூன்ஃபுல்லை) மற்றும் உப்பு கலைத்து பின்னர் ஒரு சமையல் கொழுப்பு செயல்பாடுகளின் விளைவாக கலவையை ஊற்ற மற்றும் பஃப் பேஸ்ட்ரி பிசைந்து தேவைப்படுகிறது. முடிக்கப்பட்ட அடித்தளத்தை 3 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் தாங்கிக்கொள்ள வேண்டும் பின்னர், 2-4 முறை அவுட் ரோல் 4-6 அடுக்குகளில் மடிப்பு. மேலே கூறப்பட்ட நடவடிக்கைகளில் மாவை தடிமன் ஆகும் பிறகு 5 மில்லி மீட்டர் உயர் பக்கங்களிலும் ஒரு வடிவம் போடப்படுகிறது வேண்டும்.

சமையல் திணிப்பு

மட்டுமே நீங்கள் பயன்படுத்த விரும்பும் ஒரு உலர் பாலாடைக்கட்டி உடன், செய்முறையை மீது நுண்ணலை ஒரு சுவையான கேக் சமைக்க. அது வெண்ணெய் (80 கி), மீதமுள்ள சர்க்கரை, கோழி முட்டை மற்றும் எலுமிச்சை பீல் சேர்ந்து அடிக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, நறுமண சீஸ் வெகுஜன புளிப்பு பச்சை ஆப்பிள்கள், முன் உரிக்கப்பட்டு, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட சேர்க்க வேண்டும்.

உருவாக்கும் மற்றும் பேக்கிங் செயல்முறை

நிரப்புதல் முழுமையாக தயாரானவுடன், அது ஒரு அடுக்கு கேக் வைக்க அவசியம், மற்றும் மேல் தாராளமாக தாக்கப்பட்டு முட்டை உயவூட்டு. அடுத்து semifinished தயாரிப்பு வைக்க தேவைப்படுகிறது ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் சுமார் 5-8 நிமிடங்கள் ஒரு அதிகபட்ச திறன் சூடுபட்ட. இந்த வழக்கில், இனிப்பு அவ்வப்போது அகற்றப்பட்டு தயார் செய்ய பரிசோதிக்கப்பட வேண்டும். அது எரிக்க அல்லது மிகவும் வறண்ட பெற தொடங்குகிறது என்றால், சமையலறை சாதனம் ஆற்றல் குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

டேஸ்டி மற்றும் விரைவான கேக் வாழைப்பழங்கள் கொண்டு நுண்ணலை உள்ள

வாழை - என்ன இன்னும் சுவையாக இருக்க முடியும்? அது இந்த ஒரு குறிப்பாக மணம் மற்றும் சுவையான சமையல் என்று என்பது குறிப்பிடத்தக்கதாகும். மேலும், சொல்லப்பட்ட பழம் மாவை கூடுதலாக சூரியன் நிழல் கொண்டு, அது அழகாக செய்கிறது.

எனவே, பின்வரும் தயாரிப்புகளுக்கான இந்த அசாதாரண இனிப்பு தயாரித்தல் தேவைப்படும்:

• ஒளி கோதுமை மாவு - 200 கிராம்;
• அக்ரூட் பருப்புகள் எலும்பு நொறுங்கல் - 60 கிராம்;
• தூள் சர்க்கரை - 210 கிராம்;
• புதிய வெண்ணெய் எண்ணெய் - 110 கிராம்;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• பழுத்த வாழைப்பழங்கள், மென்மையான - 4 பிசிக்கள்.
• சூடான குடிநீர் - 2 பெரிய கரண்டி;
• நன்றாக சோடியம் உப்பு - சிறிய கரண்டியால் ½;
• பேக்கிங் சோடா - ஒரு சில கிள்ளியெறியப்பட்டு.

மாவை தயாரித்தல்

அத்தகைய ஒரு அசாதாரண ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது செய்ய, அது படிப்படியாக கடுமையாக தாக்கப்பட்டு முட்டைகள் ஒன்றி தூள் சர்க்கரை ஒளிர்வு கொண்டு வெண்ணெய் அரை தணிந்துள்ளது வேண்டும். அதன் பிறகு, அடித்தளம் ஒரு சூடான குடிநீர், ஒரு தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா மற்றும் ஒளி கோதுமை மாவு சேர்க்க வேண்டும். மாவை அனைத்து மேலே பொருட்கள் கூடுதலாக, ஒரு மென்மையான பழுத்த வாழைப்பழங்கள் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் வைக்க உறுதி செய்யவும். இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு கிளையாகும் கொண்டு பழம் பீல் மற்றும் மேஷ் வேண்டும். கொட்டைகள் பொறுத்தவரை, அவர்கள் ஒரு காபி அரவை அல்லது நறுக்கு உள்ள அரை கழுவ, வேண்டும்.

முறையான வடிவமைப்பு மற்றும் உணவு வெப்ப சிகிச்சை

வாழை சுவை மாவை தயாராக உள்ளது பிறகு, அது வெண்ணெய் உடன் கிரீஸ் அது (உயரம் இல் இருதரப்பும் 2-3 செ.மீ. உடன்) மிகவும் ஆழமாகவும் இல்லாதவை வடிவம் எடுத்து முழு பிசையப்பட அடிப்படையில் வைக்க அவசியம். அடுத்து, நீங்கள் (சராசரி சக்தியில்) உணவுகள் நுண்ணலை அடுப்பில் வைக்க வேண்டும். இந்த நிலையில், வாழைப்பழங்கள் கொண்டு சுவையான மற்றும் டெண்டர் கேக் பற்றி 8-10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும். இவ்வாறு தொடர்ந்து குறிப்பிட்ட கால இடைவெளியில் அகற்றப்பட்டு அதிகரித்து அல்லது தேவைப்பட்டால், வெப்பநிலை குறைந்து, தயார் செய்ய சரிபார்க்கப்பட வேண்டும்.

நறுமண சுட்ட வாழை கேக் நுண்ணலை அடுப்பில் இருந்து நீக்கப்பட வேண்டும், வடிவம் நேரடியாக குளிர்விக்க, பின்னர் தெளி அல்லது சர்க்கரை உருகிய சாக்லேட் (ஐசிங்) ஊற்ற. உங்கள் உணவை உண்டு!

பயனுள்ள குறிப்புகள் இல்லத்தரசிகள்

இப்போது உங்களுக்கு தெரியும் என்று எப்படி ஒரு கேக் சமைக்க ஒரு சில நிமிடங்கள் நுண்ணலை உள்ள. இந்த கேக்குகள் பயன்படுத்தப்படுகிறது அனுமதிக்கப்பட வேண்டும் அத்தகைய ஒரு சமையலறை அலகு பல போன்ற இறைச்சி, முட்டை, வெங்காயம், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ஒரு நிரப்பு கொண்டு மட்டுமே இனிப்பு ஆனாலும் கூட பல்வேறு மூட பொருட்கள் சுட முடியும் என்று என்பது குறிப்பிடத்தக்கதாகும். டி சீரற்ற வாங்கிய சமைத்த சொந்த மாவை. ஆனால் இந்த வழக்கில் ஒரு இறைச்சி திணிப்பு முட்டைக்கோஸ் அல்லது, கொதிக்க வறுக்கவும் அல்லது அணைந்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.