வீட்டில் விறகு தயாரிப்பது எப்படி: படி உணவு தயாரிக்கும் ஒரு படி

எப்படி அவர் மிருதுவான, சிவந்த மற்றும் மிகவும் ருசியான மாறியது என்று வீட்டில் விறகு செய்வது எப்படி? இந்த கேள்விக்கு பதில் கீழே உங்களுக்கு வழங்கப்படும். அது இந்த இனிப்பு மிகவும் விரைவான மற்றும் எளிதானது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. ஆனால் அது உண்மையில் அழகான மற்றும் உங்கள் குழந்தைகள் மகிழ்ச்சி மாறியது, நீங்கள் படைப்பு கற்பனை மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது பொருட்கள் முயற்சியின் நிறைய காட்ட வேண்டும்.

வீட்டில் விறகு தயார் எப்படி: விளக்கமான செய்முறையை

இனிப்பு தேவையான பொருட்கள்:

• புதிய 20% புளிப்பு கிரீம் - 1 பெரிய கரண்டியால்;
• கோதுமை மாவு sifted - 2-3 அம்ச கண்ணாடி ;
• நடுத்தர கோழி முட்டைகள் - 2 பிசிக்கள்.
• பேக்கிங் சோடா - ஒரு சிறிய சிட்டிகை (அது அணைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை);
• சர்க்கரை - 20 கிராம்;
• 2% பால் புதிய - 2/3 கப்;
• சிறிய அயோடின் கலந்த உப்பு - 1/4 சிறிய கரண்டியால்;
• காக்னக் அல்லது ஓட்கா - 2 கரண்டியால் (மற்றும் சேர்க்க முடியாது);
• தூள் சர்க்கரை - எந்த எண் (முடிக்கப்பட்ட இனிப்பு தூசி);
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 2.5 கப் (வறுக்கவோ).

அடிப்படை தயாரிப்பு

முன் விறகு தயார் எப்படி வீட்டில், அது ஒரு கடினமான மாவை பிசைந்து நல்ல இருக்க வேண்டும். இந்த 20% கிரீம் சர்க்கரை, பால் மற்றும் கோழி முட்டைகள் புதிய இணைக்க தேவைப்படுகிறது. அனைத்து பொருட்கள் ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன அமைக்க கரையக் கூடியவை என பொருட்கள் நீண்ட தலையிட வேண்டும் என்றார். அதன் பிறகு, கலவையை பேக்கிங் சோடா மற்றும் மாவு ஒரு சிறிய சிட்டிகை ஊற்ற வேண்டும். நீங்கள் இனிப்பு தயாரிப்பு மிகவும் அசல் சுவை என்றால் மட்டுமே ஓட்கா அல்லது பிராந்தி சார்ந்த இனிப்பு தேவைப்படுகிறது சேர்க்கவும்.

வீட்டில் விறகு தயார் எப்படி என்பதைப் புரிந்துகொள்ள, நீங்கள் போன்ற ஒரு மாவு டிஷ் கவனமாக கலக்கும் தளங்கள் தேவை என்று தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். அது ஒரு காலாண்டில் மணி நேரம் பிசைந்து விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. இந்த நேரத்தில், மாவை, மென்மையான மீள் மற்றும் கடுமையான என்பது.

உருவாக்கும் செயல்பாடு

அடிப்படைகளை முடிப்பது, 1/4 பகுதியாக வெட்டி, பின்னர் 3-4 மிமீ வரை ஒரு அடுக்கு தடிமன் அதை unroll. பின்னர், தாள் செவ்வக (பக்கங்களிலும் 2 மற்றும் 7 சென்டிமீட்டர்), வேண்டும் அழகாக ஏற்பாடு வேண்டும் இவை ஒவ்வொன்றும் வெட்டப்பட்ட வேண்டும். மாவை ஒரு துண்டு மத்தியில் இதை செய்ய ஒரு கீறல் செய்ய தயாராக இருக்க வேண்டும், பின்னர் ஒரு முனையில் பல தடவை தள்ள. இதன் விளைவாக, நீங்கள் வட்டத்தில் ஒரு வகையான பெற வேண்டும்.

பிஸ்கட் எப்படி சமைக்க விறகு வறுத்த

அனைத்து இனிப்பு அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் ஒரு வலுவான தீ ஆழமான கிண்ணத்தில் (எடுத்துக்காட்டாக, utyatnitsu) மீது தயாராக இருக்கும் பிறகு, சூரியகாந்தி எண்ணெய் 1 கப், மற்றும் மிகவும் சூடான அது ஊற்ற. மேலும் கொதிக்கும் எண்ணெய் ஒரு சில துண்டுகள் கையாளப்படுகிறது மற்றும் அவற்றை உடனடியாக ஒரு சாராயக் கடைகளில் பயன்படுத்தி கலந்து வைக்க வேண்டும். அனைத்து பக்கங்களிலும் பழுப்பு நிற விறகு, அது ஒரு வடிகட்டி உள்ள அப்புறப்படுத்தப்படுகின்றன வேண்டும் போது கொழுப்பு வாய்க்கால் மற்றும் ஒரு ஆழமான டிஷ் செல்ல. ஒப்புமைப் அது வறுத்த மற்றும் மீதமுள்ள அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்.

அட்டவணை எப்படி விண்ணப்பிக்க

இப்போது நீங்கள் விறகு தயார் எப்படி தெரியும் என்று. முழு அளவு வறுத்த ஒரு தட்டில் வெளியே சரிய மற்றும் மேல் தூள் சர்க்கரை தூவி வேண்டும் பிறகு. முடிக்கப்பட்ட இனிப்பு முன்வைக்க, விருந்தினர்கள் இனிப்பு சூடான தேநீர் சேர்ந்து இருக்கும்.