ருசியான gruzinchiki: செய்முறையை

இந்த இறைச்சி உருண்டு மாவை உள்ள. இந்தக் கட்டுரையில் gruzinchiki எப்படி விளக்கும். தயாரிப்பு செய்முறை எளிது. பல அது தொகுப்பாளினி penechki டிஷ், நத்தைகள் மற்றும் பல அழைக்க. ஆனால் விஷயம் இல்லை என்று எப்படி, முக்கிய விஷயம் - அது சுவையாக மற்றும் திருப்தி இல்லை.

Gruzinchiki: கிளாசிக் செய்முறையை

சாவி தேவையான பொருட்கள்:

• ஒரு முட்டை;
• மாவு (300 கிராம்);
• வெங்காயம்;
• கடல் உப்பு;
• கெட்ச்அப் (அரை கண்ணாடி);
• நீர் (100 மில்லி);
• திணிப்பு (500 கிராம்);
• மசாலா;
• தாவர எண்ணெய்;
• நீர் (500 மிலி).

தயாரிப்பு செயல்முறை

மாவை உங்களை தயார் சிறந்தது. முட்டை உப்பு துடைப்பம், மற்றும் நீர் மெதுவாக மாவு தெளிக்க சேர்க்க. இந்த பரிந்துரையில் பொதுவாக ravioli தயாரித்தல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அடுத்து, ஒரு பந்து அமைக்க முடித்துவிடுவதற்கு ஒட்டி படத்தில். பணிநீக்கம். இரண்டு மணி நேரம் கழித்து, நீங்கள் ஒரு மெல்லிய கேக் மாவை உருட்ட வேண்டும். இப்போது திணிப்பு தயார். அரைக்கப்பட்ட வெங்காயம், உப்பு, மசாலா பொருட்கள் சேர்த்து பருவத்தில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கலந்து. கேக் மேல் நிரப்புதல் வைத்து. ஒரு ரோல் ஒரு சுருட்டிய. , பான் வெப்பமடைகிறது எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் ஐந்து நிமிடங்களில் ரோல்ஸ் வறுக்கவும். ஒரு பேக்கிங் டிஷ் ஒரு பின்னர் மடிந்த மற்றும் குழம்பு (தண்ணீர் கெட்ச்அப் மிக்ஸ்) நிரப்ப. அடுப்பில் மேலும் பொருட்கள் கப்பல், 20 நிமிடங்கள் நேரம் கடந்துவிட்டது. அனைத்து - தயாராக gruzinchiki! நீங்கள் பார்க்க போன்ற, க்கான ரெசிபி, மிகவும் எளிய. மாற்றம் இறைச்சி ரோல்ஸ் ஒரு பெரிய தட்டில் மற்றும் பரிமாறவும்.

காய்கறிகள் gruzinchikov க்கான ரெசிபி

சாவி தேவையான பொருட்கள்:

• இடி (400 கிராம்);
• உப்பு;
• திணிப்பு (40 கிராம்);
• மசாலா;
• ஒரு கேரட்;
• இரண்டு தக்காளி;
• நீர் (150 மில்லி);
• மாவு;
• ஒரு வெங்காயம்;
• தாவர எண்ணெய்;
• ஒரு மிளகு (மணி);
• விரிகுடா இலை.

தயாரிப்பு செயல்முறை

முதலாவதாக, திணிப்பு தயார். வெங்காயம் வெட்டுவது. ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து மென்மையான ஆக, உப்பு உறை. காய்கறிகள் வாஷ், தலாம் மற்றும் நடுத்தர க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. ஒரு ஆழமான டிஷ் இல் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, காய்கறிகள், வெங்காயம், உப்பு மற்றும் அனைத்து கலந்து. இது எங்கள் திணிப்பு இருக்கும். மாவை (முந்தைய செய்முறையை படி தயார்) இரண்டு பகுதிகள் பிரிக்கும். உருட்ட மற்றும் நிரப்புதல் பரவியது, மாறாக அவரது களங்கப்படுத்துவதற்காக. நாம் ஒரு இறுக்கமான ரோல் மாறுகின்றன. அதே நடவடிக்கைகளை இரண்டாவது பகுதியாக செய்ய. ஒரு பேக்கிங் தாளில் போடு. நாற்பது நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. இந்த நேரத்தில் பிறகு, உங்கள் மேஜையில் ஆஃப் ஒரு சுவையான காய்கறி gruzinchiki காண்பிக்கும்!

காளான்கள் சாஸ் ரெசிபி

சாவி தேவையான பொருட்கள்:

• சர்க்கரை (2 தேக்கரண்டி ..);
• திணிப்பு (1 கிலோ);
• சிவப்பு மிளகு;
• ஒரு கேரட்;
• வோக்கோசு;
• புளிப்பில்லாத இடி (400 கிராம்);
• நீர் (1 எல்);
• உப்பு (5 கிராம்);
• ஒரு வெங்காயம்;
• சீரகம்;
• காளான்கள் (200 கிராம்);
• கிரீம்.

தயாரிப்பு செயல்முறை

முதலாவதாக, இரண்டு சுருள்கள் க்கான திணிப்பு தயார். முதல் -, minced வெங்காயம் கொண்டு இறைச்சி இரண்டாவது போது - நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் மற்றும் காளான்கள் உடன் grated கேரட். மாவை உருட்ட. நீர்த்தேக்கம் ஒரு பாதி அன்று முதன் முதலாக நிரப்புதல் இரண்டாவது மாறுபாடு, மற்றும் பிற பரவியது - முதல். நாம் எங்கே காய்கறிகள் பக்கத்தில் ரோல் சுழற்றுவது. இரண்டாவது நடுத்தர பூர்த்தி செய்யப்பட்டது. அகலம் வாஷர் இரண்டு சென்டிமீட்டர் ஒரு ரோல் வெட்டி. எண்ணெய் ஊற்ற, ஒரு ஆழமான பான் எடுத்து நெருப்பில் ஓட. அதை நட்பாக போது, ரோல்ஸ் கட்சிகள் வைத்து. ஃப்ரை. மேக்கிங் சாஸ்: ஒரு கிண்ணத்தில், கிரீம், உப்பு, தண்ணீர் மற்றும் மசாலா கலந்து. முடிந்தது பொருட்கள் ஒரு தட்டில் வைத்து சாஸ் ஊற்ற.

Gruzinchiki: செய்முறையை multivarka

சாவி தேவையான பொருட்கள்:

• நீர் (100 மில்லி);
• பெரிய கேரட்;
• பூண்டு கிராம்பு;
• மாட்டிறைச்சி (400 கிராம்);
• எண்ணெய்;
• உப்பு (50 கிராம்);
• ravioli மாவை (500 கிராம்) போன்ற;
• பெரிய வெங்காயம்;
• புதிதாக தரையில் மிளகு;
• தக்காளி பேஸ்ட் (100 கிராம்).

தயாரிப்பு செயல்முறை

, வெங்காயம் மற்றும் கேரட் முன் சுத்தம் இறுதியாக அவர்களை வெட்ட. , கிண்ணத்தின் கீழே multivarku திரும்ப பின்னர் கேரட் சேர்க்க, எண்ணெய் மற்றும் "பேக்கிங்" முறையில், வறுக்கவும் வெங்காயம் ஊற்ற. இருபது நிமிடங்கள் மூழ்க. நல்லமுறையில் உப்பு, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும். வறுத்த கலக்க. அடுத்து, முந்தைய செய்முறையை அதே வழியில் மாவை உருட்ட. சமமாக நிரப்புதல் விநியோகிக்க. இறுக்கமாக ரோல் திருப்பங்கள். நான்கு சென்டிமீட்டர் மூலம் துண்டு துண்டாக வெட்டி. கிண்ணத்தில் மடித்து Multivarki முறையில் சமைக்க "பேக்கிங்." நேரம் அம்பலப்படுத்த - நாற்பது நிமிடங்கள். இதற்கிடையில், சாஸ் தயார். தக்காளி பேஸ்ட், உப்பு மற்றும் தண்ணீர் கலந்து. சமையல் இறுதிக்குள் முப்பது நிமிடங்கள் சாஸ் ஊற்ற. பின்னர் நாங்கள் டிஷ் ரோல்ஸ் மாறச் மற்றும் மீதமுள்ள சாஸ் ஊற்ற.

ஆப்பீட் பான்!